Entertainment
alle pijlers
Opdienen of afserveren
woensdag 7 maart 2018 om 15:45
Mensen zonder enige ervaring in de horeca worden gevolgd tijdens het starten van hun eigen zaak. De zussen Anne-Wil en Nelleke bijten het spits af met hun lunchroom. Ze houden alleen zelf niet van bakken of van koffie...
Het roer omgooien is hip. Al jaren worden mensen voor Ik vertrek gevolgd die in het buitenland een camping of bed and breakfast openen. Ook Helemaal het einde draait om mensen die in het buitenland iets totaal anders willen doen met hun leven. Maar het hoeft niet altijd ver weg te zijn.
Opdienen of afserveren
Het nieuwe programma Opdienen of afserveren volgt mensen die hun eerste eigen horecazaak beginnen in Nederland. De meesten hebben geen verstand van de horeca of van ondernemerschap, maar dat houdt hen niet tegen. Hoe brengen ze het er vanaf? De eerste deelnemers zijn de zussen Anne-Wil en Nelleke, die in Ermelo een lunchroom met taarten en koffie willen openen. Twee nadelen: ze houden allebei niet van bakken en Nelleke heeft nooit eerder een kop koffie gezet.
Kaneel en kruimels
De partners van de zussen begrijpen niets van hun plan en zijn eigenlijk ook niet enthousiast. Het scheelt dat de ouders financieel ondersteunen en helpen met het klussen. Desondanks is het nog maar de vraag of hun lunchroom 'Kaneel en Kruimels' een succes wordt. In de volgende weken van Opdienen of afserveren volgt nog een lunchroom van twee zussen: Petra en Jeannet uit Katwijk aan den Rijn. Hebben zij een betere voorbereiding dan Anne-Wil en Nelleke? Verder kunt u zich verheugen op een restauranttram in Rotterdam, een falafelrestaurant in Groningen en een omgebouwde oude watermolen in Limburg.
Het roer omgooien is hip. Al jaren worden mensen voor Ik vertrek gevolgd die in het buitenland een camping of bed and breakfast openen. Ook Helemaal het einde draait om mensen die in het buitenland iets totaal anders willen doen met hun leven. Maar het hoeft niet altijd ver weg te zijn.
Opdienen of afserveren
Het nieuwe programma Opdienen of afserveren volgt mensen die hun eerste eigen horecazaak beginnen in Nederland. De meesten hebben geen verstand van de horeca of van ondernemerschap, maar dat houdt hen niet tegen. Hoe brengen ze het er vanaf? De eerste deelnemers zijn de zussen Anne-Wil en Nelleke, die in Ermelo een lunchroom met taarten en koffie willen openen. Twee nadelen: ze houden allebei niet van bakken en Nelleke heeft nooit eerder een kop koffie gezet.
Kaneel en kruimels
De partners van de zussen begrijpen niets van hun plan en zijn eigenlijk ook niet enthousiast. Het scheelt dat de ouders financieel ondersteunen en helpen met het klussen. Desondanks is het nog maar de vraag of hun lunchroom 'Kaneel en Kruimels' een succes wordt. In de volgende weken van Opdienen of afserveren volgt nog een lunchroom van twee zussen: Petra en Jeannet uit Katwijk aan den Rijn. Hebben zij een betere voorbereiding dan Anne-Wil en Nelleke? Verder kunt u zich verheugen op een restauranttram in Rotterdam, een falafelrestaurant in Groningen en een omgebouwde oude watermolen in Limburg.
woensdag 7 maart 2018 om 22:20
Een van hen heeft in een snackbar gewerkt toch? Dan zal die wel haar certificaten hebben.Sabeltandcavia schreef: ↑07-03-2018 22:15Mag je eigenlijk wel zomaar een horecabedrijf beginnen? Moet je dan niet allemaal certificaten hebben en strenge hygiënetesten doen en zo?
woensdag 7 maart 2018 om 22:20
Ze hebben letterlijk het thema overgenomen van de Wordpress theme, inclusief de foto's.
De foto van de buitenkant met die bankjes en prullaria heeft wel een hoog Leen Bakker gehalte
woensdag 7 maart 2018 om 22:21
Die partners zijn niet erg enthousiast, deze dames onderschatten wat het is om een eigen bedrijf te runnen, zeker in het begin. Ik irriteer me aan die zus, pinpas vergeten, pincode vergeten. Verder vond ik half geverfde muur niet mooi, geeft een slordige indruk. Maar goed reclame is voorbij dus ik ga verder kijken.
Uiteindelijk kiest iedereen voor zichzelf
woensdag 7 maart 2018 om 22:22
Website kan beter hoor. Ik mis vooral sociale media kanalen.Courage-- schreef: ↑07-03-2018 22:17Ja dat moet je allemaal.
Ik denk dat het toch bewust allemaal wat amateuristischer wordt neergezet dan het is.
Hoewel ik nog steeds denk dat het vooral bedacht is als projectje voor de jongste dochter.
Website ziet er okay uit, maar goed dat zat misschien ook in het budget van 30-40.000 euro.
woensdag 7 maart 2018 om 22:23
Nee!AmyFarahFowler schreef: ↑07-03-2018 22:20Ze hebben letterlijk het thema overgenomen van de Wordpress theme, inclusief de foto's.
Dat het een bestaand thema is, staat zelfs op de site en afgezien van die vermelding is daar niets mis mee.
Maar letterlijk de foto's behouden, wow, die had ik niet aan zien komen.
woensdag 7 maart 2018 om 22:25
woensdag 7 maart 2018 om 22:33
woensdag 7 maart 2018 om 22:36
Zie jouw motto.
Wel jammer dat ze niet laten zien hoe de zaak gaat lopen.
woensdag 7 maart 2018 om 22:39
woensdag 7 maart 2018 om 22:42
Ja, dat is mogelijk hun redding.fientje1982 schreef: ↑07-03-2018 22:39Wat wel een pluspunt kan zijn is dat er misschien nog weinig lunchrooms zijn in Ermelo.
woensdag 7 maart 2018 om 22:44
Ik heb het inmiddels ook gezien.AmyFarahFowler schreef: ↑07-03-2018 22:25Ik dacht, ik klik er eens op, want ik kende ThemePatio nog niet, en tadaa
Zou dat nou mogen, die afbeeldingen gebruiken?
Zie op de site van theme bouwer geen licentievoorwaarden of iets dergelijks staan.
donderdag 8 maart 2018 om 07:56
Precies wat ik ook dacht. Horecabedrijf, sociale hygiëne..... Lijkt mij toch wel.Sabeltandcavia schreef: ↑07-03-2018 22:15Mag je eigenlijk wel zomaar een horecabedrijf beginnen? Moet je dan niet allemaal certificaten hebben en strenge hygiënetesten doen en zo?
donderdag 8 maart 2018 om 07:59
Nou echt ja en ze houden zowel niet van bakken als van koffie.... Pfff...Miskotto schreef: ↑07-03-2018 22:21Die partners zijn niet erg enthousiast, deze dames onderschatten wat het is om een eigen bedrijf te runnen, zeker in het begin. Ik irriteer me aan die zus, pinpas vergeten, pincode vergeten. Verder vond ik half geverfde muur niet mooi, geeft een slordige indruk. Maar goed reclame is voorbij dus ik ga verder kijken.
En afschuwelijk ja die half geverfde muren..... Trek die kleur gewoon door naar boven (sowieso had ik zelf eerder voor een groentint gekozen denk ik)
Ben benieuwd of dit over een jaar nog bestaat
donderdag 8 maart 2018 om 11:11
Ik vraag me ook af hoe lang dit goed blijft gaan. Ik heb het idee dat ze het leuk vinden om af en toe een taart te bakken of een lunch te maken, niet dat het iets is wat ze jarenlang dag in dag uit willen doen. En inderdaad heb je wel de steun van je partner nodig, zeker als er kinderen zijn en er veel meer zorg op hen neerkomt.
Zo te zien bestaan ze nu in elk geval nog wel. Ik vind hun website wel redelijk professioneel ogen en hun kaart ook wel oké, al vind ik ze wel erg duur. Ik zie ook alleen maar hele taarten (voor tien personen) op de kaart staan, die overigens ook wel érg duur zijn.
Zo te zien bestaan ze nu in elk geval nog wel. Ik vind hun website wel redelijk professioneel ogen en hun kaart ook wel oké, al vind ik ze wel erg duur. Ik zie ook alleen maar hele taarten (voor tien personen) op de kaart staan, die overigens ook wel érg duur zijn.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
donderdag 8 maart 2018 om 14:18
Nee tegenwoordig hoef je alleen Sociaal Hygiene te hebben als je sterke drank schenkt,anders kan iedereen zo een horecabedrijf beginnen.Sabeltandcavia schreef: ↑07-03-2018 22:15Mag je eigenlijk wel zomaar een horecabedrijf beginnen? Moet je dan niet allemaal certificaten hebben en strenge hygiënetesten doen en zo?
