En, wat eten we vandaag?

01-11-2014 13:04 3081 berichten
Alle reacties Link kopieren




Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten en natuurlijk kletsen over van alles en nog wat!



Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier http://forum.viva.nl/forum//en-wat-eten ... s/221428/0. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.
Alle reacties Link kopieren
Even een snelle zwaai want druk druk druk.



Gisteren hebben lief en ik zijn kunstkerstboom bij mij thuis opgezet. Eerste kerstdag hosten we een diner bij mij thuis, onze beide ouders ontvangen dinsdag de uitnodiging.



En net klaar met eten bij Bobbie Beer. Simpel maar heerlijk sateetje. Zo naar een concert met mams. Vanmiddag helemaal verkleumd op de sportlocatie van lief... brrrrrr



Fijne avond!
????????????
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen, was gelukkig al wakker want man wordt nu al gebeld voor een storing. Gelukkig niet midden in de nacht.. gisteren overdag ook wel 6x.



We eten vandaag restje pindasoep en er ligt nog een halve pizza in de diepvries. Of ik bak er een pannenkoek bij.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. Zometeen weer bodybalance en vanavond naar een concert toe.

Vanmiddag de slowcooker nog een paar uur aan en dan hebben we lekkere dikke erwtensoep. Mjum!



Nice shoes, Dignity.



Balen van al die storingen, Dolf.
Alle reacties Link kopieren
Ja dat hoort bij zijn werk maar meestal wordt hij amper gebeld.. alleen vandaag en de komende nacht nog gelukkig.



Lekker erwtensoep!
Alle reacties Link kopieren
KV ja boksen heb ik lang geleden wel eens gedaan. Maar wordt op "mijn" sportscholen niet echt goed aangeboden. Dat moet je zoals jj met een PT doen. Wel regelmatig body combat gedaan- heb je dat wel eens geprobeerd!? Is in feite een cardio les maar grijpt terug op elementen van kickboksen, Muay Thai en karate. Hysterisch leuk ook om van je agressie af te komen hahaha. Voor mij helaas lang geleden en voorlopig gaat het ook niet meer gebeuren. Maar wie weet.



Wauw Dignity kekke schoentjes hoor! Maarre. Kikkererwten en mango?! ik zie het niet. Zoete aardappel wel,zit regelmatig door de curry met kikkererwten.



Jee dolf, ook lullig die stand by diensten...



Zwaait terug naar Mare die voorbijvliegt



Ik heb gisteren de stoute schoenen aangetrokken en een avocado in huis gehaald, en maak daar vandaag "iets" mee. Ik heb nog linzen dus misschien wel een versie van de salade die GB van de week postte.
Had er over heengelezen, over die combi van Dignity. Afgeleid door dat kekke schoentje denk ik. Maar idd... Knolselderij en mango lijkt me ook vrij woest bij elkaar. Was 't lekker?



Lekker, KV, erwtensoep! Welk concert ga je?



Ga vandaag weer terug naar mijn huis. Weet nog niet wat ik eet.
Alle reacties Link kopieren
Ik had een heel leuke kerstige dag gister. Naar een kerstmarkt geweest (daar de adoptieboom gehaald) en nog naar het andere landgoed (waanzinnig mooie plek)

s Avonds weer opgebakken rijstsalade met witlof gegeten, en een rest pastinaaksoep.



En ik kwam erachter dat ik gewoon 5 dagen vrij heb achter elkaar! Echt lekker. Ga vandaag nog een dagje leuke dingen doen (stad, concertjes, kroeg) en dan de komende drie dagen flink t huis en de tuin aanpakken. En lekker naar t bos.
Ah, rastan gaat experimenteren met avocado... hoop voor je dat het je goed bevalt!



Dignity, coole schoenen! De combinatie zie ik ook niet helemaal, zeker niet nu ik net ontbeten heb met mango en Griekse yoghurt, maar hé: niet afschrijven voordat je het geprobeerd hebt... dus hoe was het?



Ik bak vanavond, tot grote vreugd van lief, pannenkoeken.
Alle reacties Link kopieren
Gisteren salade gegeten met couscous, geroosterde pompoen en aubergine, halloumi, pecannoten, munt en granaatappel. Lekker!



De combi van Dignity vind ik ook wel verrassend, zeg maar...



Moos, geniet van je vrije dagen!



Hier ziet het eruit als een mooie dag: blauw en zonnig! Eerst nog wat schoonmaken in huis, dan lekker naar buiten! Vanavond naar de schouwburg voor een avondje cabaret.
Everytime you make a typo, the errorists win.
Alle reacties Link kopieren
Even tussendoor: ik lees altijd heel graag mee met jullie topic en krijg vaak inspiratie en trek van de recepten die hier voorbij komen! Ik kook zelf af en toe goed (in mijn mini studentenkeuken) maar mede dankzij dit topic grijp ik nooit meer naar kant en klaar maaltijden en al die andere meuk.
Alle reacties Link kopieren
quote:zephora schreef op 14 december 2014 @ 13:21:

Even tussendoor: ik lees altijd heel graag mee met jullie topic en krijg vaak inspiratie en trek van de recepten die hier voorbij komen! Ik kook zelf af en toe goed (in mijn mini studentenkeuken) maar mede dankzij dit topic grijp ik nooit meer naar kant en klaar maaltijden en al die andere meuk.

yay! Wat leuk om te horen.



Blijf gewoon meeschrijven joh, hoe meer zielen enzo
Alle reacties Link kopieren
Ja joh schrijf gezellig mee!
Alle reacties Link kopieren
Had nog veel brood over van gister.

Vriendin werkt bij een bakkerij,dus krijg vaak tassen vol brood.



Ik ga harrira maken en brood met kaas ernaast.

En nu voor t eerst donuts bakken van een recept van allrecipes.

Ben benieuwd.
Alle reacties Link kopieren
Nou het was dus echt ontzettend lekker!!! Inderdaad een hele verrassende combinatie (stond ook in het recept, dat het een onverwachte mix van smaken was), maar echt een aanrader!! Alleen van de looks moest ie het niet echt hebben want door het stoven was alles ongeveer beige geworden. Maar de smaakcombi was echt goed. En het vulde behoorlijk dus heb nog een portie in de vriezer gegooid.



Vanavond eet ik een ovenschotel met aardappelschijfjes, courgette, zongedroogde tomaatjes en geraspte geitenkaas.
Ik heb een beetje een off day. Zal de feestweek wel zijn. Ik at net champignons en courgette in zaanse mosterdsaus. Is volgens mij meer een bijgerecht, maar soit. Het was lekker en niet heel ongezond.
Alle reacties Link kopieren
Gisteren prima gegeten.



Amuse waren oesters. Die had ik nog nooit gehad, maar vond ik wel erg leuk om een keer te proberen. En ik vond ze lekker. Daarna een balloutine van aardappel, ham, lever en gamba's geleverd met een saus met truffel. Was echt lekker, samen met een fijne witte wijn. Vervolgens Ravioli met zeevruchten. Die was wat uitgedroogd en ik vond het deeg wat dik, maar de witte wijn saus was mooi. Daarna een kalfslende. Die van ij was dik en mooi mals, maar ik vond het teveel en de dunne van mijn lief was wat uitgedroogd. Toetje was lekker, iets met chocolade taartje met noten, witte chocolade mouse, frambozen parfait, passievruchten iets, basilicum mousse en iets met mango. Daarna nog kaas.



Ik vond het heel erg knap dat ze dat voor 700 mensen uberhaupt eten konden koken, maar stiekem had ik iets hogere verwachtingen. Daarna nog meer wijn en bier gedronken en nog even de voetjes van de vloer. Daarna nog met een aantal mensen de kroeg in gegaan en om half 4 thuis. Vandaag met ons erg brakke hoofd nog een rondje gelopen, want we durfden nog niet naar huis te rijden. Dus ergens in de stad stoofvlees gegeten en toen naar de verjaardag van mijn broer gegaan. Daar kregen we een groene curry. Nu gaan we nog even nuttige dingen doen en dan heel hard slapen. Het was een leuk weekend maar wel wat vermoeiend.
Alle reacties Link kopieren
Oesters, ravioli met zeevruchten, o wat klinkt dat allemaal zalig. Kijk, ik at dus gewoon worstjes met rode kool. En tot mijn woede ging dit dus tot de laatste kruimel op. Waarom probeer ik toch om lekker te koken?! Hele gezin smult van gekookte aardappelen en pasta met pesto of gehaktballen of erwtensoep. Grrrrrrrrrrrrrrrr. Morgen eten ze maar vissticks want dat vinden ze ook al zo lekker. En dan eet ik niet thuis dus kan mij het schelen. En dan is het dinsdag mijn beurt en eten we risotto met prei en vis en citroen. Wedden dat ze het alleen uit beleefdheid opeten!?
Jømig, Kaat, wat een diner. Zonde van die pasta. Maar verder klinkt het toch goed. En snap dat je nu moe bent.



Dora Wee, ik snap je frustratie. Lijkt me moeilijk om daar een gulden middenweg in te vinden. Als je genoeg tijd hebt zou ik 2 potjes koken.
Alle reacties Link kopieren
Nou die avocado was dus geen fijn plan. Ik had een salade met linzen gemaakt. Vond het heerlijk maar nog geen drie kwartier nadat ik gegeten had begon de trammelant. Hele maag darmsysteem van streek en enorme buikpijn. Nou ja. Weten we dat ook weer.



Vandaag doe ik dus maar even rustig aan, maak een kippensoepje. Broodje erbij.



Kaaaaat, klinkt fijn dat diner!



Dora-wee stiekem moet ik erg lachen dat je zo boos wordt maar ik snap het wel hoor.



Mopperdemopper ik heb het koud. Ga zo maar een broodje maken, misschien helpt het.

Fijne dag!
@dignity: wat leuk dat het zo lekker was! Dat is nog eens verrassend om te horen.



@GB: sterkte met je feestweek. Bah.



@Kaaaaaaaatje: klinkt als een goed diner zeg! Al is het jammer van de schoonheidsfoutjes, maar met dat soort hoeveelheden kan ik me dat ook wel weer voorstellen.



@dora-wee: paarlen voor de zwijnen zeg ik!! Nee ik moest wel lachen om je frustratie, snap het helemaal. Zojuist heeft lief brood met knakworst gegeten als lunch. Tja.



@rastan: wat jammer van de avocado. Zo lekker, maar ja als dát het resultaat is dan hoef je natuurlijk niet meer.



Vanavond een restjesmaal: snijbonenstamppot uit de vriezer, die ga ik opleuken met wat halloumi en misschien nog wat pijnboompitjes ofzo, erbij een gemarineerd filetlapje.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb van de vismarkt in Hamburg anderhalve Kilo warmgerookte vis (verschillende soorten) meegenomen, Maar nu weet ik niet zo goed wat ik er mee zal doen. Iemand een goed Idee voor vanavond?
Alle reacties Link kopieren
Geen idee Hopp ik eet geen vis.



Balen Rastan van de avocado!



Ik had een drukke morgen,2x overleg. Daarna even met man naar een winkel,willen nl een kastje voor in de gang maar die hadden ze dus niet ( meer). Helaas geen webwinkel. Misschien kunnen we nog een ander filiaal proberen. Maar nu geen zin meer in.



We eten witlof ham/kaas met aardappelpuree.

Morgen gaan we met vrienden ergens eten.

Omdat ik morgen alleen eind van de middag hoef te werken maak ik vast een pan nasi voor woensdag. Krijg dan s'avonds voetbal visite.
Alle reacties Link kopieren
Broodjes knakworst, owh dat is echt wel mijn guilt pleassure. En daar heb ik nu dus echt heel erg veel zin in!
Alle reacties Link kopieren
Hm broodjes knakworst. Dat was echt ons avondeten bij gebrek aan inspiratie en geld vroeger. Dat eet ik dus echt nooit meer. Net als witte bonen in tomatensaus.
@hoppala: doperwtensoep met stukjes gerookte vis erdoorheen? Of mousse maken van de vis, dat kun je op brood eten bijvoorbeeld of in een salade. Lekker hoor!



Vandaag naar boerderijwinkel hier in de buurt geweest, op een geitenboerderij (maar ze verkopen ook heel veel andere producten uit de streek) die zich ook op kinderen richt. We hebben wat geitenvlees gekocht, dat heb ik namelijk nog nooit gegeten en lief zei dat hij wel eens saté kambing wilde maken. En twee soorten geitenkaas: witschimmel en geitenbrie. Ben benieuwd! Al eten we het vanavond nog niet, maar het zal vast niet lang duren. Nieuwsgierig . Ze hadden overigens ontzettend veel, verschillende soorten meel, eieren, vlees, honing, jam, sapjes, chutneys, enz enz. We gaan er vast nog vaker heen!



Haha leuk die herkenning omtrent broodje knakworst! Ik heb er zelf niet zoveel mee, ik lust het wel maar eet liever iets anders.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven