Eten
alle pijlers
Calorie arm maar vullend ontbijt
woensdag 20 april 2016 om 14:06
Aangezien ik nog een tweetal kilo wil afvallen was ik net aan het berekenen hoeveel kcal ik op een dag binnenkrijg. Ik schrok me dood toen ik uitgeteld heb dat mijn ontbijt 550 kcal bevat! Iedere ochtend eet ik 50g havermout met kokos- of amandelmelk, eetlepel chiazaden, eetlepel zonnebloempitten en eetlepel lijnzaad. Verder nog een blokje van 8g 92% chocolade en een beetje cacaopoeder erdoor. Hier heb ik goed mee gegeten en zit ik ook enkele uren mee vol.
Hebben jullie tips voor een calorie armer maar toch ook goed vullend ontbijt?
Hebben jullie tips voor een calorie armer maar toch ook goed vullend ontbijt?
donderdag 21 april 2016 om 06:47
donderdag 21 april 2016 om 07:49
quote:elisabethrose schreef op 20 april 2016 @ 18:49:
[...]
Ik zeg ook niet dat iemand moet stoppen met koolhydraten of vetten eten, maar wel dat meer calorieeen uit eiwit moet halen. Bij bijv iemand op dieet is 1/3e van je kcal uit eiwit een mooi doel.
En wat je de beste macro vindt is voor iedereen verschillend, maar voor iemand die wil afvallen, gespierd wil worden, een strakker lichaam wil, verder wil kunnen rennen, etcetera is eiwit absoluut je beste vriend. Zonder twijfel.Maar je zei dat suikers de slechtste calorieën en eiwit de beste calorieën zijn. Maar dat is niet waar, calorieën uit alle bronnen zijn belangrijk op hun eigen manier. Er is niet een macro dat 'de beste' is of 'de slechtste'.
[...]
Ik zeg ook niet dat iemand moet stoppen met koolhydraten of vetten eten, maar wel dat meer calorieeen uit eiwit moet halen. Bij bijv iemand op dieet is 1/3e van je kcal uit eiwit een mooi doel.
En wat je de beste macro vindt is voor iedereen verschillend, maar voor iemand die wil afvallen, gespierd wil worden, een strakker lichaam wil, verder wil kunnen rennen, etcetera is eiwit absoluut je beste vriend. Zonder twijfel.Maar je zei dat suikers de slechtste calorieën en eiwit de beste calorieën zijn. Maar dat is niet waar, calorieën uit alle bronnen zijn belangrijk op hun eigen manier. Er is niet een macro dat 'de beste' is of 'de slechtste'.
donderdag 21 april 2016 om 07:49
quote:elisabethrose schreef op 20 april 2016 @ 23:03:
Ja, natuurlijk val je af als je gewoon minder kcal eet. Maar volgens mij praten we compleet langs elkaar heen.
Ik heb het over een gezond lijf, wat voor mij altijd het belangrijkste doel lijkt bij afvallen. Dan kun je wel pizzas en cola vreten maar onder je kcal blijven, maar als je dan afvalt breek je ook heel veel spier af (met als gevolg wat we kennen als skinny fat).
Je vet percentage blijft dan nabij hetzelfde ondanks de kilos die je afvalt. Afhankelijk van je begin gewicht/vet% nog steeds ongezond dus.
En als je je macros voor een dag berekent, rekening houdend met dat je wilt afvallen maar geen spierafbraak wil hebben, en dan eens je voedsel weegt en netjes aftelt hoeveel macros je binnen krijgt zul je merken dat in het gemiddelde NL huishoudens echt lang niet genoeg eiwit binnen komt. Ik let er netjes op, en moet echt elke dag mn eiwit shake hebben anders kom ik er bij lange na niet aan. Ik sport dan ook heel veel, maar ik eet ook veel producten die hoog zijn in eiwit.
En wat biologisch betreft; tja, dat moet ieder voor zich weten. Valt bij mij een beetje onder het lijstje van mensen die anti vaccinatie zijn, of niet in global warming geloven. (niet dat ik zeg dat jij niet gelooft in die dingen, maar ff als voorbeeld van zaken waar ik verder ook het nut niet van inzie om erover te hebben als iemand toch zn mening niet wil/geen zin heeft om te veranderen/het wel prima vindt zo )
Over macros: je verhouding macros hangt af van je doelen, terwijl het calorieverhaal altijd opgaat. Als duursporter heb je een enorme hoeveelheid koolhydraten nodig bijvoorbeeld, omdat je spieren er anders aan gaan, terwijl de focus bij sportschooljunkies erg op proteïnes ligt. Maar volgens mij heb ik mijn punt gemaakt.
Wat betreft biologisch moest ik wel lachen om je opmerking. De volgende keer dat iemand wetenschappelijk bewijs wil voor mijn beweringen ga ik hem ook inzetten:" wil je bewijs? Haha je kijkt wel een antivaxxer" .
Kijk, volgens mij verschillen we niet veel, behalve dat ik naast biologische kip, niet standaard biogroenten, fruit en kaas eet. Ik eet liever kippetjes zonder antibiotica met een redelijk leven, en zie dus daarvan de meerwaarde (ander vlees eet ik nauwelijks) maar alle andere bioproducten zijn volgens mij niet gezonder. Dat het beter is voor het milieu, zou kunnen, maar dat was mijn punt niet. Er worden heel veel kookboeken gebruiken die je doen geloven dat alles dat Bio is, gezonder is, maar ik kan daarvan nergens een bevestiging vinden.
Ja, natuurlijk val je af als je gewoon minder kcal eet. Maar volgens mij praten we compleet langs elkaar heen.
Ik heb het over een gezond lijf, wat voor mij altijd het belangrijkste doel lijkt bij afvallen. Dan kun je wel pizzas en cola vreten maar onder je kcal blijven, maar als je dan afvalt breek je ook heel veel spier af (met als gevolg wat we kennen als skinny fat).
Je vet percentage blijft dan nabij hetzelfde ondanks de kilos die je afvalt. Afhankelijk van je begin gewicht/vet% nog steeds ongezond dus.
En als je je macros voor een dag berekent, rekening houdend met dat je wilt afvallen maar geen spierafbraak wil hebben, en dan eens je voedsel weegt en netjes aftelt hoeveel macros je binnen krijgt zul je merken dat in het gemiddelde NL huishoudens echt lang niet genoeg eiwit binnen komt. Ik let er netjes op, en moet echt elke dag mn eiwit shake hebben anders kom ik er bij lange na niet aan. Ik sport dan ook heel veel, maar ik eet ook veel producten die hoog zijn in eiwit.
En wat biologisch betreft; tja, dat moet ieder voor zich weten. Valt bij mij een beetje onder het lijstje van mensen die anti vaccinatie zijn, of niet in global warming geloven. (niet dat ik zeg dat jij niet gelooft in die dingen, maar ff als voorbeeld van zaken waar ik verder ook het nut niet van inzie om erover te hebben als iemand toch zn mening niet wil/geen zin heeft om te veranderen/het wel prima vindt zo )
Over macros: je verhouding macros hangt af van je doelen, terwijl het calorieverhaal altijd opgaat. Als duursporter heb je een enorme hoeveelheid koolhydraten nodig bijvoorbeeld, omdat je spieren er anders aan gaan, terwijl de focus bij sportschooljunkies erg op proteïnes ligt. Maar volgens mij heb ik mijn punt gemaakt.
Wat betreft biologisch moest ik wel lachen om je opmerking. De volgende keer dat iemand wetenschappelijk bewijs wil voor mijn beweringen ga ik hem ook inzetten:" wil je bewijs? Haha je kijkt wel een antivaxxer" .
Kijk, volgens mij verschillen we niet veel, behalve dat ik naast biologische kip, niet standaard biogroenten, fruit en kaas eet. Ik eet liever kippetjes zonder antibiotica met een redelijk leven, en zie dus daarvan de meerwaarde (ander vlees eet ik nauwelijks) maar alle andere bioproducten zijn volgens mij niet gezonder. Dat het beter is voor het milieu, zou kunnen, maar dat was mijn punt niet. Er worden heel veel kookboeken gebruiken die je doen geloven dat alles dat Bio is, gezonder is, maar ik kan daarvan nergens een bevestiging vinden.
donderdag 21 april 2016 om 08:25
quote:elisabethrose schreef op 20 april 2016 @ 23:16:
[...]
Ik zie dat hij er 2 geschreven heeft, welke bedoel je? Iedereen heeft natuurlijk weer een eigen visie maar zie dat hij er vast wel wat vanaf moet weten en ben altijd geinteresseerd in nieuwe invalshoeken.
je kunt van katan alles lezen (ook artikelen die hij heeft gepubliceerd), google eens.
Het is een wetenschapper, die op een hele normale, prettige manier met voedsel omgaat. En dat ook nog voor niet-wetenschappers begrijpenlijk opschrijft.
Een verademing tussen alle zweverigheid, onzin en blogjes.
[...]
Ik zie dat hij er 2 geschreven heeft, welke bedoel je? Iedereen heeft natuurlijk weer een eigen visie maar zie dat hij er vast wel wat vanaf moet weten en ben altijd geinteresseerd in nieuwe invalshoeken.
je kunt van katan alles lezen (ook artikelen die hij heeft gepubliceerd), google eens.
Het is een wetenschapper, die op een hele normale, prettige manier met voedsel omgaat. En dat ook nog voor niet-wetenschappers begrijpenlijk opschrijft.
Een verademing tussen alle zweverigheid, onzin en blogjes.
donderdag 21 april 2016 om 09:53
quote:emmylou schreef op 21 april 2016 @ 09:36:
Avocado en ei. Gezond en vult enorm.
Of gewoon volkoren brood, eventueel met avocado of ei of mager beleg.
Waarom chocolade door je ontbijt? En al die hippe zaden? 550 kcal is behoorlijk veel.Omdat het #healthy is, Rens Krows zegt t zelf!
Avocado en ei. Gezond en vult enorm.
Of gewoon volkoren brood, eventueel met avocado of ei of mager beleg.
Waarom chocolade door je ontbijt? En al die hippe zaden? 550 kcal is behoorlijk veel.Omdat het #healthy is, Rens Krows zegt t zelf!
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
donderdag 21 april 2016 om 10:33
Ik vind 550kcal niet per se veel voor ontbijt, het is net hoe het past in de rest van je dag. Als je 550kcal ontbijt doet, 400kcal lunch, 200kcal tussendoor en 500kcal diner kan je prima uitkomen. Dan ga je nog een uurtje wandelen of naar de sportschool of hardlopen, fietsen, bootcampen, weet ik het en val je af. Maar als je 550kcal voor ontbijt eet, 200kcal tussendoor, weer 500kcal lunch, weer 200kcal tussendoor en 600kcal avondeten kom je een stukje hoger uit.
donderdag 21 april 2016 om 17:35
Ik zou je niet focussen op '' minder calorieen en afvallen '' maar juist streven naar een gezonde levenstijl. Ik zou dus juist een whole foods plantbased ( veganistisch ) eetpatroon aan raden. Lees bijvoorbeelds een de china study, how not to die, de starch solution etc etc er zijn ook erg veel youtube kanalen en instagrams die je kunt bekijken voor inspiratie.
En havermout is een prima ontbijt, harstikke goed voro je dus lekker erin houden
En havermout is een prima ontbijt, harstikke goed voro je dus lekker erin houden
zondag 8 mei 2016 om 22:39
quote:Bellenblaas12 schreef op 20 april 2016 @ 14:34:
Honing is beter voor het reguleren van je bloedsuikerspiegel en draagt bij aan een betere spijsvertering en stoelgang, denk dat het vooral daardoor een betere keuze is dan gestampte muisjes. (lang leve google ) Maar qua smaak is het natuurlijk wat je zelf lekkerder vindt. Voor die kleine hoeveelheid denk ik niet dat je het hoeft te laten.
Hoezo is honing beter voor het reguleren van je bloedsuikerspiegel?
Ik heb diabetes en van zowel muisjes als honing knalt-ie evenveel omhoog, dat maakt echt niet uit. Heb een continue glucose sensor en zie het dus gebeuren. Bij mensen zonder diabetes de alvleesklier dan zelf meer insuline af, zowel bij honing als bij muisjes.
Het is allebei gewoon suiker, natuurlijk of niet, dat weet je alvleesklier niet hoor.
Honing is beter voor het reguleren van je bloedsuikerspiegel en draagt bij aan een betere spijsvertering en stoelgang, denk dat het vooral daardoor een betere keuze is dan gestampte muisjes. (lang leve google ) Maar qua smaak is het natuurlijk wat je zelf lekkerder vindt. Voor die kleine hoeveelheid denk ik niet dat je het hoeft te laten.
Hoezo is honing beter voor het reguleren van je bloedsuikerspiegel?
Ik heb diabetes en van zowel muisjes als honing knalt-ie evenveel omhoog, dat maakt echt niet uit. Heb een continue glucose sensor en zie het dus gebeuren. Bij mensen zonder diabetes de alvleesklier dan zelf meer insuline af, zowel bij honing als bij muisjes.
Het is allebei gewoon suiker, natuurlijk of niet, dat weet je alvleesklier niet hoor.
