Keuken: kook en/of spoel eiland?

15-02-2021 14:03 50 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hai allemaal,

Binnenkort (zodra alles weer open gaat....) ga ik een keuken uitzoeken voor een nieuwbouwhuis. De ruimte is 4x4 meter (om en nabij, alleen voor keuken, eettafel hoeft niet in die ruimte dus erbij) en naast een L-vormig aanrecht wil ik ook graag een eiland hebben met wat krukken erbij.

Nu zie ik diverse eilanden: om te koken, spoelen, allebei of alleen aanrechtblad (en dus het koken en spoelen aan het aanrechtblad tegen de muur). Hebben jullie ervaringen om te delen? Wat is handig? Ik heb een behoorlijk ruime keuken (16m2) dus wil ook graag een groot eiland; iemand suggesties over de afmetingen wellicht? Kortom: ervaringen gezocht!

Even een aftrap: mijn eerste idee was om het koken en spoelen aan het aanrecht tegen de muur te doen en het eiland alleen als extra werkruimte te gebruiken. Bij nader inzien lijkt het me juist wel 'gezellig' om zowel spoelen als koken op het eiland te doen, ik kijk dan de tuin in ipv tegen een muur (en evt als er iemand op de krukken zit aan het eiland natuurlijk). Maar wellicht is dat helemaal niet handig in jullie ervaring?

Kortom: ik ben benieuwd, kom maar op met die goede ideeën! :-)

PS: natuurlijk zal de verkoper van de keuken ook wel met ideeën komen, maar ik zoek juist ervaringen wat wel of niet handig is van gebruikers/consumenten, niet van een verkoper.

Bedankt!
Ervan uitgaande dat je een vaatwasser laat inbouwen, denk ik dat je vaker aan het koken dan aan het spoelen bent.

Ik zou dus koken op het eiland en spoelen tegen de muur. Ook ivm spetters en spatten.

Geen eigen ervaring mee, overigens. Maar zie dat bij vriendinnen wel. Gezelliger om tijdens het koken te kletsen en spoelen....dat doet de vaatwasser wel / doen ze na afloop.
Wij hebben een kook/spoeleiland met heel groot werkblad. Ons eiland is het enige dat we aan keuken hebben. Geen kastjes tegen de muur of werkblad elders. Dit eiland is het. Barretje met krukken onder het eiland en alle kastjes en witgoed zit beneden. Voor ons ideaal en heel rustig. Het is een groot eiland en hebben veel bergruimte.
Alle reacties Link kopieren
Het nadeel van koken op een eiland is dat het zo vies wordt van de spetters en de afzuigkap lelijk is in het midden.

Doe mij maar een eiland als aanrechtblad zoals hieronder.

Afbeelding
Alle reacties Link kopieren
Het heet toch kookeiland?
ik geef mn bek ook maar een douw
Alle reacties Link kopieren
Ligt een beetje aan je keuken maar ik zie ook weleens dat het eiland het aanrecht is, met koken en spoelen, en dat tegen de muur een hoge kastenwand is (dus geen aanrecht).
Als je zou moeten kiezen tussen koken of spoelen zou ik sowieso voor een kookeiland gaan, een spoeleiland vind ik echt zo suf.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb inderdaad juist koken en spoelen tegen de muur. Anders zitten de spetters overal.
Ook vind ik het heerlijk zo'n groot stuk ononderbroken stuk werkblad te hebben.
Bij ons is het een beetje als het voorbeeld van ExodusRedux. Aan de kant die tegenover het fornuis staat hebben we de pannen, kruiden, pollepels, messen etc. in lades. Alleen even omdraaien en je kan alles pakken.
Alle reacties Link kopieren
Madeliefjees schreef:
15-02-2021 14:12
Het heet toch kookeiland?
nou nee, want ze vroeg kookeiland of spoeleiland?
Alle reacties Link kopieren
Heb je nog ramen boven je aanrecht langs de muur? Spoelen en ramen zijn niet echt een top combinatie, overigens gaan wij wel spoelen onder het raam ;)

Ik weet niet of je de mogelijkheid hebt tot een vaatwasser op hoogte? Ik zou spoelen in de buurt van je vaatwasser.

Weet je al wat voor kookplaat je wil? Met ingebouwde afzuiging?

Op floorplanner kun je zelf al wat opstellingen uitproberen en in 3d bekijken!
lou99 wijzigde dit bericht op 15-02-2021 14:24
Reden: toevoeging
21.29% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Wat leuk, zoveel reacties al gelijk.

We gaan zeker een vaatwasser nemen, goede tip om die in de buurt van de wasbak te plaatsen inderdaad.

Er is geen raam bij het L-vormige aanrecht, dat zit aan de andere kant (grote openslaande deuren naar de tuin). Je staat dus als het ware met je rug of zijkant naar de tuin/raam-deurpartij.

Je kan een eiland, kookeiland, spoeleiland of kook/spoeleiland kiezen (zie ik op de sites van allerlei keukenzaken).

We moeten sowieso op inductie gaan koken, want we moeten gasloos bouwen. Ik zie ook dat (nog vrij nieuw denk ik?) er een mogelijkheid is om de afzuiging in het blad te plaatsen waardoor de lucht naar beneden wordt afgevoerd. Geen idee of dat echt goed werkt, maar de recensies zijn veelbelovend. Als we niet op het eiland gaan koken dan zou ik een 'normale' afzuigkap laten plaatsen verwacht ik.
Alle reacties Link kopieren
Als je dan op het eiland staat te koken, sta je dan met je neus naar naar de tuin en met je rug naar de rest van de woning of andersom? Of sta je met je neus naar de tuin én naar bijvoorbeeld je visite/rest van de woning?

Als het of of is, dan zou ik liever langs de lange wand koken, zodat je zowel naar de tuin als de woning in kunt kijken, zonder volledig te moeten draaien. Dat is persoonlijk natuurlijk.
lou99 wijzigde dit bericht op 15-02-2021 14:32
29.75% gewijzigd
Hoe wil je het met de afzuigkap doen boven een kookeiland?

Ik heb een eiland waarmee ik de kamer in kijk, bij mij is dat een kookeiland want je staat langer te koken dan te spoelen. Ik vind het best bijzonder dat je eiland richting tuin is gericht en niet richting kamer.
Alle reacties Link kopieren
Lou99 schreef:
15-02-2021 14:31
Als je dan op het eiland staat te koken, sta je dan met je neus naar naar de tuin en met je rug naar de rest van de woning of andersom? Of sta je met je neus naar de tuin én naar bijvoorbeeld je visite/rest van de woning?

Als het of of is, dan zou ik liever langs de lange wand koken, zodat je zowel naar de tuin als de woning in kunt kijken, zonder volledig te moeten draaien. Dat is persoonlijk natuurlijk.
Als ik het koken aan het aanrecht zou doen dan sta ik met mijn gezicht naar de muur (op beide zijden van de L-vorm); vind ik zelf niet heel leuk geloof ik. Als ik het koken aan het eiland zou doen dan ligt het eraan hoe ik deze plaats, in de lengte of breedte. In de lengte dan kijk ik uit op de tuin, in de breedte dan kijk ik uit op de eettafel. Beide vind ik op zich wel leuk en daar neig ik dan ook eerder naar dan tegen de wand.
je hebt ook schitterende lamp/afzuigkappen in een, in modernere stylen, maar ook klassiekere. Heb een fotootje toegevoegd als voorbeeld.

Afbeelding

Ik zou denk ik vooral keukeneiland zonder was of koken doen. Dat als je mogelijk (indien je ez hebt) met kinderen iets wilt doen, je lekker met zn allen om het keukeneiland kan koekjes kneden/kleuren/knutselen etc etc, terwijl jij aan de andere kant tegelijkertijd de maaltijd maakt.
Wij hebben het koken en spoelen tegen de muur en dus een werk/eeteiland
Financieel was dit de goedkoopste oplossing want geen leidingen verleggen. Verder vind ik het nu heel fijn een heel groot werkblad te hebben op het eiland. Er wordt vaker gegeten, en daar is zonder wasbak of kookplaat zat ruimte voor.
Alle reacties Link kopieren
Ik weet niet hoe ik een plaatje moet plakken hier, maar dit is het idee wat ik voor ogen heb als ik op het eiland zou gaan koken: https://www.keuken-prijs.nl/kuppersbusc ... afzuiging/
Alle reacties Link kopieren
Voor de afmetingen zou ik minimaal 90cm (en liever nog 1 meter) breedte aanhouden voor de looppaden. Als er krukken aan het eiland komen, dan nog zo’n 30-40 cm extra voor die kant rekenen.
Alle reacties Link kopieren
lisbeth schreef:
15-02-2021 14:46
Wij hebben het koken en spoelen tegen de muur en dus een werk/eeteiland
Financieel was dit de goedkoopste oplossing want geen leidingen verleggen. Verder vind ik het nu heel fijn een heel groot werkblad te hebben op het eiland. Er wordt vaker gegeten, en daar is zonder wasbak of kookplaat zat ruimte voor.
En bijkomend voordeel is dat je niet over de pannen en door de stoom heen hoeft te kijken als je een gesprek voert.
Hmm wilde tekening plaatsen
Alle reacties Link kopieren
lisbeth schreef:
15-02-2021 14:46
Wij hebben het koken en spoelen tegen de muur en dus een werk/eeteiland
Financieel was dit de goedkoopste oplossing want geen leidingen verleggen. Verder vind ik het nu heel fijn een heel groot werkblad te hebben op het eiland. Er wordt vaker gegeten, en daar is zonder wasbak of kookplaat zat ruimte voor.
Zoiets wil ik ook. Wij zijn wel van plan een smal werkblad en dan een 'koffie corner' aan de kan in de ruimte te doen. Daar een ietsje pietsje verhoging te maken, zodat je wel de ruimte in kan kijken, maar vanuit die ruimte niet alle rommel van de keuken ziet.
ExodusRedux schreef:
15-02-2021 14:12
Het nadeel van koken op een eiland is dat het zo vies wordt van de spetters en de afzuigkap lelijk is in het midden.

Doe mij maar een eiland als aanrechtblad zoals hieronder.

Afbeelding
dit ja.
Alle reacties Link kopieren
in een 4 x 4 ruimte past geen eiland met goed fatsoen

Afzuiging: tegenwoordig heb je goede inductieplaten met ingebouwde afzuiging (Bora )
Alle reacties Link kopieren
ExodusRedux schreef:
15-02-2021 14:12
Het nadeel van koken op een eiland is dat het zo vies wordt van de spetters en de afzuigkap lelijk is in het midden.

Doe mij maar een eiland als aanrechtblad zoals hieronder.

Afbeelding
Ik zou voor zoiets gaan, want ik vind het lelijk als die afzuigkap zo midden in de kamer hangt. En daarbij wil ik echt een afzuigkap die afzuigt naar buiten, niet zo'n circulaitie geval. Dus de afzuigbuis moet je dan ook echt weg kunnen werken. Dat gaat over het algemeen makkelijker langs de muur dan vanaf een eiland. Bij mij zou kookplaat en wasbak gewoon tegen de muur gaan. En verwerken aan het eiland.

Qua conversatie... als ik nu aan het koken ben, kan ik mijn gasten ook niet zien (gewoon L-vormige keuken). Maar als ik bezig ben met eten op het vuur (oké, kookplaat) dan moet ik daar op letten en is een conversatie gaande houden, niet mijn sterkste punt. Tijdens het snijden dan wel en dan is het makkelijk om aan zo'n eiland te staan als ik keus had.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Alle reacties Link kopieren
Marana schreef:
15-02-2021 14:31
Hoe wil je het met de afzuigkap doen boven een kookeiland?

Ik heb een eiland waarmee ik de kamer in kijk, bij mij is dat een kookeiland want je staat langer te koken dan te spoelen. Ik vind het best bijzonder dat je eiland richting tuin is gericht en niet richting kamer.
nou zo bijvoorbeeld:

Afbeelding

Ik heb spoelbak aan de wandkant, met daarnaast de vaatwasser, daarbij een groot kookeiland met exact zo`n afzuigkap ( al zou ik nu voor zo`n afzuigsysteem in je kookplaat kiezen). Ik kook op inductie dus met feestjes etc is het gewoon mooi glad en kan het hele eiland als een soort bar gebruikt worden. Zo dus

Afbeelding
Alle reacties Link kopieren
poldervrouw schreef:
15-02-2021 15:07
in een 4 x 4 ruimte past geen eiland met goed fatsoen
Tuurlijk kan dat wel. Even rekenen:
60cm aanrecht + 100cm loopruimte + 110cm kookeiland + 130 loopruimte = 4 meter.
En in de andere richting: 60cm aanrecht + 90cm loopruimte + 160 kookeiland + 90cm loopruimte

Je kunt dus een eiland kwijt van 110x160cm als je ruime looppaden aanhoudt.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven