Eten
alle pijlers
Misschien 10 eters...
vrijdag 28 oktober 2016 om 09:57
Ik begeef me maar eens op deze pijler. Ik kom hier vrijwel nooit want ik ben niet zo'n kok, vind koken niet echt leuk, maar weet nu even niet zo goed wat te doen.
Ik krijg dit weekend tien gasten. Ze komen 's middags, en sommigen moeten een eind rijden. Ik wil daarom aan het einde van de middag iets te eten aanbieden. Ik heb geen idee hoeveel van de tien mensen wat willen eten, misschien niemand, misschien allemaal. Ik wil niet lang in de keuken staan als ze er zijn.
Ik zoek dus makkelijk eten, wat ik 's morgens al (grotendeels) kan bereiden. En wat ik niet allemaal hoef weg te gooien als er niemand mee-eet (het in 2-persoonsporties in de vriezer kunnen doen zou erg handig zijn, mocht er veel overblijven).
Kunnen jullie me wat ideeën geven?
Ik krijg dit weekend tien gasten. Ze komen 's middags, en sommigen moeten een eind rijden. Ik wil daarom aan het einde van de middag iets te eten aanbieden. Ik heb geen idee hoeveel van de tien mensen wat willen eten, misschien niemand, misschien allemaal. Ik wil niet lang in de keuken staan als ze er zijn.
Ik zoek dus makkelijk eten, wat ik 's morgens al (grotendeels) kan bereiden. En wat ik niet allemaal hoef weg te gooien als er niemand mee-eet (het in 2-persoonsporties in de vriezer kunnen doen zou erg handig zijn, mocht er veel overblijven).
Kunnen jullie me wat ideeën geven?
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:04
quote:Chevron schreef op 28 oktober 2016 @ 10:01:
Grote pan met erwtensoep, katespek en roggebrood en je bent klaar. Vooral als je niet weet of ze wel of niet blijven eten en hoe laat ze weggaan vind ik soep een oplossing. Daarnaast kan je het ook makkelijk in fases etenDit of nasi met een berg sate en kroephoek en gele slierten (geen idee hoe die dingen heten)
Grote pan met erwtensoep, katespek en roggebrood en je bent klaar. Vooral als je niet weet of ze wel of niet blijven eten en hoe laat ze weggaan vind ik soep een oplossing. Daarnaast kan je het ook makkelijk in fases etenDit of nasi met een berg sate en kroephoek en gele slierten (geen idee hoe die dingen heten)
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:06
quote:Lady_Vintage schreef op 28 oktober 2016 @ 10:01:
Soep met broodjes
Ik zou denk ik een lekkere pan pastasaus maken, daarbij morgen verse pasta koken (als ze blijven eten, anders blijft het nog wel even goed in de koelkast) en wat lekkere toppings erop (parmezaan, basilicum etc).pasta met pastasaus
Soep met broodjes
Ik zou denk ik een lekkere pan pastasaus maken, daarbij morgen verse pasta koken (als ze blijven eten, anders blijft het nog wel even goed in de koelkast) en wat lekkere toppings erop (parmezaan, basilicum etc).pasta met pastasaus
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:06
Lasagne.
Dat kun je van tevoren klaarmaken, het is niet moeilijk om te maken en als je overhoudt kun je het makkelijk invriezen. En het is weer eens iets anders dan de geijkte soep.
Of anders zou boerenkool ook lekker zijn. Dat kun je aankleden met verschillende soorten worst en zuur. En het kan ook goed ingevroren worden.
Dat kun je van tevoren klaarmaken, het is niet moeilijk om te maken en als je overhoudt kun je het makkelijk invriezen. En het is weer eens iets anders dan de geijkte soep.
Of anders zou boerenkool ook lekker zijn. Dat kun je aankleden met verschillende soorten worst en zuur. En het kan ook goed ingevroren worden.
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:09
quote:Maccaron schreef op 28 oktober 2016 @ 10:06:
[...]
pasta met pastasaus Eh ja...die was dus niet naar jou bedoeld. De tendens is hier op het forum soep met broodjes te suggereren, wat vervolgens weer door de andere helft van het forum afgezeken wordt omdat dat geen maaltijd zou zijn. Vandaar de knipoog.
[...]
pasta met pastasaus Eh ja...die was dus niet naar jou bedoeld. De tendens is hier op het forum soep met broodjes te suggereren, wat vervolgens weer door de andere helft van het forum afgezeken wordt omdat dat geen maaltijd zou zijn. Vandaar de knipoog.
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:12
quote:Lady_Vintage schreef op 28 oktober 2016 @ 10:09:
[...]
Eh ja...die was dus niet naar jou bedoeld. De tendens is hier op het forum soep met broodjes te suggereren, wat vervolgens weer door de andere helft van het forum afgezeken wordt omdat dat geen maaltijd zou zijn. Vandaar de knipoog.
ik snap.
En laat er dan voor de verandering niemand commentaar leveren. moet niet gekker worden!
[...]
Eh ja...die was dus niet naar jou bedoeld. De tendens is hier op het forum soep met broodjes te suggereren, wat vervolgens weer door de andere helft van het forum afgezeken wordt omdat dat geen maaltijd zou zijn. Vandaar de knipoog.
ik snap.
En laat er dan voor de verandering niemand commentaar leveren. moet niet gekker worden!
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:12
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:13
Als je niet van koken houdt zou ik ook voor soep met brood gaan. Soep is echt heel simpel zelf te maken. 2 soorten soep, wat turks brood of stokbrood of afbakbroodjes erbij, wat smeersels (tapenades, hoemoes), bakje olijven, stukje kaas (brie ofzo), klaar. Soep maak je vooraf, rest is paar minuten werk, soep laat zich goed invriezen, en als je afbakbroodjes neemt kun je zoveel klaarmaken als je nodig hebt.
En ja, dat is een beetje 'saai', maar als ze niet expliciet zijn uitgenodigd voor het eten hoeven ze ook geen 3 gangen te verwachten toch?
Als je de extra's een beetje leuk aankleedt kun je de hapjes en de maaltijd zo in elkaar over laten lopen.
Rijst voor 10 personen is toch altijd even puzzelen, voor je het weet heb je een kleffe bende. En als je chili maakt en het blijft over, dan eet je nog weken lang chili. Soep eet ik zelf nog wel als lunch of vooraf ofzo.
En ja, dat is een beetje 'saai', maar als ze niet expliciet zijn uitgenodigd voor het eten hoeven ze ook geen 3 gangen te verwachten toch?
Als je de extra's een beetje leuk aankleedt kun je de hapjes en de maaltijd zo in elkaar over laten lopen.
Rijst voor 10 personen is toch altijd even puzzelen, voor je het weet heb je een kleffe bende. En als je chili maakt en het blijft over, dan eet je nog weken lang chili. Soep eet ik zelf nog wel als lunch of vooraf ofzo.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:13
quote:Maccaron schreef op 28 oktober 2016 @ 10:00:
Waarom maak je geen grote pan soep.Broodjes erbij serveren. Altijd goed en kan je ruim van te voren klaarmaken. Hoef je het alleen op te warmen.Nou daar denken ze hier op het forum heel anders over hoor
Waarom maak je geen grote pan soep.Broodjes erbij serveren. Altijd goed en kan je ruim van te voren klaarmaken. Hoef je het alleen op te warmen.Nou daar denken ze hier op het forum heel anders over hoor
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
vrijdag 28 oktober 2016 om 10:16
