Overig
alle pijlers
Kerstgerechten categorie : niet lekker
woensdag 25 december 2019 om 09:19
Daar word ik ook niet warm van, en ik ben niet zwangerHoppípolla schreef: ↑25-12-2019 09:02Ik lust normaal gesproken eigenlijk alles wel van wat hier voorbij is gekomen, maar sinds ik zwanger ben is dat even anders...
Vanavond diner bij m’n schoonouders en ik weet dat er in ieder geval bloedworst, lam en champignons op het menu staan. Ik moet serieus bijna kokhalzen als ik dit typ, dus ik vraag me af hoe ik het diner ga overleven vanavond.
Voor iedereen een groene tuin
woensdag 25 december 2019 om 09:19
Lijkt meer op crème fraiche inderdaad. Maar dan niet zuur.GroenTuintje schreef: ↑25-12-2019 09:18Nee mascarpone is meer een soort ongezoete dikke room, heeft niks met kaas te maken
woensdag 25 december 2019 om 09:23
Juist
. Heb toevallig precies hetzelfde getypt als jou
Voor iedereen een groene tuin
woensdag 25 december 2019 om 09:28
Vanwege de stremmende werking van dat wijnsteenzuur noemen ze het dan kaas denk ik. Er er niet echt stremsel gebruikt zoals bij gewone kaas. Ik denk dat daar dat braaksmaakje vandaan komt.GroenTuintje schreef: ↑25-12-2019 09:18Nee mascarpone is meer een soort ongezoete dikke room, heeft niks met kaas te maken
408 kcal per 100 gram; tjezus! Van één ons mascarpone kom je zowat een half ons aan!
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
woensdag 25 december 2019 om 09:32
Klopt! Stremsel maakt kaasretrostar schreef: ↑25-12-2019 09:28Vanwege de stremmende werking van dat wijnsteenzuur noemen ze het dan kaas denk ik. Er er niet echt stremsel gebruikt zoals bij gewone kaas. Ik denk dat daar dat braaksmaakje vandaan komt.
408 kcal per 100 gram; tjezus! Van één ons mascarpone kom je zowat een half ons aan!
. Want Boursin/ kruidenkaassmeersels etc is ook heel anders dan normale kaas.Het is ook heel machtig, maar wel heel lekker
Voor iedereen een groene tuin
woensdag 25 december 2019 om 09:34
In veel van jouw posts zie ik je iets schrijven over calorieën/gewicht/aankomen.
Klinkt mij toch echt als een eetprobleem.
Nou lust ik geen tiramisu, maar als je dat een keertje eet met kerst gebeurt er verder niet zoveel hoor, qua gewicht.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
woensdag 25 december 2019 om 09:45
Toch ligt het antwoord niet in de stremsel denk ik want je hebt Hüttenkäse zónder braaksmaakje en sommige merken mét. Die mét vind ik veel minder lekker en ik heb zelfs moeite om het bakje leeg te eten.GroenTuintje schreef: ↑25-12-2019 09:32Klopt! Stremsel maakt kaas
Het is ook heel machtig, maar wel heel lekker
Vroeger had je ook in het buitenland boter met het braaksmaakje. Nederlandse boter was altijd zónder. En bij de productie van boter wordt dan weer geen stremsel gebruikt dus ik weet het nog steeds niet waar dat rare smaakje vandaan komt.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
woensdag 25 december 2019 om 09:51
Ik heb een tip: adem door je mond tijdens het eten van iets wat je niet lust. Doorslikken en pas daarna ademen. Zoals je eet als je verkouden bent.Hoppípolla schreef: ↑25-12-2019 09:02Ik lust normaal gesproken eigenlijk alles wel van wat hier voorbij is gekomen, maar sinds ik zwanger ben is dat even anders...
Vanavond diner bij m’n schoonouders en ik weet dat er in ieder geval bloedworst, lam en champignons op het menu staan. Ik moet serieus bijna kokhalzen als ik dit typ, dus ik vraag me af hoe ik het diner ga overleven vanavond
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
woensdag 25 december 2019 om 09:54
Euh
Mijn darmen reageren op paddestoelen, smaakversterkers en zoetstoffen dus ik eet heel veel niet als ik het niet zelf maak.
Maar koude soep is geen mensenvoer. Tomatensoep, alles waar ketchup bij komt kijken. Dingen uit het water zonder vinnen. Organen, ogen. Varken. Alle vis en vlees dat niet welldone is. Avocado. Kaviaar. Niet gestold ei. Aardappelpuree uit een pakje of glad gemaakt met de mixer. Saus met Jägermeister. Iets met caramelzeezout. Kruidenboter en margarine. Van die vage fruitsoorten, stervrucht en dragon fruit, lychee enzo. En zomerfruit met kerst zuur, wrang, smakeloos en hard.
Wij eten met ons twee. Lasagne met sla, paprika, komkommer en fruit na. Boerenkool (zelfs schillen,koken, stampen, runderworst van 6 euro zonder smaakversterkers erin) met vla en yoghurt na. En een keer groentesoep met gehaktballetjes, brood erbij en slagroomijs met rode vruchtensaus(fruit ingevroren in de zomer) na. Eigenlijk doodgewone dingen met als grote uitzondering 3 keer toetje in een week. En de worst bij de boerenkool niet in 6 maar in 2 stukken snijden.
Mijn darmen reageren op paddestoelen, smaakversterkers en zoetstoffen dus ik eet heel veel niet als ik het niet zelf maak.
Maar koude soep is geen mensenvoer. Tomatensoep, alles waar ketchup bij komt kijken. Dingen uit het water zonder vinnen. Organen, ogen. Varken. Alle vis en vlees dat niet welldone is. Avocado. Kaviaar. Niet gestold ei. Aardappelpuree uit een pakje of glad gemaakt met de mixer. Saus met Jägermeister. Iets met caramelzeezout. Kruidenboter en margarine. Van die vage fruitsoorten, stervrucht en dragon fruit, lychee enzo. En zomerfruit met kerst zuur, wrang, smakeloos en hard.
Wij eten met ons twee. Lasagne met sla, paprika, komkommer en fruit na. Boerenkool (zelfs schillen,koken, stampen, runderworst van 6 euro zonder smaakversterkers erin) met vla en yoghurt na. En een keer groentesoep met gehaktballetjes, brood erbij en slagroomijs met rode vruchtensaus(fruit ingevroren in de zomer) na. Eigenlijk doodgewone dingen met als grote uitzondering 3 keer toetje in een week. En de worst bij de boerenkool niet in 6 maar in 2 stukken snijden.
woensdag 25 december 2019 om 09:55
moderatorviva wijzigde dit bericht op 25-12-2019 13:27
Reden: 'quote' verwijderd
Reden: 'quote' verwijderd
32.31% gewijzigd
Voor iedereen een groene tuin
woensdag 25 december 2019 om 11:40
Het kan ook gewoon schaap zijn geweest. Dat is goedkoper maar heeft ook een hele andere smaak.
Schaap verkopen als lam levert de slager meer geld op.
woensdag 25 december 2019 om 11:46
Oeh ik vind dat lekker!MinkeDeWit schreef: ↑25-12-2019 11:43Over die pommes duchesses. Die vinden de kinderen dus heel lekker. Zelf vind ik er weinig aan, maar denken jullie dat er meer mensen niet dan wel van houden? Anders ga ik nog gewone krieltjes oid halen, hoewel ik er altijd mee blijf zitten.
woensdag 25 december 2019 om 11:51
Ragout uit blik, dat krijg ik echt niet weg.Andersom schreef: ↑24-12-2019 21:44Voor sommige familie hét ultieme kerstgerecht.
Pasteitjes met ragout uit blik. (Schoonmoeder kan gerust acht pasteitjes vullen uit één blik en dan nog ragout over houden, dus hoe krijg je dat droge bakje dan weg?)
Viennetta (Moeder, als ze kerst bij ons viert dan vraagt ze of ik dat koop en zo niet dan krijg ik er een of twee cadeau)
Snap niet dat iemand dat nog op tafel zet, zelfgemaakte ragout daarentegen vind ik wel eten.
woensdag 25 december 2019 om 13:07
PreciesMinkeDeWit schreef: ↑25-12-2019 12:30Zit daar dan alleen maar slagroom in? Dan krijgt het toch een heel andere bite?
. Het cremige en romige zul je dan niet krijgen. Mascarpone is echt nodig wil je tiramisu maken. Anders krijg je slagroom met koekjes.
Voor iedereen een groene tuin
