Eten
alle pijlers
gezonde voeding, wat opeens niet meer gezond is
donderdag 16 februari 2017 om 09:54
Ik als über gezond freak schrik hiervan. Ik zag net een filmpje voorbij komen op mijn tijdlijn.
Verzadigd vet per 100 gram
Zonnebloem olie zit 10,2 gram aan verzadigde vet
In olijf olie zit 14 gram verzadigde vet
In kokos olie zit 85,2 gram verzadigde vet
Het gaat toch om de verhitting en hoe je lichaam het oplost?
Ik word een beetje moe van dat alles wat gezond is opeens niet meer gezond is. Daar gaat mijn tarwegras shotje met kokos olie en gember en limoen in de ochtend
Verzadigd vet per 100 gram
Zonnebloem olie zit 10,2 gram aan verzadigde vet
In olijf olie zit 14 gram verzadigde vet
In kokos olie zit 85,2 gram verzadigde vet
Het gaat toch om de verhitting en hoe je lichaam het oplost?
Ik word een beetje moe van dat alles wat gezond is opeens niet meer gezond is. Daar gaat mijn tarwegras shotje met kokos olie en gember en limoen in de ochtend
donderdag 16 februari 2017 om 11:30
Ik eet gewoon lekker waar ik zin in heb. Variatie bij mijn ontbijt niet ondat het moet maar omdat het kan . Ook lekker suiker wanneer ik er zin in heb of een bak chips of koekjes. Ik weiger om mezelf te laten beperken door wat gezond of ongezond is. Ik hou van varieren en eet voldoende groente en fruit. Ik word hier gelukkig van. Dat een ander suikers schrapt of weet ik veel wat, moet diegene lekker zelf weten.
donderdag 16 februari 2017 om 11:30
quote:fashionvictim schreef op 16 februari 2017 @ 11:26:
[...]
Ja, maar vroeger was je een vegetarische linksdraaiende geitenwollensok als je van die zakken gedroogde linzen in huis had. Tegenwoordig hebben ze er - in mijn Appie in ieder geval - een heel schap voor gemaakt. In allemaal hippe zakken en verpakkingen met afschuwelijke namen in vreselijke lettertypes en daar staan dan van die meiskes met lelijke high waist broeken voor die heel moeilijk staan te kijken. Want eten is een serieuze zaak, jeweettoch.Hele schap ommikken dus, gaan we regelen
[...]
Ja, maar vroeger was je een vegetarische linksdraaiende geitenwollensok als je van die zakken gedroogde linzen in huis had. Tegenwoordig hebben ze er - in mijn Appie in ieder geval - een heel schap voor gemaakt. In allemaal hippe zakken en verpakkingen met afschuwelijke namen in vreselijke lettertypes en daar staan dan van die meiskes met lelijke high waist broeken voor die heel moeilijk staan te kijken. Want eten is een serieuze zaak, jeweettoch.Hele schap ommikken dus, gaan we regelen
donderdag 16 februari 2017 om 11:31
quote:Marana_ schreef op 16 februari 2017 @ 11:18:
[...]
Ik kan het me eerlijk gezegd niet voorstellen. Volkorenbrood is het meest vullende brood zo ongeveer, na roggebrood (maar dat vind ik geen echt brood, veel minder lekker).Ik vind roggebrood dan weer nooit zo vullen. Volgens mij zijn ze gewoon te klein, 3 happen en ze zijn op, dan ben ik echt nog op zoek naar wat te eten.
[...]
Ik kan het me eerlijk gezegd niet voorstellen. Volkorenbrood is het meest vullende brood zo ongeveer, na roggebrood (maar dat vind ik geen echt brood, veel minder lekker).Ik vind roggebrood dan weer nooit zo vullen. Volgens mij zijn ze gewoon te klein, 3 happen en ze zijn op, dan ben ik echt nog op zoek naar wat te eten.
Later is nu
donderdag 16 februari 2017 om 11:31
Maar on topic:
Gezonde voeding die ineens niet meer gezond is:
Brood
Aardappelen
Groente die je gewoon in je eigen tuin kan laten groeien
Rijst zonder fratsen
Olie
Boter
Fruit wat gewoon in je eigen land groeit
Versgeperste sapjes waar je niet allerlei onzin doorheen hebt gemikt
Eten in zijn oorspronkelijke vorm (niet geblenderd dus)
Echt, het lijkt wel alsof iedereen ineens collectief hoogbejaard is geworden of juist babyvoer eet.
Gezonde voeding die ineens niet meer gezond is:
Brood
Aardappelen
Groente die je gewoon in je eigen tuin kan laten groeien
Rijst zonder fratsen
Olie
Boter
Fruit wat gewoon in je eigen land groeit
Versgeperste sapjes waar je niet allerlei onzin doorheen hebt gemikt
Eten in zijn oorspronkelijke vorm (niet geblenderd dus)
Echt, het lijkt wel alsof iedereen ineens collectief hoogbejaard is geworden of juist babyvoer eet.
Am Yisrael Chai!
donderdag 16 februari 2017 om 11:31
quote:tinypotato schreef op 16 februari 2017 @ 11:28:
[...]
Want? Het lettertype staat je niet aan?
Omdat Roggebrood van rogge is gemaakt. De graansoort rogge. Waarom ga je daar spelt doorheen gooien? Dan is het gewoon meergranenbrood, ipv roggebrood.
Mensen weten ook steeds minder waar voeding uit bestaat volgens mij.
[...]
Want? Het lettertype staat je niet aan?
Omdat Roggebrood van rogge is gemaakt. De graansoort rogge. Waarom ga je daar spelt doorheen gooien? Dan is het gewoon meergranenbrood, ipv roggebrood.
Mensen weten ook steeds minder waar voeding uit bestaat volgens mij.
donderdag 16 februari 2017 om 11:32
quote:Dreamer schreef op 16 februari 2017 @ 11:31:
[...]
Ik vind roggebrood dan weer nooit zo vullen. Volgens mij zijn ze gewoon te klein, 3 happen en ze zijn op, dan ben ik echt nog op zoek naar wat te eten.
Dan ligt het er misschien aan dat ik het veel minder lekker vindt, moeilijk wegkrijg en dus al snel vind dat ik er genoeg van heb gehad
(vroeger moest ik van mijn moeder regelmatig roggebrood met appelstroop eten, omdat mijn ijzergehalte aan de lage kant was, brrr...)
[...]
Ik vind roggebrood dan weer nooit zo vullen. Volgens mij zijn ze gewoon te klein, 3 happen en ze zijn op, dan ben ik echt nog op zoek naar wat te eten.
Dan ligt het er misschien aan dat ik het veel minder lekker vindt, moeilijk wegkrijg en dus al snel vind dat ik er genoeg van heb gehad
(vroeger moest ik van mijn moeder regelmatig roggebrood met appelstroop eten, omdat mijn ijzergehalte aan de lage kant was, brrr...)
donderdag 16 februari 2017 om 11:33
quote:fashionvictim schreef op 16 februari 2017 @ 11:19:
[...]
Ja, precies! Zit je op vrijdag heerlijk aan je broodje haring van de visboer, of heb je net een zalige tosti met van die heerlijke lange kaasdraden, zo eentje die perfect goudbruin gebakken is en zit je je net te verheugen op je eerste hap, komt er weer zo'n koe met een bord vol groenvoer zeiken over calorieën. Nee, die hele bak pijnboompitten, die avocado, die walnoten, die zongedroogde tomaten en die olie die jij erover heen kwakt zijn lekker licht, wou je zeggen?
Zeiken ze echt? En kan het anders niet naast elkaar bestaan?
IK voel me een beetje aangesproken, merk ik. De ene dag eet ik salade, de andere dag tosti. En ik vind het allebei hartstikke lekker. Zal nooit m'n voedingsgewoonten aan anderen 'opdringen' en wat anderen mij vertellen over wat ik aan wel of niet gezond eet, dat neem ik met een korreltje zout. Gewoon zout, niet uit de Himalaya.
Ondertussen probeer ik wel eens een keer of ik met 'superfood' (gisteren was dat stamppot met pastinaak, super!) me beter ga voelen.
[...]
Ja, precies! Zit je op vrijdag heerlijk aan je broodje haring van de visboer, of heb je net een zalige tosti met van die heerlijke lange kaasdraden, zo eentje die perfect goudbruin gebakken is en zit je je net te verheugen op je eerste hap, komt er weer zo'n koe met een bord vol groenvoer zeiken over calorieën. Nee, die hele bak pijnboompitten, die avocado, die walnoten, die zongedroogde tomaten en die olie die jij erover heen kwakt zijn lekker licht, wou je zeggen?
Zeiken ze echt? En kan het anders niet naast elkaar bestaan?
IK voel me een beetje aangesproken, merk ik. De ene dag eet ik salade, de andere dag tosti. En ik vind het allebei hartstikke lekker. Zal nooit m'n voedingsgewoonten aan anderen 'opdringen' en wat anderen mij vertellen over wat ik aan wel of niet gezond eet, dat neem ik met een korreltje zout. Gewoon zout, niet uit de Himalaya.
Ondertussen probeer ik wel eens een keer of ik met 'superfood' (gisteren was dat stamppot met pastinaak, super!) me beter ga voelen.
Later is nu
donderdag 16 februari 2017 om 11:34
quote:tinypotato schreef op 16 februari 2017 @ 11:28:
[...]
Want? Het lettertype staat je niet aan?
Roggebrood gemaakt van spelt is een beetje een contradictio in terminis. Roggebrood is van rogge gemaakt, speltbrood is van spelt gemaakt. Er wordt nu alleen wat spelt aan toegevoegd omdat spelt roggebrood zo lekker hip klinkt.
Ik heb trouwens een prima oplossing voor dat brood: "Heerlijk roggebrood met spelt. Uitermate geschikt als onderlegger"
https://www.ekoplaza.nl/p ... lkoren-roggebrood-8-spelt
[...]
Want? Het lettertype staat je niet aan?
Roggebrood gemaakt van spelt is een beetje een contradictio in terminis. Roggebrood is van rogge gemaakt, speltbrood is van spelt gemaakt. Er wordt nu alleen wat spelt aan toegevoegd omdat spelt roggebrood zo lekker hip klinkt.
Ik heb trouwens een prima oplossing voor dat brood: "Heerlijk roggebrood met spelt. Uitermate geschikt als onderlegger"
https://www.ekoplaza.nl/p ... lkoren-roggebrood-8-spelt
donderdag 16 februari 2017 om 11:35
Mensen die al dat superfood eten zijn de grootste vervuilers ever. Al die Gojibessen en quinoa moet ingevlogen worden terwijl broccoli geen moer kost en net zo gezond is. Als je perse wil afvallen dan gaat dat perfect als je 's avonds je helemaal het ongans eet aan groentes met een beetje vlees of vis en fruit toe. Je krijgt dan zoveel vezels en vitamines/mineralen binnen dat je meteen klaar bent met wat goed voor je is. Afremmen met suiker en snacksen de kilo's vliegen er van af. Hou je massa's geld over om nieuwe kleding te kopen voor je nieuwe figuur en het is beter voor de luchtkwaliteit die weer kei giftig wordt van alle fijnstof door het vervoer van idiote voedingsmiddelen.
donderdag 16 februari 2017 om 11:35
quote:Dreamer schreef op 16 februari 2017 @ 11:23:
[...]
Bonen en linzen waren er toch altijd al? Dat haalde ik 30 jaar terug al zo gedroogd. Veel goedkoper dan in potten of blikken.
Het is wel zo dat er allerlei nieuwe verpakkingen in het leven zijn geroepen die een tikkie duurder zijn dan die goedkope zakken van vroeger (die zijn ook nog gewoon verkrijgbaar). Je kan nu een kleinere verpakking kopen voor meer geld.
Wat ik wel raar heb gevonden bij de AH is gedroogde cranberries. Ik kocht ze altijd bij AH, want gezoet met ananassap. Maar op een gegeven moment werden alle noten, zaden en exotische granen populairder en kwam AH met een nieuwe verpakking voor gedroogde cranberries die paste binnen het 'gezonde' assortiment van andere gedroogde bessen en zaden, noten e.d. Die waren dan weer gezoet met suiker in een zakje met een ander plaatje erop De ene zak stond, zoals voorheen, bij de bakproducten en de andere zak stond bij de 'gezonde' producten. Die laatste zak hebben ze volgens mij uit het assortiment gehaald. Bij de AH kan je ook op 3 verschillende plekken (nootjes, saladeprut, bakproducten), voor verschillende kg prijzen, in verschillende verpakkingen pijnboompitten kopen
Maar goed, dit gaat allemaal meer over marketing dan over gezondheid.
[...]
Bonen en linzen waren er toch altijd al? Dat haalde ik 30 jaar terug al zo gedroogd. Veel goedkoper dan in potten of blikken.
Het is wel zo dat er allerlei nieuwe verpakkingen in het leven zijn geroepen die een tikkie duurder zijn dan die goedkope zakken van vroeger (die zijn ook nog gewoon verkrijgbaar). Je kan nu een kleinere verpakking kopen voor meer geld.
Wat ik wel raar heb gevonden bij de AH is gedroogde cranberries. Ik kocht ze altijd bij AH, want gezoet met ananassap. Maar op een gegeven moment werden alle noten, zaden en exotische granen populairder en kwam AH met een nieuwe verpakking voor gedroogde cranberries die paste binnen het 'gezonde' assortiment van andere gedroogde bessen en zaden, noten e.d. Die waren dan weer gezoet met suiker in een zakje met een ander plaatje erop De ene zak stond, zoals voorheen, bij de bakproducten en de andere zak stond bij de 'gezonde' producten. Die laatste zak hebben ze volgens mij uit het assortiment gehaald. Bij de AH kan je ook op 3 verschillende plekken (nootjes, saladeprut, bakproducten), voor verschillende kg prijzen, in verschillende verpakkingen pijnboompitten kopen
Maar goed, dit gaat allemaal meer over marketing dan over gezondheid.
donderdag 16 februari 2017 om 11:35
quote:fashionvictim schreef op 16 februari 2017 @ 11:26:
[...]
Ja, maar vroeger was je een vegetarische linksdraaiende geitenwollensok als je van die zakken gedroogde linzen in huis had. Tegenwoordig hebben ze er - in mijn Appie in ieder geval - een heel schap voor gemaakt. In allemaal hippe zakken en verpakkingen met afschuwelijke namen in vreselijke lettertypes en daar staan dan van die meiskes met lelijke high waist broeken voor die heel moeilijk staan te kijken. Want eten is een serieuze zaak, jeweettoch.
Ochja, verhip, ik was een vegetarische geitenwollensok, dat vergeet ik af en toe
En een arme student, dus, die er achter kwam dat gedroogd veel goedkoper was en toch lekker lang houdbaar
[...]
Ja, maar vroeger was je een vegetarische linksdraaiende geitenwollensok als je van die zakken gedroogde linzen in huis had. Tegenwoordig hebben ze er - in mijn Appie in ieder geval - een heel schap voor gemaakt. In allemaal hippe zakken en verpakkingen met afschuwelijke namen in vreselijke lettertypes en daar staan dan van die meiskes met lelijke high waist broeken voor die heel moeilijk staan te kijken. Want eten is een serieuze zaak, jeweettoch.
Ochja, verhip, ik was een vegetarische geitenwollensok, dat vergeet ik af en toe
En een arme student, dus, die er achter kwam dat gedroogd veel goedkoper was en toch lekker lang houdbaar
Later is nu
donderdag 16 februari 2017 om 11:35
quote:nerdopviva schreef op 16 februari 2017 @ 11:34:
[...]
Roggebrood gemaakt van spelt is een beetje een contradictio in terminis. Roggebrood is van rogge gemaakt, speltbrood is van spelt gemaakt. Er wordt nu alleen wat spelt aan toegevoegd omdat spelt roggebrood zo lekker hip klinkt.
Ik heb trouwens een prima oplossing voor dat brood: "Heerlijk roggebrood met spelt. Uitermate geschikt als onderlegger"
https://www.ekoplaza.nl/p ... lkoren-roggebrood-8-spelt
ik blijf erbij, speltroggebrood is gewoon meergranenbrood, maar dat zou dan weer niet verkopen he, want meergranenbrood is minder gezond dan volkoren of spelt of rogge...
[...]
Roggebrood gemaakt van spelt is een beetje een contradictio in terminis. Roggebrood is van rogge gemaakt, speltbrood is van spelt gemaakt. Er wordt nu alleen wat spelt aan toegevoegd omdat spelt roggebrood zo lekker hip klinkt.
Ik heb trouwens een prima oplossing voor dat brood: "Heerlijk roggebrood met spelt. Uitermate geschikt als onderlegger"
https://www.ekoplaza.nl/p ... lkoren-roggebrood-8-spelt
ik blijf erbij, speltroggebrood is gewoon meergranenbrood, maar dat zou dan weer niet verkopen he, want meergranenbrood is minder gezond dan volkoren of spelt of rogge...
donderdag 16 februari 2017 om 11:36
quote:Geronimo2 schreef op 16 februari 2017 @ 11:35:
Mensen die al dat superfood eten zijn de grootste vervuilers ever. Al die Gojibessen en quinoa moet ingevlogen worden terwijl broccoli geen moer kost en net zo gezond is. Als je perse wil afvallen dan gaat dat perfect als je 's avonds je helemaal het ongans eet aan groentes met een beetje vlees of vis en fruit toe. Je krijgt dan zoveel vezels en vitamines/mineralen binnen dat je meteen klaar bent met wat goed voor je is. Afremmen met suiker en snacksen de kilo's vliegen er van af. Hou je massa's geld over om nieuwe kleding te kopen voor je nieuwe figuur en het is beter voor de luchtkwaliteit die weer kei giftig wordt van alle fijnstof door het vervoer van idiote voedingsmiddelen.In bijna alle gojibessen zijn bestrijdingsmiddelen aangetroffen. Zo gezond is het dus niet, want je krijgt dan ook meteen een dosis bestrijdingsmiddelen binnen in je gojibessenshot,
Mensen die al dat superfood eten zijn de grootste vervuilers ever. Al die Gojibessen en quinoa moet ingevlogen worden terwijl broccoli geen moer kost en net zo gezond is. Als je perse wil afvallen dan gaat dat perfect als je 's avonds je helemaal het ongans eet aan groentes met een beetje vlees of vis en fruit toe. Je krijgt dan zoveel vezels en vitamines/mineralen binnen dat je meteen klaar bent met wat goed voor je is. Afremmen met suiker en snacksen de kilo's vliegen er van af. Hou je massa's geld over om nieuwe kleding te kopen voor je nieuwe figuur en het is beter voor de luchtkwaliteit die weer kei giftig wordt van alle fijnstof door het vervoer van idiote voedingsmiddelen.In bijna alle gojibessen zijn bestrijdingsmiddelen aangetroffen. Zo gezond is het dus niet, want je krijgt dan ook meteen een dosis bestrijdingsmiddelen binnen in je gojibessenshot,
donderdag 16 februari 2017 om 11:37
Och, weer zo'n topic waarin alleen in uitersten gezeken kan worden. Jezus wat een voorspelbaar gezeik.
Ow en suiker uit vers (niet geperst/gemalen of gekookt)fruit word door je lichaam wel anders verwerkt en gezien. Omdat ze verpakt zijn in vezels en enzymen die een andere impact hebben op je bloedsuiker dan zonder die verpakking. Dat is echt al 100 jaar wetenschappelijk aantoonbaar.
Of met een drupje bloed na je appel en dan vergelijken met een drupje bloed na je koek.
Verder laat iedereen lekker eten wat ze willen. Eens met Dreamer. Niks mis met een salade eten trouwens. Vind ik vaak ook gewoon lekker.
Ow en suiker uit vers (niet geperst/gemalen of gekookt)fruit word door je lichaam wel anders verwerkt en gezien. Omdat ze verpakt zijn in vezels en enzymen die een andere impact hebben op je bloedsuiker dan zonder die verpakking. Dat is echt al 100 jaar wetenschappelijk aantoonbaar.
Of met een drupje bloed na je appel en dan vergelijken met een drupje bloed na je koek.
Verder laat iedereen lekker eten wat ze willen. Eens met Dreamer. Niks mis met een salade eten trouwens. Vind ik vaak ook gewoon lekker.
donderdag 16 februari 2017 om 11:38
quote:Marana_ schreef op 16 februari 2017 @ 11:31:
[...]
Omdat Roggebrood van rogge is gemaakt. De graansoort rogge. Waarom ga je daar spelt doorheen gooien? Dan is het gewoon meergranenbrood, ipv roggebrood.
Mensen weten ook steeds minder waar voeding uit bestaat volgens mij.Dat vallt nog wel tegen, trouwens. Ik moest vanwege een dieet voor m'n darmen een tijd glutenvrij eten en dacht ook "aaah.. roggebrood".. blijkt daar dus vrijwel altijd tarwe doorheen te zitten. Dat viel tegen! Roggebrood van alleen rogge is nog zoekwerk, ook bij de ambachtelijke bakker.
[...]
Omdat Roggebrood van rogge is gemaakt. De graansoort rogge. Waarom ga je daar spelt doorheen gooien? Dan is het gewoon meergranenbrood, ipv roggebrood.
Mensen weten ook steeds minder waar voeding uit bestaat volgens mij.Dat vallt nog wel tegen, trouwens. Ik moest vanwege een dieet voor m'n darmen een tijd glutenvrij eten en dacht ook "aaah.. roggebrood".. blijkt daar dus vrijwel altijd tarwe doorheen te zitten. Dat viel tegen! Roggebrood van alleen rogge is nog zoekwerk, ook bij de ambachtelijke bakker.
Later is nu
