etentje geven met 4 vrienden

24-08-2008 19:20 13 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo, binnenkort krijgen wij 4 vrienden te eten en ik zou ze graag iets bijzonders willen voorschotelen. Wie heeft er ideeen voor een lekker voor/hoofd en nagerecht.
Alle reacties Link kopieren
Aan welke stijl denk je?

Frans

Spaans

Hollands

Mediterranee



Dat maakt het wat makkelijk om mee te denken...
Geluk is niet hebben wat je wilt, maar willen wat je hebt.
Alle reacties Link kopieren
Maakt niet uit, ik sta overal open voor.
Alle reacties Link kopieren
Een lekker nagerecht.. Ik heb geen idee hoe het heet of waar je het kan vinden, maar je legt vier plakjes cake in een ovenschaal (het liefste net passend), daar doe je roomijsbolletjes op. Verder neem je 6 eieren die je van eigeel scheidt. Het eiwit klop je dan op met een mixer tot een stevige massa (keer je kom om, valt het er niet uit: issie goed!) het eiwit verdeel je over de cake met het ijs. Zorg dat alles bezet is en dat je geen gaten overhoudt. Vervolgens zet je het hele geval in een oven van 180 graden (zo ong. 5 min). Als je bruine punten ziet verschijnen op het eiwit, dan is hij na ong 2 minuten klaar!



Dit is echt heerlijk en je ijs smelt niet, echt superlekker!
Alle reacties Link kopieren
Ik haal zelf altijd veel recepten van de site van Albert Heijn. En ook van www.tapas-recepten.nl



Een lekker voorgerecht vind ik bijvoorbeeld: courgettesoep.
Geluk is niet hebben wat je wilt, maar willen wat je hebt.
Kan als voor- of als hoofdgerecht:

Tigerprawns in thai red curry



Nodig: zak grote tigerprawns

Potje thai red curry

Blikje kokosmelk

Stokbrood en kroepoek als bijgerecht



Tigerprawns bakken en de saus maken van thai red curry en kokosmelk (hoeveelheid naar eigen smaak en aangepast op de hoeveelheid garnalen) Daarna de garnalen smoren in de saus en deze opdienen met afgebakken stokbrood en/of kroepoek (indien voorgerecht) of met frietjes (en/of rijst) indien hoofdgerecht.
Alle reacties Link kopieren
quote:Denis3 schreef op 24 augustus 2008 @ 19:24:

Een lekker nagerecht.. Ik heb geen idee hoe het heet of waar je het kan vinden, maar je legt vier plakjes cake in een ovenschaal (het liefste net passend), daar doe je roomijsbolletjes op. Verder neem je 6 eieren die je van eigeel scheidt. Het eiwit klop je dan op met een mixer tot een stevige massa (keer je kom om, valt het er niet uit: issie goed!) het eiwit verdeel je over de cake met het ijs. Zorg dat alles bezet is en dat je geen gaten overhoudt. Vervolgens zet je het hele geval in een oven van 180 graden (zo ong. 5 min). Als je bruine punten ziet verschijnen op het eiwit, dan is hij na ong 2 minuten klaar!



Dit is echt heerlijk en je ijs smelt niet, echt superlekker!het heet een bombe alaska en je kan het ook nog aan tafel flamberen voor een extra leuk/lekker effect.
Alle reacties Link kopieren
Die bombe alaska (wow!) klinkt heerlijk! Laat ik nou binnenkort ook weer vrienden te eten krijgen. Weet nu het toetje al! Thanks!
Geluk is niet hebben wat je wilt, maar willen wat je hebt.
Alle reacties Link kopieren
Kunst is om zo kort mogelijk in de keuken te staan en dus bij de gasten.
Hier had uw advertentie kunnen staan.
Lekker nagerecht wat je van te voren kunt klaarmaken: verse aardbeien in de gesmolten pure chocola dippen en in de koelkast laten harden. Eventueel serveren met bolletje ijs en/of slagroom.
Alle reacties Link kopieren
quote:RosieRo schreef op 24 augustus 2008 @ 19:28:

het heet een bombe alaska en je kan het ook nog aan tafel flamberen voor een extra leuk/lekker effect.



Aha, dank je! Is idd heel leuk flamberen!



quote:liefjepiefje schreef op 24 augustus 2008 @ 19:32:

Die bombe alaska (wow!) klinkt heerlijk! Laat ik nou binnenkort ook weer vrienden te eten krijgen. Weet nu het toetje al! Thanks!Geen dank, enjoy!
Alle reacties Link kopieren
Vistrio van ger. zalm/paling en garnaaltjes bijv.

makkelijk van te voren klaar te maken.

of een charcutterie:

verschillende worst en ger. hamsoorten met stokbroodje
Hier had uw advertentie kunnen staan.
Alle reacties Link kopieren
Een heeerlijk en makkelijk nagerecht is het volgende (binnen 2 minuten klaar). Vul een groot wijnglas met 1 grote bol slagroomijs. Doe daarbij een scheut drambuie en vul de rest met verse sinaassappelsap. Rietje erin lepel erin klaar en smullen maar.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven