En, wat eten we vandaag?

19-04-2015 10:51 3025 berichten
Alle reacties Link kopieren




Eten,koken en kletsen!



Dit is een langer lopend topic het vorige deel vind je hier :En, wat eten we vandaag? maar iedereen is welkom,kook en klets gezellig mee!
Had zelf nog een halve aubergine en lente ui. Daar samen met de broccoli, courgette en paprika groene curry mee gemaakt.



En vanmiddag bramen geplukt dus morgen gaan we limonadesiroop maken.
Limonadesiroop maken is leuk GB! Doe ik ook weleens. En vooral lekker natuurlijk .



Vanavond lekker Surinaams gegeten, had er zelf nog saoto soep bij gemaakt (simpele versie, want geen tijd om naar de toko te gaan voor de finesses). Nu een avondje alleen, lief is net de deur uit.



Hoorde op de radio dat het redelijk zonnig wordt morgen, ik hoop dat het zo is!
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. De zon schijnt hier, Teig. Hopen dat het zo blijft. Wil vanmiddag nog een lekker stuk gaan wandelen of in de tuin werken. Hij is een beetje ontploft...

Ga zo nog even de sportschool in. Wat cardio doen om mijn conditie op te vijzelen en daarna een massage.

Vanavond eten we de Chinese stoofpot, part II. Hij was weer supergoed gelukt. Mjum.



Leuk, zelf limonade maken, GB!



Fijn dat je nu een TNF duffel hebt, Mare. Die van mij heeft al heel wat overleeft.



Heeft Frut vannacht wel een beetje doorgeslapen, Teig?
Oh stuur de zon even ook deze kant op dan! Hier alleen nog maar wolken gespot. Jammer :(. Frut heeft gelukkig vannacht slechts een uur lopen spoken, dat viel dus alles mee. Pfieuw. Geen nachtvoeding gegeven ook, het is lastig want enerzijds wil ik uiteraard niet dat ze huilt / spookt van de honger, maar ik wil haar ook niet laten wennen aan een nachtvoeding als het niet écht nodig is.



Lekker hoor, de Chinese stoofpot. Heb hem ook al eens voor lief gemaakt en die vond m ook erg lekker. Vanavond maak ik groene Thaise curry met garnalen en vis, en veel groenten uiteraard.
Alle reacties Link kopieren
Pff saai hoor zo'n weekend als je ziek bent en er lijkt nog geen verbetering in te zitten.

Zouden even naar schoonouders gaan, maar man moet maar even alleen gaan ik wil ze niet besmetten.

Geen idee wat we eten,niks smaakt me. Ik eet wel want ik moet wel heel ziek zijn om niks te lusten maar nergens zin in. Misschien dat ik man even een pizza laat halen bij Ah of nasi laat maken.
Alle reacties Link kopieren
Even een snelle zwaai vanuit Ho Chi Minh!

Vluchten zijn goed gegaan en zijn inmiddels in het hotel voor de eerste drie dagen. Zo lekker douchen en daarna zien we wel. Misschien even een duik in het zwembad en anders heerlijk de straat op.



Er staan al wat foto's op FB.
????????????
Alle reacties Link kopieren
Wij hadden gisteren een bruiloft in Rotterdam. Daarvoor gegeten bij Hudson in de buurt van de witte de withstraat. Ik had een broodje pulled pork met BBQ saus en die was lekker. Ik vond het goede prijs - kwaliteit verhouding, alleen de bierkaart was wat beperkter dan ideaal zou zijn



Ik was gisteren de bob, maar ik ben wel brak dus misschien ga ik zo nog even slapen. Net al wel de boodschappen gehaald een stoofpot met veel groentes wordt het en lunchsalade is ook al iets met veel groentes, Maandag eten we een restje. Dinsdag en woensdag eet ik op mijn werk en dat zal wel weer niet de gezondste keuze worden...
Alle reacties Link kopieren
Zwaai terug naar Mare.

Lekker Kaat pulled pork,was het zo laat dat je toch brak bent ondanks het moeten rijden?



Net toch even naar schoonouders geweest want dat komt er anders voor we samen op vakantie gaan niet meer van .

Daarnet een pan uiensoep gemaakt en net al een bakje op met veel sambal,dat smaakt ok.

Straks eten we broodjes met geitenkaas en blue cheese.
Alle reacties Link kopieren
Mare, nogmaals fijne vakantie maar volgens mij gaat dat echt wel lukken!



Dolf ik hoop dat je je ondertussen beter voelt.



Bah,alweer een weekend voorbij, waarom <neemt dramatische pose aan>

Gisteren een pompoentaartje gegeten bij het bio eetcafé hier om de hoek. Was lekker, zat oa zuurkool in en rozijnen. Voor vanavond heb ik nog een restje frittata van zaterdag. Maak er een kleine salade bij met peer, venkel en spinazie.



Fijne dag!
Alle reacties Link kopieren
Het is hier zo waanzinnig gaaf!

Gisteren heerlijk gegeten en zitten nu op circa 255 meter hoogte van het uitzicht over Ho Chi Minh te genieten met een mocktail en we hebben wat verse springrolls en roast pork besteld.
????????????
Alle reacties Link kopieren
Owww, wat leuk mare ! Geniet van je vakantie, veel plezier ! Krijg zo maar zin om de volgende vakantie ook naar Vietnam te gaan…



Dolfje, voel je je al wat beter ? Wanneer vertek jij ook al weer ? Ik word jaloers van al die vakantieplannen en –bestemmingen. Ik heb eind oktober een paar dagen vrij. We willen evt. een lang WE naar Turijn (da’s maar een kleine 3 uur rijden voor ons).



Een prachtig WE was het hier. Fris maar zonnig. Lekker wat rond het huis gerommeld.



En wat heeft iedereen weer lekker gegeten ! Krijg er inspiratie van, o.a. van die pompoentaartjes van rastan.



Zaterdag aten man en kind een specialiteit uit de regio : een worst(je) die je ong. 50 minuten in water van 80°C moet laten koken. Daarbij kregen ze gekookte aardappels en spinazie à la crème (eigenlijk hoort er gestoofde prei bij, maar daar is kind niet zo dol op). Voor mezelf maakte ik een sla van little gem, kerstomaatjes, rode ui, avocado, feta en een vinaigrette met verse koriander.



Gisteren aten we goed gelukte kip tikka masala (from scratch), auberginecurry, raita, basmatirijst en k&k naan. Ik had extra gemaakt, zodat ik vanavond alleen maar rijst hoef te koken en de rest op te warmen.



Man heeft wel eens zelf naan proberen te bakken, maar dat werd geen succes, hoewel hij toch echt van het pizza-, focaccia-, tortillawraps- en broodbakken is. Heeft iemand van jullie wel eens naans gebakken ?



En de (diepvries)lahmacun van de Aldi viel boven verwachting mee. Voor een keertje wel te doen en handig om in de vriezer te hebben voor onvoorziene omstandigheden.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt geweldig Mare!



Naan bakken nog nooit gedaan Irma, maar heb ook nog nooit focaccia etc gemaakt. Wil dat wel ooit eens doen.



Pompoentaartje klinkt lekker Rast.



Voel me helaas nog steeds ruk. Gelukkig hoef ik niet te werken vandaag, had 1 afspraak en die heb ik verzet.

Ik doe vandaag niet veel,ga koken uit de voorraad. Heb nog van die "verse" pasta van ah en spinazie in de diepvries en nog wel ergens een potje saus en een stukje geitenkaas en wat ontbijtspek.

Baal want loop nu met mijn trimschema al 2 lessen achter en het ging net zo lekker al dat sporten.
Alle reacties Link kopieren
Helemaal niet jaloers hoor Mare! Geniet ervan!

Pompoen met zuurkool zou ik zelf niet zo snel bedenken, maar klinkt goed Rast

Met naans bakken geen ervaring Irma

Vervelend Dolf, hardlopen pak je gelukkig snel weer op, maar het is jammer als je net zo lekker in je ritme zit. Baal zelf ook altijd als ik niet lekker ben en niet kan lopen, dus wel herkenbaar.



Mijn muis heeft weer iets nieuws bedacht. In het lokdoosje met vergif kun je ook prima een nestje bouwen. Hele diepe zucht... Ik was vanmorgen net te laat om hem te vangen. Er is gelukkig wel gegeten van het gif. Hopelijk gaat dat snel zijn werk doen.

Vanavond ga ik risotto maken. Ik denk met spinazie en geitenkaas.



Fijne dag!
Alle reacties Link kopieren
Haha, Fenna, wat een brutale muis!



Ik voel me net als Dolfje ook nog steeds ruk... Snipverkouden en volgens mij ontstoken holtes. Zp maar even stomen en een zwangerproof neusspray kopen.



Gisteren en eergisteren een Griekse lasagne gemaakt van rijst en wijnbladeren, was erg lekker. Met een Griekse salade erbij en gehaktballetjes. Vanavond waarschijnlijk een snell pasta met tomatensaus, verse doperwten en chorizo.
Everytime you make a typo, the errorists win.
Alle reacties Link kopieren
Stomen ook al gedaan maar helaas lucht dat maar eventjes op.

Het hoesten,vooral s'nachts vind ik het meest irritant.



Ik lig lekker op de bank de Emmy uitzending van vannacht te kijken,heb weer wat series opgeslagen die ik nog niet kende.
Hardnekkige verkoudheden zijn dat. Balen girls.



Klinkt goed, Mare!



Haha, ik moet een beetje lachen om je 'strijd' tegen de MUIS, Fenna.



Ik belandde gisteren vrij onverwacht in een eetcafé. Veel dingen waren al op. Ik wilde eigenlijk sliptong, maar ze waren het vergeten door te geven aan de keuken en toen was dat ook op. Uiteindelijk had ik de quiche. Was met groente en vijgen en ik ben niet weg van fruit in mijn eten, maar het was wel ok, niet briljant.



Vandaag eet ik part 2 van de kikkererwtensoep.
vanavond een restje pompoencurrystoofpot en daarbij maak iets van rijstpapier-dimsum-achtige dingen. Gestoomd, met kipvulling met sojasaus ofzo. Ik ga wat experimenteren met mijn nieuwe stoommandje :-)
Alle reacties Link kopieren




Poe hee, ik had gisteravond vrij (eindelijk Gilmore Girls uitgekeken ) en kon vandaag uitslapen. Voelde me vanochtend helemaal het vrouwtje, maar na een boeken-wegbreng-actie en even stevig opgeruimd te hebben heb ik mijn kruit alweer verschoten En ik moet nog huiswerk maken en iets lekkers koken voor broer die komt eten, en ik heb niet echt inspiratie. Heb wat aardappelpuree staan die echt op moet, verder nog spitskool, worteltjes en wat bataat. Wortels en bataat zou ik samen kunnen roosteren, dan wat rucola door de aardappelpuree stampen en dan misschien toch iets van vlees erbij. Of een visje. Hm, dat is misschien wel wat.
Alle reacties Link kopieren
Tomatenrisotto met...iets van vlees, ik had nog niet bedacht wat. Helaas is mijn basilicum dood, ik heb alleen nog gedroogde...
Kijk uit malloot, een kokosnoot.
Alle reacties Link kopieren
Hier nog een zeehondje (zo schijn ik te klinken als ik hoest). Vandaag al dropjes ingeslagen en vanaf vanavond kan ik weer goed aan de noscapect. Dat helpt altijd goed.



Vandaag ook niet zo fit dus. Ik had nog wat intelligente dingen willen doen op het werk, maar ik heb vooral praktische zaken gedaan. Nu maar duimen dat ik niet ziek word.
Alle reacties Link kopieren
Iedereen om me heen op het werk is verkouden. Hoop dat het wegblijft bij mij. Er komen een paar drukke weken aan.

Beterschap iedereen.



Kwam doodmoe uit het werk en het is nog maar maandag Lief heeft lekker pannenkoeken voor me gebakken. Mjum!



Mare, klinkt goed allemaal. Ik wil alle tips hebben voor onze trip!



Fenna en haar muizengevecht. Geweldig!



Mmm, Irma, jij hebt heerlijk gegeten de afgelopen dagen. Turijn was afgelopen zondag bij 3 op reis. Goeie tips hadden ze.



GB, wat suf dat er zoveel op was. Mooi balen.
Alle reacties Link kopieren
Irma, ik maak altijd naanbrood volgens dit recept. Lekker makkelijk! Maar uit luiheid gebruik ik tegenwoordig naan uit de vriezer van de supermarkt. Die zijn zo onwijs goed dat onze Indiase vrienden die ook altijd eten (zij tipten me daar ook over).

Maar toch wil ik mijn leven weer beteren. Als we straks weer terug zijn uit NL dan ga ik weer dingen from scratch maken!



Wat goed om te horen dat je het zo leuk hebt daar Mare!!



Ach gut Fenna, dus het muisje ontvlucht de regen om haar nestje te bouwen op een warme droge plek en dan laat jij haar gif eten? Haha! Groot gelijk hoor! Alhoewel ik altijd van de muizenvallen was ipv het gif. Dan wist ik tenminste zeker dat ze dood waren en niet ergens onder een koelkast lagen te rotten!



Vrijdag nog een heel gedoe om pizza/flammkuchen te maken, want het gist dat ik in huis had bleek over datum en niet meer te werken. Oeps! Al te lang niet meer iets gebakken dus! M'n deeg rees dus niet, en toen heb ik LAman langs een andere supermarkt gestuurd om vers deeg te halen, want ik kon zelf met LAbaby niet makkelijk de deur uit omdat het net slaap-tijd voor haar was. We aten uiteindelijk wel laat dus, maar het was wel lekker!

Zaterdag hadden we een feestje en daar werd de barbecue aangestoken. Heb een hamburger en hotdog gehad en wat watermeloen. En een paar cocktails

Gisteren steak gebraden met ovenfriet en salade erbij.



Vanavond maak ik tikka masala met kippendijen, naanbrood erbij en gegrilde bloemkool. De tikka masala komt wel uit een pot van Patak's, normaal maak ik het zelf in de slowcooker from scratch maar deze pot kocht ik uit nostalgie. Patak's verkopen ze hier namelijk niet maar ik vond het bij een winkel waar ze een wereld-assortiment hebben (en waar ik ook hagelslag en stroopwafels kan kopen).
Jeetje, drie man snipverkouden hier! Beterschap dames, vervelend om je zo lamlendig te voelen.



Rastan, je taartje van gisteravond klinkt lekker!



Oh Fenna, wat balen, een muis die zich zo thuis voelt in jouw huis...



Vanavond kreeg ik bij thuiskomst gebakken minikriel, Toscaanse carré (zo'n vegading van de Appie, met o.a. zongedroogde tomaatjes) en broccoli. Prima maaltje.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen, omdat ik nog steeds niet fit ben belde een lieve collega me op dat ze zelf haar werk doet vandaag(waar ik dus eigenlijk voor moest invallen). Dus ik heb een extra dagje rust. Had me wel net aangekleed dus ik ga zo maar eerst eens kijken wat ik nog in huis heb en dan boodschappen doen.

Heb dus nog geen idee wat we eten. Heb ook niet echt ergens zin in en helemaal geen inspiratie.



Die muis van Fenna
Alle reacties Link kopieren
Ik werk thuis vandaag, voor 7 uur gestart en steek nu pas mijn kop even "boven water".



Wat vervelend al die verkoudheden zeg, bij mij in de omgeving ook. Hoop dat ik het ook een beetje kan ontwijken! Beterschap voor alle zeehondjes hier.



Griekse lasagna met druivebladeren klinkt heel lekker, naan heb ik nog nooit gebakken zelf maar ben ik ook niet zo heel dol op eerlijk gezegd.



Ooh die muis, aggot. Ik heb er zelf ook wel eens een binnen gehad hier, absoluut niet grappig nee. Want smerig. En vreten overal doorheen. En zo brutaal als de beul. Maar ze zijn zo schattig en in ik vind het dan toch zielig! Go figure.





Ummmm. Ja eten. Eh. Een salade denk ik. Denk met zilvervliesrijst er door voor de kh. Kook ik wat extra om in de diepvries te kwakken - dan kan ik van de week een keertje fried rice maken, ook handig.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven