Eten
alle pijlers
Koken met warmgerookte zalm?
maandag 25 oktober 2021 om 12:59
Sinds een tijdje ben ik fanatiek aan de slag met maaltijdboxen. Nu heb ik voor deze week onder andere een recept op de planning staan met warmgerookte zalm. Deze werd zoals rauw vlees en vis in een plastic verpakking geleverd. Maar het recept laat in het midden of er nog iets mee moet gebeuren, of dat het zonder problemen zonder verder te bakken gegeten kan worden.
Ergens denk ik: gerookt, dus kan inderdaad direct uit de koelkast op het bord. Maar ik wil mezelf liever geen voedselvergiftiging bezorgen. Wie weet raad?
Google maakt het ook niet echt duidelijker trouwens.
Ergens denk ik: gerookt, dus kan inderdaad direct uit de koelkast op het bord. Maar ik wil mezelf liever geen voedselvergiftiging bezorgen. Wie weet raad?
Google maakt het ook niet echt duidelijker trouwens.
maandag 25 oktober 2021 om 13:06
.
maandag 25 oktober 2021 om 13:40
Haha ik hoop het, Festini. Ik wilde mezelf beter leren koken en dit leek me erg lekker. Maar was in gedachten uitgegaan van zalm die ook gebakken moest worden.
Het wordt dit recept:
https://www.hellofresh.nl/recipes/aarda ... 74ed0eb6d7
Het wordt dit recept:
https://www.hellofresh.nl/recipes/aarda ... 74ed0eb6d7
maandag 25 oktober 2021 om 14:04
Oh dat is een hele lekkere, ik dacht al dat je een Hellofresh box had!Targaryen schreef: ↑25-10-2021 13:40Haha ik hoop het, Festini. Ik wilde mezelf beter leren koken en dit leek me erg lekker. Maar was in gedachten uitgegaan van zalm die ook gebakken moest worden.
Het wordt dit recept:
https://www.hellofresh.nl/recipes/aarda ... 74ed0eb6d7
maandag 25 oktober 2021 om 14:38
Ah, dat is ook nog een idee als het me toch wat koud lijkt inderdaad. Top! Wel een geruststelling van iedereen om te lezen dat het recept gewoon klopt.DontYouHatePants schreef: ↑25-10-2021 13:49Toevallig gister nog pasta met warmgerookte zalm gegeten.
Ik haal zelf de huid van het stuk zalm en verdeel het in stukken en warm het nog een minuutje mee. De zalm is al gaar, dus heeft verder niks meer nodig.
@ Festini: ben heel benieuwd! Ik ben best een kieskeurige eter, maar over het algemeen stellen de recepten die ik heb gekozen niet teleur. De enkele keer dat het dat wel doet, zou het evengoed een bereidingsfoutje van mijn kant kunnen zijn.
maandag 25 oktober 2021 om 14:43
Precies het Hello Fresh recept volgen, dan komt het altijd goed. En ook lezen wat er bij de 'tips' staat.'
En mocht je nog over iets anders twijfelen, je kunt HF ook altijd contacten via de app of via Messenger, ze reageren altijd binnen enkele minuten.
En mocht je nog over iets anders twijfelen, je kunt HF ook altijd contacten via de app of via Messenger, ze reageren altijd binnen enkele minuten.
Ik ben verantwoordelijk voor wat ik schrijf, niet voor wat u leest.
maandag 25 oktober 2021 om 15:31
Warmgerookt betekent niet volledig gaar. Voor de meeste mensen is het desondanks gewoon veilig te eten, net als bij gewone gerookte zalm.
Als je zwanger bent, beter van niet (of eerst door en door verhitten dus), of als je heftige ontstekingsremmers gebruikt. Maar anders kan het gewoon zo (en dat is dan lekkerder).
Verder; lekker, geniet ervan!
Als je zwanger bent, beter van niet (of eerst door en door verhitten dus), of als je heftige ontstekingsremmers gebruikt. Maar anders kan het gewoon zo (en dat is dan lekkerder).
Verder; lekker, geniet ervan!
Heb lief, houd moed. Komt goed.
maandag 25 oktober 2021 om 16:29
