Bewuster eten; zo puur en onbewerkt mogelijk

08-01-2015 19:40 121 berichten
Hoi meiden,



Op zich eet ik best gezond, alleen heb ik altijd een zwak gehad voor koekjes, snoepjes, chips, energiedrankjes, etc. Al vaker heb ik geprobeerd hiermee te stoppen/minderen, maar na verloop van tijd viel ik toch terug in oude eetgewoonten.

Zo'n twee weken geleden kreeg ik het weer "op m'n heupen" en was ik vastbesloten om nu écht anders te gaan eten. Hierop ben ik me gaan verdiepen in gezonde voeding en suikerverslaving (wat in mijn ogen een zwaar onderschat probleem is in de westerse wereld). Ik heb het boek "Good Food" van Laurianne Ruhé aangeschaft en heb daar heel veel inspiratie uit gehaald.

Uitgangspunten: weten wat goede en slechte (kunstmatige) voedingsstoffen met je lijf en leden doen, zo puur en onbewerkt mogelijk eten, nadenken over wat je in je mond stopt, dit alles volgens het 80/20 principe (80% good food en 20% ruimte om eens te zondigen).

Zodoende ben ik de biologische wereld aan het ontdekken en aan het uitvinden wat bij me past. Ik moet zeggen dat het erg goed voelt om bijna alleen nog maar gezond voedsel te eten en mijn lichaam daarmee zo min mogelijk te belasten. Heb minder last van een opgeblazen buik (wat ik vaak had) en energie-pieken en -dalen.



Ik ben niet van plan om er helemaal "in door te slaan" en blijf nuchter wat betreft de prijzen van sommige voedingsmiddelen (is soms echt schreeuwend duur). Maar vind het erg leuk om ermee bezig te zijn!



Zijn er meer meiden die op de gezonde toer zijn gegaan (of dit al veel langer doen)?

Ben benieuwd naar jullie ervaringen/verhalen!
Alle reacties Link kopieren
Ik vind het ook duurder.

Vandaag boodschappen gedaan.

Een biokomkommer 1.39 euro en de gewone waren 2 halen voor 0.99 cent.

Aangezien er hier 5 komkommers in een week doorheen gaan, is dat best prijzig.



Melk, zo'n 2 literpak halfvollemelk, geen idee eigenlijk wat dat kost. Maar stukkengoedkoper dan 1 ltr bio.

1 liter volle melk, bio, (ook niet paleo :-) ) 1.09 euro



Bio bloemkool 3.99.

Gewone bloemkool 2,29 (nog duur vind ik)
Who in the world do I think that I am... I suppose that depends on who I believe
Alle reacties Link kopieren
quote:pamelacourson schreef op 08 januari 2015 @ 20:24:

Ik ben ongeveer sinds 5 jaar bezig met echt gezond eten, al zijn er periodes dat ik de teugels wat laat vieren en ik teveel snaai en weer aan de cola light ga (is echt een verslaving). Wat ik doe is veel groente eten (incl een flinke salade of gewokte groente bij de lunch), gezonde vetten, voldoende eiwitten en zo min mogelijk bewerkte producten). Vers en zelfgemaakt, dus geen pakjes en zakjes. Zoveel mogelijk biologisch als mijn portemonnee dat toelaat.

Als ontbijt vaak havermout met banaan. Ik eet weinig vlees en wel regelmatig linzen, bonen en kikkererwten. Tussendoor noten, een ei, cherrytomaatjes, dat soort dingen. Ik ben niet zo heel erg van de superfoods, maar neem wel gojibessen door de havermout, omdat ik die heel lekker vind, en regelmatig chiazaadjes voor wat extra omega 3.



Ik vind het heel interessant wat gezonde voeding voor je lijf kan doen en vind het ook gewoon erg lekker! Toch neem ook op zijn tijd wel wat ongezonds. Chips, chocola, koekjes, maar wel met zo min mogelijk toevoegingen.

In de winkel pluis ik etiketten uit. Qua E-nummers vermijd ik E621 en ik zorg ook dat er geen glucose-fructosestroop zit in wat ik koop. Ik heb een app op mijn telefoon met alle E-nummers, die verdeeld zijn in groen (niet schadelijk), geel en rood (wel schadelijk). Producten met rode E-nummers vermijd ik zoveel mogelijk.Welke app voor e- nummers gebruik je Pamela?
if they like you you'll know, if they don't you'll be confused
Superdolly, amandelmelk kun je heel makkelijk zelf maken en dan zitten er écht geen toevoegingen in wat bij bijna alle pakken wel het geval is.



Ik denk dat het Amber Albarda topic wel aansluit bij hoe jij wil eten, al tig delen op de lijf en lijn pijler volgens mij. Heb het even opgezocht: Eet jezelf mooi, slank en gelukkig deel 5
Alle reacties Link kopieren
Iris, de app heet "E-nummers" en het logo heeft een rode cirkel met een witte E erin. Volgens mij heb ik wel wat voor betaald, ik had hem bij een vriendin gezien en hij was wat uitgebreider dan de gratis app die ik had. Hier staat ook bij wat voor klachten de stof kan veroorzaken, dat leek me wel interessant. Maar een van de gratis apps voldoet ook prima hoor.
Alle reacties Link kopieren
quote:blijekip schreef op 08 januari 2015 @ 21:19:

Superdolly, amandelmelk kun je heel makkelijk zelf maken en dan zitten er écht geen toevoegingen in wat bij bijna alle pakken wel het geval is.



Ik denk dat het Amber Albarda topic wel aansluit bij hoe jij wil eten, al tig delen op de lijf en lijn pijler volgens mij. Heb het even opgezocht: Eet jezelf mooi, slank en gelukkig deel 5Inderdaad, dat is een heel leuk en leerzaam topic. Ik heb de boeken van Amber Albarda ook, daar heb je echt wat aan. Ik heb ook een tijdje geleden het boek "powerfood" van Rens Kroes gekocht met erg lekkere en gezonde recepten. Zelfs mijn kinderen vonden wat ik tot nu toe heb gemaakt heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
quote:pamelacourson schreef op 08 januari 2015 @ 21:21:

Iris, de app heet "E-nummers" en het logo heeft een rode cirkel met een witte E erin. Volgens mij heb ik wel wat voor betaald, ik had hem bij een vriendin gezien en hij was wat uitgebreider dan de gratis app die ik had. Hier staat ook bij wat voor klachten de stof kan veroorzaken, dat leek me wel interessant. Maar een van de gratis apps voldoet ook prima hoor.



Dankje! Ik heb hem gekocht.



Gebruik jij toevallig ook een app om je voeding bij te houden? Ik zit in het buitenland en hier gebruik ik MyFitnessPal, maar ik kom naar NL binnenkort en ik vroeg me af of daar ook NL-se apps voor bestaan.
if they like you you'll know, if they don't you'll be confused
Bedank voor de tip Blijekip!
Alle reacties Link kopieren
quote:pamelacourson schreef op 08 januari 2015 @ 21:23:

[...]





Inderdaad, dat is een heel leuk en leerzaam topic. Ik heb de boeken van Amber Albarda ook, daar heb je echt wat aan. Ik heb ook een tijdje geleden het boek "powerfood" van Rens Kroes gekocht met erg lekkere en gezonde recepten. Zelfs mijn kinderen vonden wat ik tot nu toe heb gemaakt heerlijk!Ik heb net een receptje van Amber Alberda gemaakt. Pecan cupcakes. Mijn 3 jarige is een moeilijke eter maar hij at de hele muffin op!
if they like you you'll know, if they don't you'll be confused
Alle reacties Link kopieren
quote:Moosey schreef op 08 januari 2015 @ 20:21:

Spin, ik word er gewoon een beetje nukkig van als een hele productgroep buitenspel wordt gezet, zoals graan in Paleo. Graan is hartstikke gezond, mits je het niet alleen in de vorm van witte tarwebloem consumeert. En ik heb ook het idee dat Paleo voor veel mensen een fijn excuus is om maar lekker veel vlees te eten, wat volgens mij al helemaal niet best is (niet voor jezelf en zeker niet voor het milieu). Maar ik neig misschien naar iets te fel reageren op dieethypes Niet zozeer te fel als wel heel ongenuanceerd. Lees je eerst in voordat je oordeelt. Paleo heeft niets met lekker veel vlees te maken.
Alle reacties Link kopieren
quote:gladoortje74 schreef op 08 januari 2015 @ 20:27:

Over suiker. Je lichaam is prima in staat je glucoseniveau goed te houden. Tenzij je diabetespatient bent, wordt je suiker nooit veel te hoog. Als je gaat eten, stijgt je suiker naar 8-10. En vervolgens daalt die langzaamaan weer naar 3-5 en krijg je honger. Dat is hoe het werkt. Je wordt niet suf van suiker eten, ook niet van een grote maaltijd want je lichaam regelt dat je glucose niet te hoog wordt.



Nu is het wel zo dat je diabetes kunt ontwikkelen als je teveel eet. Overgewicht en te weinig bewegen zijn oorzaken van diabetes. Maar dat kan dus ook als je de hele dag chips eet. Je krijgt niet per definitie diabetes door teveel suiker eten maar gewoon van teveel eten. Je hebt snelle suikers en langzame, en je hebt allebei nodig om je goed te voelen.



Ik vind het prima als mensen op de gezonde toer gaan. Maar ken dan wel de feiten. Geraffineerde suiker zoals kristalsuiker, is een snelle suiker, wat wil zeggen dat je daar niet teveel van moet eten. Pasta, brood, rijst zijn langzame suikers, dat hoort de grootste bron van koolhydraten in je dieet te zijn. That's all.



Maar ik kijk er zelf zo naar, alles in moderatie, ik eet liever geen voedsel wat 80 bewerkingen heeft gehad maar ik zie het niet als vergif. Palmolie vermijd ik wel maar soms ook niet. Ligt aan mijn bui. Mijn lichaam kan prima omgaan met ongezond voedsel dus ik ben semi-bewust bezig.

En dit klopt dus niet.

Je lichaam kan het prima opvangen als de koolhydraten/suikers altijd in moderatie genuttigd worden. Helaas zit er in de meeste producten veel te veel toegevoegde suiker. Hoe meer suiker je eet hoe meer insuline je lichaam/alvleesklier moet aanmaken. Bij te vaak te veel SUIKERS eten raakt (kan raken) je alvleesklier overprikkelt en gaat te snel insuline aanmaken. Omdat dat teveel aan insuline wel verwerkt moet worden en daarvoor suikers nodig zijn krijg je trek. Zo kom je in een cirkel terecht waar je moeilijk uitkomt. Bij te lang een verkeerd werkende alvleesklier kun je idd diabetes ontwikkelen. Dit kan natuurlijk ook door een genetische fout of door ouderdom als de werking sowieso afneemt.

Het zit dus wel anders in elkaar dan jij hier beschrijft.
quote:superdolly schreef op 08 januari 2015 @ 20:19:

..

@ Retrostar: E-nummers zijn inderdaad door de EU goedgekeurd. Maar ik vraag me af welk belang hierin zwaarder weegt; de gezondheid van de mens of de portemonnee van de voedingsindustrie. We worden aan alle kanten bestookt met de boodschap gezond te gaan eten, maar ondertussen wordt ons eten door de fabrikanten steeds meer volgestopt met troep. Bijv. van een bepaald E-nummer in chips is algemeen bekend dat het ervoor zorgt dat je ervan blijft eten.

Maar zoals ik al zei: erin doorslaan is niet mijn bedoeling; elke verandering is er één!

..





Garppig altijd dat mensen die ineens volledig omslaan qua voedingspatroon (jij bijvoorbeeld van veel slechte suikers in koek etc. naar alles proberen te halen in de biologische winkel) altijd weer met dit soort gecopy-pastete feitjes aankomen



Ik eet a la Moosey. Dus ik kom in de supermarkt op de groente- en fruitafdeling, eet soms vlees/vis, eet diverse kaassoorten, volle yoghurt, eieren en voeg daar wat gedroogde linzen, kikkererwten, volkoren rijst/pasta/bulgur/aardappelen etc en soms wat blikvoer (kidneybonen, witte bonen, zwarte bonen) en als groenten erg duur zijn ook nog diepvriesgroenten aan toe.

Mijn 'zondes': wijn, chocola. Voel ik me absoluut nooit schuldig over, want het meeste wat ik eet is gezond.



Biologisch soms wel, soms niet zodra het om groenten en fruit gaat. Vlees vind ik een ander verhaal, ik zal nooit een kiloknaller kopen, scharrelvlees of biologisch vlees dus.



Veel zelf maken, daar kom je qua gezond eten al een heel eind mee, Dus, als je op die toer wilt gaan, zelf je pizza maken, pannenkoeken bakken etc, heerlijk voor de variatie en niks mis mee.



Edit: En zoals al eerder gezegd, dit is dus juist niet duur. Ik koop wat op dat moment wat aangeboden (seizoensgroenten, aanbiedingen) en zo'n beetje alles wordt opgebruikt (van restjes kun je nog heerlijke maaltijden maken)
Alle reacties Link kopieren
quote:Iris27 schreef op 08 januari 2015 @ 21:35:

[...]





Dankje! Ik heb hem gekocht.



Gebruik jij toevallig ook een app om je voeding bij te houden? Ik zit in het buitenland en hier gebruik ik MyFitnessPal, maar ik kom naar NL binnenkort en ik vroeg me af of daar ook NL-se apps voor bestaan.Nee, die gebruik ik niet. Ik zorg ervoor dat ik gevarieerd eet voor de vitamines etc en ik ben slank en al eeuwen op hetzelfde gewicht, dus daarvoor hoef ik het ook niet te doen. Volgens mij heeft het voedingscentrum wel zo'n app: de eetmeter. Maar ik weet niet wat de ervaringen daarmee zijn...
Alle reacties Link kopieren
quote:pamelacourson schreef op 08 januari 2015 @ 21:57:

[...]





Nee, die gebruik ik niet. Ik zorg ervoor dat ik gevarieerd eet voor de vitamines etc en ik ben slank en al eeuwen op hetzelfde gewicht, dus daarvoor hoef ik het ook niet te doen. Volgens mij heeft het voedingscentrum wel zo'n app: de eetmeter. Maar ik weet niet wat de ervaringen daarmee zijn...Ok dat kan natuurlijk. Ik vind het wel interessant om bij te houden en ik zal eens kijken naar de app van het voedingscentrum. Thnx again!
if they like you you'll know, if they don't you'll be confused
Alle reacties Link kopieren
quote:pejeka schreef op 08 januari 2015 @ 19:55:

[...]





Maar als je gewoon een "niet-biologische" bloemkool of witlof koopt bij de super, wat is daar dan fout aan?Daar is dus helemaal niks mis mee. Voor je gezondheid! Als je hem gewoon wast (moet ook met de biologische) krijg je niks binnen. Biologisch eet je voor je omgeving (beter voor de natuur) er is geen enkele reden om aan te nemen dat een bio-bloemkool gezonder is. (en ja, ik eet biologisch)
Alle reacties Link kopieren
quote:pamelacourson schreef op 08 januari 2015 @ 20:35:

[...]





Ik vind het ook wel lastig met koken voor mijn kinderen. Mijn oudste dochter is een makkelijke eter, maar houdt wel heel erg van brood met hagelslag, jam en andere zoetigheid. Zie dat er maar eens uit te krijgen. En inderdaad eet iedereen dat in haar klas. De jongste wil altijd snoepen (maar gelukkig heb ik geen moeite met consequent zijn) en lust niet zoveel. Maar ik merk bij de oudste wel dat ze ook graag gezond wil eten. Als je het goede voorbeeld geeft, scheelt dat al heel veel. Ik denk dat het bij mijn jongste dochter ook wel beter zal gaan.

en bij de meeste kinderen kom dat vanzelf goed.

Ik zag jaloers toe hoe kinderen van vrienden hele potjes Olvarit leeglepelden, die van aten amper.

Ik heb er nooit een punt van gemaakt, en nu (allebei +10) eten ze prima, ook 'rare' dingen.
Alle reacties Link kopieren
Wat ik leuk vond in het proces om op de gezonde toer te gaan, was 2 weken lang alleen maar eten kopen dat geen verpakking had. Dan vermijd je al een heleboel producten die bewerkt zijn waar je automatisch naar grijpt.

En dit deed ik alleen om uit de comfort zone te komen, want sommige onbewerkte producten zijn nou eenmaal toch verpakt.
Alle reacties Link kopieren
quote:paresseuse schreef op 08 januari 2015 @ 21:49:

[...]



Edit: En zoals al eerder gezegd, dit is dus juist niet duur. Ik koop wat op dat moment wat aangeboden (seizoensgroenten, aanbiedingen) en zo'n beetje alles wordt opgebruikt (van restjes kun je nog heerlijke maaltijden maken)en diepvriesgroente kost niks en zijn net zo gezond als wat nu (winter) voor vers doorgaat
quote:EvenWatAnders schreef op 08 januari 2015 @ 20:28:

[...]



Qua smaakmakers bijvoorbeeld. Heb nu zout uit de natuurwinkel, dat zou niet bewerkt moeten zijn en dus veel meer mineralen moeten bevatten.

Bizar vind ik dat.

E-nummers zijn goedgekeurde toevoegingen, dus daarvan is bewezen wat het met je lichaam doet en in welke mate we dat gewoon kunnen innemen.

Welke mineralen er in je zoutpotje zitten heb je totaal geen idee van, laat staan dat je weet in welke hoeveelheid ze erin zitten en wat ze met je lijf doen, maar dat is uit de natuurwinkel en dus wel gezond?



Wat dacht je van gewoon geen zout toevoegen aan je eten?



Mbt bestrijdingsmiddelen in de biologische teelt. Weet je dat biologische boeren ook bestrijdingsmiddelen gebruiken? Biologische bestrijdingsmiddelen.

Biologisch eten is helemaal niet onbespoten. De richtlijnen voor het EKO-keurmerk (de Europese standaard) staan een groot aantal pesticiden toe. Zit er dus toch gif op uw biologische groenten? Ja, maar het verschil met reguliere landbouw is dat de bestrijdingsmiddelen natuurlijk zijn, en niet chemisch. 'Natuurlijk' klinkt fijn, maar het zegt niets: chemicaliën zijn lang niet altijd ongezond en natuurlijke producten kunnen dodelijk zijn. Sterilon is een kunstmatig product en toch zeer helend. Arsenicum is een honderd procent biologisch product maar zeer dodelijk.

Zo staan de EKO-richtlijnen het gebruik van rotenon toe, gemaakt van de wortels van subtropische planten. Rotenon, ook wel C23H22O6, is giftig. Uit onderzoek blijkt dat ratten er parkinson-achtige verschijnselen van kunnen krijgen. Het goedje valt mitochondria in de neuronen aan, en dat maakt het gevaarlijk voor mensen en dodelijk voor veel insecten en vissen. Als rotenon verstandig wordt gebruikt, hoeft er geen gevaar op te treden. Maar dat geldt ook voor synthetische bestrijdingsmiddelen.

bron: http://www.vn.nl/Archief/ ... -over-biologisch-eten.htm (lees even het hele artikel TO)
quote:Iris27 schreef op 08 januari 2015 @ 21:35:

[...]



Gebruik jij toevallig ook een app om je voeding bij te houden? Ik zit in het buitenland en hier gebruik ik MyFitnessPal, maar ik kom naar NL binnenkort en ik vroeg me af of daar ook NL-se apps voor bestaan.Ik gebruik ook MyFitnessPal, is ook in het Nederlands en staan ook gewoon Nederlandse producten in.
Alle reacties Link kopieren
quote:marana schreef op 09 januari 2015 @ 09:09:

[...]



Bizar vind ik dat.

E-nummers zijn goedgekeurde toevoegingen, dus daarvan is bewezen wat het met je lichaam doet en in welke mate we dat gewoon kunnen innemen.

Welke mineralen er in je zoutpotje zitten heb je totaal geen idee van, laat staan dat je weet in welke hoeveelheid ze erin zitten en wat ze met je lijf doen, maar dat is uit de natuurwinkel en dus wel gezond?



Wat dacht je van gewoon geen zout toevoegen aan je eten?



Klopt, dat is gezond, maar ik vind zout wel lekker (lekker is ook belangrijk als het om eten gaat)

Wat link is aan bijvoorbeeld zout uit de natuurwinkel, is dat mensen denken dat het gezonder is en er dus meer van gebruiken en daardoor vast wat meer mineralen binnenkrijgen, maar vooral ook heel veel meer zout (natriumchloride). En dan ben je echt verkeerd bezig
Alle reacties Link kopieren
quote:EvenWatAnders schreef op 08 januari 2015 @ 20:28:

[...]



Qua smaakmakers bijvoorbeeld. Heb nu zout uit de natuurwinkel, dat zou niet bewerkt moeten zijn en dus veel meer mineralen moeten bevatten. En lekkerder zou het moeten zijn. Ofwel, moet het nog proberen. Verder bezig met (vanwege allergie voor van alles) DIY deo, gezichts creme etc.



Zal ik je een geheimpje verklappen ?

Het zout van 15 cent per pond is zeezout, net als dat hele dure zeezout.





http://keuringsdienstvanw ... 6/afleveringen/13-10-2006
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
Als ik een pond vlees koop bij de bio-slager, dan blijft daar iets minder dan een pond van over. Ongeveer 10% verlies.



Van supermarktvlees of een andere slager heb ik meegemaakt dat het zó sputterde in de pan dat ik het er van schrik uit heb gehaald en op de weegschaal gelegd, 600 gram. Na het bereiden weer op de weegschaal gelegd, bleek er bijna 275 gram over te zijn. De rest was verdampte pekel met eiwitten.



Bio-vlees is goedkoper.





http://programma.ntr.nl/1 ... l/aflevering/13873711/Nep



Injecteren van water in verse kip is niet toegestaan. Wat wel gebeurt is het zogeheten tumbelen van kip voor kipbereidingen. Dit is een proces waarbij water en eventuele smaakstoffen aan kip worden toegevoegd. Een vergelijkbaar proces is het vlees in te spuiten met vocht met kruiden en eiwitten. Het tumbelen van kip is niet verboden. Kipfilet met toegevoegd water en hulpstoffen wordt in wetgeving beschouwd als een pluimveevleesbereiding en mag niet als (verse) filet worden aangeboden volgens de EU-handelsnormenverordening voor pluimveevlees. Bewerkt vlees mag niet ‘vers’ worden genoemd omdat het naast een koelbehandeling ook een andere behandeling heeft ondergaan. Kip dient dan ook als zodanig te worden geëtiketteerd om misleiding van de consument te voorkomen. Met de VWA is overeengekomen dat dit vlees de aanduiding moet dragen:'met toegevoegd water', zowel in verpakte als in niet verpakte vorm. Dit moet ook worden vermeld bij de aanprijzing. Verder moet bij voorverpakte producten het percentage toegevoegd water en het soort eiwit (meestal gehydrolyseerd eiwit) op de verpakking staan. Veel getumbelde filet is bestemd voor het Verenigd Koninkrijk en Ierland. Dit betreft vaak gezouten en ontdooide Braziliaanse kipfilet die in Nederland wordt bewerkt. Ook wordt Braziliaans kippenvlees in Nederland verwerkt tot pluimveevleesbereidingen en –producten (helaas krijgen deze dan ook een Nederlands EEG stempel, dit vinden we als PPE onwenselijk). Verse kipfilet in onze supermarkten komt vrijwel altijd uit Nederland, België of Duitsland. Het standpunt van het PPE: het onjuist of onvolledig etiketteren van het watergehalte en de hulpstoffen is verboden. Bovendien geeft het een verkeerde indruk over de kwaliteit en samenstelling van het product en geeft het scheve concurrentieverhoudingen. De controle op het etiketteren van pluimvee-vleesbereidingen moet frequenter gebeuren en de sancties moeten strenger worden dan louter een waarschuwing.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
Nou, ik kan me haast niet voorstellen dat mensen meer zout gaan gebruiken als ze denken dat het gezond is. Zout voeg je toe tot het moment dat je je eten lekker vindt, je gaat niet bremzout eten eten omdathet gezond zou zijn. Maar zoals gezegd geloof ik ook niet zo in dat zout.



Dolly en Spin, klopt, als je alles biologisch gaat kopen is het wel duurder ja, dat doe ik inderdaad niet. Groenten, fruit, vlees en zuivel wel, de rest soms.



Nina, je leest niet goed. Ik zeg dat ik nukkig word als er hele groepen voedingsmiddelen buiten spel worden gezet in een dieet, en in Paleo is dat wel zo (granen en godbetert peulvruchten). Ik zeg niet dat Paleo aanmoedigt tot veel vlees eten, maar dat mensen het makkelijk als een excuus kunnen opvatten om veel vlees te eten.



Parresseuse, dat over de voedingsindustrie is inderdaad een mooi copy-paste-feitje, maar daarom niet direct onwaar. Sterker nog, ik weet vrij zeker dat de voedselindustrie-lobby her en der vrij nare dingen voor elkaar krijgt, het is wel echt een machtige (en rijke) lobby.



Marana, klopt, dat biologisch niet onbespoten is en het klopt ook dat natuurlijke stoffen ook knalgiftig kunnen zijn. Maar het mooie van die biologische bestrijdingsmiddelen is dat ze biologisch afbreekbaar zijn, en dus niet tot in der eeuwigheid in ons ecosysteem blijven rondhangen zoals veel gangbare bestrijdingsmiddelen, die en passant dan even de bijen of hele vogel- of vissoorten om zeep helpen. Daarnaast gaat een teler of boer echt niet voor het grote geld over op biologisch (want dat geld wat je extra betaalt in de supermarkt komt, helaas, echt niet bij de boer/teler terecht) maar omdat hij weet dat 't zo niet langer kan met de gangbare landbouw, dat mens en aarde daar kapot aan gaan. Hij zal dus altijd proberen op een zo goed mogelijke manier met bestrijdingsmiddelen (en andere mens/milieubelastende dingen) om te gaan.
Alle reacties Link kopieren
quote:Moosey schreef op 09 januari 2015 @ 09:51:

Nou, ik kan me haast niet voorstellen dat mensen meer zout gaan gebruiken als ze denken dat het gezond is. Zout voeg je toe tot het moment dat je je eten lekker vindt, je gaat niet bremzout eten eten omdathet gezond zou zijn. Maar zoals gezegd geloof ik ook niet zo in dat zout.



toch blijkt dat uit onderzoek.

Net zoals dat mensen van Light (...) chips zoveel meer gaan eten (want ze zijn toch Light) dat ze net zoveel calorieën binnenkrijgen als van normale chips
quote:Moosey schreef op 09 januari 2015 @ 09:51:

Marana, klopt, dat biologisch niet onbespoten is en het klopt ook dat natuurlijke stoffen ook knalgiftig kunnen zijn. Maar het mooie van die biologische bestrijdingsmiddelen is dat ze biologisch afbreekbaar zijn, en dus niet tot in der eeuwigheid in ons ecosysteem blijven rondhangen zoals veel gangbare bestrijdingsmiddelen, die en passant dan even de bijen of hele vogel- of vissoorten om zeep helpen. Daarnaast gaat een teler of boer echt niet voor het grote geld over op biologisch (want dat geld wat je extra betaalt in de supermarkt komt, helaas, echt niet bij de boer/teler terecht) maar omdat hij weet dat 't zo niet langer kan met de gangbare landbouw, dat mens en aarde daar kapot aan gaan. Hij zal dus altijd proberen op een zo goed mogelijke manier met bestrijdingsmiddelen (en andere mens/milieubelastende dingen) om te gaan.En dus kies je voor biologisch als je om het milieu wilt denken, niet omdat het voor jezelf gezond is. Itt wat TO en verscheidene andere mensen hier zeggen. Ik lees het zo vaak he, dat mensen gezond willen doen voor zichzelf en daarom biologisch gaan eten. Is niks gezonder voor jezelf, dat wou ik maar even aantonen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven