Eten
alle pijlers
Houdbaarheids datum - houd jij je eraan?
maandag 30 november 2015 om 21:14
Hallo dames,
Ik ben toch wel benieuwd hoe anderen het doen. Ik merk om mij heen vaak dat mensen erg strikt zijn met de houdbaarheid datum en het gelijk weggooien als de dag vd houdbaarheid is bereikt/verstreken.
Ik doe dat zelf niet. Ik kijk en ruik altijd en kan best iets nog 1 a 2 dagen na de houdbaarheidsdatum willen eten..ligt een beetje aan het product.
Mijn moeder en oma gaan altijd een beetje te ver vind ik (zie daar dingen in de kast die echt al maanden over datum zijn, zo ben ik nog getraumatiseerd door cocktail whisky saus welke al meer dan een jaar over datum was )
Maar ik vind dan weer dat mijn zus of vriend weer te ver naar de andere kant doorslaan. Zo had mijn moeder vant weekend afbak broodjes en de houdbaarheidsdatum was een week geleden, maar als ze er nog goed uitzien had ik ze zelf wel gewoon nog afgebakken. Zij weigeren dat soort dingen te eten.
Vanavond heb ik kippebouten en de houdbaarheidsdatum was gisteren, maar als het nog goed ruikt durf ik ze best vanavond nog af te bakken bijvoorbeeld.
Dus, ik ben wel heel benieuwd hoe dat er bij anderen aan toe gaat.
Gelijk in de prullebak of toch niet?
Ik ben toch wel benieuwd hoe anderen het doen. Ik merk om mij heen vaak dat mensen erg strikt zijn met de houdbaarheid datum en het gelijk weggooien als de dag vd houdbaarheid is bereikt/verstreken.
Ik doe dat zelf niet. Ik kijk en ruik altijd en kan best iets nog 1 a 2 dagen na de houdbaarheidsdatum willen eten..ligt een beetje aan het product.
Mijn moeder en oma gaan altijd een beetje te ver vind ik (zie daar dingen in de kast die echt al maanden over datum zijn, zo ben ik nog getraumatiseerd door cocktail whisky saus welke al meer dan een jaar over datum was )
Maar ik vind dan weer dat mijn zus of vriend weer te ver naar de andere kant doorslaan. Zo had mijn moeder vant weekend afbak broodjes en de houdbaarheidsdatum was een week geleden, maar als ze er nog goed uitzien had ik ze zelf wel gewoon nog afgebakken. Zij weigeren dat soort dingen te eten.
Vanavond heb ik kippebouten en de houdbaarheidsdatum was gisteren, maar als het nog goed ruikt durf ik ze best vanavond nog af te bakken bijvoorbeeld.
Dus, ik ben wel heel benieuwd hoe dat er bij anderen aan toe gaat.
Gelijk in de prullebak of toch niet?
maandag 30 november 2015 om 23:56
Hangt af wat het is.
Vlees en vis gaan weg. Afbakbroodjes ook.
Groenten bekijk ik hoe ze eruit zien.
Eieren vreet ik desnoods nog 3 weken overtijd (als mijn partner ze ziet zijn ze na een week overtijd al weg).
Yoghurt gaat hier vaak 2 weken over datum.
Soep die te lang staat gaat ook weg. Al te vaak zure soep gegeten.
Droge producten hangt er een beetje vanaf hoe lang over tijd. Een maand is meestal geen probleem, maar iets dat al een half jaar vervallen is, gaat toch echt wel de vuilbak in.
Vlees en vis gaan weg. Afbakbroodjes ook.
Groenten bekijk ik hoe ze eruit zien.
Eieren vreet ik desnoods nog 3 weken overtijd (als mijn partner ze ziet zijn ze na een week overtijd al weg).
Yoghurt gaat hier vaak 2 weken over datum.
Soep die te lang staat gaat ook weg. Al te vaak zure soep gegeten.
Droge producten hangt er een beetje vanaf hoe lang over tijd. Een maand is meestal geen probleem, maar iets dat al een half jaar vervallen is, gaat toch echt wel de vuilbak in.
dinsdag 1 december 2015 om 00:03
o yoghurt heb ik ook wel ver over de houdbaarheidsdatum gebruikt. Vleeswaren staat geen datum op, vers afgesneden door de slager, en daarvan weet ik soms ook niet meer wanneer ik het gekocht heb, ER staat hier ook wel een pan vlees of soep niet in de koelkast, ook geen probleem. Soms ga ik door mijn keukenkastjes en dan gooi ik dingen weg die ver over de houdbaarheidsdatum zijn, maar dan is de reden eerder: als ik het afgelopen jaar niet gegeten heb, hoe groot is de kans dan dat ik het nog ga eten. Dus ruimte scheppen. Geen idee of dat de reden is dat ik de enige was van het reisgezelschap in India die niet ziek is geweest
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
dinsdag 1 december 2015 om 07:46
Ik vertrouw op mijn ogen, neus en smaak, in die volgorde. Als er in de supermarkt pakken vla zijn met verschillende datums let ik daar wel op (kies de datum die het verst in de toekomst ligt) en thuis eet ik altijd het pak met de datum die het dichtste bij ligt het eerst op. Maar als die datum nu gisteren was dan eet ik het wel op als het nog goed smaakt. Ik koop wel altijd verpakte vleeswaren met datum, maar als ik het open maak gaat het in een vleeswarenbakje en de verpakking gaat weg. Dus dan kan ik niet meer zien of het over datum is of niet. Dan gaat het op of de laatste plakjes gaan weg omdat het niet meer goed is. Meestal het eerste. Maar als het open is geld de datum toch al niet meer.
dinsdag 1 december 2015 om 08:16
Hier at ik ooit yoghurt drie dagen over datum, die nacht werd ik vreselijk ziek. Kinderen zijn dus doodsbang voor zuivel die over de datum is. Maar ik had gewoon een buikgriepje dat in mijn klas rond ging. We hebben het er nog vaak over.
Verder vetrouw ik ik op kijken, ruiken, proeven en dat gaat meestal goed. Droge dingen in ongeopende verpakkingen kunnen nog best heel lang. Pasta of rijst kunnen niet bederven, dus waarom zou je dat niet meer eten?
Verder vetrouw ik ik op kijken, ruiken, proeven en dat gaat meestal goed. Droge dingen in ongeopende verpakkingen kunnen nog best heel lang. Pasta of rijst kunnen niet bederven, dus waarom zou je dat niet meer eten?
dinsdag 1 december 2015 om 08:25
quote:fietsie schreef op 01 december 2015 @ 08:16:
. Pasta of rijst kunnen niet bederven, dus waarom zou je dat niet meer eten?
Nou ja het kan wel. Het ruikt dan giga muf of de schimmel staat er op.
Maar het is gewoon heel duidelijk als je het niet meer kunt eten. Ziet het er goed uit, voelt het goed aan (niet plakkerig of stoffig) gewoon eten.
. Pasta of rijst kunnen niet bederven, dus waarom zou je dat niet meer eten?
Nou ja het kan wel. Het ruikt dan giga muf of de schimmel staat er op.
Maar het is gewoon heel duidelijk als je het niet meer kunt eten. Ziet het er goed uit, voelt het goed aan (niet plakkerig of stoffig) gewoon eten.
dinsdag 1 december 2015 om 09:20
quote:Veeanne1 schreef op 30 november 2015 @ 22:29:
Ik eet nooit iets over datum, mijn vriend is heel extreem en maakt vandaag een pak koek open en gooit het morgen weg omdat het oud is
En dat vind ik zo zonde, hij kijk op elke verpakking omdat hij bang is iets ouds te eten
Die zou bij mij heel snel over de houdbaarheidsdatum heen zijn...zo'n vriend. Een pak koekjes na een dag weggooien, hoezo zonde en verspilling van eten?
Ik kijk en ruik, als dat goedgekeurd is eet ik het gewoon. Met kip en vis ben ik ook wat voorzichtiger, als ik twijfel gooi ik het weg. Maar de rest kan prima. Van kaas snij ik de schimmel eraf en eet de rest gewoon op hoor. Droge producten durf ik eigenlijk altijd wel aan. De houdbaarheidsdatum van bv macaroni weet ik niet eens. Daar let ik echt niet op. En van die droge kruiden om sausjes te maken enzo, daar doe ik ook niet moeilijk om. Dat kan best een jaar of 2 over datum zijn
Ik eet nooit iets over datum, mijn vriend is heel extreem en maakt vandaag een pak koek open en gooit het morgen weg omdat het oud is
En dat vind ik zo zonde, hij kijk op elke verpakking omdat hij bang is iets ouds te eten
Die zou bij mij heel snel over de houdbaarheidsdatum heen zijn...zo'n vriend. Een pak koekjes na een dag weggooien, hoezo zonde en verspilling van eten?
Ik kijk en ruik, als dat goedgekeurd is eet ik het gewoon. Met kip en vis ben ik ook wat voorzichtiger, als ik twijfel gooi ik het weg. Maar de rest kan prima. Van kaas snij ik de schimmel eraf en eet de rest gewoon op hoor. Droge producten durf ik eigenlijk altijd wel aan. De houdbaarheidsdatum van bv macaroni weet ik niet eens. Daar let ik echt niet op. En van die droge kruiden om sausjes te maken enzo, daar doe ik ook niet moeilijk om. Dat kan best een jaar of 2 over datum zijn
dinsdag 1 december 2015 om 16:50
quote:Desperate_Housewive schreef op 01 december 2015 @ 09:20:
[...]
Die zou bij mij heel snel over de houdbaarheidsdatum heen zijn...zo'n vriend. Een pak koekjes na een dag weggooien, hoezo zonde en verspilling van eten?
Ik kijk en ruik, als dat goedgekeurd is eet ik het gewoon. Met kip en vis ben ik ook wat voorzichtiger, als ik twijfel gooi ik het weg. Maar de rest kan prima. Van kaas snij ik de schimmel eraf en eet de rest gewoon op hoor. Droge producten durf ik eigenlijk altijd wel aan. De houdbaarheidsdatum van bv macaroni weet ik niet eens. Daar let ik echt niet op. En van die droge kruiden om sausjes te maken enzo, daar doe ik ook niet moeilijk om. Dat kan best een jaar of 2 over datum zijn
Jeetje daar had ik over heen gelezen, daar zou ik ook echt over uit m'n plaat gaan...een pak geopende koekjes na een dag al in de prullebak. Zorg dat ze niet slof kunnen gaan en doe ze in een trommel!
Mijn vriend is overigens ook wel reuze voorzichtig hoor, vanochtend kookten we eitjes met van die muffins voor in de toaster, gelijk "hoe lang hebben we deze muffins al?:
volgens mij is hij bang dat ik hem probeer te vergiftigen
Overigens gisteren aan de 1 dag over datum kip gesnuffelt en het rook prima dus durfde het wel aan
[...]
Die zou bij mij heel snel over de houdbaarheidsdatum heen zijn...zo'n vriend. Een pak koekjes na een dag weggooien, hoezo zonde en verspilling van eten?
Ik kijk en ruik, als dat goedgekeurd is eet ik het gewoon. Met kip en vis ben ik ook wat voorzichtiger, als ik twijfel gooi ik het weg. Maar de rest kan prima. Van kaas snij ik de schimmel eraf en eet de rest gewoon op hoor. Droge producten durf ik eigenlijk altijd wel aan. De houdbaarheidsdatum van bv macaroni weet ik niet eens. Daar let ik echt niet op. En van die droge kruiden om sausjes te maken enzo, daar doe ik ook niet moeilijk om. Dat kan best een jaar of 2 over datum zijn
Jeetje daar had ik over heen gelezen, daar zou ik ook echt over uit m'n plaat gaan...een pak geopende koekjes na een dag al in de prullebak. Zorg dat ze niet slof kunnen gaan en doe ze in een trommel!
Mijn vriend is overigens ook wel reuze voorzichtig hoor, vanochtend kookten we eitjes met van die muffins voor in de toaster, gelijk "hoe lang hebben we deze muffins al?:
volgens mij is hij bang dat ik hem probeer te vergiftigen
Overigens gisteren aan de 1 dag over datum kip gesnuffelt en het rook prima dus durfde het wel aan
dinsdag 1 december 2015 om 20:41
quote:ikbenik schreef op 01 december 2015 @ 20:35:
Nou, ik leer hier vanalles bij!
Nooit geweten dat je yoghurt nog ver over de datum kon eten.
Geldt dat ook voor vla, (chocolade, vanille, roze) of vanilleyoghurt?
Over 't algemeen kan een week geen kwaad is mijn ondervinding.
Maar als hij er echt niet meer eetbaar zou uitzien ... blijf er dan af.
Nou, ik leer hier vanalles bij!
Nooit geweten dat je yoghurt nog ver over de datum kon eten.
Geldt dat ook voor vla, (chocolade, vanille, roze) of vanilleyoghurt?
Over 't algemeen kan een week geen kwaad is mijn ondervinding.
Maar als hij er echt niet meer eetbaar zou uitzien ... blijf er dan af.
dinsdag 1 december 2015 om 23:33
quote:salinarosseno schreef op 01 december 2015 @ 09:10:
Ik kan niet ruiken en proeven dus zal me enigszins wel aan de datum moeten houden.
Oh wat jammer als je niet kan proeven (ruiken vast ook, maar proeven lijkt me erger)! Uit nieuwschierigheid: heb je dan nog wel lol in eten door de structuur ofzo te voelen, of eet je gewoon omdat het nou eenmaal moet/om de honger te stillen?
(als je geen zin hebt daarover te hebben is dat ook prima hoor).
Ontopic: die 35% korting stickers, die pik ik er juist uit! Ik doe vaak op de dag zelf boodschappen, en dan is het lekker goedkoop
Ik kan niet ruiken en proeven dus zal me enigszins wel aan de datum moeten houden.
Oh wat jammer als je niet kan proeven (ruiken vast ook, maar proeven lijkt me erger)! Uit nieuwschierigheid: heb je dan nog wel lol in eten door de structuur ofzo te voelen, of eet je gewoon omdat het nou eenmaal moet/om de honger te stillen?
(als je geen zin hebt daarover te hebben is dat ook prima hoor).
Ontopic: die 35% korting stickers, die pik ik er juist uit! Ik doe vaak op de dag zelf boodschappen, en dan is het lekker goedkoop
dinsdag 1 december 2015 om 23:40
quote:aaaanne schreef op 01 december 2015 @ 23:33:
[...]
Oh wat jammer als je niet kan proeven (ruiken vast ook, maar proeven lijkt me erger)! Uit nieuwschierigheid: heb je dan nog wel lol in eten door de structuur ofzo te voelen, of eet je gewoon omdat het nou eenmaal moet/om de honger te stillen?
(als je geen zin hebt daarover te hebben is dat ook prima hoor).
Ontopic: die 35% korting stickers, die pik ik er juist uit! Ik doe vaak op de dag zelf boodschappen, en dan is het lekker goedkoop Klopt. Ik heb vaak dingen op voorraad maar als ik niets klaar heb liggen om te koken dan ben ik dol op de 35% stickers aangezien ik het dan toch gelijk opeet. Word altijd blij van karting
[...]
Oh wat jammer als je niet kan proeven (ruiken vast ook, maar proeven lijkt me erger)! Uit nieuwschierigheid: heb je dan nog wel lol in eten door de structuur ofzo te voelen, of eet je gewoon omdat het nou eenmaal moet/om de honger te stillen?
(als je geen zin hebt daarover te hebben is dat ook prima hoor).
Ontopic: die 35% korting stickers, die pik ik er juist uit! Ik doe vaak op de dag zelf boodschappen, en dan is het lekker goedkoop Klopt. Ik heb vaak dingen op voorraad maar als ik niets klaar heb liggen om te koken dan ben ik dol op de 35% stickers aangezien ik het dan toch gelijk opeet. Word altijd blij van karting
