Eten
alle pijlers
Flammkuchen zonder crème fraiche?
zaterdag 13 juni 2020 om 17:13
Afgelopen weekend teruggekomen van een uitje naar een Waddeneiland en daar heerlijke flammkuchen gegeten (nooit eerder besteld of gemaakt)
Vandaag boodschappen gehaald en o.a deeg voor flammkuchen gehaald. Dacht t gewoon te kunnen beleggen als een pizza dus ook tomatensaus en pesto meegenomen. Nu m’n maag wat begint te knorren
kijk ik op internet en zie ik dat de basis het deeg met crème fraiche is...heb al gegoogled op recepten zonder crème fraiche maar helaas ik vind niets. Iemand t deeg al ingesmeerd met tomatensaus of pesto o.i.d? Kan dat ook?
Vandaag boodschappen gehaald en o.a deeg voor flammkuchen gehaald. Dacht t gewoon te kunnen beleggen als een pizza dus ook tomatensaus en pesto meegenomen. Nu m’n maag wat begint te knorren
kijk ik op internet en zie ik dat de basis het deeg met crème fraiche is...heb al gegoogled op recepten zonder crème fraiche maar helaas ik vind niets. Iemand t deeg al ingesmeerd met tomatensaus of pesto o.i.d? Kan dat ook?
zaterdag 13 juni 2020 om 21:15
.
Meer kwark/room gebruiken, en korter en heter bakken.
Je oven zo heet als mogelijk, en dan max 5 minuten, tot de rand net begint te kleuren en het beleg pruttelt.
Je hoort de vogels weer, je ruikt de regen nog
zaterdag 13 juni 2020 om 21:16
.
Mijn Duitse buurvrouw maakt op ons buurtfeest soms Schmandkuche (als ik de naam goed onthouden heb).
Man man man, dat is lekker!!!!!
Je hoort de vogels weer, je ruikt de regen nog
zaterdag 13 juni 2020 om 21:37
Haha ja, het is inderdaad zoiets als tomatensoep zonder tomaten. Ook lekker, maar dan groentesoep.stippensokken schreef: ↑13-06-2020 18:26Flammkuchen zonder crème fraiche is als stampot zuurkool zonder eh... zuurkool
zaterdag 13 juni 2020 om 22:05
zaterdag 13 juni 2020 om 22:53
