Eten
alle pijlers
Hekel aan koken!
zaterdag 2 oktober 2021 om 17:46
Hoi!
De titel zegt het al: ik haat het!
Het liefst besteed ik dit 100% uit en zet ik geen voet in de keuken,maar helaas er moet gegeten worden.
Bestel wel 2 x per week iets, maar met slechts één inkomen en kinderen die ik alleen opvoed is dat wel elke keer een hap uit mijn budget en kan ik voor dat bedrag soms bíjna een halve kar van de Aldi of Lidl vullen. En soms is het ook niet echt gezond. Het komende jaar moet ik trouwens heel erg gaan budgetteren en zal ik dat eten bestellen moeten verminderen.
Vooruit koken doe ik soms ook, maar ivm ruimtegebrek geen plaats voor een diepvries.
Vandaag was weer zo een dag, baalde gewoon bij het opstaan dat ik alweer moest bedenken wat we gaan eten, welke ingrediënten nodig zijn en hoeveel tijd er weer 'verloren' zou gaan aan koken.
Soms maak ik me er heel makkelijk vanaf en wordt het vissticks met aardappelpuree.
Het 'probleem' is dat ik wel van heel erg uitgebreid en lekker eten houdt. Echt eten waar je voor in de keuken gaat staan en tijd en liefde in is gestoken.
Ik hou dus van lekker eten, maar haat koken. Kan zo jaloers zijn op rijke mensen die een kok in dienst hebben
Wie heeft dit probleem ook en wat doe je eraan?
De titel zegt het al: ik haat het!
Het liefst besteed ik dit 100% uit en zet ik geen voet in de keuken,maar helaas er moet gegeten worden.
Bestel wel 2 x per week iets, maar met slechts één inkomen en kinderen die ik alleen opvoed is dat wel elke keer een hap uit mijn budget en kan ik voor dat bedrag soms bíjna een halve kar van de Aldi of Lidl vullen. En soms is het ook niet echt gezond. Het komende jaar moet ik trouwens heel erg gaan budgetteren en zal ik dat eten bestellen moeten verminderen.
Vooruit koken doe ik soms ook, maar ivm ruimtegebrek geen plaats voor een diepvries.
Vandaag was weer zo een dag, baalde gewoon bij het opstaan dat ik alweer moest bedenken wat we gaan eten, welke ingrediënten nodig zijn en hoeveel tijd er weer 'verloren' zou gaan aan koken.
Soms maak ik me er heel makkelijk vanaf en wordt het vissticks met aardappelpuree.
Het 'probleem' is dat ik wel van heel erg uitgebreid en lekker eten houdt. Echt eten waar je voor in de keuken gaat staan en tijd en liefde in is gestoken.
Ik hou dus van lekker eten, maar haat koken. Kan zo jaloers zijn op rijke mensen die een kok in dienst hebben
Wie heeft dit probleem ook en wat doe je eraan?
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:02
Veel tips hier!
Het is meer dat daarnaast de kinderen ook nog eens hele moeilijke eters zijn.
Als ik dan eens een dag heb dat ik er 'zin' in heb om uitgebreid te koken met heerlijke ingrediënten waar ik zelf van smul zitten er 2 kinderen aan tafel met een gezicht van hier tot Tokio dat ze het niet lusten, treuzelen, helft laten staan etc waardoor mijn hele zin om iets te maken weg is. Soms eindig ik met 2 verschillend maaltijden zodat ze toch iets eten. Mijn afkeer van koken heeft ook daar een stuk mee te maken.
Tis áltijd zo een gedoe en brengt stress met zich mee.
Oudste kan best zelf iets klaarmaken maar enkel met de paar ingrediënten die ze zelf lust en zoon weer niet en eindigen we toch weer met 2 verschillende pannen op het vuur.
Het lukt niet om eens één keer aan maaltijd te maken die we alledrie graag eten. Er is altijd gedoe en achteraf vind ik dat ik mijn tijd in de keuken heb verspild. En eindigen we met visstick, afhaal of puree..
Het is meer dat daarnaast de kinderen ook nog eens hele moeilijke eters zijn.
Als ik dan eens een dag heb dat ik er 'zin' in heb om uitgebreid te koken met heerlijke ingrediënten waar ik zelf van smul zitten er 2 kinderen aan tafel met een gezicht van hier tot Tokio dat ze het niet lusten, treuzelen, helft laten staan etc waardoor mijn hele zin om iets te maken weg is. Soms eindig ik met 2 verschillend maaltijden zodat ze toch iets eten. Mijn afkeer van koken heeft ook daar een stuk mee te maken.
Tis áltijd zo een gedoe en brengt stress met zich mee.
Oudste kan best zelf iets klaarmaken maar enkel met de paar ingrediënten die ze zelf lust en zoon weer niet en eindigen we toch weer met 2 verschillende pannen op het vuur.
Het lukt niet om eens één keer aan maaltijd te maken die we alledrie graag eten. Er is altijd gedoe en achteraf vind ik dat ik mijn tijd in de keuken heb verspild. En eindigen we met visstick, afhaal of puree..
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:03
Wat lusten ze wel?elinas schreef: ↑02-10-2021 19:02Veel tips hier!
Het is meer dat daarnaast de kinderen ook nog eens hele moeilijke eters zijn.
Als ik dan eens een dag heb dat ik er 'zin' in heb om uitgebreid te koken met heerlijke ingrediënten waar ik zelf van smul zitten er 2 kinderen aan tafel met een gezicht van hier tot Tokio dat ze het niet lusten, treuzelen, helft laten staan etc waardoor mijn hele zin om iets te maken weg is. Soms eindig ik met 2 verschillend maaltijden zodat ze toch iets eten. Mijn afkeer van koken heeft ook daar een stuk mee te maken.
Tis áltijd zo een gedoe en brengt stress met zich mee.
Oudste kan best zelf iets klaarmaken maar enkel met de paar ingrediënten die ze zelf lust en zoon weer niet en eindigen we toch weer met 2 verschillende pannen op het vuur.
Het lukt niet om eens één keer aan maaltijd te maken die we alledrie graag eten. Er is altijd gedoe en achteraf vind ik dat ik mijn tijd in de keuken heb verspild. En eindigen we met visstick, afhaal of puree..
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:03
Ik (single) herken het niet, kook toch wel zo'n 5 of 6 keer per week. Doe wel eens een pizza of afhaalmaaltijd. Wil geen uren in de keuken staan en houd het vrij simpel. Wissel ook graag af. Gebruik zowel verse dingen als pakjes en zakjes. Het voordeel van zelf koken vind ik dat je het zo kunt maken als je zelf wilt. En het is goedkoper. Maar ik ben dan ook niet de makkelijkste eter en uit eten geef ik niet om.
hondenmens wijzigde dit bericht op 02-10-2021 19:05
6.70% gewijzigd
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:06
Pasta, lasagna, chili, ovenschotel dat soort gerechten ook niet?elinas schreef: ↑02-10-2021 19:02Veel tips hier!
Het is meer dat daarnaast de kinderen ook nog eens hele moeilijke eters zijn.
Als ik dan eens een dag heb dat ik er 'zin' in heb om uitgebreid te koken met heerlijke ingrediënten waar ik zelf van smul zitten er 2 kinderen aan tafel met een gezicht van hier tot Tokio dat ze het niet lusten, treuzelen, helft laten staan etc waardoor mijn hele zin om iets te maken weg is. Soms eindig ik met 2 verschillend maaltijden zodat ze toch iets eten. Mijn afkeer van koken heeft ook daar een stuk mee te maken.
Tis áltijd zo een gedoe en brengt stress met zich mee.
Oudste kan best zelf iets klaarmaken maar enkel met de paar ingrediënten die ze zelf lust en zoon weer niet en eindigen we toch weer met 2 verschillende pannen op het vuur.
Het lukt niet om eens één keer aan maaltijd te maken die we alledrie graag eten. Er is altijd gedoe en achteraf vind ik dat ik mijn tijd in de keuken heb verspild. En eindigen we met visstick, afhaal of puree..
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:08
Aardappelen en vlees, maar zeer weinig groeten, geen uien, tomaten etc (ik maak wel een keer per week een soep met zoveel mogelijk groenten zodat ze toch vitamines binnenkrijgen).
Maar het maaltijden zijn zo eenzijdig. En uit die hele weinige keuzes die ik heb moet ik steeds weer bedenken wat ik daar nou in hemelsnaam weer van moet maken zonder dat het lijkt op wat we gisteren gegeten hebben.
Dus mijn zin is al gelijk weg dan.
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:09
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:12
Ik schrijf in m'n agenda wat er die dag gegeten is. Als ik dan een dag zonder inspiratie zit, blader ik wat terug en zie ik altijd wel iets waarvan ik denk 'Dat is wel weer eens lekker!' Wanneer je er een aparte agenda of een schriftje voor neemt, zou je daarin ook de ingrediënten per gerecht kunnen opschrijven zodat je het niet iedere keer opnieuw hoeft te bedenken.
Als je op die manier iets van 20 gerechtjes verzamelt die bij jullie in de smaak vallen, kun je voldoende rouleren. Je persoonlijke kookboek!
En ik denk dat zoeken naar een plekje voor een vriezer een goed idee is, zeker als je moet gaan budgetteren. Hij hoeft niet in de keuken te staan om er toch een hoop lol van te hebben.
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:15
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:15
Dit ga ik uitproberen, thanks!Citronella schreef: ↑02-10-2021 19:12Ik schrijf in m'n agenda wat er die dag gegeten is. Als ik dan een dag zonder inspiratie zit, blader ik wat terug en zie ik altijd wel iets waarvan ik denk 'Dat is wel weer eens lekker!' Wanneer je er een aparte agenda of een schriftje voor neemt, zou je daarin ook de ingrediënten per gerecht kunnen opschrijven zodat je het niet iedere keer opnieuw hoeft te bedenken.
Als je op die manier iets van 20 gerechtjes verzamelt die bij jullie in de smaak vallen, kun je voldoende rouleren. Je persoonlijke kookboek!
En ik denk dat zoeken naar een plekje voor een vriezer een goed idee is, zeker als je moet gaan budgetteren. Hij hoeft niet in de keuken te staan om er toch een hoop lol van te hebben.
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:15
Misschien gewoon niet altijd met alle wensen rekening houden?elinas schreef: ↑02-10-2021 19:08Aardappelen en vlees, maar zeer weinig groeten, geen uien, tomaten etc (ik maak wel een keer per week een soep met zoveel mogelijk groenten zodat ze toch vitamines binnenkrijgen).
Maar het maaltijden zijn zo eenzijdig. En uit die hele weinige keuzes die ik heb moet ik steeds weer bedenken wat ik daar nou in hemelsnaam weer van moet maken zonder dat het lijkt op wat we gisteren gegeten hebben.
Dus mijn zin is al gelijk weg dan.
Hier eten we soms ook iets wat dochter niet lekker vind, ze moet dan altijd iets proberen. En mag daarna brood als het echt niet lekker is. En zo word er langzaam steeds meer gegeten (zo gruwelde ze eerst van advocoda en besteld tegenwoordig rustig een salade met advocado als we uit eten gaan).
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:16
Welke groente lusten ze wel?elinas schreef: ↑02-10-2021 19:08Aardappelen en vlees, maar zeer weinig groeten, geen uien, tomaten etc (ik maak wel een keer per week een soep met zoveel mogelijk groenten zodat ze toch vitamines binnenkrijgen).
Maar het maaltijden zijn zo eenzijdig. En uit die hele weinige keuzes die ik heb moet ik steeds weer bedenken wat ik daar nou in hemelsnaam weer van moet maken zonder dat het lijkt op wat we gisteren gegeten hebben.
Dus mijn zin is al gelijk weg dan.
En als je tomaten ontveld?
Wat ik wel eens doe is grote aardappels kopen en ze alvast schillen en kleinmaken. Ik zet ze dan in een pan met water in de koelkast en ververs elke dag het water en haal er ook elke dag een portie uit om te koken.
Je zou je kinderen de aardappels kunnen laten schillen.
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:17
Is dat zo heel erg, als er weinig variatie in zit?elinas schreef: ↑02-10-2021 19:08Aardappelen en vlees, maar zeer weinig groeten, geen uien, tomaten etc (ik maak wel een keer per week een soep met zoveel mogelijk groenten zodat ze toch vitamines binnenkrijgen).
Maar het maaltijden zijn zo eenzijdig. En uit die hele weinige keuzes die ik heb moet ik steeds weer bedenken wat ik daar nou in hemelsnaam weer van moet maken zonder dat het lijkt op wat we gisteren gegeten hebben.
Dus mijn zin is al gelijk weg dan.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:17
Dan maak je een basis saus voor haar en vries je porties in.
Je
Maakt voor jezelf een saus naar wens en vriest deze in porties in. Dan hoef je het alleen maar uit de vriezer te halen en op te warmen.
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:20
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:21
Ik hou ook niet van koken en kook daarom om de dag een hoeveelheid voor twee dagen. Dat scheelt al de helft aan het aantal dagen dat je iets verzinnen moet. Ik heb vooral een hekel aan wachten bij het fornuis en niet weg kunnen lopen. Daarom maak ik graag ovengerechten; dan kan ik de keuken opruimen terwijl dat gaar wordt. Eenpansgerechten vind ik ook nog wel te doen.
Inspiratie doe ik graag op op de site van Lekker en Simpel. Ik kijk dan wat er bij de supermarkt in de reclame is en dat ingrediënt vul ik in bij de zoekfunctie. Het zijn allemaal gerechten die niet veel werk zijn.
En dit recept kwam ik tegen op Twitter toen iemand een recept voor een goedkoop gerecht vroeg: https://snelsimpelsmullen.nl/rijst-met-kerrie-banaan/
Inspiratie doe ik graag op op de site van Lekker en Simpel. Ik kijk dan wat er bij de supermarkt in de reclame is en dat ingrediënt vul ik in bij de zoekfunctie. Het zijn allemaal gerechten die niet veel werk zijn.
En dit recept kwam ik tegen op Twitter toen iemand een recept voor een goedkoop gerecht vroeg: https://snelsimpelsmullen.nl/rijst-met-kerrie-banaan/
Ik vind hier dingen van.
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:25
Sabeltandcavia schreef: ↑02-10-2021 19:21Ik hou ook niet van koken en kook daarom om de dag een hoeveelheid voor twee dagen. Dat scheelt al de helft aan het aantal dagen dat je iets verzinnen moet. Ik heb vooral een hekel aan wachten bij het fornuis en niet weg kunnen lopen. Daarom maak ik graag ovengerechten; dan kan ik de keuken opruimen terwijl dat gaar wordt. Eenpansgerechten vind ik ook nog wel te doen.
Inspiratie doe ik graag op op de site van Lekker en Simpel. Ik kijk dan wat er bij de supermarkt in de reclame is en dat ingrediënt vul ik in bij de zoekfunctie. Het zijn allemaal gerechten die niet veel werk zijn.
En dit recept kwam ik tegen op Twitter toen iemand een recept voor een goedkoop gerecht vroeg: [url]https://snelsimpelsmullen.nl/rijst-met-kerrie-banaan/[/url]
Dit ziet er lekker uit
zaterdag 2 oktober 2021 om 19:27
Als je een hekel aan koken hebt is Hello Fresh volgens mij niet zo’n goed plan, de meeste gerechten heb je 3 pannen nodig en moet je van alles tegelijk doenTitatoverbal schreef: ↑02-10-2021 18:59Is een maaltijdbox een optie?
Ik vind het heerlijk dat ik dan niet meer hoef na te denken of wat we eten en of ik alles wel in huis heb.
