Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
zaterdag 1 november 2014 om 13:04
Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten en natuurlijk kletsen over van alles en nog wat!
Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier http://forum.viva.nl/forum//en-wat-eten ... s/221428/0. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.
zaterdag 6 december 2014 om 21:51
Vandaag een balansdagje hier na mijn 'anti sinterklaasdate' gister, waarbij we wijn, kruidnoten en chocola hadden . Vanmorgen eerst hardgelopen, was heerlijk weer hier, zonnetje, niet te koud. Daarna boodschappen gedaan, stad in geweest en kerstboom gekocht en opgetuigd!
Ik had een salade met sla, tomaat, komkommer, wat gekookte sperzieboontjes die opmoesten, feta en een gekookt eitje met zelfgemaakte honing mosterddressing. Broodje met wat boter erbij. Was prima, maar een beetje kliekjesdag.
Ik had een salade met sla, tomaat, komkommer, wat gekookte sperzieboontjes die opmoesten, feta en een gekookt eitje met zelfgemaakte honing mosterddressing. Broodje met wat boter erbij. Was prima, maar een beetje kliekjesdag.
zaterdag 6 december 2014 om 22:52
Ik ga morgen een kerstboom adopteren Echt briljant concept, vind ik: http://www.adopteereenkerstboom.nl/
Ik was werken en lief heeft mij een kool gestoofd. Een rode. En wat rundvlees, ook, en dan met gebakken aardappeltjes erbij. Was lekker.
En ik heb m'n ticket naar Amerika geboekt! Hoera.
Ik was werken en lief heeft mij een kool gestoofd. Een rode. En wat rundvlees, ook, en dan met gebakken aardappeltjes erbij. Was lekker.
En ik heb m'n ticket naar Amerika geboekt! Hoera.
zondag 7 december 2014 om 08:45
Goedemorgen. Gisteravond de slowcooker aangezet. De meeste recepten moeten 8 uur sudderen en om vanochtend met knoflook, vlees en uien in de weer te gaan, stond mij erg tegen. Ik zet hem vanmiddag weer aan en dan hebben we heerlijke boeuf stroganoff. Ben benieuwd.
Lief knapt goed op. Heeft gisteren wat lasagne meegegeten. Ik ben nog even naar het feestje van de buren geweest. Was erg gezellig.
Zometeen weer BodyBalance, al zal het moeilijk zijn. Voel wat spierpijn van nieuwe oefeningen die ik gisteren heb gedaan.
Leuk concept Moos. En fijn dat je ticket geboekt is, mooi vooruitzicht!
Hmmm, jouw kookclubdiner klinkt erg lekker, GB.
Jammer dat het bij jou niet heel super was, Dolf.
Lief knapt goed op. Heeft gisteren wat lasagne meegegeten. Ik ben nog even naar het feestje van de buren geweest. Was erg gezellig.
Zometeen weer BodyBalance, al zal het moeilijk zijn. Voel wat spierpijn van nieuwe oefeningen die ik gisteren heb gedaan.
Leuk concept Moos. En fijn dat je ticket geboekt is, mooi vooruitzicht!
Hmmm, jouw kookclubdiner klinkt erg lekker, GB.
Jammer dat het bij jou niet heel super was, Dolf.
zondag 7 december 2014 om 09:01
quote:Wageningen1985 schreef op 06 december 2014 @ 20:10:
Vandaag heb ik kroketten uit de oven geprobeerd (Want ik heb geen frituur) ik heb namelijk goede verhalen erover gehoord. Ik vandaag Kwekkeboom bij de AH gekocht en in vol verwachting maar gat-ver-damme dit was echt de goorste kroket die ik ooit heb gegeten, klef en muf, meteen het hele pakje weggegooid. Kroket moet je gewoon frituren blijkbaar, ik ga maar is nadenken om een frituur aan te schaffen.Neem aan dat dit niet je avondeten was, toch Je recensie past meer in 'nieuw in de winkel is het iets'. Hier hebben we het over eten.
Vandaag heb ik kroketten uit de oven geprobeerd (Want ik heb geen frituur) ik heb namelijk goede verhalen erover gehoord. Ik vandaag Kwekkeboom bij de AH gekocht en in vol verwachting maar gat-ver-damme dit was echt de goorste kroket die ik ooit heb gegeten, klef en muf, meteen het hele pakje weggegooid. Kroket moet je gewoon frituren blijkbaar, ik ga maar is nadenken om een frituur aan te schaffen.Neem aan dat dit niet je avondeten was, toch Je recensie past meer in 'nieuw in de winkel is het iets'. Hier hebben we het over eten.
zondag 7 december 2014 om 09:07
Haha, KV, ben ook benieuwd. Je klinkt nog niet helemaal overtuigd. Wel meteen in gebruik genomen dus.
Moos, dat kerstbomen concept ken ik. Die winkel in mijn woonplaats zit hier om de hoek. In deze tijd van het jaar moet je daar dus ook niet zijn om iets te kopen, want er zijn ellenlange lijsten (niet in de computer ook, lekker ouderwetsch) waar alle bomen opstaan. En als iemand z'n boom komt halen zijn ze dus een uur in die lijst aan het zoeken. Vorig jaar was er iemand en die zag onmiddelijk dat het niet zijn boom was. Bleek het idd de verkeerde te zijn. Mss moet je 'm wel even 'merken'. Hahaha.
Gistermiddag naar het strand geweest en daar geluncht. Ein.de.lijk weer een dag met een beetje daglicht. Daarna nog in een stad in de buurt gepoogd om wat kerstcadeaux te kopen. Maar het was nogal druk met sinterklaas shoppers, dus niet met heel veel succes. Wel een fijne dag. Daarna geen zin meer om te koken dus lekker brood gehaald en dat gegeten met hummus (enige dat ik zelf gemaakt had), kaasjes, paddestoelentapenade, boquerones en olijven.
Moos, dat kerstbomen concept ken ik. Die winkel in mijn woonplaats zit hier om de hoek. In deze tijd van het jaar moet je daar dus ook niet zijn om iets te kopen, want er zijn ellenlange lijsten (niet in de computer ook, lekker ouderwetsch) waar alle bomen opstaan. En als iemand z'n boom komt halen zijn ze dus een uur in die lijst aan het zoeken. Vorig jaar was er iemand en die zag onmiddelijk dat het niet zijn boom was. Bleek het idd de verkeerde te zijn. Mss moet je 'm wel even 'merken'. Hahaha.
Gistermiddag naar het strand geweest en daar geluncht. Ein.de.lijk weer een dag met een beetje daglicht. Daarna nog in een stad in de buurt gepoogd om wat kerstcadeaux te kopen. Maar het was nogal druk met sinterklaas shoppers, dus niet met heel veel succes. Wel een fijne dag. Daarna geen zin meer om te koken dus lekker brood gehaald en dat gegeten met hummus (enige dat ik zelf gemaakt had), kaasjes, paddestoelentapenade, boquerones en olijven.
zondag 7 december 2014 om 09:10
quote:Moosey schreef op 06 december 2014 @ 22:52:
Ik was werken en lief heeft mij een kool gestoofd.
Hier heb ik toch wat vreemde associaties bij Moos maar dan zou ie op de relatiepijler staan..
Leuk van je boom en nog veel leuker van de tickets, heerlijk zo'n vooruitzicht.
Kv succes met je BB les, misschien juist wel lekker (nou ja, vanaf de twists dan) - ben benieuwd naar je crockpot resultaat
GB, zo'n maaltje van brood met lekkere dingetjes vind ik ook altijd erg fijn hoor (cheese!) strand klinkt fijn, idd voor het eerst een beetje zoicht sinds een week ofzo gisteren
Ik eet een visje en papillotte vandaag met een beetje zeekraal, wortel en courgette.
Ik was werken en lief heeft mij een kool gestoofd.
Hier heb ik toch wat vreemde associaties bij Moos maar dan zou ie op de relatiepijler staan..
Leuk van je boom en nog veel leuker van de tickets, heerlijk zo'n vooruitzicht.
Kv succes met je BB les, misschien juist wel lekker (nou ja, vanaf de twists dan) - ben benieuwd naar je crockpot resultaat
GB, zo'n maaltje van brood met lekkere dingetjes vind ik ook altijd erg fijn hoor (cheese!) strand klinkt fijn, idd voor het eerst een beetje zoicht sinds een week ofzo gisteren
Ik eet een visje en papillotte vandaag met een beetje zeekraal, wortel en courgette.
zondag 7 december 2014 om 10:31
@Moosey: heel interessant concept, van de kerstboom! Hier staat lief al dagen enthousiast te roepen dat hij bijna een kerstboom "mag". Leuk, zo'n man die in touch is met z'n inner child . Dus binnen enkele dagen zullen we er wel aan gaan geloven.
Maar eerst vanmiddag nog Sinterklaas! Alles is af, op 1 gedicht na. Maar dat komt helemaal goed (en is niet mijn probleem, haha). We vieren het bij mijn ouders en blijven daar ook eten, ik vermoed dat het een huiselijke favoriet wordt als boerenkoolstamppot of erwtensoep ofzo. We zien wel.
Maar eerst vanmiddag nog Sinterklaas! Alles is af, op 1 gedicht na. Maar dat komt helemaal goed (en is niet mijn probleem, haha). We vieren het bij mijn ouders en blijven daar ook eten, ik vermoed dat het een huiselijke favoriet wordt als boerenkoolstamppot of erwtensoep ofzo. We zien wel.
zondag 7 december 2014 om 11:02
Moos, wat leuk van die kerstboom! En van je reis naar de VS!
Gisteravond aten we allemaal lekkers uit mijn thuisland bij familie. Met de gevulde koolrolletjes als hoogtepunt. Ik had ze al lang niet gegeten maar weet nu weer hoe heerlijk ik dat vind! Heb wel al zelf sauerkraut gemaakt in een glazen pot, maar ik wil eigenlijk ook hele koolkroppen kunnen zuren. Hoppala heeft me een link gestuurd om een ding te kopen waarin dat gedaan kan worden!
Vanavond moet ik nog even kijken. We hebben restjes meegekregen van gisteravond maar dat is niet genoeg om met 2 van te eten. Dus misschien ontbijten we dat, of ik maak iets van een goed gevulde soep en dan de restjes van gisteravond erbij.
Hier geen plek voor een kerstboom maar ik ga wel het huis versieren vandaag!
Gisteravond aten we allemaal lekkers uit mijn thuisland bij familie. Met de gevulde koolrolletjes als hoogtepunt. Ik had ze al lang niet gegeten maar weet nu weer hoe heerlijk ik dat vind! Heb wel al zelf sauerkraut gemaakt in een glazen pot, maar ik wil eigenlijk ook hele koolkroppen kunnen zuren. Hoppala heeft me een link gestuurd om een ding te kopen waarin dat gedaan kan worden!
Vanavond moet ik nog even kijken. We hebben restjes meegekregen van gisteravond maar dat is niet genoeg om met 2 van te eten. Dus misschien ontbijten we dat, of ik maak iets van een goed gevulde soep en dan de restjes van gisteravond erbij.
Hier geen plek voor een kerstboom maar ik ga wel het huis versieren vandaag!
zondag 7 december 2014 om 11:22
Nee gatver boerenkool,ik lust het ook niet. Misschien omdat ik dat van thuis ook niet meegekregen heb. Mijn moeder vindt dat nl net ruiken ''alsof je was aan het uitkoken bent'' zei ze vroeger altijd.
Wij gaan straks even boodschappen doen,man wilde graag hamburgers dus dat kan het wel worden. Misschien met rode uien compote erbij. Jamie had een mooie burger in zijn Comfort food book dus misschien wel een beetje zoals die.
Wij gaan straks even boodschappen doen,man wilde graag hamburgers dus dat kan het wel worden. Misschien met rode uien compote erbij. Jamie had een mooie burger in zijn Comfort food book dus misschien wel een beetje zoals die.
zondag 7 december 2014 om 11:34
Oh, dat klinkt boeiend Matroesjka! Hoe heet dat, die hele kroppen gezuurde kool?
We gaan de kerstboom toch nog niet halen We eten vanavond bij vrienden en we moeten vrij bijtijds weg, en ik moet nog voorbereiden voor een toets morgen en wat opruimen hier in huis, dus dat redden we waarschijnlijk niet. Stom.
GB Briljant, van de man die zijn boom niet (nou ja, of juist wel dus) herkende. Ze worden wel gelabeld, dus in principe zou het goed moeten gaan
Echt een leuk concept. En dan heb ik op een gegeven moment tenminste ook ns een wat grotere boom dan de mini's waar lief de voorkeur aan geeft
We gaan de kerstboom toch nog niet halen We eten vanavond bij vrienden en we moeten vrij bijtijds weg, en ik moet nog voorbereiden voor een toets morgen en wat opruimen hier in huis, dus dat redden we waarschijnlijk niet. Stom.
GB Briljant, van de man die zijn boom niet (nou ja, of juist wel dus) herkende. Ze worden wel gelabeld, dus in principe zou het goed moeten gaan
Echt een leuk concept. En dan heb ik op een gegeven moment tenminste ook ns een wat grotere boom dan de mini's waar lief de voorkeur aan geeft
zondag 7 december 2014 om 11:48
Geen idee hoe dat heet Het is sauerkraut, maar dan met hele kroppen kool ipv fijngesneden (die dit jaar eindelijk gelukt is!)
En ik wil dit er mee maken (maar dan zonder vlees) http://www.pinterest.com/pin/538672805401036672/
En ik wil dit er mee maken (maar dan zonder vlees) http://www.pinterest.com/pin/538672805401036672/
zondag 7 december 2014 om 11:54
Goedemorgen (kan nog net).
Vandaag vieren we sinterklaas met mijn fam. Geen idee wat we gaan eten. Dat laat ik me even overkomen.
Gisteren vierden we sinterklaas zonder cadeautjes bij de fam. van mijn lief. Wij hadden bloemkool soep met gekarameliseerde appel en gorgonzola gemaakt. Mijn schoonmoeder tomatensoep. Oom en tante hadden antipasti, lekkere vleeswaren, salade met artisjokken, olijven en nog wat lekker dingen. Andere oom en tante hadden pasta carbonara (die was helaas erg droog, want 's ochtends altijd gemaakt), en pasta met rode saus. Daarbij varkenshaasje in een pesto saus. Was allemaal lekker. Als nagerecht hadden mijn schoonzusjes tiramisu en een soort roomtaart met cantucini gemaakt.
Heel veel was erg lekker. Helaas kwam ik maar met moeite thuis vanwege een overdreven hoofdpijn en lief had gedronken dus ik moest wel rijden. Dus toen snel gaan slapen. Na 10 uur slaap voelde ik me gelukkig veel beter dus net even een lesje joga gedaan en nu de laatste sinterklaas dingen doen.
Vandaag vieren we sinterklaas met mijn fam. Geen idee wat we gaan eten. Dat laat ik me even overkomen.
Gisteren vierden we sinterklaas zonder cadeautjes bij de fam. van mijn lief. Wij hadden bloemkool soep met gekarameliseerde appel en gorgonzola gemaakt. Mijn schoonmoeder tomatensoep. Oom en tante hadden antipasti, lekkere vleeswaren, salade met artisjokken, olijven en nog wat lekker dingen. Andere oom en tante hadden pasta carbonara (die was helaas erg droog, want 's ochtends altijd gemaakt), en pasta met rode saus. Daarbij varkenshaasje in een pesto saus. Was allemaal lekker. Als nagerecht hadden mijn schoonzusjes tiramisu en een soort roomtaart met cantucini gemaakt.
Heel veel was erg lekker. Helaas kwam ik maar met moeite thuis vanwege een overdreven hoofdpijn en lief had gedronken dus ik moest wel rijden. Dus toen snel gaan slapen. Na 10 uur slaap voelde ik me gelukkig veel beter dus net even een lesje joga gedaan en nu de laatste sinterklaas dingen doen.
zondag 7 december 2014 om 17:43
Laat ik nu net vanavond boerenkool stamppot op het menu hebben staan .
Met zo'n kleine eenpersoons rookworst. Er zaten er ooit twee in de verpakking maar die heb ik gister op het aanrecht laten liggen (met het idee om het nog op te ruimen in de voorraadkast) maar toen is mijn kat er met een van de twee aan de haal gegaan . Toch knap dat ze zich door twee plastic verpakkingen heen heeft weten te werken. Nou ja, als het haar maar gesmaakt heeft, ik kan het haar bijna niet kwalijk nemen.
Met zo'n kleine eenpersoons rookworst. Er zaten er ooit twee in de verpakking maar die heb ik gister op het aanrecht laten liggen (met het idee om het nog op te ruimen in de voorraadkast) maar toen is mijn kat er met een van de twee aan de haal gegaan . Toch knap dat ze zich door twee plastic verpakkingen heen heeft weten te werken. Nou ja, als het haar maar gesmaakt heeft, ik kan het haar bijna niet kwalijk nemen.
zondag 7 december 2014 om 19:18
Vanavond pompoensoep gegeten (vrij pittig, met rode curry, kokosmelk en koriander) met naanbrood.
Gisteren een quiche van V en D. Mwah.
Ook sinterklaas gevierd gisteren met familie, was leuk. Als lunch erwtensoep gegeten en roggebrood met katenspek. Lekker traditioneel...
Verder heel erg aan het aftellen tot de kerstvakantie, nog twee weken.
Gisteren een quiche van V en D. Mwah.
Ook sinterklaas gevierd gisteren met familie, was leuk. Als lunch erwtensoep gegeten en roggebrood met katenspek. Lekker traditioneel...
Verder heel erg aan het aftellen tot de kerstvakantie, nog twee weken.
Everytime you make a typo, the errorists win.
.
zondag 7 december 2014 om 22:39
Hmmm infojunk, die cake klinkt lekker!
Prachtig van je kat dignity, dat soort dingen doen ze hier ook... helaas eten ze b.v. ook avocado, echt van die dingen die je niet verwacht!
Vanmiddag allerlei leuke cadeautjes gekregen, grappige gedichten gelezen en een heel leuke dag gehad. We aten inderdaad erwtensoep met zelfgebakken focaccia. Met pepernotenmousse toe, met pure chocolade, pepernoten en koffie. En ik heb ook zin in boerenkoolstamppot, lekker! Binnenkort maar eens maken.
Prachtig van je kat dignity, dat soort dingen doen ze hier ook... helaas eten ze b.v. ook avocado, echt van die dingen die je niet verwacht!
Vanmiddag allerlei leuke cadeautjes gekregen, grappige gedichten gelezen en een heel leuke dag gehad. We aten inderdaad erwtensoep met zelfgebakken focaccia. Met pepernotenmousse toe, met pure chocolade, pepernoten en koffie. En ik heb ook zin in boerenkoolstamppot, lekker! Binnenkort maar eens maken.
maandag 8 december 2014 om 08:29
Morning ladies, moest nog even lachen om het kat met rookworst verhaal van dignity
Vandaag een vleesloos dagje hier, ik maak een salade met linzen, komkommer, bosui, peterselie, tomaten en (zelfgemaakte) humus. Misschien een wrap erbij maar zo is ie ook machtig genoeg denk ik
Overal om me heen verschijnen kerst-dingen en versieringen. Ik wacht denk ik nog In ieder geval tot volgend weekend voor ik iets ga ophangen- heel gezellig maar een week of twee in totaal vind ik meestal wel genoeg
Info, je carrot cake klinkt lekker! Mijn favo recept is ook met noten (walnoten)
Matroes, hmmmmm koolrolletjes heerlijk.... Water loopt me letterlijk in de mond. Niet te lang over nadenken maar. Overigens boerenkool is heerlijk als roerbak!
Fijne dag vandaag
Vandaag een vleesloos dagje hier, ik maak een salade met linzen, komkommer, bosui, peterselie, tomaten en (zelfgemaakte) humus. Misschien een wrap erbij maar zo is ie ook machtig genoeg denk ik
Overal om me heen verschijnen kerst-dingen en versieringen. Ik wacht denk ik nog In ieder geval tot volgend weekend voor ik iets ga ophangen- heel gezellig maar een week of twee in totaal vind ik meestal wel genoeg
Info, je carrot cake klinkt lekker! Mijn favo recept is ook met noten (walnoten)
Matroes, hmmmmm koolrolletjes heerlijk.... Water loopt me letterlijk in de mond. Niet te lang over nadenken maar. Overigens boerenkool is heerlijk als roerbak!
Fijne dag vandaag
maandag 8 december 2014 om 14:55
Ik ben net als Rastan,ik wacht ook nog tot het weekend voor in de boom&zooi uit de schuur ga laat halen.
Moest vandaag vroeg op voor mijn werk,daarna even naar een oud client van de thuiszorg geweest en toen boodschappen gedaan. We eten rotivellen met kipfilet met zelfgemaakte gyroskruiden en ijsbergsla en tomaat en knoflooksaus.
Rast wil je niks warms eten met dit weer? Ik ben wel dol op salades maar heb het zo koud dat ik dan toch soep oid er bij wil.
Koor hoe was je eerste crockpot maal gelukt?
Moest vandaag vroeg op voor mijn werk,daarna even naar een oud client van de thuiszorg geweest en toen boodschappen gedaan. We eten rotivellen met kipfilet met zelfgemaakte gyroskruiden en ijsbergsla en tomaat en knoflooksaus.
Rast wil je niks warms eten met dit weer? Ik ben wel dol op salades maar heb het zo koud dat ik dan toch soep oid er bij wil.
Koor hoe was je eerste crockpot maal gelukt?
maandag 8 december 2014 om 15:05
Haha, Dignity. Tja, dat is de natuur. Voortaan maar weer snel achter slot en grendel.
Lekker Info, binnenkort 2 weken vrij. Kan me voorstellen dat je daar naar uitkijkt, na al die drukte.
Gisteren was qua eten niet echt een noemenswaardige dag. Vrij laat thuis, want geholpen met klussen ergens. Toen geen zin meer. Crackers, soepje. Vanavond witlof risotto.
Lekker Info, binnenkort 2 weken vrij. Kan me voorstellen dat je daar naar uitkijkt, na al die drukte.
Gisteren was qua eten niet echt een noemenswaardige dag. Vrij laat thuis, want geholpen met klussen ergens. Toen geen zin meer. Crackers, soepje. Vanavond witlof risotto.
