Een gerecht weigeren in restaurant

12-03-2016 13:41 1242 berichten
Hoi allemaal!

Ik ben benieuwd naar jullie mening over het volgende;

Dochter is gisteravond met de familie van haar vriend uit eten geweest. Het was nogal een chique bedoening zeg maar. 6 gangen enzo. Vooraf was door de ouders het "feestmenu" bepaald. Bij de 3e gang kreeg iedereen dus levertjes. Nou gruwt mijn dochter van orgaanvlees... Zij heeft deze gang beleefd geweigerd. Tot groot ongenoegen van de vader van haar vriend. Die vond dat dus duidelijk niet kunnen en heeft dat ook laten merken. Dochter kwam dus een beetje verdrietig thuis.. Nou vind mijn man ook dat ze uit fatsoen gewoon een paar hapjes had moeten eten en de rest maar laten staan. Ik vind het zelf prima dat ze het geweigerd heeft. Wat vinden jullie?
Alle reacties Link kopieren
quote:soetkees schreef op 13 maart 2016 @ 21:02:

[...]





Ik heb het 'lussiknie' kennelijk gemist. Maar een 17-jarige moet wellicht nog wat zaken leren (iets met gelijke vingers) en wat ik verder verwonderlijk vind: men schreeuwt hier dat het kind maar moet leren eten etc maar wellicht HEEFT dit meisje ooit wel geleerd orgaanvlees te proeven en vindt ze het gewoon niet lekker.

Dus ik vind het nogal pretentieus om uit te gaan van het feit dat kinderen maar alles 'motte lere vreteh' terwijl het heel goed mogelijk is dat de ouders dit kind dat welzeker hebben geleerd en kindlief meent dat ze gewoon niet van orgaanvlees houdt.

Of ben ik nu wel heel erg Neuh. Ze hoeft het ook niet op te eten. Ze kan gewoon doorgaan met converseren met de tafelgenoten, desnoods eet ze een stukje brood, ze legt het bestek van de desbetreffende gang op het bord op een dusdanige manier dat duidelijk is dat ze niet verder zal eten, de kelner ruimt het geruisloos af en ze krijgt de volgende gang geserveerd. Hoe moeilijk kan het zijn?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
Alle reacties Link kopieren
quote:pejeka schreef op 13 maart 2016 @ 22:04:

[...]





Neuh. Ze hoeft het ook niet op te eten. Ze kan gewoon doorgaan met converseren met de tafelgenoten, desnoods eet ze een stukje brood, ze legt het bestek van de desbetreffende gang op het bord op een dusdanige manier dat duidelijk is dat ze niet verder zal eten, de kelner ruimt het geruisloos af en ze krijgt de volgende gang geserveerd. Hoe moeilijk kan het zijn?

En dit inderdaad, gewoon een klein hapje proeven, een slokje drinken als het heel vies is, wat garnituur of brood eten en er is geen haan die er naar kraait.

Simpel.

Echt nergens voor nodig om op zo'n negatieve manier de aandacht op je te vestigen door demonstratief met een leeg bord en een opgetrokken neus aan tafel te zitten.
Alle reacties Link kopieren
Ergens snap ik ook wel dat mensen orgaanvlees dikwijls niet lekker vinden, het is niet alleen de structuur maar de smaak wijkt erg af van spiervlees. In Turkije heb ik stierenballen gegeten van de barbecue, zeker niet vies maar ik vond het geen fijn idee.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
quote:pejeka schreef op 13 maart 2016 @ 22:04:

[...]





Neuh. Ze hoeft het ook niet op te eten. Ze kan gewoon doorgaan met converseren met de tafelgenoten, desnoods eet ze een stukje brood, ze legt het bestek van de desbetreffende gang op het bord op een dusdanige manier dat duidelijk is dat ze niet verder zal eten, de kelner ruimt het geruisloos af en ze krijgt de volgende gang geserveerd. Hoe moeilijk kan het zijn?Maar dat is, zoals eerder aangetoond, niet volgens de etiquette waarvan jij eerder zei ze simpel en belangrijk te vinden.
Interviewer: And you see an equivalence between the idea of god and the idea of a fairy or a Leprechaun??? Dawkins: The evidence of both is equally poor! :-)
Alle reacties Link kopieren
quote:paleviolet schreef op 13 maart 2016 @ 22:02:

[...]



Waarom niet?

Wat overkomt jou als je even iets eet wat je niet zo lekker vind?

Trauma's?

Het is maar een kleine moeite, en je voorkomt er een hoop gezeur mee (zie je aan dit topic ook ;))

En het is wel zo netjes naar de kok en de gastheer natuurlijk.Mijn vraag is net: waarom wel. Want ik wil iets niet eten en ik hoef niet meer opgevoed te worden. Hoezo is dat netjes naar de gastheer en de kok. De gastheer behoort het mij naar de zin te willen maken en de kok moet er maar tegen kunnen dat ik een van zijn dingetjes niet wil. Trouwens, als dat bord met al het eten weer retour keuken gaat, komt dat helemaal op hetzelfde neer. Dus hoezo het verschil dat een bord voor je neus laten staan beleefd is en het bord mee terug laten nemen niet?
Alle reacties Link kopieren
quote:paleviolet schreef op 13 maart 2016 @ 21:40:

[...]



Waarom is het dan altijd zo belangrijk dat alles voor jou prettig is?

Soms doe je even iets uit beleefdheid wat niet je ding is.

Nou en.

Het was verdorie maar één gang.

En dat is wat ik ook juist zo verschrikkelijk kinderachtig vind, niet even jezelf opzij kunnen zetten, je realiseren dat je de gast bent op het feestje van een ander, en gewoon zonder zeuren je bord leegeten, of op z'n minst even proeven en geen gedoe maken door het bord onaangeroerd terug te sturen.



Pittig eten heb ik trouwens totaal geen moeite mee, ik heb gemerkt dat dat iets is waar je heel snel aan went.Wat ik mij nu aanvraag is waarom het hele betoog over 'Waarom is het dan altijd zo belangrijk dat alles voor jou prettig is? Soms doe je even iets uit beleefdheid wat niet je ding is.', blijkbaar alleen geldt voor de gast, terwijl wat je zegt volgens mijn 'manieren' en fatsoen juist geldt voor de gastheer/vrouw.
Interviewer: And you see an equivalence between the idea of god and the idea of a fairy or a Leprechaun??? Dawkins: The evidence of both is equally poor! :-)
Alle reacties Link kopieren
quote:parbleumondieu schreef op 13 maart 2016 @ 22:11:

[...]



Mijn vraag is net: waarom wel. Want ik wil iets niet eten en ik hoef niet meer opgevoed te worden. Hoezo is dat netjes naar de gastheer en de kok. De gastheer behoort het mij naar de zin te willen maken en de kok moet er maar tegen kunnen dat ik een van zijn dingetjes niet wil. Trouwens, als dat bord met al het eten weer retour keuken gaat, komt dat helemaal op hetzelfde neer. Dus hoezo het verschil dat een bord voor je neus laten staan beleefd is en het bord mee terug laten nemen niet?

Dan denk je dus puur vanuit jezelf, niet aan de feestelijke sfeer die je verpest, niet aan de persoon die z'n best heeft gedaan op het eten.

Beetje kinderachtig en egocentrisch.

En gewoon even proeven is wel zo sportief, iemand heeft z'n best gedaan, en misschien lust je het op die manier bereid wél.

Iets wat je erg vies vind hoef je niet helemaal op te eten, maar je laat dan in elk geval je goede wil zien.

En op die manier leer je de dingen ook eten, aan de meeste smaken wen je vanzelf, en dan is het later helemaal geen probleem meer.
Alle reacties Link kopieren
quote:IBAOHI schreef op 13 maart 2016 @ 22:15:

[...]





Wat ik mij nu aanvraag is waarom het hele betoog over 'Waarom is het dan altijd zo belangrijk dat alles voor jou prettig is? Soms doe je even iets uit beleefdheid wat niet je ding is.', blijkbaar alleen geldt voor de gast, terwijl wat je zegt volgens mijn 'manieren' en fatsoen juist geldt voor de gastheer/vrouw.

De gastheer bied jouw iets aan, laat al zijn goede wil zien door jouw uit te nodigen (en ik ga er even van uit dat er niet expres iets gekookt word wat iemand niet lust, om die persoon te pesten)

Het minste wat je kunt doen is gewoon even proeven, niet direct het "kado" (want dat is het als iemand voor je kookt, in mijn ogen) onuitgepakt terug te sturen.
Alle reacties Link kopieren
quote:paleviolet schreef op 13 maart 2016 @ 21:40:

[...]



Waarom is het dan altijd zo belangrijk dat alles voor jou prettig is?

Soms doe je even iets uit beleefdheid wat niet je ding is.

Nou en.

Het was verdorie maar één gang.

En dat is wat ik ook juist zo verschrikkelijk kinderachtig vind, niet even jezelf opzij kunnen zetten, je realiseren dat je de gast bent op het feestje van een ander, en gewoon zonder zeuren je bord leegeten, of op z'n minst even proeven en geen gedoe maken door het bord onaangeroerd terug te sturen.



Pittig eten heb ik trouwens totaal geen moeite mee, ik heb gemerkt dat dat iets is waar je heel snel aan went.Krijg jij van mij op mijn verjaardagsfeestje: bananentaart bij de bamboekoffie, haring op roggebrood, cheese onionchips en gevulde eieren.
“Intelligentie zonder vriendelijkheid is een zeer gevaarlijk wapen”. (Francoise Sagan)

"De moord die niet mocht worden opgelost". (Maaike Vaatstra)
Alle reacties Link kopieren
quote:simbalabimba schreef op 13 maart 2016 @ 22:28:

[...]



Krijg jij van mij op mijn verjaardagsfeestje: bananentaart bij de bamboekoffie, haring op roggebrood, cheese onionchips en gevulde eieren.

Klinkt op de haring na (eet geen vis, uit principe, lust het wel) eigenlijk best lekker allemaal.

Lust jij dit allemaal niet dan?

Hahahaha, over kieskeurig gesproken.
Alle reacties Link kopieren
volgens mij zorg je ervoor dat je bij een feestje de dingen op tafel zet waarvan je weet dat je gasten die lekker vinden
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Alle reacties Link kopieren
quote:paleviolet schreef op 13 maart 2016 @ 22:30:

[...]



Klinkt op de haring na (eet geen vis, uit principe, lust het wel) eigenlijk best lekker allemaal.

Lust jij dit allemaal niet dan?

Hahahaha, over kieskeurig gesproken.

Nee, het gaat er niet om of ik dit allemaal wel/niet zou lusten. Het gaat er om dat het nogal ongebruikelijk zou zijn om zo een verjaardagsfeestje te vieren en dat je dan zonder morren dit naar binnen zou werken of in elk geval van alles iets zou eten.

Dat je niet zou mogen zeggen 'nee dankjewel. voor mij niet aub'.
“Intelligentie zonder vriendelijkheid is een zeer gevaarlijk wapen”. (Francoise Sagan)

"De moord die niet mocht worden opgelost". (Maaike Vaatstra)
Alle reacties Link kopieren
quote:pejeka schreef op 13 maart 2016 @ 22:04:

Ze kan gewoon doorgaan met converseren met de tafelgenoten, desnoods eet ze een stukje brood, ze legt het bestek van de desbetreffende gang op het bord op een dusdanige manier dat duidelijk is dat ze niet verder zal eten, de kelner ruimt het geruisloos af en ze krijgt de volgende gang geserveerd. Hoe moeilijk kan het zijn?Precies! Zo als ik het al zei, kan het allemaal geruisloos. Volgende gang wordt geserveerd, en daarmee is de kous af.
World of Warcraft: Legion
Alle reacties Link kopieren
quote:paleviolet schreef op 13 maart 2016 @ 22:21:

[...]



De gastheer bied jouw iets aan, laat al zijn goede wil zien door jouw uit te nodigen (en ik ga er even van uit dat er niet expres iets gekookt word wat iemand niet lust, om die persoon te pesten)

Het minste wat je kunt doen is gewoon even proeven, niet direct het "kado" (want dat is het als iemand voor je kookt, in mijn ogen) onuitgepakt terug te sturen.



Dat is het minste wat je kan doen wanneer dat jouw normen en waarden zijn. Als iemand anders het nu net even anders geleerd heeft wat juist handelen is, is die person niet meteen raar of onbeleefd. En dat lijkt niet geaccepteerd te worden.



Hoe ik jou en sommige andere lees is, het is toch een kleine moeite om mijn manier van fatsoen uit te voeren, want dat is de meest normale of geaccepteerde.



Gezien de vele uiteen lopende meningen, is er dus niet één vorm van normaal, één vorm van beleefdheid of zelfs één vorm van etiquette.



Dus waarom het andere gedrag als ongemanierd of kinderachtig bestempelen alleen omdat het toevallig niet overeenkomt met je eigen setje beleefdheidsregels?
Interviewer: And you see an equivalence between the idea of god and the idea of a fairy or a Leprechaun??? Dawkins: The evidence of both is equally poor! :-)
Alle reacties Link kopieren
quote:simbalabimba schreef op 13 maart 2016 @ 22:38:

[...]



Nee, het gaat er niet om of ik dit allemaal wel/niet zou lusten. Het gaat er om dat het nogal ongebruikelijk zou zijn om zo een verjaardagsfeestje te vieren en dat je dan zonder morren dit naar binnen zou werken of in elk geval van alles iets zou eten.

Dat je niet zou mogen zeggen 'nee dankjewel. voor mij niet aub'.

Het ligt er een beetje aan, als het er gewoon staat, dan kun je pakken wat je wilt, maar als mij persoonlijk iets word aangeboden eet ik het over het algemeen gewoon op.

Vind ik ook vrij normaal eigenlijk, ben echt een beetje verbaasd dat zoveel mensen hier dat niet vinden.

Wel grappig, ik dacht oprecht dat dit zoiets is wat vrij duidelijk is voor iedereen, net zoals niet op iemands tenen gaan staan
Alle reacties Link kopieren
En nu wens ik iedereen heel beleefd een goede nachtrust toe
Interviewer: And you see an equivalence between the idea of god and the idea of a fairy or a Leprechaun??? Dawkins: The evidence of both is equally poor! :-)
Alle reacties Link kopieren
quote:IBAOHI schreef op 13 maart 2016 @ 22:44:

[...]





Dat is het minste wat je kan doen wanneer dat jouw normen en waarden zijn. Als iemand anders het nu net even anders geleerd heeft wat juist handelen is, is die person niet meteen raar of onbeleefd. En dat lijkt niet geaccepteerd te worden.



Hoe ik jou en sommige andere lees is, het is toch een kleine moeite om mijn manier van fatsoen uit te voeren, want dat is de meest normale of geaccepteerde.



Gezien de vele uiteen lopende meningen, is er dus niet één vorm van normaal, één vorm van beleefdheid of zelfs één vorm van etiquette.



Dus waarom het andere gedrag als ongemanierd of kinderachtig bestempelen alleen omdat het toevallig niet overeenkomt met je eigen setje beleefdheidsregels?Tja, ik liep toevallig gister nog tegen iemand aan die het heel normaal vond om mij te slaan en mijn tas te pikken, maar daar ga ik toch ook liever niet in mee eigenlijk.
Alle reacties Link kopieren
quote:IBAOHI schreef op 13 maart 2016 @ 22:47:

En nu wens ik iedereen heel beleefd een goede nachtrust toe Ja, ik ben ook wel weg hier, truste
Alle reacties Link kopieren
quote:paleviolet schreef op 13 maart 2016 @ 22:47:

[...]



Het ligt er een beetje aan, als het er gewoon staat, dan kun je pakken wat je wilt, maar als mij persoonlijk iets word aangeboden eet ik het over het algemeen gewoon op.

Vind ik ook vrij normaal eigenlijk, ben echt een beetje verbaasd dat zoveel mensen hier dat niet vinden.

Wel grappig, ik dacht oprecht dat dit zoiets is wat vrij duidelijk is voor iedereen, net zoals niet op iemands tenen gaan staan

Nee natuurlijk staat het er niet gewoon zodat je de keuze hebt ja of nee.

Ik vind het vrij normaal om iets aan te bieden, zonder de verplichting het aan te moeten nemen. Daarvoor is het tenslotte een feestje, om het leuk (en lekker) te hebben. Dat is 'bij ons' dan weer duidelijk voor iedereen. Ik zou het niet leuk vinden als ik op de 1 of andere manier zou moeten horen dat iemand het niet naar 't zin heeft gehad, omdat hij/zij zich verplicht voelde van al het aangebodene wat te eten.
“Intelligentie zonder vriendelijkheid is een zeer gevaarlijk wapen”. (Francoise Sagan)

"De moord die niet mocht worden opgelost". (Maaike Vaatstra)
Alle reacties Link kopieren
quote:IBAOHI schreef op 13 maart 2016 @ 22:10:

[...]





Maar dat is, zoals eerder aangetoond, niet volgens de etiquette waarvan jij eerder zei ze simpel en belangrijk te vinden.Dat is het wel:quote:theamuts schreef op 12 maart 2016 @ 19:30:

Beatrijs Ritsema schrijft het volgende hierover:

`Wanneer u iets aangeboden krijgt waarvan u van tevoren weet dat u het niet door uw keel kunt krijgen, kunt u het beleefd afwijzen. Stel dat u een afkeer van zuurkool hebt en de gastheer/vrouw biedt u zuurkool aan. U zegt dan: ‘Nee, dank je, voor mij geen zuurkool.’ Bij van tevoren geplande etentjes is het meestal niet eens nodig om woorden vuil te maken aan maaltijdonderdelen die u niet aanstaan. Het volstaat om de gevreesde gerechten simpelweg níet op uw bord te scheppen, c.q. onaangeroerd op uw bord te laten liggen in geval van plate service. Een goede gastheer/vrouw maakt geen aanmerkingen op het eetgedrag van de gast en zal ook geen gasten aansporen om hun bordje leeg te eten met het dreigement dat ze anders geen dessert krijgen.`
Als de sfeer verziekt is en de kok beledigd imdat een gast iets niet wil eten, dan zegt dat alles over de gastheer/gastvrouw en de kok, en echt helemaal niets over de gast.
Ik vind het erg triest dat een familiediner zo´n stijve bedoening moet zijn. Gelukkig is mijn familie heel gezellig en makkelijk in de omgang.

Uiteraard praat niemand met de mond vol en eet iedereen netjes met mes en vork, maar het is altijd super gezellig! En aanhang schuift gewoon aan en doet lekker mee.
Alle reacties Link kopieren
quote:theamuts schreef op 14 maart 2016 @ 09:12:

Ik vind het erg triest dat een familiediner zo´n stijve bedoening moet zijn. Gelukkig is mijn familie heel gezellig en makkelijk in de omgang.

Uiteraard praat niemand met de mond vol en eet iedereen netjes met mes en vork, maar het is altijd super gezellig! En aanhang schuift gewoon aan en doet lekker mee.Beetje trieste opmerking dit. Omdat schoonvader één lullige opmerking heeft gemaakt zou het meteen 'een stijve bedoening' zijn? Net zoals er volgens TO sprake was van een feestmenu-tussen-aanhalingstekens, omdat er een gang tussen zat die dochter niet bliefde. Waarschijnlijk vond die familie het zelf wel heel erg gezellig en feestelijk. Ik lees in dit topic een hoop zure 'ze hebben het maar hoog in de bol'-achtige opmerkingen.
.
quote:impala schreef op 14 maart 2016 @ 10:12:

[...]





Beetje trieste opmerking dit. Omdat schoonvader één lullige opmerking heeft gemaakt zou het meteen 'een stijve bedoening' zijn? Net zoals er volgens TO sprake was van een feestmenu-tussen-aanhalingstekens, omdat er een gang tussen zat die dochter niet bliefde. Waarschijnlijk vond die familie het zelf wel heel erg gezellig en feestelijk. Ik lees in dit topic een hoop zure 'ze hebben het maar hoog in de bol'-achtige opmerkingen.Ik vind het triest dat bij een familiediner iedereen zich aan een bepaalde etiquette moet houden. En mijn idee van `gezellig` is toch echt anders dan wanneer je niet in het gelid blijft je een sneer krijgt van de `gastheer`.
quote:theamuts schreef op 14 maart 2016 @ 10:19:

[...]





Ik vind het triest dat bij een familiediner iedereen zich aan een bepaalde etiquette moet houden. En mijn idee van `gezellig` is toch echt anders dan wanneer je niet in het gelid blijft je een sneer krijgt van de `gastheer`.Nou inderdaad!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven