Nationale Week Zonder Vlees

05-03-2018 10:12 613 berichten
Getwijfeld of ik hem hier zou plaatsen of op Actueel, maar misschien kunnen we hier ook wel vleesloze recepten uitwisselen.

Het is deze week de Nationale Week Zonder Vlees, met name om aandacht te vragen voor de effecten op het milieu.

'Wanneer je als volwassene één week geen vlees eet, bespaar je: 7 maanden douchewater, 114 kilometer auto rijden, 1 blije kip en 7 maanden werk voor een boom. '

Meer mensen hier die meedoen? Of die het juist onzin vinden en zelf wel bepalen wanneer ze geen vlees eten? Of die altijd al vegetarisch eten?

Ik doe deze week wel mee. Ik probeer sowieso al zo goed als vegetarisch te eten, maar merk soms dat als ik mezelf geen doel stel ('nu een maand geen vlees') ik toch teveel uitzonderingen maak.

De recepten die wij hier verzamelen:

Penne met linzen-bolognesesaus en feta
spaghetti carbonara
gadogado
bloemkool-broccolitaart
chili zonder carne met zoete aardappel
vegetarische nasi met spiegelei
bloemkoolsalade met kikkererwten en avocado
soul soothing African peanut stew
Thaise noedels met broccoli en cashewnoten
Shakshuka
Bietenrisotto met feta en munt
romige wortelsoep
Spinaziestrudel met zongedroogde tomaten, geitenkaas, honing en pecannoten
Tortilla's met tofugehakt
tagliatelle met geroosterde groenten
anoniem_356192 wijzigde dit bericht op 06-03-2018 11:19
53.93% gewijzigd
En een beetje hypocriet om alleen één week geen vlees te eten, en met paas aan de gourmet biefstuk of al het ander wat in de winkel is te goed te doen.
Alle reacties Link kopieren
O, recepten!

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1188515/gadogado Hierop baseer ik mijn gado gado (vereenvoudigde versie: 2 eieren, geen tofu)

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... ccolitaart Mijn favoriete hartige taart.
Kan er voor de recepten een apart topic worden geopend?
Afbeelding

3 km minder.
anoniem_203722 wijzigde dit bericht op 05-03-2018 10:51
18.03% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
-
anoniem123456123456 wijzigde dit bericht op 31-12-2018 20:18
0.00% gewijzigd
8102 schreef:
05-03-2018 10:49
Kan er voor de recepten een apart topic worden geopend?

Nee, zie de OP ;-)
8102 schreef:
05-03-2018 10:48
En een beetje hypocriet om alleen één week geen vlees te eten, en met paas aan de gourmet biefstuk of al het ander wat in de winkel is te goed te doen.
Nee, dat heb ik nooit gedaan en ga ik ook nooit doen. Ik heb een hekel aan vreetfestijnen
Alle reacties Link kopieren
Blondie456 schreef:
05-03-2018 10:45
Wij eten ook eieren en kaas hoor.
Je reageert in een topic over geen vlees eten, of minder vlees eten. Als er dan een suggestie wordt gedaan die binnen je eetpatroon zou passen (dagelijks 1 boterham niet met vlees beleggen, maar met iets anders) reageer je afwijzend. Waarom reageer je dan in zo'n topic?
Star² schreef:
05-03-2018 10:50
Nee, zie de OP ;-)
Afijn, er is al een heel viva eetpijler vol vegetarische recepten.
Ik blijf wel in meelees modus
8102 schreef:
05-03-2018 10:48
En een beetje hypocriet om alleen één week geen vlees te eten, en met paas aan de gourmet biefstuk of al het ander wat in de winkel is te goed te doen.
Een week geen vlees of een dag per week geen vlees levert al minder belasting op voor het milieu op dus zeker wel de moeite .
Wij eten bewust een keer per week geen vlees en als we het wel eten biologisch .
Enorme schranspartijen bij bv bbq’s Of gourmetten hebben wij nooit meer sinds we bewust minder vlees eten .
Celaena_Aelin schreef:
05-03-2018 10:51
Je reageert in een topic over geen vlees eten, of minder vlees eten. Als er dan een suggestie wordt gedaan die binnen je eetpatroon zou passen (dagelijks 1 boterham niet met vlees beleggen, maar met iets anders) reageer je afwijzend. Waarom reageer je dan in zo'n topic?
Ik reageer toch niet afwijzend want ik zeg dat ik ook eieren en kaas eet op brood dus niet alleen vlees.
Celaena_Aelin schreef:
05-03-2018 10:51
Waarom reageer je dan in zo'n topic?
Ik vind het nog al hypocriet, net als een maand zonder drank, terwijl het met de feestdagen wel prima is?
Alle reacties Link kopieren
O, tip voor wie (deze week) in Utrecht is: bij Meneer Smakers hebben ze hele lekkere vega en vegan 'hamburgers'.

(Ze hebben er ook vleesburgers, voor wie echt niet zonder vlees kan).
Deze week in de aanbieding bij de Lidl.

Afbeelding
8102 schreef:
05-03-2018 10:48
En een beetje hypocriet om alleen één week geen vlees te eten, en met paas aan de gourmet biefstuk of al het ander wat in de winkel is te goed te doen.
Ik eet al langer zo min mogelijk vlees. Maar om mensen over de streep te trekken en enthousiast te maken die eerder elke dag vlees aten lijkt het me wel een goed initatief. Elke persoon die na deze week gaat minderen met vlees is natuurlijk mooi meegenomen.
Alle reacties Link kopieren
-
anoniem123456123456 wijzigde dit bericht op 31-12-2018 20:18
0.00% gewijzigd
8102 schreef:
05-03-2018 10:53
Ik vind het nog al hypocriet, net als een maand zonder drank, terwijl het met de feestdagen wel prima is?
Ik doe niet aan feestdagen, dus dan is er ook geen geschrans hier.
Alle reacties Link kopieren
-
anoniem123456123456 wijzigde dit bericht op 31-12-2018 20:18
0.00% gewijzigd
RégineFilange schreef:
05-03-2018 10:53
Elke persoon die na deze week gaat minderen met vlees is natuurlijk mooi meegenomen.
En zelfs dat vind ik opdringerig overkomen.
als men had willen stoppen hadden ze allang al zelf dat besluit kunnen nemen.
Anoniem123456123456 schreef:
05-03-2018 10:50
Waarvoor is dit topic bedoeld dan? Toch niet weer die ellendige discussie?

Beetje discussie mag best, maar ik heb 'm expres niet op Actueel gezet omdat recepten uitwisselen me handiger leek.
RégineFilange schreef:
05-03-2018 10:53
Ik eet al langer zo min mogelijk vlees. Maar om mensen over de streep te trekken en enthousiast te maken die eerder elke dag vlees aten lijkt het me wel een goed initatief. Elke persoon die na deze week gaat minderen met vlees is natuurlijk mooi meegenomen.

Mijn jongste las mee, die wil woensdag een spreekbeurt doen :heart:
Bij pasta kan je heel makkelijk de gewone gehakt door vega gehackt vervangen. Een kind zal het niet merken.
Bij taco's en heel die mikmak ook vega gehackt.
8102 schreef:
05-03-2018 10:56
En zelfs dat vind ik opdringerig overkomen.
als men had willen stoppen hadden ze allang al zelf dat besluit kunnen nemen.

Dat klopt, maar misschien zijn er ook wel mensen die zeggen 'joh, ik heb het altijd voor me uitgeschoven, maar nu ga ik ook eens meedoen'.

En prima als dit je ding niet is, dan post/lees je hier toch niet?
Alle reacties Link kopieren
Ik doe niet mee met deze week, maar ik eet ongeveer de helft van de week gerechten zonder vlees.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Het is soms ook zo fijn om een negatieve draai te geven aan een topic.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven