En, wat eten we vandaag?

19-04-2015 10:51 3025 berichten
Alle reacties Link kopieren




Eten,koken en kletsen!



Dit is een langer lopend topic het vorige deel vind je hier :En, wat eten we vandaag? maar iedereen is welkom,kook en klets gezellig mee!
Alle reacties Link kopieren
Poeh dat is wel heel warm Law!

het forum ziet er zo uit want ze zijn weer bezig met bugs en layout etc,het lag er gisteren ook een paar uur uit.



Ik ben gisteren niet meer gaan sporten,het regende me te hard. Vanavond verder met hardlopen met Evy en als het goed is gaat man mee. Hopelijk dan droog...

Vanavond eten we pasta,gisteren al helemaal klaar gemaakt dus lekker makkelijk.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. Zitten hier voor "ons" kasteel op de binnenplaats in de zon te ontbijten. Wat een geweldige plek. We zijn hier helemaal alleen ( de kasteelheer en zijn vrouw wonen in een ander stuk)

Het is een prachtig appartement en gloednieuw. Dat wisten we niet en ik had allemaal hygiënische schoonmaakdoekjes meegenomen want ik vind huurhuisjes meestal niet heel schoon. Maar dit is helemaal wat we ons konden wensen en meer! Alleen moppert lief op de wifi. Die gaat niet door de dikke muren heen en kan je af en toe in de tuin opvangen. Ik vind het wel lekker relaxed....



Lief heeft gisteren heerlijke confit de canard met pommes duchesse en salade voor me gekookt. Meteen in de Franse sferen.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt goed Koor! Hier is het nat,grijs en fris!
Alle reacties Link kopieren
Wat heerlijk klinkt jullie vakantiestek Koor! Fijn ook dat het weer goed is. Stuur je een beetje deze kant op?



Snap dat je niet bent gaan hardlopen gisteren Dolf! Het is hier gisteren volgens mij geen minuut droog geweest. Kwam er gisteren ook achter dat de gevoerde gympen die ik in december heb gekocht lekken via een scheur in de zool. Dus hele natte voeten. Ga straks even terug naar die zaak, want zo vaak heb ik ze niet aan gehad. Beetje zonde van het geld.



Wat een hitte LAW! Ik kan best goed tegen de warmte en vind het ook heerlijk, maar 48 graden zou mij te gortig zijn.



Mooi Moos dat het ondanks het verdriet een leerzame periode is. En denk dat dit soort situaties er vaak voor zorgt dat families hechter worden. Bij mijn vaders kant van de familie niet, maar goed dat zijn dan ook een stel koppige ezels bij elkaar.



Gisteravond hebben we de injecties voor de vakantie gehaald. Lief moet voor we gaan nog een keer terug voor 2 prikken. Hij was behoorlijk zenuwachtig, hij was sinds zijn basisschool prikken niet meer geprikt. Maar hij heeft zich goed gehouden.



Vanmiddag komt de kleding die ik online heb besteld. Ben benieuwd of alles past.



Gisteravond aten we volkoren pasta met rode pesto en gegrilde groenten. Erbij kabeljauw met ontbijtspek, gegaard in de oven in een laagje visbouillon. Was goed gelukt.



Vanavond worden het aardappeltjes uit de oven met bieslook, gegratineerde bloemkool en een tartaartje.
anoniem_193386 wijzigde dit bericht op 18-08-2015 11:21
Reden: Typfout
% gewijzigd
????????????
Alle reacties Link kopieren
Heeft iemand trouwens nog een goed recept voor tiramisu met rood fruit? Of een ander Italiaans toetje? Gaan zaterdag bij een oud-collega van lief eten en we hebben geopperd het toetje mee te nemen.
anoniem_193386 wijzigde dit bericht op 18-08-2015 10:52
Reden: Damn autocorrect
% gewijzigd
????????????
Alle reacties Link kopieren
@Mare, limoncello tiramisu met bosbessen? Die vind ik echt superlekker. Daar heb ik nu dus ook accuut zin in :D

@KV, wat klinkt het heerlijk je vakantie, geniet er lekker van!

@LAW, en jouw weekend klinkt ook goed, met die hitte kun je ook niet zoveel meer als je er aan over geven.

@GB, klinkt als een topdag.. heus.......

@Moos, sterkte nog de komende dagen

@Irma, dat met die pompoen is echt makkelijk voor te bereiden, kwestie van even opwarmen als je wil gaan eten.



Gisteren dus bietenrisotto voor het sporten. Vandaag zal wel een lange dag voor mij worden qua werken. Al schiet het allemaal lekker op, dus misschien valt het wel mee. Lief is sowieso op tijd thuis dus hij maakt iets met quinoa en kip van Jamies 15 minutes. Vonden we de vorige keer ook lekker. Daarna nog maar even verder met de vakantieplannen. We willen over 5 weken weg zijn, maar hebben nog niets geregeld, terwijl ik juist zo houd van voorpret!
Alle reacties Link kopieren
Ik denk dat ik hier iets spannends mee ga maken, knoflookje en uitje erbij jammmieee



[img]http://s9.postimg.org/ad2g9g4fx/IMG_20150818_115225.jpg[/img]
anoniem_248649 wijzigde dit bericht op 18-08-2015 12:16
Reden: afbeelding deed het niet
% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Mmmm klinkt lekker Kaat die tiramisu. Helaas gruwelt lief van limoncello, dus vrees dat dat 'm niet gaat worden. Ik houd me dus aanbevolen voor andere succes recepten!



Pfff stomme PostNL. Zeggen ze dat ze tussen 14.30-16.30 uur mijn pakketje komen bezorgen, dus ik nog even voor die tijd richting winkelcentrum voor mijn kapotte gympen, zijn ze dus gewoon ruim voor 14.30 uur aan de deur geweest. Ik heb de klantenservice gebeld, maar die zijn ook alles behalve klantvriendelijk. Het komt er eigenlijk op neer dat die bloktijden onzin zijn, want als ze eerder kunnen komen, dan komen ze gewoon eerder. Dit zonder een berichtje te sturen dat de bezorgtijd vervroegd is. Een klacht hierover aannemen doet PostNL niet. Kan dus nu morgen of de hele middag thuis gaan zitten of zelf naar het postkantoor om het op te halen. Vraag me bij dat laatste dan alleen af waarom ik in hemelsnaam bezorgkosten moet betalen. Sorry even de frustratie er uit.



Goeie nieuws is wel dat ik zonder problemen het geld van de gympen terug kreeg.



Net nog even korting bedongen op mijn abonnement voor tv, telefonie en internet en een overstap in gang gezet naar een andere energieleverancier.



Zennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn. Ik ga maar eens wat doen hier in huis. Het lijkt wel alsof er een orkaan door het huis is gegaan, dus er moet echt nodig iets gebeuren.
????????????
Alle reacties Link kopieren
Mare, ik maak de tiramisu wel eens met cointreau over de lange vingers en aardbeien tussendoor en erop chocoladeschaafsel en weer aardbeien ter decoratie. Prima combi!

De Mangotiramisu van AH recepten is ook lekker. Snel gemaakt, maar geen alcohol (kun je wel toevoegen uiteraard) en geen rood fruit.



Wachten op pakketjes is irritant je! Las vandaag de uitspraak: Wachten is het weggeven van je tijd aan anderen'. Dat gevoel he?

Heb afgelopen weken wel veel babyzooi online besteld en vond het niet erg om te wachten, want was toch thuis aan het werk. En de pakketjesbezorger (van TNT tenminste) komt hier stipt om 12u, dus dat scheelt...
Everytime you make a typo, the errorists win.
Alle reacties Link kopieren
LAW, 48 graden?!?! Lijkt me verschrikkelijk!



Dolfje, ben je net begonnen met hardlopen met Evy?

Moest lachen, voor mensen die Evy niet kennen klinkt het net of jullie met z'n drieën gingen lopen ('Vanavond verder met hardlopen met Evy en als het goed is gaat man mee.'



KV, bonnes vacances daar, heerlijk!



Irma, je tex mex-plannen klinken zo lekker!!!



Hier was gisteren mijn deadline-dag. Afgelopen week veel 's nachts doorgewerkt en veeeeel te weinig geslapen, dus nu lekker aan het inkakken en bijkomen. Volgende week nog een weekje Frankrijk en dan weer aan het werk.



Vanavond eten we farfalle met rivierkreeftjes en gremolata.
Everytime you make a typo, the errorists win.
Alle reacties Link kopieren
Irritant Mare Ik laat tegenwoordig pakketten liefst bij de supermarkt of het postkantoor bezorgen, pik ik ze even op bij het boodschappen doen. Scheelt weer wachten.



Technische keuring vandaag van het huis-to-be was ongeveer wat ik gehoopt had. Bijna geen enge nieuwe dingen, maar wel meer dan genoeg om een fiks bedrag uit het rapport te laten rollen waar we de onderhandeling goed mee in kunnen. En ook wel genoeg om ons de komende 10 jaar mee voor verveling te behoeden Constructie van het huis is erg goed zelfs, niet noemenswaardig verzakt in de afgelopen 125 jaar, spanten en gordingen (de dragende balken in het huis) zijn zelfs in uitzonderlijk goede conditie. Maar nog wel even een heel goede boom opzetten met lief of we dat wel echt zien zitten, zoveel werk.
Alle reacties Link kopieren
lekkere pasta met zalm
Alle reacties Link kopieren
Ja het is natuurlijk geen wereldramp van dat pakketje, maar ik vind het hoogst irritant. En dan vooral de lakse niet-klantvriendelijke houding van die muts aan de telefoon.



Die tiramisu-recepten klinken goed Info! Ga ze vanavond even voorleggen aan lief.

Recept van de farfalle met rivierkreeftjes en gremolata gaat hier ook op het lijstje van nog te maken dingen! Wel een idee voor volgende week ofzo.



Fijn dat de bouwtechno-keuring voor het grootste deel aan de verwachtingen voldeed Moos! Dat biedt toch mogelijkheden, in plaats van dat de resultaten bedroevend slecht zouden zijn geweest.



Hier doen de vaatwasser en wasmachine inmiddels waarvoor ze gekocht zijn, dus nu maar eens wat orde in de chaos scheppen in de woonkamer. Her en der liggen stapeltjes met spullen en begin me er nu echt aan te ergeren.
????????????
Alle reacties Link kopieren
quote:infojunk schreef op 18 augustus 2015 @ 16:05:

LAW, 48 graden?!?! Lijkt me verschrikkelijk!



Dolfje, ben je net begonnen met hardlopen met Evy?

Moest lachen, voor mensen die Evy niet kennen klinkt het net of jullie met z'n drieën gingen lopen ('Vanavond verder met hardlopen met Evy en als het goed is gaat man mee.'l].



Haha ja inderdaad. Maar ik ben inderdaad net begonnen. Heb 2 lessen gehad en 1 geïmproviseerde zaterdag toen mijn telefoon raar deed dus straks les 3 opnieuw.



Ben een beetje van slag,kreeg een telefoontje dat een familielid (nogal close)in het ziekenhuis ligt. Geen direct levensgevaar maar wel serieus.

Dadelijk ff trimmen ,hopelijk gaat mijn hoofdpijn er van weg.
Alle reacties Link kopieren
Korte zwaai en egopost, nope, prik werkt nog niet. Lekkere dingen allemaal en mooie vakanties (KV!) en plannen ook. En rennen met Evy, ook leuk. En dolf, niet leuk van dat familielid, sterkte. Moos, goed nieuws over het huis (denk ik?!)



Voor nu kruip ik weer terug in mijn schulp mopperdemopper over twee weken heb ik vakantie ik hoop echt dat het dan beter gaat...
KV, als je dit leest, fijne vakantie.

Rast, sterkte, waardeloos dat het niet helpt, die prik.

Moos, goed nieuws (toch?) van het huis,

Info, pff, wat een week. Lekker dat je nog even op vakantie gaat, voor je weer aan de slag moet (nog lang?) Pasta klinkt lekker.

Kaat, waar ga je heen op vakantie?



Standaard aubergine, courgette, tomaat, paprika en ui in de oven gemikt. Zo nog even de feta erover.



Door drukke werken het weekend en gisteravond kwam er ook weinig van boodschappen doen en iets voorbereiden. Dus. Ook geen vriezer voorraad meer. Moet ik echt iets aan gaan doen.
Alle reacties Link kopieren
Mare, ik kwam laatst deze Strawberry Tiramisu tegen. Lijkt me lekker!

Irritant van de post, inderdaad... waarom betaal je dan bezorgkosten? Hier in Amerika leggen ze het pakket gewoon bij de brievenbussen of voor de voordeur, wel handig! Tenzij er natuurlijk voor getekend moet worden. Nu met baby bestellen we ook veel online, normaal reed ik zonder problemen de hele stad af maar tegenwoordig is Amazon mijn grootste vriend Oh en afgelopen weekend nog wat leuke babykleertjes besteld omdat ik een kortingsbon van H&M kreeg



Klinkt heerlijk daar Koreveen, geniet ervan! (maar dat lukt vast )



En 48 graden is inderdaad warm, maar het is niet zo'n vieze vochtige warmte als in Nederland. De lucht is hier veel droger dus de warmte is goed te doen. Daar werden we laatst wel weer even goed aan herinnert toen het een paar dagen heel vochtig was ivm El Niño. Bah, we liepen direct te zweten en voelden ons plakkerig.



Sterkte Rast!



Bah, niet leuk Dolf, sterkte!



En benieuwd of jullie een bod gaan doen Moos! Succes met een beslissing maken!



Hier gisteren ook even goeie weekboodschappen gehaald Georgie. Kan er ook niet zo goed tegen als zowel vriezer en koelkast zo goed als leeg zijn (alhoewel ik altijd een curry kan maken en vast nog iets uit de vriezer kan vissen).



Vanavond maak ik noodles met beef, broccoli, champignons en wortels. Groente is al in huis, straks nog even bij de luxere supermarkt vlees halen (ook meteen voor de rest van de week) en lekkere dikke noodles uit het koelschap oppikken. Oh ik bedenk me wel dat ik extreem lui ben want ik heb voorgesneden champignons gekocht, wortelreepjes én een zak met broccoli roosjes Behalve het vlees hoef ik dus niks te snijden vanavond...
Alle reacties Link kopieren
Dank jullie wel. Ik voel me nu wat bleh door dat gedoe dus ik lig weer lekker in bed met een kop thee. Net toch weer gaan trimmen en dat ging goed!

Ik moet dadelijk nog even in de diepvries duiken om te kijken wat we morgen eten. Dacht dat er sowieso nog rijst in lag en kipfilet blokjes dus als er verder niks in ligt wordt het nasi.
Goedzo Dolfje, dat je lekker je bed in bent gekropen. Naar nieuws



Kaaaaaatje, goed vooruitzicht van je vakantie!



Spannend Moosey. Kan me voorstellen dat je er nog een goede boom over op wilt zetten, want je gaat je inderdaad heel wat werk op je hals halen. Maar het klinkt geweldig.



Mare, zo'n tiramisu klinkt heel lekker, maar ik heb er nog nooit een met rood fruit gemaakt. Misschien witte chocolade en frambozen ofzo doen? Lijkt mij een goede combi.



Gisteren zeven (ZEVEN) keer natgeregend, leuk man, een baan waarin je niet de hele dag op kantoor zit. Grmbl. Vandaag maar twee keer, dus het viel mee . En nu lekker vakantie! Lief verraste me bij thuiskomst met een Chinese hotpot, erg lekker. Voor frut natuurlijk veel te pittig dus die kreeg quinoa met groenten.



LAWoman, jeetje 8 weken oud alweer! Gaat hard. Ze is echt een scheetje. En het laten proeven van allerlei eten is echt superleuk, ik geniet ervan en frut gelukkig ook.
Alle reacties Link kopieren
Lekker Teig, vakantie! En Info ook, welverdiend allebei :-)



Er was een kennis op bezoek vanavond, dus we hebben net een verkorte versie van de boom die we wilden opzetten gedaan Maar die valt toch wel erg positief uit.

KV, klinkt zalig, je vakantiestek. En Rast sterkte met de schouder Stom dat t allemaal niet wil..
Alle reacties Link kopieren
Geniet er van Info en Teig!



Ik heb het deze week toch weer druk,maak meer uren dan normaal vanwege de vakantie. Geloof volgende week of daarna weer wat rustiger. Nu dat gedoe met familielid nog,heb er niet al te best van geslapen maak me toch zorgen.



Vanavond dus nasi met kipdijfilet(dacht kipblokjes maar dit is natuurlijk wel lekkerder).

Moet vanavond ook nog even naar ah want moet morgen en overmorgen ook op het werk eten en er ligt volgens mij alleen pasta in de diepvries dus ik moet nog wat verzinnen.
Goedemorgen!



Gisteren zei ik nog tegen lief 'jeumig ik kan niet eens meer uitslapen volgens mij, ik denk dat ik het verleerd ben' maar toch werd ik pas om tien uur wakker! Heerlijk. Wel kort wakker geweest vanwege frut die herrie maakte, maar weer ingeslapen. Echt een cadeautje.



Vanavond wil ik bibimbap maken met het vlees en groente die over is van de hotpot gisteren. Lief had veel te veel gesneden, met het idee 'dat komt wel op in nasi ofzo' en dat is natuurlijk ook zo.
Alle reacties Link kopieren
Die strawberry tiramisu ziet er goddelijk uit LAW. Dat zou 'm zomaar eens kunnen worden, alleen dan met ander fruit dan aardbeien. Blij dat we even gevraagd hebben of er mensen zijn met allergieën, want de gastheer blijkt een allergie voor aardbeien te hebben.



Spannend van het huis Moos! Ben benieuwd!



Vanmiddag weer een dry needling behandeling gehad. Het scheelde niet veel of ik had die kerel een hengst verkocht. Het was beduidend pijnlijker dan de eerste keer. Hij legde ook uit dat hij langere naalden heeft moeten gebruiken nu, omdat de knopen blijkbaar ook nog een stukje dieper zaten. Het voelt alsof mijn hele bovenrug en bovenarmen bont en blauw zijn. Vanavond dus maar rustig aan.



Gister hebben lief en ik zo goed als alle resterende items van onze Vietnam reis geboekt. We moeten alleen nog een hotel regelen voor de laatste nacht in Ho Chi Minh voordat we weer terugvliegen. Dat doen we vanavond en dan is alles geregeld. Ben nu voor onze beide ouders een documentje aan het maken waarin alle gegevens van onze reis vermeld staan. Is nog een hele waslijst, omdat we een aantal plaatsen aandoen en we binnen Vietnam redelijk wat kilometers zullen afleggen met binnenlandse vluchten en treinen. Maar jeetje, wat heb ik zin in die vakantie! Even heerlijk weg van hier en samen met lief een mooi avontuur tegemoet gaan!



Vanavond eten we pannenkoeken. Was alweer een tijd geleden, dus het werd wel weer eens tijd.
????????????
Ik kom net binnen. Wel veel beter, op de fiets. Geen file. Ik had plannen om courghetti met rucola pesto te gaan maken, maar ik heb niet zo'n zin bij nader inzien. Dus ik denk dat ik iets bestel. Maar wat..? Ga eens even nadenken.
Alle reacties Link kopieren
Pfff wat een dag! Ik zou ook wel een pannenkoek lusten Mare



Ik ben de hele dag bezig geweest om een nieuwe dokter voor LAbaby te regelen, en dat gaat hier in Amerika allemaal heel lastig met verzekering etc. Dus ik heb 3x de verzekering moeten bellen, 2x het kantoor van de dokter en 2x de 'medical group' waar de dokter onder valt. Iets met een kastje en een muur dus... Maar het is nu geregeld!

En ondertussen sliep LAbaby heel slecht, heel kort en daarna was het huilen geblazen omdat ze last heeft van krampjes.

Eigenlijk wilde ik nog gaan wandelen, maar de badkamers moeten nodig schoon en er moet nog stof gezogen worden. Dat had ik allemaal vanmorgen wilde doen...



Gelukkig heb ik al vroeg de slowcooker aangezet voor een nieuwe voorraad pastasaus! Dus ik hoef vanavond alleen wat pasta te koken en we kunnen lekker eten. Dat scheelt

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven