Eten
alle pijlers
Hou jij rekening met de nutriscore?
donderdag 11 april 2024 om 20:51
De titel zegt het al. Het staat nog niet op alle producten, maar ik schrok best van de score van sommige producten die ik lekker vind. Zo wist ik niet dat salami score E heeft. Ik merk dat ik dan toch extra ga nadenken of ik het wel zou kopen.
Jij mag alles worden wat je wilt.
Ok, ik word een probleem.
Ok, ik word een probleem.
vrijdag 12 april 2024 om 06:51
Nee hoor, ik houd me er niet mee bezig. Wat ik merk is dat ik mijn hakken juist in het zand zet door al die betutteling. Het is niet zo dat ik ongezond eet en ongezond leef, maar ik lees tegenwoordig bewust niets meer over gezonde voeding en ik stop in mijn mond waar ik zin in heb, daarbij er natuurlijk wel op lettend of het door de bank genomen nog enigszins gezond is.
In onze kantine mogen alleen maar gezonde producten verkocht worden. De mensen doen hun best om er nog wat van te maken, maar het meeste is simpelweg smakeloos. Geen zout, geen vet, geen suiker, geen saus. Ik neem dat zelf altijd mee van huis. Broodjes zonder boter vind ik niet lekker en ik krijg ze niet weg. En in de soep gaat een flinke scheut zelf meegenomen Maggi.
In onze kantine mogen alleen maar gezonde producten verkocht worden. De mensen doen hun best om er nog wat van te maken, maar het meeste is simpelweg smakeloos. Geen zout, geen vet, geen suiker, geen saus. Ik neem dat zelf altijd mee van huis. Broodjes zonder boter vind ik niet lekker en ik krijg ze niet weg. En in de soep gaat een flinke scheut zelf meegenomen Maggi.
vrijdag 12 april 2024 om 07:05
Dat is precies het verneukeratieve van die nutri score. Het vergelijkt binnen de procuctgroep. Het probleem is dat dat niet duidelijk is en mensen pizza in hun karretje kwakken “want B” met een groen logootje, dat moet wel gezond zijn. En gerookte zalm heeft een D want vet
Daarbij weten fabrikanten ook nog eens hoe ze de score kunnen manipuleren door een beetje vezels toe te voegen of bijvoorbeeld vitamines. Het is volksverlakkerij en houdt de consument dom. Fabrikanten zijn er blij mee. Als je echt wil weten wat je in je lijf stopt kijk je naar de ingredientendeclaratie. En tuurlijk, af en toe iets “ongezonds” (of minder gezonds) gewoon doen en dan kun je eventueel de nutriscore gebruiken om de minst slechte versie van iets te kiezen maar ik zou zeggen geniet er dan ook van en laat dat gewoon zitten.
vrijdag 12 april 2024 om 07:06
Bij sommige producten kijk ik er wel naar. Bij verse sap of smoothies. Of bij maaltijdsalades.
Verder niet echt.
Dat salami slecht was, weet ik ook zonder die scores. Eigenlijk alle worsten. En salami is ook een (gedroogde) worst. Dan kun je beter voor kipfilet, rollade, fricandeau, achterham, rookvlees e.d. kiezen.
Verder niet echt.
Dat salami slecht was, weet ik ook zonder die scores. Eigenlijk alle worsten. En salami is ook een (gedroogde) worst. Dan kun je beter voor kipfilet, rollade, fricandeau, achterham, rookvlees e.d. kiezen.
vrijdag 12 april 2024 om 07:06
vrijdag 12 april 2024 om 07:12
Je weet dat het per productgroep is, maar toch vergelijk je 2 producten uit verschillende productgroepen met elkaar.Graze schreef: ↑11-04-2024 23:40Heel eerlijk vind ik die score een beetje onzin. Ik weet dat het per product groep is maar dan nog vind ik het stom dat bepaalde crackers bijvoorbeeld een D krijgen en een belegde pizza een B. Net of die pizza dan een betere keuze is dan die crackers.
Ik kijk wel vaak bij producten naar de voedingswaarde tabel om te kijken hoeveel calorieën, eiwitten, vezels en dergelijke er in zitten. En baal dan altijd als de vezels helemaal niet vermeld worden.
vrijdag 12 april 2024 om 07:25
Ik denk dat veel mensen dat ook zo interpreteren. B is beter dan D! En dan niet weten dat het binnen de productgroepen is.
Totdat ik dit topic gelezen had wist ik dit ook niet, maar ik kijk dan ook niet naar die aanduidingen.
Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje
vrijdag 12 april 2024 om 07:29
Nee. Ik kook zo onbewerkt mogelijk, maak maaltijden liefst "from scratch".
En als ik iets lekkers tussendoor wil snaaien is dat waar ik op let. Criterium 1: vind ik het lekker. Direct gevolgd door de prijs. Gezond is dan volstrekt ondergeschikt.
Wat dat betreft is het best zot dat onbewerkte verse producten geen nutriscore hebben. Dat suggereert bijna dat een bewerkt a of b product gezonder zou zijn. Slimme marketingtruc.
En als ik iets lekkers tussendoor wil snaaien is dat waar ik op let. Criterium 1: vind ik het lekker. Direct gevolgd door de prijs. Gezond is dan volstrekt ondergeschikt.
Wat dat betreft is het best zot dat onbewerkte verse producten geen nutriscore hebben. Dat suggereert bijna dat een bewerkt a of b product gezonder zou zijn. Slimme marketingtruc.
vrijdag 12 april 2024 om 07:42
Maar dat is juist de crux: de nutri-score zegt niks over gezond of ongezond. Het helpt om te kiezen tussen dezelfde soort producten.SunShine35 schreef: ↑12-04-2024 07:30Nee, ik kijk nergens naar. Ik weet zo ook wel redelijk in te schatten wat gezond of ongezond is om te eten.
vrijdag 12 april 2024 om 07:43
Gerookte zalm is zout. Er zit geen voedingsvezel in. Wel eiwitten. De vetten in zalm zijn zogenaamde gezonde vetten.rastan schreef: ↑12-04-2024 07:05Dat is precies het verneukeratieve van die nutri score. Het vergelijkt binnen de procuctgroep. Het probleem is dat dat niet duidelijk is en mensen pizza in hun karretje kwakken “want B” met een groen logootje, dat moet wel gezond zijn. En gerookte zalm heeft een D want vet
Kies je voor gerookte zalm met minder zout, dan is het een C.
Dus vanuit het systeem, snap ik die D wel.
"Gewone" zalm krijgt een A.
vrijdag 12 april 2024 om 07:51
Maar ik reageer op iemand die zegt wel te weten dat het per productgroep is.
vrijdag 12 april 2024 om 08:08
Eieren, azijn en olie: allemaal nutriscore A of B. Maar zodra je ze bij elkaar gooit en roert wordt het mayonaise en nutriscore D.
Doe je in die mayonaise wat minder vet en wat meer suiker (score E) om de calorieën omlaag te krijgen dan gaat je nutriscore weer naar C.
Ik krijg echt kortsluiting van die letters
Dus ik heb besloten me er niet op te richten. Gewoon logisch nadenken en zo min mogelijk bewerkte producten kopen, dan kom je al een heel eind.
Doe je in die mayonaise wat minder vet en wat meer suiker (score E) om de calorieën omlaag te krijgen dan gaat je nutriscore weer naar C.
Ik krijg echt kortsluiting van die letters
Dus ik heb besloten me er niet op te richten. Gewoon logisch nadenken en zo min mogelijk bewerkte producten kopen, dan kom je al een heel eind.
vrijdag 12 april 2024 om 08:49
Dit systeem creëert mijns inziens juist een ongezonde kijk op eten. Want ik lees hier al een aantal keer dat salami slecht is. Sjonge jonge, één plakje daarvan op een boterham is toch dikke prima? Zelfs twéé. De horror! Volgens mij is het sleutelwoord afwisseling, en dan zit je goed. Maar angstvallig bepaalde foodgroups vermijden lijkt me echt totaal zinloos.
vrijdag 12 april 2024 om 08:54
Niet alle azijn krijgt score A/B. En ook niet alle olie krijgt score A/B. Zonnebloemolie is bijvoorbeeld C. Kokosolie is E(tjokvol ongezonde vetten).stippensokken schreef: ↑12-04-2024 08:08Eieren, azijn en olie: allemaal nutriscore A of B. Maar zodra je ze bij elkaar gooit en roert wordt het mayonaise en nutriscore D.
Doe je in die mayonaise wat minder vet en wat meer suiker (score E) om de calorieën omlaag te krijgen dan gaat je nutriscore weer naar C.
Ik krijg echt kortsluiting van die letters
Dus ik heb besloten me er niet op te richten. Gewoon logisch nadenken en zo min mogelijk bewerkte producten kopen, dan kom je al een heel eind.
Daarbij is mayonaise bewerkt en bestaat niet enkel uit ei, azijn en olie. Ook zit er zout in. Dus ik snap die D wel.
vrijdag 12 april 2024 om 09:10
Sashimi.
Zonder toastje.
Je ziet toch liever zo’n strak lijf dan een uitgezakte mokkapunt, weet je wel weet je niet.
vrijdag 12 april 2024 om 09:17
vrijdag 12 april 2024 om 10:22
en toch, als je bijvoorbeeld op vet of zout moet letten, kun je beter kiezen voor kipfilet of achterham.Bbubbels schreef: ↑12-04-2024 08:49Dit systeem creëert mijns inziens juist een ongezonde kijk op eten. Want ik lees hier al een aantal keer dat salami slecht is. Sjonge jonge, één plakje daarvan op een boterham is toch dikke prima? Zelfs twéé. De horror! Volgens mij is het sleutelwoord afwisseling, en dan zit je goed. Maar angstvallig bepaalde foodgroups vermijden lijkt me echt totaal zinloos.
Geen enkel systeem zal zeggen dat salami beter is dan kipfilet. Waarmee ik niet wil zeggen dat je geen salami mag. Net zoals je heus wel patat of pizza mag. Met mate. Maar in salami an sich is niet gezond.
vrijdag 12 april 2024 om 10:28
Tuurlijk, dat snap ik zeker. Daarom eet ik soms salami, en soms iets anders. Maar de nutriscore is met name bedoeld voor mensen die dat niet uit zichzelf snappen. En dan vind ik het dus kwalijk dat het lijkt alsof je beter een pizza kan eten dan een vruchtensapje. Het is misleidend, en mensen die daarop bouwen hebben het idee dat ze gezond eten terwijl dat waarschijnlijk niet het geval is.Pelle schreef: ↑12-04-2024 10:22en toch, als je bijvoorbeeld op vet of zout moet letten, kun je beter kiezen voor kipfilet of achterham.
Geen enkel systeem zal zeggen dat salami beter is dan kipfilet. Waarmee ik niet wil zeggen dat je geen salami mag. Net zoals je heus wel patat of pizza mag. Met mate. Maar in salami an sich is niet gezond.
vrijdag 12 april 2024 om 11:44
Dat had ik dus helemaal gemist. Jullie wisten dat allemaal wel? Dan kan het best nuttig zijn om sneller te zien wat dan de betere keuze is. Maar het zal in de supermarkt vast allemaal door elkaar staan? Dat is dan weer zoeken.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in