Eten
alle pijlers
Hou jij rekening met de nutriscore?
donderdag 11 april 2024 om 20:51
De titel zegt het al. Het staat nog niet op alle producten, maar ik schrok best van de score van sommige producten die ik lekker vind. Zo wist ik niet dat salami score E heeft. Ik merk dat ik dan toch extra ga nadenken of ik het wel zou kopen.
Jij mag alles worden wat je wilt.
Ok, ik word een probleem.
Ok, ik word een probleem.
vrijdag 12 april 2024 om 12:11
Ik vind het een goede ontwikkeling dat men steeds meer aandacht heeft voor bewerkte voeding. Afgelopen week zat Teun van de Keuken nog over dat onderwerp bij een talkshow.
Want man man man wat een rotzooi ligt er in de supermarkten zeg. We worden door de grote bedrijven gewoon ziek gemaakt met voeding. In vrijwel alles zit toegevoegde shit.
En ondertussen is obesitas een ware epidemie.
Tel daarbij op ons steeds haastigere samenleving waarin kant-en-klaar hoogtij viert.
Ik zal het hele forum wel over me heen krijgen, maar so be it. Ik werk al jaren in de zorg in onregelmatige diensten dus ik zie wat collega's meenemen aan eten. Maar veelal gewoon zooi. Bijna niemand heeft een versbereide maaltijd meer bij. Soepen uit zak, kant en klare nasi, er wordt een tosti gemaakt, noodles en ik zag zelfs noodles met crème fraîche als avondeten. Veel is maagvulling in plaats van voeding. En we worden er door de voedingsindustrie allemaal verslaafd aan gemaakt.
En er was laatst in het nieuws dat mensen steeds minder zelf koken. En steeds minder weten wat er allemaal in hun eten zit.
Ik vind het dus echt niet verwonderlijk dat mensen almaar dikker worden.
Nutriscore oké. Maar verder gewoon noodzakelijk dat men meer inzicht krijgt in wat er tegenwoordig allemaal in voeding zit.
Las trouwens
Want man man man wat een rotzooi ligt er in de supermarkten zeg. We worden door de grote bedrijven gewoon ziek gemaakt met voeding. In vrijwel alles zit toegevoegde shit.
En ondertussen is obesitas een ware epidemie.
Tel daarbij op ons steeds haastigere samenleving waarin kant-en-klaar hoogtij viert.
Ik zal het hele forum wel over me heen krijgen, maar so be it. Ik werk al jaren in de zorg in onregelmatige diensten dus ik zie wat collega's meenemen aan eten. Maar veelal gewoon zooi. Bijna niemand heeft een versbereide maaltijd meer bij. Soepen uit zak, kant en klare nasi, er wordt een tosti gemaakt, noodles en ik zag zelfs noodles met crème fraîche als avondeten. Veel is maagvulling in plaats van voeding. En we worden er door de voedingsindustrie allemaal verslaafd aan gemaakt.
En er was laatst in het nieuws dat mensen steeds minder zelf koken. En steeds minder weten wat er allemaal in hun eten zit.
Ik vind het dus echt niet verwonderlijk dat mensen almaar dikker worden.
Nutriscore oké. Maar verder gewoon noodzakelijk dat men meer inzicht krijgt in wat er tegenwoordig allemaal in voeding zit.
Las trouwens
vrijdag 12 april 2024 om 12:15
je weet dat Nurtiscore zo niet werkt, en hier niks aan bijdraagt?muts87 schreef: ↑12-04-2024 12:11
Ik zal het hele forum wel over me heen krijgen, maar so be it. Ik werk al jaren in de zorg in onregelmatige diensten dus ik zie wat collega's meenemen aan eten. Maar veelal gewoon zooi. Bijna niemand heeft een versbereide maaltijd meer bij. Soepen uit zak, kant en klare nasi, er wordt een tosti gemaakt, noodles en ik zag zelfs noodles met crème fraîche als avondeten. Veel is maagvulling in plaats van voeding. En we worden er door de voedingsindustrie allemaal verslaafd aan gemaakt.
En er was laatst in het nieuws dat mensen steeds minder zelf koken. En steeds minder weten wat er allemaal in hun eten zit.
Ik vind het dus echt niet verwonderlijk dat mensen almaar dikker worden.
Nutriscore oké. Maar verder gewoon noodzakelijk dat men meer inzicht krijgt in wat er tegenwoordig allemaal in voeding zit.
Las trouwens
Nutriscore zet de verschillende kant&klare nasi-maaltijden naast elkaar. Maar zegt niks over of je niet beter een appel kan nemen
vrijdag 12 april 2024 om 12:30
Dat geen zoden aan de dijk, de consument gaat daar echt niet meer groente en fruit van kopen. Als een kilo appels nu EUR3,00 kost, zonder BTW EUR 2,75. Daar gaan mensen niet gezonder van eten. Dit voordeel is na een korte periode ook weer weg en kost de kilo appels gewoon weer EUR 3,00. Van zo'n maatregel profiteren vooral de rijke(re) mensen, die kopen immers vaker als vers groente en fruit. De maatregel maakt niet dat mensen ineens een gezondere keuze maken. De maatregel kost ontzettend veel, hetgeen niet in verhouding staat tot de eventuele gezondheidswinst.madamecannibale schreef: ↑11-04-2024 21:38De overheid kan wat mij betreft beter eens vaart maken met het afschaffen van btw op groente en fruit. Dat zet denk ik meer zoden aan de dijk dan een wederom onduidelijk scoremodel.
vrijdag 12 april 2024 om 12:34
Dat is echt heel lekker, ik eet dat eens per jaar. Wel goede zalm, niet die uit de supermarkt.
vrijdag 12 april 2024 om 13:47
?
zondag 14 april 2024 om 18:59
Cargostewardess schreef: ↑12-04-2024 18:19Ja, ik kijk ernaar, ik weet dat ik iets heerlijks koop als het nutriscore E heeft.
maandag 15 april 2024 om 11:20
maandag 15 april 2024 om 11:32
Cargostewardess schreef: ↑12-04-2024 18:19Ja, ik kijk ernaar, ik weet dat ik iets heerlijks koop als het nutriscore E heeft.
Grappig hoe smaken kunnen verschillen. Letterlijk. Ik vind het dan al snel te zout, te zoet, of naar nep smaken. En dus allesbehalve heerlijk.
Wat overigens niet helemaal waar is, want als ik al eens biologisch gerookte zalm bij de AH haal (ik eet bij voorkeur wilde zalm en niet gekweekt; ook niet bio) dan zit er een D op. Alleen vanwege het zout (koekoek!!!). Maar is het wel erg lekker.
I will not let anyone walk through my mind with their dirty feet.
- Gandhi
- Gandhi
dinsdag 16 april 2024 om 06:48
Ik kijk er wel naar omdat ik van nature enorm op details gefixeerd ben maar ik weet dat het niet altijd veel zegt over het product. Een pizza met score B is niet gezonder dan een zelfgemaakte maaltijdsalade waar niets bewerkt in zit.
Ik lees liever gewoon de ingredienten dan dat ik naar de nutriscore kijk.
Ik snap wel waar het voor bedoelt is hoor, om mensen betere keuzes te laten maken en in te laten zien dat een bak Haagen Dasz ongezonder is dan een bakje snoeptomaatjes maar als ik ongesteld ben ( zoals nu ) dan houdt een score E me niet tegen om toch lekker de bak ijs mee te nemen hoor.
Dus ja, zal het echt helpen? Wellicht een beetje. Maar elke idioot kan bedenken dat een bak tomaatjes beter is dan een bak ijs. Of ze dan die bak tomaatjes meenemen ipv het ijs is weer een tweede.
Ik lees liever gewoon de ingredienten dan dat ik naar de nutriscore kijk.
Ik snap wel waar het voor bedoelt is hoor, om mensen betere keuzes te laten maken en in te laten zien dat een bak Haagen Dasz ongezonder is dan een bakje snoeptomaatjes maar als ik ongesteld ben ( zoals nu ) dan houdt een score E me niet tegen om toch lekker de bak ijs mee te nemen hoor.
Dus ja, zal het echt helpen? Wellicht een beetje. Maar elke idioot kan bedenken dat een bak tomaatjes beter is dan een bak ijs. Of ze dan die bak tomaatjes meenemen ipv het ijs is weer een tweede.
dinsdag 16 april 2024 om 06:58
Nee. Ik let er niet op en ken het ook niet.
Ik laat niet een ander bepalen wat goed voor mij is. Ik ken goede en slechte ingrediënten, eet en kook met verse groenten en fruit. En een koekje, nootjes en chips, lekkers op z’n tijd ontbreekt heus niet.
Zelf blijven nadenken jongens. Laat je niet gek maken door scores op een verpakking. Wie bepaalt en maakt deze? Juist: mensen/bedrijven die er belang bij hebben. Dat is niet mijn belang voor mijn lijf.
Ik laat niet een ander bepalen wat goed voor mij is. Ik ken goede en slechte ingrediënten, eet en kook met verse groenten en fruit. En een koekje, nootjes en chips, lekkers op z’n tijd ontbreekt heus niet.
Zelf blijven nadenken jongens. Laat je niet gek maken door scores op een verpakking. Wie bepaalt en maakt deze? Juist: mensen/bedrijven die er belang bij hebben. Dat is niet mijn belang voor mijn lijf.
dinsdag 16 april 2024 om 07:12
Dat is dus precies niet hoe het werkt.Miss_Edwards schreef: ↑16-04-2024 06:48
Ik snap wel waar het voor bedoelt is hoor, om mensen betere keuzes te laten maken en in te laten zien dat een bak Haagen Dasz ongezonder is dan een bakje snoeptomaatjes maar als ik ongesteld ben ( zoals nu ) dan houdt een score E me niet tegen om toch lekker de bak ijs mee te nemen hoor.
Dus ja, zal het echt helpen? Wellicht een beetje. Maar elke idioot kan bedenken dat een bak tomaatjes beter is dan een bak ijs. Of ze dan die bak tomaatjes meenemen ipv het ijs is weer een tweede.
Je zou het nuttig kunnen gebruiken door twee bakken ijs te vergelijken en de minst slechte te kiezen.
dinsdag 16 april 2024 om 07:27
Precies hierom volg ik het ook niet. in bovenstaand voorbeeld heb je 2 zeer ongezonde dingen die zover uit elkaar liggen qua score omdat de score alleen binnen de productgroep vergeleken mag worden. dat maakt de hele score waardeloos.stippensokken schreef: ↑11-04-2024 20:58Nee.
Er wordt vers vruchtensap verkocht met scrode E en chips met score C. Dan haak ik af hoor.
(Ja, ik snap dat het om productcategorieën gaat, maar de logica ontgaat me dan nog steeds volledig...).
ik let op zoveel mogelijk onbewerkt en in Duitsland hebben ze bij het vlees heel simpel 1 t/m 4. ik eet alleen 4 en soms 3. 1 en 2 is bio-industrie en dierkwelling dus die weiger ik.
Stallhaltung (Stufe 1: rot)
Stallhaltung Plus (Stufe 2: blau)
Außenklima (Stufe 3: orange)
Premium (Stufe 4: grün)
op die manier kun je een score waarde geven. niet met de lobbyscores die we in nederland gebruiken met die nutriscore.
En doooooor!
dinsdag 16 april 2024 om 07:32
maar dan kijk je dus niet naar de score, maar check je de voedingswaarde (suiker) of ingrediënten (volkoren) en als je pizza wil check je welke het lekkerste eruit ziet.huisduif schreef: ↑11-04-2024 21:52Voor bijvoorbeeld muesli vind ik het wel handig, dan kies is ik iets waar minder suiker in zit.
Met brood let ik erop dat ik iets met veel vezels koop en donker bruin is niet altijd beter dan volkoren.
Verder let ik amper op etiketten en koop ik zoveel mogelijk onbewerkt en vers.
Maar verder: als ik zin heb in chips koop ik chips en dan maakt het me niet uit welk label daarop zit.
zo doe ik het in ieder geval wel.
En doooooor!
dinsdag 16 april 2024 om 07:34
Dat zou kunnen ja, je hebt van dat low fat ijs of ijs met minder suiker van andere merken. Die heb ik wel eens geprobeerd maar dat is niet te eten, dus doe mij maar die "slechtere" bak Ben en Jerry of Haagen Dasz.
dinsdag 16 april 2024 om 07:36
dinsdag 16 april 2024 om 07:39
hoef je niet meer te doen hoor. sap is per definitie niet goed voor je en smoothies ook niet als ze veel fruit bevatten. Veel teveel suikers. waar je normaal 1 of 2 sinaasappels eet zitten er in een sapje misschien wel 6 en die drink je zonder het door te hebben zo achter elkaar weg.Pelle schreef: ↑12-04-2024 07:06Bij sommige producten kijk ik er wel naar. Bij verse sap of smoothies. Of bij maaltijdsalades.
Verder niet echt.
Dat salami slecht was, weet ik ook zonder die scores. Eigenlijk alle worsten. En salami is ook een (gedroogde) worst. Dan kun je beter voor kipfilet, rollade, fricandeau, achterham, rookvlees e.d. kiezen.
lekker nemen hoor als je er eens zin in hebt, maar gewoon over het gezond idee van sap heenstappen
En doooooor!
dinsdag 16 april 2024 om 07:41
dinsdag 16 april 2024 om 07:45
Miss_Edwards schreef: ↑16-04-2024 07:41En trouwens, die "betere" bakken ijs zitten vol met chemische zoetstoffen en andere troep dus of het nou per se een gezondere keuze is dan de volvette variant van Ben en Jerry durf ik te betwijfelen. Ik heb de ingredienten vaak bekeken en daar werd ik niet echt blij van.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
dinsdag 16 april 2024 om 07:45
eens hoor. als ik dan eens slagroom/pizza of ijs eet dan ook gewoon all in.Miss_Edwards schreef: ↑16-04-2024 07:34Dat zou kunnen ja, je hebt van dat low fat ijs of ijs met minder suiker van andere merken. Die heb ik wel eens geprobeerd maar dat is niet te eten, dus doe mij maar die "slechtere" bak Ben en Jerry of Haagen Dasz.
En doooooor!
dinsdag 16 april 2024 om 07:45
Wat jij eet maakt mij niet uit hoor, maar de nutriscore van ijs en snoeptomaatjes vergelijken slaat nergens op, dat is het punt.Miss_Edwards schreef: ↑16-04-2024 07:34Dat zou kunnen ja, je hebt van dat low fat ijs of ijs met minder suiker van andere merken. Die heb ik wel eens geprobeerd maar dat is niet te eten, dus doe mij maar die "slechtere" bak Ben en Jerry of Haagen Dasz.
dinsdag 16 april 2024 om 07:45
Sowieso verliest een smoothie de voedingswaarde een half uur nadat je het geperst hebt dus zit er sowieso weinig gezonds in die flesjes uit de supermarkt.broadway schreef: ↑16-04-2024 07:39hoef je niet meer te doen hoor. sap is per definitie niet goed voor je en smoothies ook niet als ze veel fruit bevatten. Veel teveel suikers. waar je normaal 1 of 2 sinaasappels eet zitten er in een sapje misschien wel 6 en die drink je zonder het door te hebben zo achter elkaar weg.
lekker nemen hoor als je er eens zin in hebt, maar gewoon over het gezond idee van sap heenstappen
Als je echt "gezond" wil eten is het gewoon slim om zoveel mogelijk vers te koken, dus onbewerkte producten, veel groente en fruit, geen pakjes en zakjes. Verse producten, dus zelf soep maken ipv een zak Unox soep.
Maar ja, daar moet je maar net tijd voor hebben en dat kunnen betalen.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
