Eten
alle pijlers
Een gerecht weigeren in restaurant
zaterdag 12 maart 2016 om 13:41
Hoi allemaal!
Ik ben benieuwd naar jullie mening over het volgende;
Dochter is gisteravond met de familie van haar vriend uit eten geweest. Het was nogal een chique bedoening zeg maar. 6 gangen enzo. Vooraf was door de ouders het "feestmenu" bepaald. Bij de 3e gang kreeg iedereen dus levertjes. Nou gruwt mijn dochter van orgaanvlees... Zij heeft deze gang beleefd geweigerd. Tot groot ongenoegen van de vader van haar vriend. Die vond dat dus duidelijk niet kunnen en heeft dat ook laten merken. Dochter kwam dus een beetje verdrietig thuis.. Nou vind mijn man ook dat ze uit fatsoen gewoon een paar hapjes had moeten eten en de rest maar laten staan. Ik vind het zelf prima dat ze het geweigerd heeft. Wat vinden jullie?
Ik ben benieuwd naar jullie mening over het volgende;
Dochter is gisteravond met de familie van haar vriend uit eten geweest. Het was nogal een chique bedoening zeg maar. 6 gangen enzo. Vooraf was door de ouders het "feestmenu" bepaald. Bij de 3e gang kreeg iedereen dus levertjes. Nou gruwt mijn dochter van orgaanvlees... Zij heeft deze gang beleefd geweigerd. Tot groot ongenoegen van de vader van haar vriend. Die vond dat dus duidelijk niet kunnen en heeft dat ook laten merken. Dochter kwam dus een beetje verdrietig thuis.. Nou vind mijn man ook dat ze uit fatsoen gewoon een paar hapjes had moeten eten en de rest maar laten staan. Ik vind het zelf prima dat ze het geweigerd heeft. Wat vinden jullie?
woensdag 16 maart 2016 om 19:01
woensdag 16 maart 2016 om 19:13
quote:smalltalkxpert schreef op 16 maart 2016 @ 14:25:
De vader van haar vriend is een enorme LUL. Gastvrij? Hij vindt het zonde van zijn geld, die paar levertjes. Vreet ze dan gvd zelf op, oetlul.
De vader van haar vriend is een enorme LUL. Gastvrij? Hij vindt het zonde van zijn geld, die paar levertjes. Vreet ze dan gvd zelf op, oetlul.
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
woensdag 16 maart 2016 om 19:14
woensdag 16 maart 2016 om 19:22
Ik vind het zeer ongepast en eigenlijk ook hypocriet om die levertjes te weigeren, dus geef schoonvader gelijk. Als je vlees eet komt dat van een volledig karkas van een dier, niet alleen de delen die beter "uitkomen". Het dier heeft er onder dwang zwaar voor moeten lijden, dus respectloos om hem/haar te laten doden en daar vervolgens delen te weigeren/weg te gooien.
woensdag 16 maart 2016 om 19:24
quote:barbaracartland schreef op 16 maart 2016 @ 15:41:
[...]
'vergeef hun, want ze weten niet wat ze doen' is ook wel een toepasselijke hier.
Of misschien weten ze wel wat ze doen en is een meisje onzeker en verdrietig maken helemaal hoe het heurt. Wat weet ik er ook van.Alleen als het een volbloedtokkie betreft lieve Babs want hoe schandalig het meisje heeft aan een andere tafel gezeten.
[...]
'vergeef hun, want ze weten niet wat ze doen' is ook wel een toepasselijke hier.
Of misschien weten ze wel wat ze doen en is een meisje onzeker en verdrietig maken helemaal hoe het heurt. Wat weet ik er ook van.Alleen als het een volbloedtokkie betreft lieve Babs want hoe schandalig het meisje heeft aan een andere tafel gezeten.
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
woensdag 16 maart 2016 om 19:33
quote:Eleonora-1 schreef op 16 maart 2016 @ 19:14:
[...]
We hebben het al heel lang niet meer alleen over de vraag.
Hadden we het alleen over de vraag gehad dan waren we al láng uitgepraat.
Het gaat al heel lang over werkelijk allerlei bijzaken.
Ik vind het persoonlijk wel interessant om de visies en invalshoeken van zoveel verschillende mensen te horen omtrent dit gebied.
Een forumvraag hoeft niet altijd over te zijn als er 'het ultieme juiste antwoord!' is gevonden. Dat kan eigenlijk ook niet. Tenzij je vraagt wat 4+4 is.
De 'bijzaken' hebben nog steeds met het onderwerp te maken; verschillende visies omtrent het wel of niet lusten van voedsel, etiquette en sociale normen er om heen.
[...]
We hebben het al heel lang niet meer alleen over de vraag.
Hadden we het alleen over de vraag gehad dan waren we al láng uitgepraat.
Het gaat al heel lang over werkelijk allerlei bijzaken.
Ik vind het persoonlijk wel interessant om de visies en invalshoeken van zoveel verschillende mensen te horen omtrent dit gebied.
Een forumvraag hoeft niet altijd over te zijn als er 'het ultieme juiste antwoord!' is gevonden. Dat kan eigenlijk ook niet. Tenzij je vraagt wat 4+4 is.
De 'bijzaken' hebben nog steeds met het onderwerp te maken; verschillende visies omtrent het wel of niet lusten van voedsel, etiquette en sociale normen er om heen.
woensdag 16 maart 2016 om 19:41
quote:Defrona schreef op 16 maart 2016 @ 19:22:
Ik vind het zeer ongepast en eigenlijk ook hypocriet om die levertjes te weigeren, dus geef schoonvader gelijk. Als je vlees eet komt dat van een volledig karkas van een dier, niet alleen de delen die beter "uitkomen". Het dier heeft er onder dwang zwaar voor moeten lijden, dus respectloos om hem/haar te laten doden en daar vervolgens delen te weigeren/weg te gooien.Ik niet. Ik hoef ook niet zo nodig kippenoogjes en -snaveltjes in m'n kippensoep aan te treffen. En dat heeft geen ruk te maken met wel of geen respect voor de kip te hebben.
Ik vind het zeer ongepast en eigenlijk ook hypocriet om die levertjes te weigeren, dus geef schoonvader gelijk. Als je vlees eet komt dat van een volledig karkas van een dier, niet alleen de delen die beter "uitkomen". Het dier heeft er onder dwang zwaar voor moeten lijden, dus respectloos om hem/haar te laten doden en daar vervolgens delen te weigeren/weg te gooien.Ik niet. Ik hoef ook niet zo nodig kippenoogjes en -snaveltjes in m'n kippensoep aan te treffen. En dat heeft geen ruk te maken met wel of geen respect voor de kip te hebben.
woensdag 16 maart 2016 om 19:46
quote:Prettybeat schreef op 16 maart 2016 @ 19:33:
[...]
Ik vind het persoonlijk wel interessant om de visies en invalshoeken van zoveel verschillende mensen te horen omtrent dit gebied.
Een forumvraag hoeft niet altijd over te zijn als er 'het ultieme juiste antwoord!' is gevonden. Dat kan eigenlijk ook niet. Tenzij je vraagt wat 4+4 is.
De 'bijzaken' hebben nog steeds met het onderwerp te maken; verschillende visies omtrent het wel of niet lusten van voedsel, etiquette en sociale normen er om heen.
Zeg ik toch?
Als het alleen om de hoofdvraag zou gaan waren we al láng uitgepraat.
Ik snap alleen de drang om dat kind te blijven afzeiken niet.
[...]
Ik vind het persoonlijk wel interessant om de visies en invalshoeken van zoveel verschillende mensen te horen omtrent dit gebied.
Een forumvraag hoeft niet altijd over te zijn als er 'het ultieme juiste antwoord!' is gevonden. Dat kan eigenlijk ook niet. Tenzij je vraagt wat 4+4 is.
De 'bijzaken' hebben nog steeds met het onderwerp te maken; verschillende visies omtrent het wel of niet lusten van voedsel, etiquette en sociale normen er om heen.
Zeg ik toch?
Als het alleen om de hoofdvraag zou gaan waren we al láng uitgepraat.
Ik snap alleen de drang om dat kind te blijven afzeiken niet.
woensdag 16 maart 2016 om 19:49
quote:Eleonora-1 schreef op 16 maart 2016 @ 19:46:
[...]
Zeg ik toch?
Als het alleen om de hoofdvraag zou gaan waren we al láng uitgepraat.
Ik snap alleen de drang om dat kind te blijven afzeiken niet.Ik wel. Als je een van ieder intrinsiek fatsoen gespeende hork bent moet je je toch ergens aan kunnen optrekken niewaar, fatsoensgewijs. Desnoods aan niet bestaande, zelfverzonnen etiquetteregels en over de rug van hen die die niet onderschrijven.
[...]
Zeg ik toch?
Als het alleen om de hoofdvraag zou gaan waren we al láng uitgepraat.
Ik snap alleen de drang om dat kind te blijven afzeiken niet.Ik wel. Als je een van ieder intrinsiek fatsoen gespeende hork bent moet je je toch ergens aan kunnen optrekken niewaar, fatsoensgewijs. Desnoods aan niet bestaande, zelfverzonnen etiquetteregels en over de rug van hen die die niet onderschrijven.
woensdag 16 maart 2016 om 19:57
quote:ThunderassMan schreef op 16 maart 2016 @ 19:41:
[...]
Ik niet. Ik hoef ook niet zo nodig kippenoogjes en -snaveltjes in m'n kippensoep aan te treffen. En dat heeft geen ruk te maken met wel of geen respect voor de kip te hebben.
Eens. Een lever smaakt heel anders. Zwezerik, pootjes, ogen, merg, dat vind ik dan wel weer enorm lekker. Het heeft niet met respect voor het dier te maken, maar het letterlijk niet kunnen eten. Je smaakpapillen. Zo heb ik ook het gen waardoor koriander naar een fles Dreft smaakt. Dat valt enorm moeilijk respectvol te verorberen.
Maar ik ben het er wel mee eens dat we alles van een dier zouden moeten opeten.
[...]
Ik niet. Ik hoef ook niet zo nodig kippenoogjes en -snaveltjes in m'n kippensoep aan te treffen. En dat heeft geen ruk te maken met wel of geen respect voor de kip te hebben.
Eens. Een lever smaakt heel anders. Zwezerik, pootjes, ogen, merg, dat vind ik dan wel weer enorm lekker. Het heeft niet met respect voor het dier te maken, maar het letterlijk niet kunnen eten. Je smaakpapillen. Zo heb ik ook het gen waardoor koriander naar een fles Dreft smaakt. Dat valt enorm moeilijk respectvol te verorberen.
Maar ik ben het er wel mee eens dat we alles van een dier zouden moeten opeten.
woensdag 16 maart 2016 om 19:59
Mensen, wat een ophef om niks!
Stel, je neemt deel aan een diner waarbij de gangen van tevoren zijn vastgesteld, en één van de gangen vind je niet lekker, dan sla je die zonder commentaar over. Ofwel: je laat de gang opdienen, eet er niet van, en na afloop weer afruimen.
Mocht de gastheer je dan toch pushen ervan te eten, is de gastheer fout.
Maar anders laat je het gebeuren gewoon geruisloos passeren, zonder "dat lust ik niet" of andere opmerkingen.
Hoe moeilijk kan het zijn.
Stel, je neemt deel aan een diner waarbij de gangen van tevoren zijn vastgesteld, en één van de gangen vind je niet lekker, dan sla je die zonder commentaar over. Ofwel: je laat de gang opdienen, eet er niet van, en na afloop weer afruimen.
Mocht de gastheer je dan toch pushen ervan te eten, is de gastheer fout.
Maar anders laat je het gebeuren gewoon geruisloos passeren, zonder "dat lust ik niet" of andere opmerkingen.
Hoe moeilijk kan het zijn.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
woensdag 16 maart 2016 om 20:19
quote:MarianneDavids schreef op 15 maart 2016 @ 20:26:
Als je met buitenlandse cliënten eet is het niet handig een menu af te spreken, er zijn misschien gerechten bij die ze niet lekker vinden. Fransen zijn bijvoorbeeld geen grote liefhebbers van soep, Italianen ook niet.
Nee? En minestrone dan? Dat is toch Italiaanse soep?
quote:Als ze soep krijgen als voorgerecht snappen ze er niets van. Ze begrijpen ook niet waarom het mandje met dat restje stokbrood wordt weggehaald als het voorgerecht wordt geserveerd, zij eten immers brood bij de warme maaltijd.De laatste paar keren dat ik in een restaurant at, werd het mandje met stokbrood niet weggehaald.
Is het niet een idee dat zij aan zouden moeten passen aan de Nederlandse restaurantgewoonten? Toen ik naar Londen ging, at ik een paar keer in een Londens restaurant. Ik had snel door dat bepaalde dingen daar anders gaan dan in Nederland. En in Zuid-Afrika gaat dat wéér anders.
Als je met buitenlandse cliënten eet is het niet handig een menu af te spreken, er zijn misschien gerechten bij die ze niet lekker vinden. Fransen zijn bijvoorbeeld geen grote liefhebbers van soep, Italianen ook niet.
Nee? En minestrone dan? Dat is toch Italiaanse soep?
quote:Als ze soep krijgen als voorgerecht snappen ze er niets van. Ze begrijpen ook niet waarom het mandje met dat restje stokbrood wordt weggehaald als het voorgerecht wordt geserveerd, zij eten immers brood bij de warme maaltijd.De laatste paar keren dat ik in een restaurant at, werd het mandje met stokbrood niet weggehaald.
Is het niet een idee dat zij aan zouden moeten passen aan de Nederlandse restaurantgewoonten? Toen ik naar Londen ging, at ik een paar keer in een Londens restaurant. Ik had snel door dat bepaalde dingen daar anders gaan dan in Nederland. En in Zuid-Afrika gaat dat wéér anders.
World of Warcraft: Legion
woensdag 16 maart 2016 om 20:36
quote:Eleonora-1 schreef op 16 maart 2016 @ 19:46:
[...]
Zeg ik toch?
Als het alleen om de hoofdvraag zou gaan waren we al láng uitgepraat.
Ik snap alleen de drang om dat kind te blijven afzeiken niet.
Het ligt er natuurlijk ook aan hoe je de hoofdvraag interpreteert.
Jij blijft nogal hameren op de etiquette, als ze die maar gevolgd heeft is het blijkbaar goed.
Ik vind je beleefd gedragen eigenlijk meer je aanpassen aan de situatie, nadenken over wat de mensen die op dat moment om je heen zijn op prijs zouden stellen, en je dan daar naar gedragen.
Dit meisje heeft zich niet erg verplaatst in haar tafelgezelschap, of de ober die op dat moment het eten opdiende.
Ze handelde puur vanuit zichzelf.
Eigenlijk vind ik dat onbeleefder dan de regeltjes uit een oud boekje niet opvolgen, en ook echt zoiets wat een zeventienjarige toch wel al zou moeten kunnen.
En dit is geen doodzonde hoor, maar wel iets waarop je dan van anderen een reactie kunt krijgen.
[...]
Zeg ik toch?
Als het alleen om de hoofdvraag zou gaan waren we al láng uitgepraat.
Ik snap alleen de drang om dat kind te blijven afzeiken niet.
Het ligt er natuurlijk ook aan hoe je de hoofdvraag interpreteert.
Jij blijft nogal hameren op de etiquette, als ze die maar gevolgd heeft is het blijkbaar goed.
Ik vind je beleefd gedragen eigenlijk meer je aanpassen aan de situatie, nadenken over wat de mensen die op dat moment om je heen zijn op prijs zouden stellen, en je dan daar naar gedragen.
Dit meisje heeft zich niet erg verplaatst in haar tafelgezelschap, of de ober die op dat moment het eten opdiende.
Ze handelde puur vanuit zichzelf.
Eigenlijk vind ik dat onbeleefder dan de regeltjes uit een oud boekje niet opvolgen, en ook echt zoiets wat een zeventienjarige toch wel al zou moeten kunnen.
En dit is geen doodzonde hoor, maar wel iets waarop je dan van anderen een reactie kunt krijgen.
woensdag 16 maart 2016 om 20:40
quote:handigmetgeld schreef op 16 maart 2016 @ 18:03:
Ik vind het eigenlijk een beetje onbeschoft om in een restaurant iemand iets voor te zetten wat hij niet eet, zeker voordat je gevraagd hebt of iemand ook iets niet wil eten.
Zoals ik al een paar keer zei: Stel dat het een jood is, verwacht je dan ook dat hij toch maar van het varken proeft?Er is van te voren gevraagd of ze bepaalde dingen echt niet kon eten.
Nonny in "Een gerecht weigeren in restaurant"
In het stel dat geval had iemand dat dus aangegeven. Zelf vergeten te zeggen dus en dan kun je niet als het bord aankomt het nog weigeren.
Ik vind het eigenlijk een beetje onbeschoft om in een restaurant iemand iets voor te zetten wat hij niet eet, zeker voordat je gevraagd hebt of iemand ook iets niet wil eten.
Zoals ik al een paar keer zei: Stel dat het een jood is, verwacht je dan ook dat hij toch maar van het varken proeft?Er is van te voren gevraagd of ze bepaalde dingen echt niet kon eten.
Nonny in "Een gerecht weigeren in restaurant"
In het stel dat geval had iemand dat dus aangegeven. Zelf vergeten te zeggen dus en dan kun je niet als het bord aankomt het nog weigeren.
woensdag 16 maart 2016 om 20:48
quote:paleviolet schreef op 16 maart 2016 @ 20:36:
[...]
Het ligt er natuurlijk ook aan hoe je de hoofdvraag interpreteert.
Jij blijft nogal hameren op de etiquette, als ze die maar gevolgd heeft is het blijkbaar goed.
Ik vind je beleefd gedragen eigenlijk meer je aanpassen aan de situatie, nadenken over wat de mensen die op dat moment om je heen zijn op prijs zouden stellen, en je dan daar naar gedragen.
Dit meisje heeft zich niet erg verplaatst in haar tafelgezelschap, of de ober die op dat moment het eten opdiende.
Ze handelde puur vanuit zichzelf.
Eigenlijk vind ik dat onbeleefder dan de regeltjes uit een oud boekje niet opvolgen, en ook echt zoiets wat een zeventienjarige toch wel al zou moeten kunnen.
En dit is geen doodzonde hoor, maar wel iets waarop je dan van anderen een reactie kunt krijgen.Ik vind dat je ongelijk hebt.
[...]
Het ligt er natuurlijk ook aan hoe je de hoofdvraag interpreteert.
Jij blijft nogal hameren op de etiquette, als ze die maar gevolgd heeft is het blijkbaar goed.
Ik vind je beleefd gedragen eigenlijk meer je aanpassen aan de situatie, nadenken over wat de mensen die op dat moment om je heen zijn op prijs zouden stellen, en je dan daar naar gedragen.
Dit meisje heeft zich niet erg verplaatst in haar tafelgezelschap, of de ober die op dat moment het eten opdiende.
Ze handelde puur vanuit zichzelf.
Eigenlijk vind ik dat onbeleefder dan de regeltjes uit een oud boekje niet opvolgen, en ook echt zoiets wat een zeventienjarige toch wel al zou moeten kunnen.
En dit is geen doodzonde hoor, maar wel iets waarop je dan van anderen een reactie kunt krijgen.Ik vind dat je ongelijk hebt.
woensdag 16 maart 2016 om 20:54
quote:simbalabimba schreef op 16 maart 2016 @ 18:18:
[...]
Zou voor mij wel uitmaken. Zie het bericht dat iemand anders er over schreef. Als je zoon het zou zeggen, zou ik kijken of ik iets anders heb. Ook geen probleem dat je zoon de vruchtjes opeet, maar als ie dat zo lekker vindt, kan ie dat zo wel krijgen, zonder de cake.
Een volgende keer zou ik er rekening mee houden.
Iedereen waar we mee omgaan is er mee bekend. Maar hee we gaan gewoon wel eens mee met een etentje/feestje waar mensen er niet bekend mee zijn. Weet ik van te voren dat er , bv met sinterklaas, pepernoten rondgaan neem ik iets vervangends mee. Maar het gebeurt ook wel dat ze met een bruiloft bv de taart verdelen, ik heb zoon niet aan me geplakt zitten dus die krijgt ook taart. En nee dat cake word niet weggegooid hoor opa, oma of mijn vriend weten daar meestal wel weg mee. Soms is het met een grote groep nogal een gedoe om apart te doen en het is zo'n kleine moeite om gewoon te nemen wat de rest ook krijgt en dat croutonnetje of wat dan ook gewoon te laten liggen Zolang hij er niet ziek van word kan dat toch gewoon.
Je moet je in een gezelschap gewoon wel eens aan kunnen passen.
[...]
Zou voor mij wel uitmaken. Zie het bericht dat iemand anders er over schreef. Als je zoon het zou zeggen, zou ik kijken of ik iets anders heb. Ook geen probleem dat je zoon de vruchtjes opeet, maar als ie dat zo lekker vindt, kan ie dat zo wel krijgen, zonder de cake.
Een volgende keer zou ik er rekening mee houden.
Iedereen waar we mee omgaan is er mee bekend. Maar hee we gaan gewoon wel eens mee met een etentje/feestje waar mensen er niet bekend mee zijn. Weet ik van te voren dat er , bv met sinterklaas, pepernoten rondgaan neem ik iets vervangends mee. Maar het gebeurt ook wel dat ze met een bruiloft bv de taart verdelen, ik heb zoon niet aan me geplakt zitten dus die krijgt ook taart. En nee dat cake word niet weggegooid hoor opa, oma of mijn vriend weten daar meestal wel weg mee. Soms is het met een grote groep nogal een gedoe om apart te doen en het is zo'n kleine moeite om gewoon te nemen wat de rest ook krijgt en dat croutonnetje of wat dan ook gewoon te laten liggen Zolang hij er niet ziek van word kan dat toch gewoon.
Je moet je in een gezelschap gewoon wel eens aan kunnen passen.
