Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
zondag 5 februari 2017 om 09:15
Was ik ook weer eens. Hier gaat het ook maar zo zo. Werkloos zijn is niet zo goed voor me en mijn lief zit ook niet zo goed in zijn vel.
@dolf,sterkte! Goed dat je aan de bel trekt!
Gisteren aten we nog een portie rollade uit de diepvries, met snijbonen en gebakken aardappels.
Vrijdag wegens moe en futloos pizza gehaald.
Donderdag aten we een ovenschotel met spruitjes, krieltjes en ricotta.
Vanavond maak ik een pasta ovenschotel met spruiten en paprika.
@dolf,sterkte! Goed dat je aan de bel trekt!
Gisteren aten we nog een portie rollade uit de diepvries, met snijbonen en gebakken aardappels.
Vrijdag wegens moe en futloos pizza gehaald.
Donderdag aten we een ovenschotel met spruitjes, krieltjes en ricotta.
Vanavond maak ik een pasta ovenschotel met spruiten en paprika.
zondag 5 februari 2017 om 09:22
Hm Kaat dat klinkt ook niet best.
Ik lag er vroeg in maar toch ook weer niet goed geslapen en vannacht ook weer zo'n hoofdpijn. Nu ook nog wel maar iets minder.
Blijf ook zo moe constant.
Wij eten vanavond de rest van de Tom ka kai en ik denk gado gado er bij. Gisteren hadden we Vietnamese loempia's en Gyoza.
Ik lag er vroeg in maar toch ook weer niet goed geslapen en vannacht ook weer zo'n hoofdpijn. Nu ook nog wel maar iets minder.
Blijf ook zo moe constant.
Wij eten vanavond de rest van de Tom ka kai en ik denk gado gado er bij. Gisteren hadden we Vietnamese loempia's en Gyoza.
zondag 5 februari 2017 om 11:41
Hier wegens druk en drukker niet zoveel aandacht voor eten op het moment, laat staan het forum, sorry dames
Dolf, goed van je dat je het aangekaart hebt.
Sokken of andere kledingstukken stoppen kan ik ook niet maar ik ben gezegend met een hele goeie en lieve werkster van de oude stempel die dat doet.
Kaaaaatje
KV dat zag er uit als een fijn restaurant met die leuke kamer aanbieding!
Sterkte voor alle snotteraars, het wil bij mij ook nog niet echt verdwijnen....
Vanmorgen vroeg (echt vroeg, om 7:30) even naar de sportschool geweest, nu in de boeken want morgenavond begint de nieuwe module van mijn studie. No rest for the wicked. Vanavond zorgen dat ik alles klaar heb liggen voor de rest van de week qua kleding etc.
Binnenkort een keertje puzzelen op die kookgodinnen wandeltocht met aanvullend een fijn etentje ergens, als jullie ideeen hebben qua locatie dan hoor ik het wel, ik dacht zelf aan april ergens ofzo?!
Edit: eten ja, dat ga ik vandaag ook nog doen. Stukje witvis bakken, simpel. Met een venkel-bietensalade erbij. En krieltjes uit de oven.
Dolf, goed van je dat je het aangekaart hebt.
Sokken of andere kledingstukken stoppen kan ik ook niet maar ik ben gezegend met een hele goeie en lieve werkster van de oude stempel die dat doet.
Kaaaaatje
KV dat zag er uit als een fijn restaurant met die leuke kamer aanbieding!
Sterkte voor alle snotteraars, het wil bij mij ook nog niet echt verdwijnen....
Vanmorgen vroeg (echt vroeg, om 7:30) even naar de sportschool geweest, nu in de boeken want morgenavond begint de nieuwe module van mijn studie. No rest for the wicked. Vanavond zorgen dat ik alles klaar heb liggen voor de rest van de week qua kleding etc.
Binnenkort een keertje puzzelen op die kookgodinnen wandeltocht met aanvullend een fijn etentje ergens, als jullie ideeen hebben qua locatie dan hoor ik het wel, ik dacht zelf aan april ergens ofzo?!
Edit: eten ja, dat ga ik vandaag ook nog doen. Stukje witvis bakken, simpel. Met een venkel-bietensalade erbij. En krieltjes uit de oven.
zondag 5 februari 2017 om 11:45
Jaaa, het was weer geweldig.
Voor: coquilles met koffieschaafsel, geroosterde knolselderij en miso
Tussen 1: langoustine met yuzu, tamarinde, pompoen, koriander en enoki paddo's
Tussen 2: kreeft met kippenoester, tandoori, quinoa, mango, wortel en een goddelijke kokos-sereh saus (ze lieten het schenkkannetje op tafel staan en ik heb hem gewoon leeggelepeld - aan m'n mond zetten schoot even door me heen, maar moet me natuurlijk wel een beetje lady-like gedragen in zo'n chique restaurant
Hoofd: duif (ik ben nooit zo'n fan van duif: vaak toch te taai, maar deze zoog je weg) met een krokant pootje, mais, aardappelpoffertje, ganzenlever en jus met thee
Toe: verschillende bereidingen van vijg met koffiemousse, chocoladebolletjes, hazelnootcrumble, roomijs van beurre noisette.
Alles was op elkaar afgestemd en zo heerlijk. Ook de wijnen waren er goddelijk bij.
Omdat het heel rustig was in het hotel kregen we ook nog een design-kamer in de oude tapijtfabriek die erbij zit. We hebben heerlijk geslapen.
De volgende ochtend daar niet ontbeten. Die 15 euro pp willen we dan weer niet betalen omdat we nog zo vol zaten. Thuis lekker yoghurt gegeten en dat was meer dan genoeg.
Vanavond doen we de abacadabra boerenkool/spruiten. Ik hou niet van spruiten, lief niet van boerenkool. We maken dus beiden onze eigen favo stamppot. Lief maakt er lekkere gehaktballen bij en ik pik die jus voor in het kuiltje van de boerenkool
En ik eet er natuurlijk een stuk oude vertrouwde Hema rookworst bij... Nu al zin in....
Balen dat jij je ook niet lekker in je vel voelt, Kaaatje. Weet je al wat je wilt gaan doen qua werk?
Dolf, zal je niet wat hebben aan ademhalingsoefeningen of meditatie? Dat helpt mij ook goed in drukke tijden.
Geniet van het ski-tripje, Grootepan.
Voor: coquilles met koffieschaafsel, geroosterde knolselderij en miso
Tussen 1: langoustine met yuzu, tamarinde, pompoen, koriander en enoki paddo's
Tussen 2: kreeft met kippenoester, tandoori, quinoa, mango, wortel en een goddelijke kokos-sereh saus (ze lieten het schenkkannetje op tafel staan en ik heb hem gewoon leeggelepeld - aan m'n mond zetten schoot even door me heen, maar moet me natuurlijk wel een beetje lady-like gedragen in zo'n chique restaurant
Hoofd: duif (ik ben nooit zo'n fan van duif: vaak toch te taai, maar deze zoog je weg) met een krokant pootje, mais, aardappelpoffertje, ganzenlever en jus met thee
Toe: verschillende bereidingen van vijg met koffiemousse, chocoladebolletjes, hazelnootcrumble, roomijs van beurre noisette.
Alles was op elkaar afgestemd en zo heerlijk. Ook de wijnen waren er goddelijk bij.
Omdat het heel rustig was in het hotel kregen we ook nog een design-kamer in de oude tapijtfabriek die erbij zit. We hebben heerlijk geslapen.
De volgende ochtend daar niet ontbeten. Die 15 euro pp willen we dan weer niet betalen omdat we nog zo vol zaten. Thuis lekker yoghurt gegeten en dat was meer dan genoeg.
Vanavond doen we de abacadabra boerenkool/spruiten. Ik hou niet van spruiten, lief niet van boerenkool. We maken dus beiden onze eigen favo stamppot. Lief maakt er lekkere gehaktballen bij en ik pik die jus voor in het kuiltje van de boerenkool
En ik eet er natuurlijk een stuk oude vertrouwde Hema rookworst bij... Nu al zin in....Balen dat jij je ook niet lekker in je vel voelt, Kaaatje. Weet je al wat je wilt gaan doen qua werk?
Dolf, zal je niet wat hebben aan ademhalingsoefeningen of meditatie? Dat helpt mij ook goed in drukke tijden.
Geniet van het ski-tripje, Grootepan.
zondag 5 februari 2017 om 13:15
He Kaaat toch
En voor Dolf ook één
Rast, ja, wandeltripje in april! Ik ben voor. Als het goed is heb ik in april meer tijd, ik ga ernstig proberen (bijna) niet te werken en lekker vooral te verbouwen en een fikse slinger aan de tuin te geven. Daar past een fijne wandeling met aansluitend eten natuurlijk prima bij. Iets bij jou in de buurt lijkt me bijv leuk, daar kom ik eigenlijk nooit. Als we iets centraler willen voor de zuidelijke ladies zouden we ook richt Heuvelrug kunnen gaan.
Ik had gister een tegenvallende verrassing, was vanuit logeren bij vriendin na het etentje naar Utrecht gereden om nog wat boodschapjes te doen en mijn lading caterspul ergens af te leveren, en ik wilde het festivalteam van volgend weekend nog even zien, krijg ik om 13.05 een appje 'Are you coming today?' Dat was de chef. Had ik een restaurantdienst niet in mijn agenda gezet. Overkomt me echt nooit. Gelukkig was ik dus in Utrecht, en heb ik een paar werkschoenen in het restaurant staan (maar niet de comfortabelste helaas) maar daarmede was wel de planning behoorlijk in de war geschopt. Dit is namelijk mijn laatste dag vrij voordat ik woensdag richting festival vertrek en ik had dus wel een hoop dingskes gepland om te doen voor die tijd. Nou ja, zal wel weer goedkomen.
Nog niet echt een idee qua eten vandaag, heb een vergadering van 18.00-19.00. Denk dat ik voor die tijd ergens een broodje haal en daarna nog wat snaai ofzo. Of patat Daar heb ik eigenlijk wel zin in.
En voor Dolf ook één
Rast, ja, wandeltripje in april! Ik ben voor. Als het goed is heb ik in april meer tijd, ik ga ernstig proberen (bijna) niet te werken en lekker vooral te verbouwen en een fikse slinger aan de tuin te geven. Daar past een fijne wandeling met aansluitend eten natuurlijk prima bij. Iets bij jou in de buurt lijkt me bijv leuk, daar kom ik eigenlijk nooit. Als we iets centraler willen voor de zuidelijke ladies zouden we ook richt Heuvelrug kunnen gaan.
Ik had gister een tegenvallende verrassing, was vanuit logeren bij vriendin na het etentje naar Utrecht gereden om nog wat boodschapjes te doen en mijn lading caterspul ergens af te leveren, en ik wilde het festivalteam van volgend weekend nog even zien, krijg ik om 13.05 een appje 'Are you coming today?' Dat was de chef. Had ik een restaurantdienst niet in mijn agenda gezet. Overkomt me echt nooit. Gelukkig was ik dus in Utrecht, en heb ik een paar werkschoenen in het restaurant staan (maar niet de comfortabelste helaas) maar daarmede was wel de planning behoorlijk in de war geschopt. Dit is namelijk mijn laatste dag vrij voordat ik woensdag richting festival vertrek en ik had dus wel een hoop dingskes gepland om te doen voor die tijd. Nou ja, zal wel weer goedkomen.
Nog niet echt een idee qua eten vandaag, heb een vergadering van 18.00-19.00. Denk dat ik voor die tijd ergens een broodje haal en daarna nog wat snaai ofzo. Of patat Daar heb ik eigenlijk wel zin in.
zondag 5 februari 2017 om 14:19
Ik ben in voor de wandel/diner meet, leuk!
Balen, Kaat, dat je niet zo goed in je vel zit. En met je lief is mss wel een wisselwerking. Hoop voor je dat je snel iets vindt!
Wow, KV, goed etentje! Zitten echt inspirerende combi's tussen.
Rast, werkster van de oude stempel is natuurlijk ook een top-idee.
Oei, Moos, gelukkig was je in de buurt! Balen.
Ik denk dat ik met de groente die ik nog heb iets Minestrone-achtigs in elkaar ga flansen.
Balen, Kaat, dat je niet zo goed in je vel zit. En met je lief is mss wel een wisselwerking. Hoop voor je dat je snel iets vindt!
Wow, KV, goed etentje! Zitten echt inspirerende combi's tussen.
Rast, werkster van de oude stempel is natuurlijk ook een top-idee.
Oei, Moos, gelukkig was je in de buurt! Balen.
Ik denk dat ik met de groente die ik nog heb iets Minestrone-achtigs in elkaar ga flansen.
zondag 5 februari 2017 om 16:08
Klinkt goed koor! Ik ben jaloers!
Hier een relax dagje. Vanmorgen spinninglesje gedaan en nu zit ik al de hele middag op de bank wat oude kranten en tijdschriften weg te lezen.
Ik heb al heel lang een halve zak zoete aardappelen liggen. Zag gister dat ik enkele daarvan al weg kon gooien want compleet ingrdroogd. Vanavond de overgebleven zoete aardappelen maar opmaken, ik heb een recept uit een favoriet kookboek met recepten voor vegetarische tajine schotels. Ik maak er couscous en gegrilde aubergine bij.
Hier een relax dagje. Vanmorgen spinninglesje gedaan en nu zit ik al de hele middag op de bank wat oude kranten en tijdschriften weg te lezen.
Ik heb al heel lang een halve zak zoete aardappelen liggen. Zag gister dat ik enkele daarvan al weg kon gooien want compleet ingrdroogd. Vanavond de overgebleven zoete aardappelen maar opmaken, ik heb een recept uit een favoriet kookboek met recepten voor vegetarische tajine schotels. Ik maak er couscous en gegrilde aubergine bij.
zondag 5 februari 2017 om 20:03
Prikkert aangemaakt. Ik hoop dat ik iedereen heb, laat even weten als je ook mee wil!
Lokatie vooralsnog hier in de buurt, er lopen een paar prachtige routes door de duinen idd. Wel even van jullie horen wat je gemiddeld loopt zo ongeveer zodat het voor iedereen comfortabel blijft. Overigens is het ook prima wat mij betreft als mensen niet willen of kunnen lopen dat ze dan wel aanhaken voor het eten natuurlijk!
Lokatie vooralsnog hier in de buurt, er lopen een paar prachtige routes door de duinen idd. Wel even van jullie horen wat je gemiddeld loopt zo ongeveer zodat het voor iedereen comfortabel blijft. Overigens is het ook prima wat mij betreft als mensen niet willen of kunnen lopen dat ze dan wel aanhaken voor het eten natuurlijk!
maandag 6 februari 2017 om 04:30
De sneeuw was geweldig, veel nieuw poedersneeuw en weinig mensen op de pistes vanmiddag. Alleen het begin dicht te trekken rond 2 uur en er was weinig zicht, jammergenoeg dan toch maar naar huis gegaan.
Ik wilde gaan koken, maar mijn schoonouders kwamen terug naar huis vanuit Vancouver. Aangezien er overal veel sneeuw is gevallen, was letterlijk alles dicht mgesneeuwd inclusief hun snelweg. Ondanks onze waarschuwingen zijn ze toch gaan rijden en dus stil moeten staan voor 2 uur. Bovenin de bergen, geen winterschoenen aan (ze kwamen terug uit Jamaica), geen dekens ed maar wel -16.
Ik heb dus maar snel comfortfood voor ze gemaakt, spaghetti bolognese met Italiaan Bread en kruidenboter. Was net wat ze nodig hadden!
Morgen maar weer echt koken.
Ik wilde gaan koken, maar mijn schoonouders kwamen terug naar huis vanuit Vancouver. Aangezien er overal veel sneeuw is gevallen, was letterlijk alles dicht mgesneeuwd inclusief hun snelweg. Ondanks onze waarschuwingen zijn ze toch gaan rijden en dus stil moeten staan voor 2 uur. Bovenin de bergen, geen winterschoenen aan (ze kwamen terug uit Jamaica), geen dekens ed maar wel -16.
Ik heb dus maar snel comfortfood voor ze gemaakt, spaghetti bolognese met Italiaan Bread en kruidenboter. Was net wat ze nodig hadden!
Morgen maar weer echt koken.
maandag 6 februari 2017 om 11:00
quote:dignity schreef op 05 februari 2017 @ 16:08:
Klinkt goed koor! Ik ben jaloers!
Hier een relax dagje. Vanmorgen spinninglesje gedaan en nu zit ik al de hele middag op de bank wat oude kranten en tijdschriften weg te lezen.
Ik heb al heel lang een halve zak zoete aardappelen liggen. Zag gister dat ik enkele daarvan al weg kon gooien want compleet ingrdroogd. Vanavond de overgebleven zoete aardappelen maar opmaken, ik heb een recept uit een favoriet kookboek met recepten voor vegetarische tajine schotels. Ik maak er couscous en gegrilde aubergine bij.
Receptje?
Gisteren waren we later thuis dan gepland van een verjaardag, dus hebben we sushi gehaald. Vandaag hopelijk wel de spruitjes schotel, maar het ligt er even aan hoe laat ik klaar ben met mijn sollicatatie workshop, als dat laat is dan schuift het door naar morgen.
Klinkt goed koor! Ik ben jaloers!
Hier een relax dagje. Vanmorgen spinninglesje gedaan en nu zit ik al de hele middag op de bank wat oude kranten en tijdschriften weg te lezen.
Ik heb al heel lang een halve zak zoete aardappelen liggen. Zag gister dat ik enkele daarvan al weg kon gooien want compleet ingrdroogd. Vanavond de overgebleven zoete aardappelen maar opmaken, ik heb een recept uit een favoriet kookboek met recepten voor vegetarische tajine schotels. Ik maak er couscous en gegrilde aubergine bij.
Receptje?
Gisteren waren we later thuis dan gepland van een verjaardag, dus hebben we sushi gehaald. Vandaag hopelijk wel de spruitjes schotel, maar het ligt er even aan hoe laat ik klaar ben met mijn sollicatatie workshop, als dat laat is dan schuift het door naar morgen.
maandag 6 februari 2017 om 12:56
Ik heb de prikkerT ook ingevuld. Gaat nog niet top, er is nog geen datum waarop iedereen kan.
Gisteren nog even boodschappen gedaan en toen toch maar witlof risotto gemaakt.
Vandaag iets bedenken met alle groente restjes. Denk dat het iets salade achtigs gaat worden, want ik vind witlof in de minestrone niet het beste idee. Dus ws een salade met aardappel, witlof, boontjes, lente uitjes en pompoenpitten. En dan iets van een mosterd dressing, dat lijkt me wel iets.
Gisteren nog even boodschappen gedaan en toen toch maar witlof risotto gemaakt.
Vandaag iets bedenken met alle groente restjes. Denk dat het iets salade achtigs gaat worden, want ik vind witlof in de minestrone niet het beste idee. Dus ws een salade met aardappel, witlof, boontjes, lente uitjes en pompoenpitten. En dan iets van een mosterd dressing, dat lijkt me wel iets.
maandag 6 februari 2017 om 14:03
