Eten
alle pijlers
Hoeveel calorieën per dag
dinsdag 5 januari 2016 om 20:08
Hi,
Ja,ja het nieuwe jaar is weer begonnen.
Ik was net eens aan het berekenen wat myfitnesspall aangeeft hoeveel calorieën ik binnen moet krijgen op een dag.
Ik ben ongeveer 1.60 en weeg 61 kilo. Nu kwam ik uit op 1560 calorien per dag.
Ik werk in de kinderopvang dus redelijk actief met 4/5 dagen sporten in de week.
Nu lijkt mij dit behoorlijk weinig.
Wat is jullie mening hierover?
Ja,ja het nieuwe jaar is weer begonnen.
Ik was net eens aan het berekenen wat myfitnesspall aangeeft hoeveel calorieën ik binnen moet krijgen op een dag.
Ik ben ongeveer 1.60 en weeg 61 kilo. Nu kwam ik uit op 1560 calorien per dag.
Ik werk in de kinderopvang dus redelijk actief met 4/5 dagen sporten in de week.
Nu lijkt mij dit behoorlijk weinig.
Wat is jullie mening hierover?
donderdag 7 januari 2016 om 22:33
quote:Friction-90 schreef op 07 januari 2016 @ 21:08:
[...]
Ehm nee? Dus als ik weet dat ik 2000 kcal per dag moet/kan eten om op gewicht te blijven met mijn huidige bewegingsniveau maakt dat dus niet uit waar ik die uithaal? Dus ik mag dan op een dag 2000 kcal aan stroopwafels eten ofwel 2000 kcal aan kipfilet en bij beiden zou mijn gewicht vergelijkbaar blijven, ik denk het niet
Ja dus.
Want 2000 kcal aan stroopwafels, dat is maar een paar stroopwafels. 2000 kcal aan kipfilet is geloof ik wel een paar kilo kipfilet.
En van beide kom je dus exact evenveel aan.
Jij maakt duidelijk de denkfout die veel mensen maken: kip bevat minder calorieën dan stroopwafels.
Ja, per 100 gram.
Dus om aan 2000 calorieën te komen moet je heel wat meer kip eten dan stroopwafels.
En dan heb je dus gewoon 2000 calorieën op.
[...]
Ehm nee? Dus als ik weet dat ik 2000 kcal per dag moet/kan eten om op gewicht te blijven met mijn huidige bewegingsniveau maakt dat dus niet uit waar ik die uithaal? Dus ik mag dan op een dag 2000 kcal aan stroopwafels eten ofwel 2000 kcal aan kipfilet en bij beiden zou mijn gewicht vergelijkbaar blijven, ik denk het niet
Ja dus.
Want 2000 kcal aan stroopwafels, dat is maar een paar stroopwafels. 2000 kcal aan kipfilet is geloof ik wel een paar kilo kipfilet.
En van beide kom je dus exact evenveel aan.
Jij maakt duidelijk de denkfout die veel mensen maken: kip bevat minder calorieën dan stroopwafels.
Ja, per 100 gram.
Dus om aan 2000 calorieën te komen moet je heel wat meer kip eten dan stroopwafels.
En dan heb je dus gewoon 2000 calorieën op.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
vrijdag 8 januari 2016 om 09:51
quote:Solomio schreef op 07 januari 2016 @ 22:33:
[...]
Ja dus.
Want 2000 kcal aan stroopwafels, dat is maar een paar stroopwafels. 2000 kcal aan kipfilet is geloof ik wel een paar kilo kipfilet.
En van beide kom je dus exact evenveel aan.
Jij maakt duidelijk de denkfout die veel mensen maken: kip bevat minder calorieën dan stroopwafels.
Ja, per 100 gram.
Dus om aan 2000 calorieën te komen moet je heel wat meer kip eten dan stroopwafels.
En dan heb je dus gewoon 2000 calorieën op.Toch wel gek dit dan (was bij mn vorige post de carb version vergeten erbij te zetten):
http://live.smashthefat.com/why-i-didnt-get-fat/
http://live.smashthefat.c ... ie-carb-challenge-day-21/
[...]
Ja dus.
Want 2000 kcal aan stroopwafels, dat is maar een paar stroopwafels. 2000 kcal aan kipfilet is geloof ik wel een paar kilo kipfilet.
En van beide kom je dus exact evenveel aan.
Jij maakt duidelijk de denkfout die veel mensen maken: kip bevat minder calorieën dan stroopwafels.
Ja, per 100 gram.
Dus om aan 2000 calorieën te komen moet je heel wat meer kip eten dan stroopwafels.
En dan heb je dus gewoon 2000 calorieën op.Toch wel gek dit dan (was bij mn vorige post de carb version vergeten erbij te zetten):
http://live.smashthefat.com/why-i-didnt-get-fat/
http://live.smashthefat.c ... ie-carb-challenge-day-21/
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
vrijdag 8 januari 2016 om 09:53
quote:Friction-90 schreef op 08 januari 2016 @ 09:51:
[...]
Toch wel gek dit dan (was bij mn vorige post de carb version vergeten erbij te zetten):
http://live.smashthefat.com/why-i-didnt-get-fat/
http://live.smashthefat.c ... ie-carb-challenge-day-21/
Helaas is mijn Engels te slecht om dit soort artikelen op waarde te kunnen schatten, maar als ik het goed begrijp is het vooral het verhaal van een individu en dat zegt natuurlijk al helemaal niets over hoe het gemiddeld werkt.
Als ik een week niet oplet op wat ik eet kom ik zo een kilo aan, als mijn beste vriendin dat doet valt ze af.
Wat heb ik aan zulke 'experimenten'?
[...]
Toch wel gek dit dan (was bij mn vorige post de carb version vergeten erbij te zetten):
http://live.smashthefat.com/why-i-didnt-get-fat/
http://live.smashthefat.c ... ie-carb-challenge-day-21/
Helaas is mijn Engels te slecht om dit soort artikelen op waarde te kunnen schatten, maar als ik het goed begrijp is het vooral het verhaal van een individu en dat zegt natuurlijk al helemaal niets over hoe het gemiddeld werkt.
Als ik een week niet oplet op wat ik eet kom ik zo een kilo aan, als mijn beste vriendin dat doet valt ze af.
Wat heb ik aan zulke 'experimenten'?
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
vrijdag 8 januari 2016 om 10:04
quote:Solomio schreef op 08 januari 2016 @ 09:53:
[...]
Helaas is mijn Engels te slecht om dit soort artikelen op waarde te kunnen schatten, maar als ik het goed begrijp is het vooral het verhaal van een individu en dat zegt natuurlijk al helemaal niets over hoe het gemiddeld werkt.
Als ik een week niet oplet op wat ik eet kom ik zo een kilo aan, als mijn beste vriendin dat doet valt ze af.
Wat heb ik aan zulke 'experimenten'?Dit is een gecontroleerd experiment (m.a.w., aantal kcal constant en ook de hoeveelheid beweging van die persoon in beiden periodes). Jij en je vriendin kan je niet zo met elkaar vergelijken, omdat jullie een verschillend aantal kcal eten 'als je een week niet oplet' en waarschijnlijk niet een identiek beweegpatroon hebben.
[...]
Helaas is mijn Engels te slecht om dit soort artikelen op waarde te kunnen schatten, maar als ik het goed begrijp is het vooral het verhaal van een individu en dat zegt natuurlijk al helemaal niets over hoe het gemiddeld werkt.
Als ik een week niet oplet op wat ik eet kom ik zo een kilo aan, als mijn beste vriendin dat doet valt ze af.
Wat heb ik aan zulke 'experimenten'?Dit is een gecontroleerd experiment (m.a.w., aantal kcal constant en ook de hoeveelheid beweging van die persoon in beiden periodes). Jij en je vriendin kan je niet zo met elkaar vergelijken, omdat jullie een verschillend aantal kcal eten 'als je een week niet oplet' en waarschijnlijk niet een identiek beweegpatroon hebben.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
vrijdag 8 januari 2016 om 10:09
quote:Friction-90 schreef op 08 januari 2016 @ 10:04:
[...]
Dit is een gecontroleerd experiment (m.a.w., aantal kcal constant en ook de hoeveelheid beweging van die persoon in beiden periodes). Jij en je vriendin kan je niet zo met elkaar vergelijken, omdat jullie een verschillend aantal kcal eten 'als je een week niet oplet' en waarschijnlijk niet een identiek beweegpatroon hebben.
Maar ook al is het een 'gecontroleerd' experiment, voor echt wetenschappelijke conclusies zul je dit bij veel meer personen moeten doen voordat je er conclusies aan kunt verbinden.
Natuurlijk kun je mij en mijn vriendin niet vergelijken, maar 'jouw' experiment zegt verder ook alleen maar iets over die ene persoon.
[...]
Dit is een gecontroleerd experiment (m.a.w., aantal kcal constant en ook de hoeveelheid beweging van die persoon in beiden periodes). Jij en je vriendin kan je niet zo met elkaar vergelijken, omdat jullie een verschillend aantal kcal eten 'als je een week niet oplet' en waarschijnlijk niet een identiek beweegpatroon hebben.
Maar ook al is het een 'gecontroleerd' experiment, voor echt wetenschappelijke conclusies zul je dit bij veel meer personen moeten doen voordat je er conclusies aan kunt verbinden.
Natuurlijk kun je mij en mijn vriendin niet vergelijken, maar 'jouw' experiment zegt verder ook alleen maar iets over die ene persoon.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
vrijdag 8 januari 2016 om 10:40
quote:Solomio schreef op 08 januari 2016 @ 09:53:
[...]
Helaas is mijn Engels te slecht om dit soort artikelen op waarde te kunnen schatten, maar als ik het goed begrijp is het vooral het verhaal van een individu en dat zegt natuurlijk al helemaal niets over hoe het gemiddeld werkt.
Nogmaals op de site van fit zonder Fabels leggen Victor Mooren en Guy Droog e.d. heel duidelijk in Nederlands uit hoe het werkt.
En tevens wetenschappelijk onderbouwd.
[...]
Helaas is mijn Engels te slecht om dit soort artikelen op waarde te kunnen schatten, maar als ik het goed begrijp is het vooral het verhaal van een individu en dat zegt natuurlijk al helemaal niets over hoe het gemiddeld werkt.
Nogmaals op de site van fit zonder Fabels leggen Victor Mooren en Guy Droog e.d. heel duidelijk in Nederlands uit hoe het werkt.
En tevens wetenschappelijk onderbouwd.
vrijdag 8 januari 2016 om 13:25
quote:Solomio schreef op 08 januari 2016 @ 10:09:
[...]
Maar ook al is het een 'gecontroleerd' experiment, voor echt wetenschappelijke conclusies zul je dit bij veel meer personen moeten doen voordat je er conclusies aan kunt verbinden.
Natuurlijk kun je mij en mijn vriendin niet vergelijken, maar 'jouw' experiment zegt verder ook alleen maar iets over die ene persoon.Oh maar die zijn er wel hoor, hier zelfs een meta-analyse van 13 randomized controlled trials: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23651522
En naast de verbeteringen die deze studies samen vinden zijn er bovendien nog meer gezondheidsvoordelen verbonden aan het limiteren van koolhydraatinname.
En uiteraard klopt het wel wat prik zegt, als je dan koolhydraten eet neem dan 'langzame'. Zo eten wij 1x per week basmatirijst (laagste GI van alle rijstsoorten en 'resistant starch') met vlees en groente en soms zoete aardappel (ipv groente) met vlees.
[...]
Maar ook al is het een 'gecontroleerd' experiment, voor echt wetenschappelijke conclusies zul je dit bij veel meer personen moeten doen voordat je er conclusies aan kunt verbinden.
Natuurlijk kun je mij en mijn vriendin niet vergelijken, maar 'jouw' experiment zegt verder ook alleen maar iets over die ene persoon.Oh maar die zijn er wel hoor, hier zelfs een meta-analyse van 13 randomized controlled trials: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23651522
En naast de verbeteringen die deze studies samen vinden zijn er bovendien nog meer gezondheidsvoordelen verbonden aan het limiteren van koolhydraatinname.
En uiteraard klopt het wel wat prik zegt, als je dan koolhydraten eet neem dan 'langzame'. Zo eten wij 1x per week basmatirijst (laagste GI van alle rijstsoorten en 'resistant starch') met vlees en groente en soms zoete aardappel (ipv groente) met vlees.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
vrijdag 8 januari 2016 om 13:41
quote:Friction-90 schreef op 08 januari 2016 @ 13:25:
[...]
Oh maar die zijn er wel hoor, hier zelfs een meta-analyse van 13 randomized controlled trials: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23651522
En naast de verbeteringen die deze studies samen vinden zijn er bovendien nog meer gezondheidsvoordelen verbonden aan het limiteren van koolhydraatinname.
En uiteraard klopt het wel wat prik zegt, als je dan koolhydraten eet neem dan 'langzame'. Zo eten wij 1x per week basmatirijst (laagste GI van alle rijstsoorten en 'resistant starch') met vlees en groente en soms zoete aardappel (ipv groente) met vlees.
En als ik dan dat artikel lees gaat het idd over 13 studies, waarbij er bij 5 een significant resultaat is.
Niet geheel onbelangrijk, maar duidelijk iets waar verder onderzoek naar gedaan zou moeten worden.
Om er al verregaande conclusies aan te verbinden, wat jij bijv doet, dat is gewoon te kort door de bocht.
[...]
Oh maar die zijn er wel hoor, hier zelfs een meta-analyse van 13 randomized controlled trials: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23651522
En naast de verbeteringen die deze studies samen vinden zijn er bovendien nog meer gezondheidsvoordelen verbonden aan het limiteren van koolhydraatinname.
En uiteraard klopt het wel wat prik zegt, als je dan koolhydraten eet neem dan 'langzame'. Zo eten wij 1x per week basmatirijst (laagste GI van alle rijstsoorten en 'resistant starch') met vlees en groente en soms zoete aardappel (ipv groente) met vlees.
En als ik dan dat artikel lees gaat het idd over 13 studies, waarbij er bij 5 een significant resultaat is.
Niet geheel onbelangrijk, maar duidelijk iets waar verder onderzoek naar gedaan zou moeten worden.
Om er al verregaande conclusies aan te verbinden, wat jij bijv doet, dat is gewoon te kort door de bocht.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
vrijdag 8 januari 2016 om 14:31
quote:Solomio schreef op 08 januari 2016 @ 13:41:
[...]
En als ik dan dat artikel lees gaat het idd over 13 studies, waarbij er bij 5 een significant resultaat is.
Niet geheel onbelangrijk, maar duidelijk iets waar verder onderzoek naar gedaan zou moeten worden.
Om er al verregaande conclusies aan te verbinden, wat jij bijv doet, dat is gewoon te kort door de bocht.
Nee, het gaat hier om de uitkomstmaten die ze hanteerden die een significant resultaat lieten zien in voordeel van het low carb dieet, daarvan waren er vijf in het voordeel van het low carb dieet.
Ze hebben alle data van de 13 studies gepooled, dus dat wil niet zeggen dat er maar 5 van de 13 studies een significant voordeel lieten zien voor het low carb dieet. Er waren nog 4 andere uitkomstmaten (waarbij ze minder dan 10 studies konden includeren, dus minder power) en op geen van deze maten werd een significant voordeel voor een van beide diëten gevonden.
Maar uiteraard, meer onderzoek is zeker relevant in dit veld.
[...]
En als ik dan dat artikel lees gaat het idd over 13 studies, waarbij er bij 5 een significant resultaat is.
Niet geheel onbelangrijk, maar duidelijk iets waar verder onderzoek naar gedaan zou moeten worden.
Om er al verregaande conclusies aan te verbinden, wat jij bijv doet, dat is gewoon te kort door de bocht.
Nee, het gaat hier om de uitkomstmaten die ze hanteerden die een significant resultaat lieten zien in voordeel van het low carb dieet, daarvan waren er vijf in het voordeel van het low carb dieet.
Ze hebben alle data van de 13 studies gepooled, dus dat wil niet zeggen dat er maar 5 van de 13 studies een significant voordeel lieten zien voor het low carb dieet. Er waren nog 4 andere uitkomstmaten (waarbij ze minder dan 10 studies konden includeren, dus minder power) en op geen van deze maten werd een significant voordeel voor een van beide diëten gevonden.
Maar uiteraard, meer onderzoek is zeker relevant in dit veld.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
vrijdag 8 januari 2016 om 17:20
Nogmaals, geloof toch niet alles wat iedereen op internet post. Als ik een website maak met een leuk verhaal en een foto van mijzelf en een alien die ik toevallig gisteren tegenkwam, geloof je me dan ook omdat je het in een artikel op internet leest? De website waar je nu naar refereert is ook gebaseerd op de MENING van 1 iemand, en niet eens een wetenschapper met credentials.
En dan nog, stel dat het werkt en je afvalt, 5000 kcal op een dag aan voedsel hoog in vet bevat meer dan de aanbevolen hoeveelheid cholesterol. Veel meer zelfs. Dan ben je wel 'skinny' maar je aderen slippen dicht. Slank is niet perse gezond.
It's all about balance, moderation, and variety.
En dan nog, stel dat het werkt en je afvalt, 5000 kcal op een dag aan voedsel hoog in vet bevat meer dan de aanbevolen hoeveelheid cholesterol. Veel meer zelfs. Dan ben je wel 'skinny' maar je aderen slippen dicht. Slank is niet perse gezond.
It's all about balance, moderation, and variety.
vrijdag 8 januari 2016 om 17:30
quote:Solomio schreef op 08 januari 2016 @ 13:41:
[...]
En als ik dan dat artikel lees gaat het idd over 13 studies, waarbij er bij 5 een significant resultaat is.
Niet geheel onbelangrijk, maar duidelijk iets waar verder onderzoek naar gedaan zou moeten worden.
Om er al verregaande conclusies aan te verbinden, wat jij bijv doet, dat is gewoon te kort door de bocht.
Helemaal mee eens.
En losstaand van het succes van een een VLKCD diet op de korte termijn, hoeveel mensen denk je dat dit de rest van hun leven gaan volhouden? Bij mensen met overgewicht is het vaak een levensstijl die hiertoe heeft bijgedragen. Een tijdelijk dieet zal op korte termijn helpen, maar het is op de lange termijn echt succesvoller om gezond te leren eten, waarbij ze alle voedselgroepen gewoon mogen en kunnen eten en toch afvallen. En echt, minder kcal in en de verbranding omhoog dmv meer bewegen, daar val je van af.
[...]
En als ik dan dat artikel lees gaat het idd over 13 studies, waarbij er bij 5 een significant resultaat is.
Niet geheel onbelangrijk, maar duidelijk iets waar verder onderzoek naar gedaan zou moeten worden.
Om er al verregaande conclusies aan te verbinden, wat jij bijv doet, dat is gewoon te kort door de bocht.
Helemaal mee eens.
En losstaand van het succes van een een VLKCD diet op de korte termijn, hoeveel mensen denk je dat dit de rest van hun leven gaan volhouden? Bij mensen met overgewicht is het vaak een levensstijl die hiertoe heeft bijgedragen. Een tijdelijk dieet zal op korte termijn helpen, maar het is op de lange termijn echt succesvoller om gezond te leren eten, waarbij ze alle voedselgroepen gewoon mogen en kunnen eten en toch afvallen. En echt, minder kcal in en de verbranding omhoog dmv meer bewegen, daar val je van af.
vrijdag 8 januari 2016 om 19:55
quote:deathbychocolate schreef op 08 januari 2016 @ 17:30:
[...]
Helemaal mee eens.
En losstaand van het succes van een een VLKCD diet op de korte termijn, hoeveel mensen denk je dat dit de rest van hun leven gaan volhouden? Bij mensen met overgewicht is het vaak een levensstijl die hiertoe heeft bijgedragen. Een tijdelijk dieet zal op korte termijn helpen, maar het is op de lange termijn echt succesvoller om gezond te leren eten, waarbij ze alle voedselgroepen gewoon mogen en kunnen eten en toch afvallen. En echt, minder kcal in en de verbranding omhoog dmv meer bewegen, daar val je van af.
In die meta-analyse gaat het om de lange termijn effecten van VLKCD. En uiteraard volhouden is wel belangrijk inderdaad, dat zal niet iedereen kunnen. Ikzelf eet al 2 jaar low carb, niet met als doel om af te vallen trouwens, maar met als doel dat het in het algemeen gezonder is. Je voelt je vitaler, slaapt beter, het voorkomt niet alleen hart en vaatziekten, maar ook ziektes als alzheimer en kanker. Dat is voor mij een motivator om het vol te houden.
Wat betreft totaal cholesterol, dit is geen predictor van hart en vaatziekten (http://newsroom.ucla.edu/ ... -hospitalized-heart-75668 & http://www1.cbn.com/healt ... lesterol-isn%27t-to-blame)
Goede predictors van dichtslippende aderen en hart en vaatziekten zijn vrije triglyceriden en slecht cholesterol (met name een specifiek subtype van LDL: small dense LDL) en die twee worden verhoogd, juist, door inname van koolhydraten (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11584104 en http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16256003).
[...]
Helemaal mee eens.
En losstaand van het succes van een een VLKCD diet op de korte termijn, hoeveel mensen denk je dat dit de rest van hun leven gaan volhouden? Bij mensen met overgewicht is het vaak een levensstijl die hiertoe heeft bijgedragen. Een tijdelijk dieet zal op korte termijn helpen, maar het is op de lange termijn echt succesvoller om gezond te leren eten, waarbij ze alle voedselgroepen gewoon mogen en kunnen eten en toch afvallen. En echt, minder kcal in en de verbranding omhoog dmv meer bewegen, daar val je van af.
In die meta-analyse gaat het om de lange termijn effecten van VLKCD. En uiteraard volhouden is wel belangrijk inderdaad, dat zal niet iedereen kunnen. Ikzelf eet al 2 jaar low carb, niet met als doel om af te vallen trouwens, maar met als doel dat het in het algemeen gezonder is. Je voelt je vitaler, slaapt beter, het voorkomt niet alleen hart en vaatziekten, maar ook ziektes als alzheimer en kanker. Dat is voor mij een motivator om het vol te houden.
Wat betreft totaal cholesterol, dit is geen predictor van hart en vaatziekten (http://newsroom.ucla.edu/ ... -hospitalized-heart-75668 & http://www1.cbn.com/healt ... lesterol-isn%27t-to-blame)
Goede predictors van dichtslippende aderen en hart en vaatziekten zijn vrije triglyceriden en slecht cholesterol (met name een specifiek subtype van LDL: small dense LDL) en die twee worden verhoogd, juist, door inname van koolhydraten (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11584104 en http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16256003).
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
vrijdag 8 januari 2016 om 23:24
Klopt goed cholesterol heb je ook, maar als jij je inname van vet (en dus totaal cholesterol) extreem verhoogt, dan krijg je per definitie ook meer LDL binnen.
Als jij al zo lang low carb eet (en respect overigens dat je dat volhoudt), krijg je dan wel voldoende vezels binnen? En hoe is je cholesterol? Heb je wel eens je bloed laten testen? Sport je ook?
Als jij al zo lang low carb eet (en respect overigens dat je dat volhoudt), krijg je dan wel voldoende vezels binnen? En hoe is je cholesterol? Heb je wel eens je bloed laten testen? Sport je ook?
zaterdag 9 januari 2016 om 10:19
Ik haal mijn vezels uit groente, waarvan ik zo'n 600 gram per dag van eet. Meestal eet ik ook wel 1 stuk fruit nog daarbij per dag.
Wat betreft cholesterol: http://authoritynutrition ... t-to-fear-saturated-fats/ (inclusief referenties in de tekst). Van verzadigde vetten gaat je grote LDL (niet kleine LDL) en je (beschermende) HDL cholesterol, dus ook je totale cholesterol, omhoog. Bij standaard bloedtesten wordt overigens meestal wel onderscheid gemaakt tussen HDL en LDL, maar niet tussen groot en klein LDL. Is denk ik ook vrij duur om dat te laten doen. Maar lijkt me zeker interessant om dat eens te meten
Wat betreft cholesterol: http://authoritynutrition ... t-to-fear-saturated-fats/ (inclusief referenties in de tekst). Van verzadigde vetten gaat je grote LDL (niet kleine LDL) en je (beschermende) HDL cholesterol, dus ook je totale cholesterol, omhoog. Bij standaard bloedtesten wordt overigens meestal wel onderscheid gemaakt tussen HDL en LDL, maar niet tussen groot en klein LDL. Is denk ik ook vrij duur om dat te laten doen. Maar lijkt me zeker interessant om dat eens te meten
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
zaterdag 9 januari 2016 om 10:35
Nu ben ik een beetje aan het googelen, n.a.v. dit topic, maar ik kan denk ik net zoveel links naar onderzoeken vinden die aantonen dat low carb geen betere resultaten geeft dan low fat.
Of alleen op de korte termijn.
Of wel qua gewicht, maar weer niet qua overige voedingstoestand.
Dat is waar ik me vooral aan erger: voor iedere mening is wel een bijpassend 'wetenschappelijk' onderzoek te vinden. Maar het beoordelen van al die onderzoeken op hun daadwerkelijke wetenschappelijke waarde is heel erg lastig.
En ja, ook ik heb over bepaalde dingen een stellige mening, maar over het algemeen ben ik me er vooral van bewust dat er over al deze zaken gewoon nog heel weinig zeker is.
Maar dat maakt discussies wel lastig, want om nou tegenover ieder onderzoek dat het ene beweert een link te plaatsen van een onderzoek dat het tegenovergestelde beweert vind ik zo zinloos.
Eigenlijk ga ik in tegen alles wat mensen met zoveel stelligheid beweren, omdat als mij nou iets duidelijk is, is het wel dat er geen stelligheid is over deze zaken.
Of alleen op de korte termijn.
Of wel qua gewicht, maar weer niet qua overige voedingstoestand.
Dat is waar ik me vooral aan erger: voor iedere mening is wel een bijpassend 'wetenschappelijk' onderzoek te vinden. Maar het beoordelen van al die onderzoeken op hun daadwerkelijke wetenschappelijke waarde is heel erg lastig.
En ja, ook ik heb over bepaalde dingen een stellige mening, maar over het algemeen ben ik me er vooral van bewust dat er over al deze zaken gewoon nog heel weinig zeker is.
Maar dat maakt discussies wel lastig, want om nou tegenover ieder onderzoek dat het ene beweert een link te plaatsen van een onderzoek dat het tegenovergestelde beweert vind ik zo zinloos.
Eigenlijk ga ik in tegen alles wat mensen met zoveel stelligheid beweren, omdat als mij nou iets duidelijk is, is het wel dat er geen stelligheid is over deze zaken.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
zaterdag 9 januari 2016 om 10:37
http://brightside.me/arti ... e-eat-is-unhealthy-73555/
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
zaterdag 9 januari 2016 om 10:42
Nee dat klopt helemaal, al is wel duidelijk dat veel wetenschap van 'vroeger' over vet onjuist is. Google maar eens op de fat hypothesis van Ancel Keys. Enorm veel voedingsadviezen zijn hier (zelfs nu nog) op gebaseerd. Ook artsen en dietisten zijn opgeleid met deze informatie, die dus onjuist is gebleken.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
zaterdag 9 januari 2016 om 11:11
quote:Friction-90 schreef op 09 januari 2016 @ 10:42:
Nee dat klopt helemaal, al is wel duidelijk dat veel wetenschap van 'vroeger' over vet onjuist is. Google maar eens op de fat hypothesis van Ancel Keys. Enorm veel voedingsadviezen zijn hier (zelfs nu nog) op gebaseerd. Ook artsen en dietisten zijn opgeleid met deze informatie, die dus onjuist is gebleken.
Daar hoef ik niet op te googlen, want ik weet er heus wel iets van.
Nieuwe inzichten zullen er steeds blijven komen, daarmee was het destijds nog wel een goed advies, omdat we toen bepaalde dingen nog niet wisten.
De tendens die er nu is, dat je onbeperkt vet zou kunnen eten, is een tegenreactie, maar zal ook weer verdwijnen.
Vet is niet slecht, maar bevat wel heel veel calorieën, dus qua gewicht is het handig om er niet teveel van binnen te krijgen.
Daarmee is het advies van vroeger (helemaal geen vet, want caloriebom) niet onjuist, maar wel wat genuanceerd.
Nee dat klopt helemaal, al is wel duidelijk dat veel wetenschap van 'vroeger' over vet onjuist is. Google maar eens op de fat hypothesis van Ancel Keys. Enorm veel voedingsadviezen zijn hier (zelfs nu nog) op gebaseerd. Ook artsen en dietisten zijn opgeleid met deze informatie, die dus onjuist is gebleken.
Daar hoef ik niet op te googlen, want ik weet er heus wel iets van.
Nieuwe inzichten zullen er steeds blijven komen, daarmee was het destijds nog wel een goed advies, omdat we toen bepaalde dingen nog niet wisten.
De tendens die er nu is, dat je onbeperkt vet zou kunnen eten, is een tegenreactie, maar zal ook weer verdwijnen.
Vet is niet slecht, maar bevat wel heel veel calorieën, dus qua gewicht is het handig om er niet teveel van binnen te krijgen.
Daarmee is het advies van vroeger (helemaal geen vet, want caloriebom) niet onjuist, maar wel wat genuanceerd.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
