Hoeveel geef jij uit aan een warme maaltijd?

05-11-2022 18:34 287 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Hallo,

Ik was zo een beetje aan het uitrekenen wat ik per maand kwijt ben aan alleen avondeten en ik kom uit tussen de 300-350 euro. Best veel vind ik zelf maar dat had ik al wel verwacht, omdat ik vaak eten bestel en kook wat ik lekker vind zonder bewust te zijn van de prijs. Natuurlijk heel fijn als dit kan maar wil toch iets bewuster omgaan met mijn geld op dit vlak’

Dus was ik even benieuwd hoeveel andere mensen gemiddeld uitgeven aan een warme maaltijd…en mochten jullie nog tips hebben hoe het voordeliger kan hoor ik het heel graag!
Alle reacties Link kopieren Quote
fashionvictim schreef:
05-11-2022 18:56
Ik denk met de huidige prijzen ongeveer 5 euro pp per dag. Dat was daarvoor denk ik 2,50 pp per dag.
De inflatie is nu wel hoog, maar verdubbeld?? Dat lijkt me stug.
Alle reacties Link kopieren Quote
Quincy2 schreef:
05-11-2022 21:21
Je hebt niet zoveel vlees nodig op een dag en het hoeft ook niet allemaal in dezelfde maaltijd te zitten.
Met slechts 75-100gr gaan we hier alvast allemaal met honger van de tafel, en moeten nadien de zakken chips open of worden er nog andere snacks gemaakt of besteld. Dat we fervente vlees- en viseters zijn speelt wellicht een rol, maar dat extra gesnack vermijden we liever, dus wij hebben meer dan dat nodig :)
bumblebijtje schreef:
05-11-2022 21:32
Met slechts 75-100gr gaan we hier alvast allemaal met honger van de tafel, en moeten nadien de zakken chips open of worden er nog andere snacks gemaakt of besteld. Dat we fervente vlees- en viseters zijn speelt wellicht een rol, maar dat extra gesnack vermijden we liever, dus wij hebben meer dan dat nodig :)
Wij eten 0 gram vlees per maaltijd en niemand gaat met honger van de tafel.
Alle reacties Link kopieren Quote
Altea schreef:
05-11-2022 21:34
Wij eten 0 gram vlees per maaltijd en niemand gaat met honger van de tafel.
Maar dan eet je dus wel vervanging of je maakt meer groenten / koolhydraten klaar waarschijnlijk.

Ik laat rustig heel af en toe het vlees of de vis weg.
Maar dan zijn er dus wel eieren of quorn. Of nog extra groenten.

Het is niet dat we dan maar gelijk besparen.

(Kikkererwten, linzen, bonen, ... zijn mijn ding niet en komt hier dus niet op tafel.)
wissewis wijzigde dit bericht op 05-11-2022 21:41
15.47% gewijzigd
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren Quote
Wissewis schreef:
05-11-2022 19:45
Mijn standaard wok:
250 gram champignons - 1.30 euro
250 gram sluimererwten - 2.50 euro
3 paprika's - 5 euro
1 courgette - 1 euro
250 gram sojascheuten (taugé) - 1.50 euro
2 wortelen - geen idee (standaard een pak in huis)
1 à 2 uien - geen idee

3 zakjes rijst of een pak noedels - 1.5 euro

500 gram kipfilet (die ik zelf in blokjes snijd) - 5 euro
of een pakje quorn-blokjes - 3 euro

bokaal koude curry - 1.5 à 2 euro

bouillonblokje, curry-poeder, olie, peper en zout - geen idee


Dan schiet er in 't beste geval van die wok-schotel een 4-uurtje over.
Dus zeker 200g vlees per persoon in zo’n maaltijd? Dat vind ik echt bizar veel. Dat je het op krijgt met ook best een hoeveelheid noodles of rijst en heel veel groenten. Da’s een hele flinke eetlust.
Heel wisselend, soms 5 euro pp, soms 2,50.
We zijn met z'n vieren.

Maar goed, ik zie hier wat recepten staan en ik denk dat daar al een heel groot verschil zit.

Als ik lasagne maak eten we daar prima met z'n vieren van.

Even een gok maar, op basis van mijn favoriete supermarkt (Dirk van den Broek).

1 pak passata 54 cent
1 blik tomaat in blik 49 cent
1 blikje tomatenpuree 33 cent
1 courgette 99 cent
1/2 bakje champignons (de rest bak ik en vries ik in) 60 cent
250 gram rundergehakt 2,50
1 paprika 80 cent
1/2 pak Lasagnebladen 60 cent
Kruiden, bouilionblokje, ongeveer 30 cent
Geraspte Mozzarella 2,19

= 9,34 , 2,34 pp.

Vind ik netjes.

Als wij pannenkoeken eten is het vaak gewoon zo'n pak waar je water bij voegt. Die koop ik 9 van de 10 keer in de aanbieding voor 99 cent per pak.
Ik maak er 2 en met wat poedersuiker en stroop die natuurlijk niet helemaal opghaan per keer ben ik voor minder dan 4 euro klaar.

1 euro per persoon.

Maar vandaag heb ik poke gemaakt, met zalm en edamame, ei, komkommer, wortel, avocado, mango, etc.

Dan redden we het niet met 5 euro pp.

Ik zou dus zeggen gemiddeld zo tussen de 2-4 euro pp.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik weet echt niet wat we gemiddeld per persoon per dag aan eten uitgeven. Ik denk dat het relatief veel is, maar vind het lastig inschatten omdat ik heel erg versnipperd koop en het voor ons huishouden niet bijhoud. Mijn man en zoons eten vrijwel altijd broodjes (bolletjes of puntjes), nooit gewoon brood, dat is duurder maar als zij daarvan genieten, prima. Ik haal voor mezelf speciaal desembrood bij de ambachtelijke bakker, dat believen zij dan weer niet. Dat brood is erg duur, maar ik eet er hooguit twee sneden per dag van. Dus dan valt het weer mee.
Helaas willen de mannen in huis regelmatig vlees, dat halen we bij de biologische slager (eens in de zoveel tijd rijd ik erheen en koop in een keer heel veel, dat de vriezer in gaat) en bij biologische boeren in de buurt. Groente en kruiden haal ik regelmatig bij duurzame boeren, voedselbossen en pluktuinen en de regio. Liefst ook zuivel en eieren, indien verkrijgbaar en anders biologisch uit de supermarkt. Als ik ergens zin in heb, koop ik het. Eten is mijn lust en mijn leven, daar bezuinig ik niet op. Toch draai ik mijn hand niet om voor een heel goedkope maaltijd, een stoofje van linzen met bijvoorbeeld ui, paprika en/of een restje andere groente die je nog hebt én natuurlijk de juiste kruiden en specerijen is een hemels gerecht en kost geen drol. Schepje rijst erbij of een sneetje goed volkorenbrood, eventueel een lepeltje yoghurt... Zo heb je een zeer complete, voedzame maaltijd. Ik gebruik producten van topkwaliteit, ook voor de gerechten voor mijn klanten (ik lever o.a. duurzame, vegetarische afhaalmaaltijden).
Wie vlees en vis (vaak) laat staan en creatief en gevarieerd kookt en volop peulvruchten gebruikt, kan met weinig geld heel goed, lekker, voedzaam en duurzaam eten. Pakjes en zakjes zoals Knorr wereldgerechten en andere bewerkte producten zijn relatief duur en bevatten enorm veel zout.
Voor mij persoonlijk geldt dat ik niet op eten zal bezuinigen als het niet echt hoeft. Het is voor mij vele malen belangrijker dan bijvoorbeeld kleding of spullen.
yella78 wijzigde dit bericht op 05-11-2022 22:01
4.04% gewijzigd
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren Quote
bumblebijtje schreef:
05-11-2022 21:32
Met slechts 75-100gr gaan we hier alvast allemaal met honger van de tafel, en moeten nadien de zakken chips open of worden er nog andere snacks gemaakt of besteld. Dat we fervente vlees- en viseters zijn speelt wellicht een rol, maar dat extra gesnack vermijden we liever, dus wij hebben meer dan dat nodig :)
Als ik alleen vlees en groente zou eten, zou het ook niet vullen. Ik moet pasta/rijst/aardappels/brood hebben, anders word ik s nachts wakker.
En met iets minder vlees eet je net zoveel pasta, alleen kost het minder, als je zoals TO wil minderen met de kosten.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik schat dat de normale avondmaaltijd bij ons tussen de €2 en €3 pp kost exclusief een toetje. Dat kost ongeveer nog €0,50 pp. Soms eten we wat luxer, een stukje zalm of zo, of lekker ijs toe, dan zal het bedrag wat hoger uitkomen.
Ik let erg op aanbiedingen en vul graag m’n voorraadkast en vriezer als er ‘2 halen 1 betalen’ aanbiedingen zijn. Als de ingrediënten in de aanbieding zijn, maak ik een grote pan pasta of bami en vries ik porties in. Dan komt een maaltijd soms zelfs onder de €2 pp.
Eten bestellen of halen doen we nooit.
Per maand besteden we gemiddeld €425 aan boodschappen voor 2 personen, inclusief benodigdheden om schoon te maken en persoonlijke verzorging. Dat is jarenlang €380 geweest, het is wel te merken dat alles veel duurder is nu.
Alle reacties Link kopieren Quote
bumblebijtje schreef:
05-11-2022 21:32
Met slechts 75-100gr gaan we hier alvast allemaal met honger van de tafel, en moeten nadien de zakken chips open of worden er nog andere snacks gemaakt of besteld. Dat we fervente vlees- en viseters zijn speelt wellicht een rol, maar dat extra gesnack vermijden we liever, dus wij hebben meer dan dat nodig :)
Met honger van tafel omdat er geen grote portie vlees is? Dat vind ik vreemd, dan eet je dus niet genoeg van het andere lijkt me.

Als ik spaghetti maak met mijn,met name door mijzelf, geroemde groentensaus dan gaat daar 175 gram rundergehakt door, daar eet ik 2 dagen van, 2x lunch, 2x avond. Geen knorretje in mijn maag te bekennen dan.
Alle reacties Link kopieren Quote
MsBarclay schreef:
05-11-2022 22:16
Met honger van tafel omdat er geen grote portie vlees is? Dat vind ik vreemd, dan eet je dus niet genoeg van het andere lijkt me.

Als ik spaghetti maak met mijn,met name door mijzelf, geroemde groentensaus dan gaat daar 175 gram rundergehakt door, daar eet ik 2 dagen van, 2x lunch, 2x avond. Geen knorretje in mijn maag te bekennen dan.
En hoeveel pasta en groenten?
Eergisteren pasta met rode saus en vegaballetjes: 6,50 voor 4 personen
Gisteren aardappelen, doperwten en kaasschnitzel, appelmoes. Totaal 5,50 voor 4 personen.
Vandaag hutspot met bal gehakt. 4 euro voor 4 personen.
Morgen geroosterde bieten galette met geitenkaas: 11 euro voor 4 personen
Overmorgen: vega pompoenstoof: 7 euro voor 4 personen

Het zal tussen de 1 en 5 euro pppd zitten.

Ik maak mn weekmenu gebaseerd op de aanbiedingen van die week, seizoensgroenten die ik kan krijgen, en restjes.

We eten matig vlees (1 kilo gehakt vries ik in 4 porties in) maar wel flink groenten (die ik vers van t land haal in goede tijd en ook invries), en volkoren koolhydraat-producten.
Een tot twee keer per week vega.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik betaal 450 euro aan boodschappen per maand voor 2 personen. Eten halen doen we eigenlijk nooit, uit eten ook niet.

Wat ik trouwens mis in de lijst van het nibud is drinken. Iedereen heeft het over eten maar vergeet drinken. Ik drink (ben er niet trots op) veel fris, een glaasje chocolademelk, thee met melk en suiker. Dat tikt eigenlijk best heel erg aan in het boodschappenbudget. Partner drinkt veel koffie, ook niet goedkoop.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik koop nppit voorgesneden groente. Alles zelf snijden. Alles wat te veel is invriezen.
Vooral pasta saus met groenten, currygerechten en wokgroenten zijn relatief goedkoop. Zeker als je alles zelf snijdt. Rijst erbij das ook goedkoop. Vaak tempeh of tofu erbij goedkoper dan vlees.

En verder: koop zoveel mogelijk seizoensproducten. Spruiten nu bijvoorbeeld. Kost amper wat.
Alle reacties Link kopieren Quote
Yildizlar2 schreef:
05-11-2022 22:19
En hoeveel pasta en groenten?
300 gram pasta en hoeveel groente.. ik heb dat nooit gewogen eigenlijk.. 4 romatomaten, 2 uien, 6 tenen knoflook, een courgette, 1 wortel, 1 stengel selderij en verder diverse kruiden
Ik ben zeker €5 per maaltijd kwijt. Maar ik ben alleen, volgens mij is dat verhoudingsgewijs duurder. En ik eet ook wel duur vlees/vis.

Bestellen doe ik ook regelmatig, dat is wel echt duur, vaak €20+ per keer. Maar dat zie ik als een ander “potje” en valt niet onder mijn “boodschappenbudget”.

Pannenkoeken vind ik geen maaltijd, hoeveel je er ook op gooit.
Alle reacties Link kopieren Quote
Vandaag toevallig een soort pokébowl gemaakt, met o.a. pompoen en kastanjechampignons. Kosten: €5,90. Maar dit was een "luxe" maaltijd, ik hou niet zo van koken dus ik maak vaak eenvoudige pasta, rijst met wokgroenten, wraps etc.
We eten p.p. ongeveer 100 gr vlees per dag, 4 a 5x per week. Meestal minimaal 200 gr groenten p.p., soms meer. Ik schat dat de meeste zelf gekookte maaltijden rond de €3-4 p.p. kosten.
Gemiddeld rond de drie euro denk ik, ik woon alleen en vaak kook ik voor twee dagen tegelijk, dat scheelt wel.
En ik eet geen vlees of vis, en maar heel soms kant en klare vleesvervangers.
Als het echt moet maak ik een grote pan saus of curry met goedkope dingen zoals diepvriesgroente, tomaten uit blik, uien en linzen of kikkererwten en dat gooi ik dan een paar dagen over rijst of pasta, dan ben ik helemaal goedkoop uit.
Alle reacties Link kopieren Quote
Kopen jullie nooit vis bij de visboer of bijv een kogelbiefstuk? Dan zit je met je vlees of vis al boven de 5 euro p.p.
Spruitjes kosten natuurlijk weinig, maar met een zak krieltjes erbij en een biefstukje, varkenshaas en geschaafde amandelen erdoor, ben je toch alweer duurder uit.
Ik kan me voorstellen dat je het met aardappels uit een drie kilo zak en een gehaktbal van 80 gram en verder niets, wel met 2,50 p.p. redt.
KamilleT schreef:
05-11-2022 23:52
Kopen jullie nooit vis bij de visboer of bijv een kogelbiefstuk? Dan zit je met je vlees of vis al boven de 5 euro p.p.
Spruitjes kosten natuurlijk weinig, maar met een zak krieltjes erbij en een biefstukje, varkenshaas en geschaafde amandelen erdoor, ben je toch alweer duurder uit.
Ik kan me voorstellen dat je het met aardappels uit een drie kilo zak en een gehaktbal van 80 gram en verder niets, wel met 2,50 p.p. redt.
Nee, kind lust geen vis en ik koop het liefst biologisch vlees, en daarvan vind ik de goedkope opties al duur genoeg. Maar goed, ik blijk de duurste pannenkoeken van het hele forum te bakken dus ik moet niet zeuren dat ietsanders er niet af kan.
Alle reacties Link kopieren Quote
KamilleT schreef:
05-11-2022 23:52
Kopen jullie nooit vis bij de visboer of bijv een kogelbiefstuk? Dan zit je met je vlees of vis al boven de 5 euro p.p.
Spruitjes kosten natuurlijk weinig, maar met een zak krieltjes erbij en een biefstukje, varkenshaas en geschaafde amandelen erdoor, ben je toch alweer duurder uit.
Ik kan me voorstellen dat je het met aardappels uit een drie kilo zak en een gehaktbal van 80 gram en verder niets, wel met 2,50 p.p. redt.
Vis en zeevruchten koop ik standaard uit de diepvries (in de supermarkt).
Maar ook dat kost me geld.

Een zak diepvries-zalm van 24 euro met 8 stukken zalm in kost me alsnog 3 euro per stuk.
Een zak scampi kost me bij Aldi 8 euro. Da's ook weer 4 euro per persoon.

En dan heb ik nog geen groenten of aardappelen / pasta.

De viswinkel is gewoon onbetaalbaar :-).
En stilaan ook bijna uitgestorven hier in de stad.

Het is dus ook een keuze:
Ja, ik wil lekker en luxe eten en die zalm en scampi staan dus regelmatig op 't menu, maar het moet ook weer niet té gortig worden.

En jep, biefstuk staat hier dus op zondag ook een paar keer per jaar op 't menu.
Maar dan wel de betaalbare soort uit de supermarkt en geen Argentijns super-deluxe-spul.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren Quote
KamilleT schreef:
05-11-2022 23:52
Kopen jullie nooit vis bij de visboer of bijv een kogelbiefstuk? Dan zit je met je vlees of vis al boven de 5 euro p.p.
Spruitjes kosten natuurlijk weinig, maar met een zak krieltjes erbij en een biefstukje, varkenshaas en geschaafde amandelen erdoor, ben je toch alweer duurder uit.
Ik kan me voorstellen dat je het met aardappels uit een drie kilo zak en een gehaktbal van 80 gram en verder niets, wel met 2,50 p.p. redt.
Inderdaad, ik at vandaag een biefstuk die al over €5 was. Gisteren gamba’s. Natuurlijk ook wel goedkopere dingen, maar de meeste maaltijden hebben toch best ook nog wat andere ingrediënten.
KamilleT schreef:
05-11-2022 23:52
Kopen jullie nooit vis bij de visboer of bijv een kogelbiefstuk? Dan zit je met je vlees of vis al boven de 5 euro p.p.
Spruitjes kosten natuurlijk weinig, maar met een zak krieltjes erbij en een biefstukje, varkenshaas en geschaafde amandelen erdoor, ben je toch alweer duurder uit.
Ik kan me voorstellen dat je het met aardappels uit een drie kilo zak en een gehaktbal van 80 gram en verder niets, wel met 2,50 p.p. redt.
Nee.
Bakker en slager passen niet in ons budget.
Visboer maar een of twee keer per jaar, en dan is het afhaal verwennerij.

Biefstuk is sowieso niet aan ons besteed, varkenshaas lust ik heus wel, maar kan ook prima zonder, en geschaafde amandelen zijn net als pijnboompitten en kaas die het eten een luxe voor af en toe.

Aardappels komen, mits niet van het land, inderdaad uit een 5 kilozak in de aanbieding.
De gehaktbal is door ui, broodkruim en kruiden prima op smaak en ook nog eens lekker. En sommige groenten eten we 'puur', sommige met kruiden of andere toevoegingen, soms met saus.

Over het algemeen vind ik de meeste sauzen en toevoegingen niet alleen duur, maar ook calloriebommetjes, dus voor af en toe is prima hier.

Ik kan me indenken dat als je bakker, slager, visboer en kaasboer gewend bent, mijn kookstijl goedkoop en saai klinkt.
Ik ben echter nooit brood van de bakker gewend, en heb ook niet het gevoel dat ik er veel aan mis.
Sowieso heb ik moeite met heel veel geld uitgeven voor iets dat je opeet.

We bestellen dus ook zelden of nooit, en uit eten gaan is hier een speciale gelegenheid, niet iets wekelijks.

Ik geloof dat ik dat ook niet anders zou willen, al had ik onbeperkt budget.
Wel zou ik dan biologisch willen eten en misschien wat vaker duurdere ingrediënten gebruiken.
Alle reacties Link kopieren Quote
Mika2022 schreef:
05-11-2022 18:39
Pp per dag lijkt me heel erg veel

War Kook je dan in vredesnaam?
Bijvoorbeeld (voor 2 persoon):

Een zak wokgroenten: 2.50
Een zakje voorgekoekte noodles: 1.40
Een stuk zalm: 8 euro

is samen 11.90 euro of zo 'n 6 euro per persoon.

En dan deel je nog met 2 personen 1 stukje zalm van 250 gram.

Je zit echt snel aan 6 euro hoor.
Rosanna1985 schreef:
06-11-2022 01:06
Bijvoorbeeld (voor 2 persoon):

Een zak wokgroenten: 2.50
Een zakje voorgekoekte noodles: 1.40
Een stuk zalm: 8 euro

is samen 11.90 euro of zo 'n 6 euro per persoon.

En dan deel je nog met 2 personen 1 stukje zalm van 250 gram.

Je zit echt snel aan 6 euro hoor.
Ja, dat zal ook wel, aan de andere kant, als je de vis vervangt door tofu of kikkererwten ofzo ben je minder dan de helft kwijt, hoef je nog geeneens zelf je noodles te koken.
Ik negeer de vis-en-vleesschappen in de super altijd een beetje (de enige die vlees en vis eten bij mij zijn de poezen, en die maaltijdzakjes vallen nog wel mee ;) dus ik verbaas mij ook wel over de bedragen soms.

En ik gebruik ook wel weer veel onzindingetjes soms om mijn maaltijden lekkerder te maken (kruiden, olijven etc) en groentes en paddenstoelen en noten kunnen ook duur zijn, maar twaalf euro voor twee personen is voor mij echt driegangen met de kerst zeg maar.
Of bezorg eten, dat kan soms ook duur zijn, maar nu de pandemie voorbij is probeer ik daar een beetje van af te kicken, want daar troostte ik mijzelf blijkbaar mee omdat ik de deur niet uit kon :proud:

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven