Eten
alle pijlers
Hollands feesteten, waarom?
vrijdag 18 september 2015 om 11:46
Ik reageerde net op een topic over een buffet voor een feestje en daar viel mij - niet voor het eerst - op dat het aanbod aan "echt" eten weer zo beperkt was. Waarom is dat?
Bij elk topic erover en op elk Nederlands feestje valt het mij weer op: zelfs als de gastvrouw/ gastheer aangeeft dat je kunt blijven eten, krijg je eigenlijk nooit een echte maaltijd voorgeschoteld. Het zijn ook altijd dezelfde dingen die je op feestjes ziet: gehaktballetjes (waarom?), soep (waarom?), heel veel brood (waarom?). Eigenlijk krijg je op feestjes altijd een heleboel borrelhapjes, maar geen maaltijd. Waarom is dat eigenlijk?
Mijn ervaring is dat echt koken voor een grote groep uiteindelijk niet alleen veel minder werk is, maar ook goedkoper is. En op allerlei andere eet-gebieden zie je al jaren dat Nederlanders steeds "exotischer" gaan koken. Hoe komt het dan dat het nog steeds niet is ingeburgerd om je gasten gewoon een lekkere maaltijd voor te zetten?
Bij elk topic erover en op elk Nederlands feestje valt het mij weer op: zelfs als de gastvrouw/ gastheer aangeeft dat je kunt blijven eten, krijg je eigenlijk nooit een echte maaltijd voorgeschoteld. Het zijn ook altijd dezelfde dingen die je op feestjes ziet: gehaktballetjes (waarom?), soep (waarom?), heel veel brood (waarom?). Eigenlijk krijg je op feestjes altijd een heleboel borrelhapjes, maar geen maaltijd. Waarom is dat eigenlijk?
Mijn ervaring is dat echt koken voor een grote groep uiteindelijk niet alleen veel minder werk is, maar ook goedkoper is. En op allerlei andere eet-gebieden zie je al jaren dat Nederlanders steeds "exotischer" gaan koken. Hoe komt het dan dat het nog steeds niet is ingeburgerd om je gasten gewoon een lekkere maaltijd voor te zetten?
Am Yisrael Chai!
vrijdag 18 september 2015 om 19:27
vrijdag 18 september 2015 om 19:28
quote:marana schreef op 18 september 2015 @ 19:18:
Ah, ik heb het! Het is meer een stads-Hollander vs plattelands-Nederlander verschil! Bij ons, buiten de randstad, krijg je geen moderne liflafjes, maar krijg je stevige soep, bolletjes met kroketten (of knakworstjes, bij kinderfeestjes), en zoals gezegd een flink stuk (zelfgebakken) taart, bij de borrel veel kaas en worst, maar ook stokbroodjes met van alles, en quiches, bladerdeeghapjes, etc.
Die Nederlandse feestjes die jij bezoekt zijn in de (rand)stad?
Haha zo kreeg ik al het verwijt dat mijn hapjes te groot zijn
Ook een verschil blijkbaar tussen platteland en randstad
Ah, ik heb het! Het is meer een stads-Hollander vs plattelands-Nederlander verschil! Bij ons, buiten de randstad, krijg je geen moderne liflafjes, maar krijg je stevige soep, bolletjes met kroketten (of knakworstjes, bij kinderfeestjes), en zoals gezegd een flink stuk (zelfgebakken) taart, bij de borrel veel kaas en worst, maar ook stokbroodjes met van alles, en quiches, bladerdeeghapjes, etc.
Die Nederlandse feestjes die jij bezoekt zijn in de (rand)stad?
Haha zo kreeg ik al het verwijt dat mijn hapjes te groot zijn
Ook een verschil blijkbaar tussen platteland en randstad
some of the best moments in life are the one's you can't tell anyone about
vrijdag 18 september 2015 om 19:29
quote:Dreamer schreef op 18 september 2015 @ 19:25:
[...]
Maar jij vindt een pan bami een goede maaltijd op een feestje, ik vind juist een lekkere pan soep lekker. Geen idee of dat jouw of mijn smaak is of die van dé Nederlander/Surinamer. En dat van die bbq heb je zelf ook genoemd. Jouw tante had tenminste nog lekkere hapjes, zoals maïskolf, die je bij de Nederlander dan weer niet treft. Maar ik ben in mijn familie de enige die af en toe een maïskolf eet. Iedereen eet wel stokbrood met salade of kruidenboter en geniet daarvan.
Jij hebt het gehad én over hoeveelheden én over soort.Ik vind een pan bami echt weeshuisvoer;). Wel lekker hoor, maar ik zie het in mijn hoofd altijd zo kwak op het bord gegooid. Of ik ben te vaak op kamp geweest, waar nasi, bami of macaroni het standaardvoer is, gemaakt door leerlingen die nog niet zo goed kunnen koken.
[...]
Maar jij vindt een pan bami een goede maaltijd op een feestje, ik vind juist een lekkere pan soep lekker. Geen idee of dat jouw of mijn smaak is of die van dé Nederlander/Surinamer. En dat van die bbq heb je zelf ook genoemd. Jouw tante had tenminste nog lekkere hapjes, zoals maïskolf, die je bij de Nederlander dan weer niet treft. Maar ik ben in mijn familie de enige die af en toe een maïskolf eet. Iedereen eet wel stokbrood met salade of kruidenboter en geniet daarvan.
Jij hebt het gehad én over hoeveelheden én over soort.Ik vind een pan bami echt weeshuisvoer;). Wel lekker hoor, maar ik zie het in mijn hoofd altijd zo kwak op het bord gegooid. Of ik ben te vaak op kamp geweest, waar nasi, bami of macaroni het standaardvoer is, gemaakt door leerlingen die nog niet zo goed kunnen koken.
vrijdag 18 september 2015 om 19:29
quote:Fenrir-Greyback schreef op 18 september 2015 @ 19:22:
[...]
Nou, tijd om eraan te wennen zou ik denken. Sla je balg vol met gehaktballen, neem zelf nog wat te eten mee voor onderweg naar huis. Ik bedoel, het is blijkbaar al jaren zo, anders zou je hier dit topic niet geopend hebben. Die verfoeilijke Nederlandse gewoonten kun je toch niet veranderen (net zo min als dat wij de voor ons vreemde gewoonten van Allochtonen kunnen veranderen) dus je kunt het jezelf en je hongerige kind maar beter gemakkelijk maken. En nee, dat heeft geen reet te maken met Aanpassen. Je hoeft je eigen eetgewoonten niet aan te passen. Je hoeft alleen maar te zorgen dat je niet met honger naar huis gaat. Deed ik ook bij mijn tweede schoonmoeder. Hoe moeilijk is het nou helemaal.
Ik zeg toch ook niet dat ik me niet wil aanpassen ofzo? Ik wilde gewoon een gezellig topic met suggesties voor buffetten met wel echt eten. Leuk tips en ervaringen uitwisselen en een beetje gezellig ergernissen uitwisselen.
Natuurlijk heb ik er al lang van geleerd en zorg ik dat ik tegenwoordig voor het feestje van Truus snel alvast wat kook zodat ik het na het feestje alleen op hoef te warmen, of neem ik stiekem zelf als "bedankt voor de uitnodiging" gebaar iets te eten mee, weet ik het, maar daarom blijf ik me er wel over verbazen. Net zoals anderen zich verbazen en ergeren over marktplaats, de supermarkt of kinderen.
[...]
Nou, tijd om eraan te wennen zou ik denken. Sla je balg vol met gehaktballen, neem zelf nog wat te eten mee voor onderweg naar huis. Ik bedoel, het is blijkbaar al jaren zo, anders zou je hier dit topic niet geopend hebben. Die verfoeilijke Nederlandse gewoonten kun je toch niet veranderen (net zo min als dat wij de voor ons vreemde gewoonten van Allochtonen kunnen veranderen) dus je kunt het jezelf en je hongerige kind maar beter gemakkelijk maken. En nee, dat heeft geen reet te maken met Aanpassen. Je hoeft je eigen eetgewoonten niet aan te passen. Je hoeft alleen maar te zorgen dat je niet met honger naar huis gaat. Deed ik ook bij mijn tweede schoonmoeder. Hoe moeilijk is het nou helemaal.
Ik zeg toch ook niet dat ik me niet wil aanpassen ofzo? Ik wilde gewoon een gezellig topic met suggesties voor buffetten met wel echt eten. Leuk tips en ervaringen uitwisselen en een beetje gezellig ergernissen uitwisselen.
Natuurlijk heb ik er al lang van geleerd en zorg ik dat ik tegenwoordig voor het feestje van Truus snel alvast wat kook zodat ik het na het feestje alleen op hoef te warmen, of neem ik stiekem zelf als "bedankt voor de uitnodiging" gebaar iets te eten mee, weet ik het, maar daarom blijf ik me er wel over verbazen. Net zoals anderen zich verbazen en ergeren over marktplaats, de supermarkt of kinderen.
Am Yisrael Chai!
vrijdag 18 september 2015 om 19:30
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 18:54:
[...]
Nou, op elk topic dat hier op het forum wordt geopend met de vraag "hoeveel voor 30/35/40 man?" zie ik dezelfde suggesties voorbij komen als dat ik op de Nederlandse feestjes irl op tafel zie staan. Stokbrood, smeersels, toastjes, gehaktballetjes, wrap, als het met blijven eten is soep-met-brood of quiche.
Echt, zoek de topics er maar op na. En inderdaad, die dingen staan ook al-tijd op tafel op de feestjes waar ik kom. Dan is het toch niet gek dat ik ervan uit ga dat dat kennelijk Hollands feesteten is, of wel?
Als dat op tafel staat of geserveerd wordt, ga ik zonder uitzondering met honger naar huis. ik vraag me dus inderdaad - gezien jullie reacties - inmiddels af of ik dan zo raar ben dat ik daar gewoon niet genoeg aan heb, of dat jullie bijvoorbeeld allemaal ervoor of erna op eigen gelegenheid nog een maaltijd eten ofzo. Want nogmaals, als ik bij mensen eet of met ze uit eten ga ben ik vrijwel altijd degene die het minst eet. Dan is het toch gek dat ik als enige wel honger heb na zo'n menu, en mensen die normaal meer eten dan ik niet?Eet dan zelf ook meer dan heb je ook geen honger naderhand! Djeez, je lijkt mijn zesjarige kleuter wel.
[...]
Nou, op elk topic dat hier op het forum wordt geopend met de vraag "hoeveel voor 30/35/40 man?" zie ik dezelfde suggesties voorbij komen als dat ik op de Nederlandse feestjes irl op tafel zie staan. Stokbrood, smeersels, toastjes, gehaktballetjes, wrap, als het met blijven eten is soep-met-brood of quiche.
Echt, zoek de topics er maar op na. En inderdaad, die dingen staan ook al-tijd op tafel op de feestjes waar ik kom. Dan is het toch niet gek dat ik ervan uit ga dat dat kennelijk Hollands feesteten is, of wel?
Als dat op tafel staat of geserveerd wordt, ga ik zonder uitzondering met honger naar huis. ik vraag me dus inderdaad - gezien jullie reacties - inmiddels af of ik dan zo raar ben dat ik daar gewoon niet genoeg aan heb, of dat jullie bijvoorbeeld allemaal ervoor of erna op eigen gelegenheid nog een maaltijd eten ofzo. Want nogmaals, als ik bij mensen eet of met ze uit eten ga ben ik vrijwel altijd degene die het minst eet. Dan is het toch gek dat ik als enige wel honger heb na zo'n menu, en mensen die normaal meer eten dan ik niet?Eet dan zelf ook meer dan heb je ook geen honger naderhand! Djeez, je lijkt mijn zesjarige kleuter wel.
Twee dingen zijn oneindig: het universum, en menselijke domheid. Maar van het universum weet ik het nog niet helemaal zeker..
-Albert Einstein-
-Albert Einstein-
vrijdag 18 september 2015 om 19:32
Alleen soep vind ik ook altijd een wat karige maaltijd. Ik heb vrienden (geen eens Nederlanders) die dat soms serveren. Er is altijd meer dan genoeg soep en is er ook brood bij. Je kan best genoeg eten om niet met een hongergevoel naar huis te gaan. Echter ik blijf altijd met zo'n onbestemd gevoel zitten. Het is niet echt satisfying. Bovendien heb ik na twee borden soep eigenlijk geen zin in nog een bord soep. Ik heb dan nog wel trek maar meer zin in iets anders. Natuurlijk een enorm 1ste wereld probleem verder. Maar alleen soep vind ik dus ook niet echt een fijne maaltijd.
vrijdag 18 september 2015 om 19:32
vrijdag 18 september 2015 om 19:33
quote:selah01 schreef op 18 september 2015 @ 19:32:
Alleen soep vind ik ook altijd een wat karige maaltijd. Ik heb vrienden (geen eens Nederlanders) die dat soms serveren. Er is altijd meer dan genoeg soep en is er ook brood bij. Je kan best genoeg eten om niet met een hongergevoel naar huis te gaan. Echter ik blijf altijd met zo'n onbestemd gevoel zitten. Het is niet echt satisfying. Bovendien heb ik na twee borden soep eigenlijk geen zin in nog een bord soep. Ik heb dan nog wel trek maar meer zin in iets anders. Natuurlijk een enorm 1ste wereld probleem verder. Maar alleen soep vind ik dus ook niet echt een fijne maaltijd.Oh, ik vind het heerlijk. Het liefst eet ik 4x in de week soep.
Alleen soep vind ik ook altijd een wat karige maaltijd. Ik heb vrienden (geen eens Nederlanders) die dat soms serveren. Er is altijd meer dan genoeg soep en is er ook brood bij. Je kan best genoeg eten om niet met een hongergevoel naar huis te gaan. Echter ik blijf altijd met zo'n onbestemd gevoel zitten. Het is niet echt satisfying. Bovendien heb ik na twee borden soep eigenlijk geen zin in nog een bord soep. Ik heb dan nog wel trek maar meer zin in iets anders. Natuurlijk een enorm 1ste wereld probleem verder. Maar alleen soep vind ik dus ook niet echt een fijne maaltijd.Oh, ik vind het heerlijk. Het liefst eet ik 4x in de week soep.
vrijdag 18 september 2015 om 19:34
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 19:29:
[...]
Ik zeg toch ook niet dat ik me niet wil aanpassen ofzo? Ik wilde gewoon een gezellig topic met suggesties voor buffetten met wel echt eten. Leuk tips en ervaringen uitwisselen en een beetje gezellig ergernissen uitwisselen.Dat is totaal niet wat in je openingspost staat.
[...]
Ik zeg toch ook niet dat ik me niet wil aanpassen ofzo? Ik wilde gewoon een gezellig topic met suggesties voor buffetten met wel echt eten. Leuk tips en ervaringen uitwisselen en een beetje gezellig ergernissen uitwisselen.Dat is totaal niet wat in je openingspost staat.
vrijdag 18 september 2015 om 19:34
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 19:29:
[...]
Ik wilde gewoon een gezellig topic met suggesties voor buffetten met wel echt eten. Leuk tips en ervaringen uitwisselen en een beetje gezellig ergernissen uitwisselen.
Nou, dan heb je je OP wel wat onduidelijk opgesteld. Iets van "Kinders, ik ben die eeuwige soep met stokbrood intussen wel een beetje beu, weten jullie iets lekkerders om mijn feestje mee op te leuken?" had duidelijker geweest. En dat gedoe met die Hollanders had ik helemaal weggelaten. Dan had het misschien nog een gezellig topic geworden.
[...]
Ik wilde gewoon een gezellig topic met suggesties voor buffetten met wel echt eten. Leuk tips en ervaringen uitwisselen en een beetje gezellig ergernissen uitwisselen.
Nou, dan heb je je OP wel wat onduidelijk opgesteld. Iets van "Kinders, ik ben die eeuwige soep met stokbrood intussen wel een beetje beu, weten jullie iets lekkerders om mijn feestje mee op te leuken?" had duidelijker geweest. En dat gedoe met die Hollanders had ik helemaal weggelaten. Dan had het misschien nog een gezellig topic geworden.
vrijdag 18 september 2015 om 19:35
quote:Dreamer schreef op 18 september 2015 @ 19:25:
[...]
Maar jij vindt een pan bami een goede maaltijd op een feestje, ik vind juist een lekkere pan soep lekker. Geen idee of dat jouw of mijn smaak is of die van dé Nederlander/Surinamer. En dat van die bbq heb je zelf ook genoemd. Jouw tante had tenminste nog lekkere hapjes, zoals maïskolf, die je bij de Nederlander dan weer niet treft. Maar ik ben in mijn familie de enige die af en toe een maïskolf eet. Iedereen eet wel stokbrood met salade of kruidenboter en geniet daarvan.
Jij hebt het gehad én over hoeveelheden én over soort.
Ik ben bij surinaamse feestjes dit soort schalen gewend:
http://www.surinamcooking ... ploads/surinaams-eten.jpg
en ik krijg bij Nederlandse feestjes iets als dit:
http://hercules-catering. ... orrelhapjes-Hercules2.jpg
Dan mag jij mij vertellen welk van de twee er meer als een avondmaaltijd uitziet.
[...]
Maar jij vindt een pan bami een goede maaltijd op een feestje, ik vind juist een lekkere pan soep lekker. Geen idee of dat jouw of mijn smaak is of die van dé Nederlander/Surinamer. En dat van die bbq heb je zelf ook genoemd. Jouw tante had tenminste nog lekkere hapjes, zoals maïskolf, die je bij de Nederlander dan weer niet treft. Maar ik ben in mijn familie de enige die af en toe een maïskolf eet. Iedereen eet wel stokbrood met salade of kruidenboter en geniet daarvan.
Jij hebt het gehad én over hoeveelheden én over soort.
Ik ben bij surinaamse feestjes dit soort schalen gewend:
http://www.surinamcooking ... ploads/surinaams-eten.jpg
en ik krijg bij Nederlandse feestjes iets als dit:
http://hercules-catering. ... orrelhapjes-Hercules2.jpg
Dan mag jij mij vertellen welk van de twee er meer als een avondmaaltijd uitziet.
Am Yisrael Chai!
vrijdag 18 september 2015 om 19:38
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 19:35:
[...]
Ik ben bij surinaamse feestjes dit soort schalen gewend:
http://www.surinamcooking ... ploads/surinaams-eten.jpg
en ik krijg bij Nederlandse feestjes iets als dit:
http://hercules-catering. ... orrelhapjes-Hercules2.jpg
Dan mag jij mij vertellen welk van de twee er meer als een avondmaaltijd uitziet.
Maar is dit een feest waar ook mee-eten gebruikelijk is? Want dan mis ik nog de pan soep. Met brood.
Verder ben ik meer gevarieerde van nr 2 gewend en daarbij vaak nog die gehaktballen en frituur en dergelijke
[...]
Ik ben bij surinaamse feestjes dit soort schalen gewend:
http://www.surinamcooking ... ploads/surinaams-eten.jpg
en ik krijg bij Nederlandse feestjes iets als dit:
http://hercules-catering. ... orrelhapjes-Hercules2.jpg
Dan mag jij mij vertellen welk van de twee er meer als een avondmaaltijd uitziet.
Maar is dit een feest waar ook mee-eten gebruikelijk is? Want dan mis ik nog de pan soep. Met brood.
Verder ben ik meer gevarieerde van nr 2 gewend en daarbij vaak nog die gehaktballen en frituur en dergelijke
Later is nu
vrijdag 18 september 2015 om 19:40
Misschien is het inderdaad wel een Hollands verschijnsel verder. Bij ons op het platteland (niet holland, wel nederland) herken ik het ook niet. Het is hier niet altijd verfijnd wat je krijgt maar de hoeveelheden zijn flink. Hier is het zogeheten stampotten buffet altijd populair op feestjes bijvoorbeeld. En daar kan je veel van krijgen.
dat vind mijn man dan weer niet zo fijn want die houdt niet van stampotten.
En als het soep is dan is het vaak snert en bruinenbonen soep met daarnaast stukken rookworst, roggenbrood, stokbrood, salades. ...
En op barbecue's zijn het vaak flinke stukken vlees, wildbraad... van alles.
Ik ben overigens wel eens op feestjes geweest of sowieso bij mensen waar je heel weinig kreeg. oals een keer een feestje waar heel veel hele goede wijnen waren maar waar het eten alleen bestond uit toastjes met brie & nootjes. Ik hou niet van wijn dus voor mij was het een avond spa (ze hadden niks anders). Maar voor de wijnliefhebber was het vast een fijn feestje en het was ook niet uit zuinigheid neem ik aan want het was echt goede wijn. Of een keer een verjaardagsvisite 's avonds waarbij we geen taart kregen want we zouden eten krijgen. Het eten bestond inderdaad uit soep en een bolletje en dat was wel heel weinig. Na afloop dus inderdaad naar de Mac. Of die keer dat er eten beloofd was maar er was helemaal niks. Maar goed dat zijn de uitzonderingsgevallen die we nog jaren smakelijk vertellen aan mensen. Het is niet de meerderheid van de mensen in mijn omgeving,
dat vind mijn man dan weer niet zo fijn want die houdt niet van stampotten.
En als het soep is dan is het vaak snert en bruinenbonen soep met daarnaast stukken rookworst, roggenbrood, stokbrood, salades. ...
En op barbecue's zijn het vaak flinke stukken vlees, wildbraad... van alles.
Ik ben overigens wel eens op feestjes geweest of sowieso bij mensen waar je heel weinig kreeg. oals een keer een feestje waar heel veel hele goede wijnen waren maar waar het eten alleen bestond uit toastjes met brie & nootjes. Ik hou niet van wijn dus voor mij was het een avond spa (ze hadden niks anders). Maar voor de wijnliefhebber was het vast een fijn feestje en het was ook niet uit zuinigheid neem ik aan want het was echt goede wijn. Of een keer een verjaardagsvisite 's avonds waarbij we geen taart kregen want we zouden eten krijgen. Het eten bestond inderdaad uit soep en een bolletje en dat was wel heel weinig. Na afloop dus inderdaad naar de Mac. Of die keer dat er eten beloofd was maar er was helemaal niks. Maar goed dat zijn de uitzonderingsgevallen die we nog jaren smakelijk vertellen aan mensen. Het is niet de meerderheid van de mensen in mijn omgeving,
vrijdag 18 september 2015 om 19:40
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 19:29:
[...]
Ik zeg toch ook niet dat ik me niet wil aanpassen ofzo? Ik wilde gewoon een gezellig topic met suggesties voor buffetten met wel echt eten. Leuk tips en ervaringen uitwisselen en een beetje gezellig ergernissen uitwisselen.
Natuurlijk heb ik er al lang van geleerd en zorg ik dat ik tegenwoordig voor het feestje van Truus snel alvast wat kook zodat ik het na het feestje alleen op hoef te warmen, of neem ik stiekem zelf als "bedankt voor de uitnodiging" gebaar iets te eten mee, weet ik het, maar daarom blijf ik me er wel over verbazen. Net zoals anderen zich verbazen en ergeren over marktplaats, de supermarkt of kinderen. tuurlijk.!
[...]
Ik zeg toch ook niet dat ik me niet wil aanpassen ofzo? Ik wilde gewoon een gezellig topic met suggesties voor buffetten met wel echt eten. Leuk tips en ervaringen uitwisselen en een beetje gezellig ergernissen uitwisselen.
Natuurlijk heb ik er al lang van geleerd en zorg ik dat ik tegenwoordig voor het feestje van Truus snel alvast wat kook zodat ik het na het feestje alleen op hoef te warmen, of neem ik stiekem zelf als "bedankt voor de uitnodiging" gebaar iets te eten mee, weet ik het, maar daarom blijf ik me er wel over verbazen. Net zoals anderen zich verbazen en ergeren over marktplaats, de supermarkt of kinderen. tuurlijk.!
vrijdag 18 september 2015 om 19:40
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 19:35:
[...]
Ik ben bij surinaamse feestjes dit soort schalen gewend:
http://www.surinamcooking ... ploads/surinaams-eten.jpg
en ik krijg bij Nederlandse feestjes iets als dit:
http://hercules-catering. ... orrelhapjes-Hercules2.jpg
Dan mag jij mij vertellen welk van de twee er meer als een avondmaaltijd uitziet.Krijg jij echt van die jaren 70 hapjes? Ik vind het wel heel tof vintage, zoiets zou ik stiekem best lollig vinden, maar bij een blijf je eten feestje komt er echt wel meer bij.
[...]
Ik ben bij surinaamse feestjes dit soort schalen gewend:
http://www.surinamcooking ... ploads/surinaams-eten.jpg
en ik krijg bij Nederlandse feestjes iets als dit:
http://hercules-catering. ... orrelhapjes-Hercules2.jpg
Dan mag jij mij vertellen welk van de twee er meer als een avondmaaltijd uitziet.Krijg jij echt van die jaren 70 hapjes? Ik vind het wel heel tof vintage, zoiets zou ik stiekem best lollig vinden, maar bij een blijf je eten feestje komt er echt wel meer bij.
vrijdag 18 september 2015 om 19:41
quote:Mevrouw75 schreef op 18 september 2015 @ 19:29:
[...]
Ik vind een pan bami echt weeshuisvoer;). Wel lekker hoor, maar ik zie het in mijn hoofd altijd zo kwak op het bord gegooid. Of ik ben te vaak op kamp geweest, waar nasi, bami of macaroni het standaardvoer is, gemaakt door leerlingen die nog niet zo goed kunnen koken.
Nee joh, als je op een feestje bami of nasi krijgt dan krijg je een bord met een beetje bami, een beetje nasi, stukje gestoofde kip, stukje geroosterde kip, stukje pom, stukje pastei, paar plakjes zuur en wat stukjes kroepoek netjes op een bordje gelegd. Zoals op dat plaatje wat ik postte, laatste plaatje in de tweede rij ongeveer.
Maar goed, ik maak zelf vrijwel nooit Surinaams, dat zei ik al. Kan dus net zo goed iets heel anders zijn, voor mijn part een wildstoofpotje op aardappelpuree en een bedje rode kool ofzo. Warm eten in ieder geval dat je een beetje leuk opdient.
[...]
Ik vind een pan bami echt weeshuisvoer;). Wel lekker hoor, maar ik zie het in mijn hoofd altijd zo kwak op het bord gegooid. Of ik ben te vaak op kamp geweest, waar nasi, bami of macaroni het standaardvoer is, gemaakt door leerlingen die nog niet zo goed kunnen koken.
Nee joh, als je op een feestje bami of nasi krijgt dan krijg je een bord met een beetje bami, een beetje nasi, stukje gestoofde kip, stukje geroosterde kip, stukje pom, stukje pastei, paar plakjes zuur en wat stukjes kroepoek netjes op een bordje gelegd. Zoals op dat plaatje wat ik postte, laatste plaatje in de tweede rij ongeveer.
Maar goed, ik maak zelf vrijwel nooit Surinaams, dat zei ik al. Kan dus net zo goed iets heel anders zijn, voor mijn part een wildstoofpotje op aardappelpuree en een bedje rode kool ofzo. Warm eten in ieder geval dat je een beetje leuk opdient.
Am Yisrael Chai!
vrijdag 18 september 2015 om 19:42
Niet alles gelezen maar ik vind het altijd minder als er bijna geen keuze is qua eten. Ik hoef echt niet 10 opties maar ik heb wel eens gehad op een feestje dat ik net 2 dingen kon eten als vegetariër omdat in de meeste dingen vlees/vis zat en in 2 vega hapjes veel champignons of olijven zaten. Ik lust veel en ben geen moeilijke eter maar dat zijn dus een paar van de weinige dingen die ik echt niet lust.
Ik vind een maaltijd aanbieden wel een leuk idee maar ik denk dat het soms nog best lastig kan zijn om iets te verzinnen wat iedereen lust als je toch niet te standaard wilt zoals Chinees met Kerst . Als ik alleen al naar mijn eigen familie kijk zijn er best wel wat dingen waar rekening mee gehouden moet worden zoals bepaalde allergieën, natriumarm dieet, mensen die geen vlees of vis lusten en ik dan als vegetariër. Dan zijn hapjes makkelijker dan een echte maaltijd lijkt mij.
Ik vind een maaltijd aanbieden wel een leuk idee maar ik denk dat het soms nog best lastig kan zijn om iets te verzinnen wat iedereen lust als je toch niet te standaard wilt zoals Chinees met Kerst . Als ik alleen al naar mijn eigen familie kijk zijn er best wel wat dingen waar rekening mee gehouden moet worden zoals bepaalde allergieën, natriumarm dieet, mensen die geen vlees of vis lusten en ik dan als vegetariër. Dan zijn hapjes makkelijker dan een echte maaltijd lijkt mij.
vrijdag 18 september 2015 om 19:43
quote:Dreamer schreef op 18 september 2015 @ 19:38:
[...]
Maar is dit een feest waar ook mee-eten gebruikelijk is? Want dan mis ik nog de pan soep. Met brood.
Verder ben ik meer gevarieerde van nr 2 gewend en daarbij vaak nog die gehaktballen en frituur en dergelijkeDie pan soep moet je er zelf even bijdenken, zo'n plaatje kon ik zo snel niet vinden. Maar het is in ieder geval altijd een variatie op dat thema, bijvoorbeeld wraps en balletjes ipv worstrolletjes en hamrolletjes, maar het is in ieder geval nooit borden warm eten.
[...]
Maar is dit een feest waar ook mee-eten gebruikelijk is? Want dan mis ik nog de pan soep. Met brood.
Verder ben ik meer gevarieerde van nr 2 gewend en daarbij vaak nog die gehaktballen en frituur en dergelijkeDie pan soep moet je er zelf even bijdenken, zo'n plaatje kon ik zo snel niet vinden. Maar het is in ieder geval altijd een variatie op dat thema, bijvoorbeeld wraps en balletjes ipv worstrolletjes en hamrolletjes, maar het is in ieder geval nooit borden warm eten.
Am Yisrael Chai!
vrijdag 18 september 2015 om 19:44
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 19:35:
[...]
Ik ben bij surinaamse feestjes dit soort schalen gewend:
http://www.surinamcooking ... ploads/surinaams-eten.jpg
en ik krijg bij Nederlandse feestjes iets als dit:
http://hercules-catering. ... orrelhapjes-Hercules2.jpg
Dan mag jij mij vertellen welk van de twee er meer als een avondmaaltijd uitziet.FV, nu begin je een beetje boel te drammen. We weten het nu wel hoor. Jij vindt een bak bami wel lekker, en boerentapas niet. Klaar.
[...]
Ik ben bij surinaamse feestjes dit soort schalen gewend:
http://www.surinamcooking ... ploads/surinaams-eten.jpg
en ik krijg bij Nederlandse feestjes iets als dit:
http://hercules-catering. ... orrelhapjes-Hercules2.jpg
Dan mag jij mij vertellen welk van de twee er meer als een avondmaaltijd uitziet.FV, nu begin je een beetje boel te drammen. We weten het nu wel hoor. Jij vindt een bak bami wel lekker, en boerentapas niet. Klaar.
