Eten
alle pijlers
Hekel aan koken!
zaterdag 2 oktober 2021 om 17:46
Hoi!
De titel zegt het al: ik haat het!
Het liefst besteed ik dit 100% uit en zet ik geen voet in de keuken,maar helaas er moet gegeten worden.
Bestel wel 2 x per week iets, maar met slechts één inkomen en kinderen die ik alleen opvoed is dat wel elke keer een hap uit mijn budget en kan ik voor dat bedrag soms bíjna een halve kar van de Aldi of Lidl vullen. En soms is het ook niet echt gezond. Het komende jaar moet ik trouwens heel erg gaan budgetteren en zal ik dat eten bestellen moeten verminderen.
Vooruit koken doe ik soms ook, maar ivm ruimtegebrek geen plaats voor een diepvries.
Vandaag was weer zo een dag, baalde gewoon bij het opstaan dat ik alweer moest bedenken wat we gaan eten, welke ingrediënten nodig zijn en hoeveel tijd er weer 'verloren' zou gaan aan koken.
Soms maak ik me er heel makkelijk vanaf en wordt het vissticks met aardappelpuree.
Het 'probleem' is dat ik wel van heel erg uitgebreid en lekker eten houdt. Echt eten waar je voor in de keuken gaat staan en tijd en liefde in is gestoken.
Ik hou dus van lekker eten, maar haat koken. Kan zo jaloers zijn op rijke mensen die een kok in dienst hebben
Wie heeft dit probleem ook en wat doe je eraan?
De titel zegt het al: ik haat het!
Het liefst besteed ik dit 100% uit en zet ik geen voet in de keuken,maar helaas er moet gegeten worden.
Bestel wel 2 x per week iets, maar met slechts één inkomen en kinderen die ik alleen opvoed is dat wel elke keer een hap uit mijn budget en kan ik voor dat bedrag soms bíjna een halve kar van de Aldi of Lidl vullen. En soms is het ook niet echt gezond. Het komende jaar moet ik trouwens heel erg gaan budgetteren en zal ik dat eten bestellen moeten verminderen.
Vooruit koken doe ik soms ook, maar ivm ruimtegebrek geen plaats voor een diepvries.
Vandaag was weer zo een dag, baalde gewoon bij het opstaan dat ik alweer moest bedenken wat we gaan eten, welke ingrediënten nodig zijn en hoeveel tijd er weer 'verloren' zou gaan aan koken.
Soms maak ik me er heel makkelijk vanaf en wordt het vissticks met aardappelpuree.
Het 'probleem' is dat ik wel van heel erg uitgebreid en lekker eten houdt. Echt eten waar je voor in de keuken gaat staan en tijd en liefde in is gestoken.
Ik hou dus van lekker eten, maar haat koken. Kan zo jaloers zijn op rijke mensen die een kok in dienst hebben
Wie heeft dit probleem ook en wat doe je eraan?
zondag 3 oktober 2021 om 15:06
Een echte pastasaus moet juist wel lang trekken. Dat jij dat niet doet, wil niet zeggen dat het zo hoort.BeauCis schreef: ↑03-10-2021 01:21Smaken verschillen. Een saus met groente tot blubber gekookt en dan niet gepureerd vind ik snot, smaak zit er amper meer aan en de textuur is snotterig. Daarbij is het een basissaus. Dwz voor je die over de pasta doet, rul je eerst gehakt, daar hak je wat verse groente door, dat geheel roerbak je, niet meer dan dat die groentes beetgaar zijn en het gehakt gaar is en daarover giet je die rode saus. En dat geheel gooi je over de pasta. Daarbij dacht ik dat deze draad binnen de lange draad vervolg was van iemand die aangaf dat haar kind slechts pasta met rode saus wilde, zonder groente, zonder vlees. Waarbij ‘mijn’ rode saus stiekem tjokvolk groente zit. En dan dus niet helemaal tot snot gekookte groente, want bah zeg…wel gepureerd, want dan lijkt het op een kant en klare pot saus, alleen zit er dan niet al die toegevoegde meuk in.
En waarom moet het op een pot lijken?
zondag 3 oktober 2021 om 15:21
Het is me na jaren deze discussie op het Vivaforum gevoerd te hebben heel duidelijk dat mijn definitie van "niet gekreukt" echt heel anders is dan die van de meeste mensen. Zoveel mensen die beweren dat ze kleding kopen die niet gestreken hoeft te worden die ik er dan eigenlijk altijd als een gekreukte voddenbaal bij vind lopen.
Am Yisrael Chai!
zondag 3 oktober 2021 om 15:26
Nou dan kom je toch kijken?fashionvictim schreef: ↑03-10-2021 15:21Het is me na jaren deze discussie op het Vivaforum gevoerd te hebben heel duidelijk dat mijn definitie van "niet gekreukt" echt heel anders is dan die van de meeste mensen. Zoveel mensen die beweren dat ze kleding kopen die niet gestreken hoeft te worden die ik er dan eigenlijk altijd als een gekreukte voddenbaal bij vind lopen.
zondag 3 oktober 2021 om 15:30
Ik bedenk ook voor een dag of 4 a 5 wat we gaan eten, ook aan de hand van de aanbiedingen. Wat we op welke dag eten laat ik aan mijn energie of mijn zin in iets over. De overige 2 of 3 dagen halen we meestal wat, of we eten bij anderen of er is meer van een geplande maaltijd over dus dat eten we dan een dagje extra ofzo.
Am Yisrael Chai!
zondag 3 oktober 2021 om 15:31
Ik heb er niks mee te maken, heb er verder geen oordeel over anders dan "goh, die broek had ze ook wel even mogen strijken". Maar vervolgens ben ik het ook alweer vergeten voordat die zin af is.
Am Yisrael Chai!
zondag 3 oktober 2021 om 15:40
En waarom zou ik dat doen als 10 minuten later mijn kleding door werk totaal niet " netjes " is.fashionvictim schreef: ↑03-10-2021 15:31Ik heb er niks mee te maken, heb er verder geen oordeel over anders dan "goh, die broek had ze ook wel even mogen strijken". Maar vervolgens ben ik het ook alweer vergeten voordat die zin af is.
En überhaupt heb ik serieus niet veel gekreukte kleding. Misschien minder toeren bij centrifugeren?
zondag 3 oktober 2021 om 20:32
Ik heb ook de ervaring dat als je bv t shirts en longsleeves goed uitkomt voor je ze ophangt dat ze nauwelijks gekreukt zijn.
Zo en nu weer ontopic
maandag 4 oktober 2021 om 16:03
Wat praat je akelig over eten.Wissewis schreef: ↑02-10-2021 22:52Hier komt Hello Fresh dan ook weer niet binnen omdat ik in werkelijk élk recept wel dingen tegenkom die ik goor vind.
1 van de populairste recepten in België blijkt bijvoorbeeld Kipdrumsticks in roomsaus ... Laat ik nu toevallig geen vlees met het been er nog aan vreten.
Dan kook ik toch echt liever basic dingen die ik zelf wel lekker vind.
Ik zou die kinderen dus écht geen Hello Fresh opdringen in de hoop dat ze 't toch maar opeten / meer gaan eten.
TO: als je echt geen zin hebt om te koken en dat verzinnen een crime vindt, zou ik ook Hello Fresh aanraden.
Je kunt recepten kiezen die snel klaar zijn en het is altijd lekker - soms lekkerder dan anders maar zo is het leven ook. En zelfs met lastige eters kun je er vast wel maaltijden tussen vinden die wel in de smaak vallen.
Wat eten we vanavond?
maandag 4 oktober 2021 om 16:30
Dan ga ik hem zeker ook een keertje maken. Ik had hem gezien en dacht 'onthouden! Klinkt lekker!' Maar nu, met een goede reviewSabeltandcavia schreef: ↑03-10-2021 19:25Ik heb die curry met banaan en cashewnoten van een paar pagina's terug gemaakt en hij is verrukkelijk! De doperwten heb ik vervangen door sperziebonen uit de diepvries. Het was in mum van tijd klaar.
gaat ie helemaal op mijn lijstje. Wat bij mij trouwens ook wel helpt om het koken leuker te maken, zijn fijne keukenspullen. Dus een scherp mes dat goed in de hand ligt en als de anti-aanbak pan begint aan te bakken, de pan direct vervangen en zo.
En alle ingredienten klaar leggen voor je begint, zodat je niet tijdens het koken ineens eindeloos naar iets moet lopen zoeken of erachter komt dat het op is.
En terwijl iets staat de pruttelen of in de oven staat, alvast wat dingen afwassen, vind ik ook prettig.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
maandag 4 oktober 2021 om 16:43
Doe ik ook vaak, zelfs meestal nog lekkerder de dag daarna. Maar meestal heb ik dan nog 1 of 2 porties over voor in de vriezer.Sabeltandcavia schreef: ↑03-10-2021 10:40Die maak ik voor twee personen en dan eet ik het de volgende dag weer. De schaal gaat gewoon de koelkast in. Ik eet altijd twee dagen achter elkaar hetzelfde, of dat nu ovengerechten, eenpansgerechten of AVG is. De tweede dag smaakt het me nog net zo lekker. Koken is minder vervelend als je weet dat je de volgende dag een makkie hebt.
maandag 4 oktober 2021 om 17:18
Duur en niet echt geschikt voor moeilijke eters. Laten dat nou net 2 belangrijke voorwaarden zijn.makreel schreef: ↑04-10-2021 16:03Wat praat je akelig over eten.
TO: als je echt geen zin hebt om te koken en dat verzinnen een crime vindt, zou ik ook Hello Fresh aanraden.
Je kunt recepten kiezen die snel klaar zijn en het is altijd lekker - soms lekkerder dan anders maar zo is het leven ook. En zelfs met lastige eters kun je er vast wel maaltijden tussen vinden die wel in de smaak vallen.
maandag 4 oktober 2021 om 17:41
