Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
dinsdag 17 april 2012 om 21:48
Ma: tortelloni met spinazie, met kip in kruidige tomatensaus
Di: groene Thaise curry met kipfilet, wokgroentes en witte rijst
Wo: hartige taart met sjalotjes, paddestoelen & port salut, tomatensalade erbij
Do en vr: ? Vrijdag waarschijnlijk niet al te veel want in de middag heb ik een high tea.
Za: melanzane alle parmigiana met zelfgebakken brood erbij
Zo: ?
Maar pannenkoeken klinkt wel heel lekker zeg... misschien dat maar weer eens maken van de week!
Di: groene Thaise curry met kipfilet, wokgroentes en witte rijst
Wo: hartige taart met sjalotjes, paddestoelen & port salut, tomatensalade erbij
Do en vr: ? Vrijdag waarschijnlijk niet al te veel want in de middag heb ik een high tea.
Za: melanzane alle parmigiana met zelfgebakken brood erbij
Zo: ?
Maar pannenkoeken klinkt wel heel lekker zeg... misschien dat maar weer eens maken van de week!
woensdag 18 april 2012 om 15:52
Heb tegen vriendlief gezegd dat we ook eens een weekmenu bij moeten houden, omdat dat makkelijker boodschappen doet... We doen vanmiddag boodschappen, dus onze week begint morgen. In random order:
1) Kip met ananas en blauwe kaas, salade en aardappels uit de oven.
2) Gevulde tomatensoep met stokbrood.
3) Lasagne.
4) Pannekoeken.
5) Runderfilee met pepersaus, aardappelpuree, groente onbekend.
6) Gehaktballetjes in pindasaus met rijst en komkommersalade.
7) Gehakt-couscous-schotel.
1) Kip met ananas en blauwe kaas, salade en aardappels uit de oven.
2) Gevulde tomatensoep met stokbrood.
3) Lasagne.
4) Pannekoeken.
5) Runderfilee met pepersaus, aardappelpuree, groente onbekend.
6) Gehaktballetjes in pindasaus met rijst en komkommersalade.
7) Gehakt-couscous-schotel.
zaterdag 21 april 2012 om 23:02
zaterdag 21 april 2012 om 23:52
quote:Teigera schreef op 17 april 2012 @ 21:48:
Do en vr: ? Vrijdag waarschijnlijk niet al te veel want in de middag heb ik een high tea.
Za: melanzane alle parmigiana met zelfgebakken brood erbij
Zo: ?
Do: viscuisine, gebakken aardappelschijfjes en courgette
Vr: aardappelkroketjes uit de oven, varkensrollade, mosterdsaus & haricot verts
Zo: Indonesische rijsttafel, we krijgen gasten. Het wordt ikan pepesan (met makreel), pittige gehaktballetjes met pinda's, sajoer boontjes, homemade atjar en spitskool gestoofd in kokosmelk.
Do en vr: ? Vrijdag waarschijnlijk niet al te veel want in de middag heb ik een high tea.
Za: melanzane alle parmigiana met zelfgebakken brood erbij
Zo: ?
Do: viscuisine, gebakken aardappelschijfjes en courgette
Vr: aardappelkroketjes uit de oven, varkensrollade, mosterdsaus & haricot verts
Zo: Indonesische rijsttafel, we krijgen gasten. Het wordt ikan pepesan (met makreel), pittige gehaktballetjes met pinda's, sajoer boontjes, homemade atjar en spitskool gestoofd in kokosmelk.
dinsdag 24 april 2012 om 12:42
Dinsdag : zelfgemaakte pizza met Italiaanse groente, gehakt en mozzarella
Woensdag: maaltijdsoep tomaat met een ciabatta broodje erbij.
Donderdag: oven aardappeltjes, rode kool en huisgemaakte gehaktballen
Vrijdag: tagliatelle met kip, boontjes, geroosterde paprika en tomaten saus.
Ieman nog tips om mijn pizza deeg te laten rijzen? Ik weet niet wat ik fout heb gedaan, maar het rijst voor geen centimeter. Zou op de verwarming zetten misschien helpen?
Woensdag: maaltijdsoep tomaat met een ciabatta broodje erbij.
Donderdag: oven aardappeltjes, rode kool en huisgemaakte gehaktballen
Vrijdag: tagliatelle met kip, boontjes, geroosterde paprika en tomaten saus.
Ieman nog tips om mijn pizza deeg te laten rijzen? Ik weet niet wat ik fout heb gedaan, maar het rijst voor geen centimeter. Zou op de verwarming zetten misschien helpen?
vrijdag 27 april 2012 om 18:27
Sorry viennas, ben zelf geen pizza-fan dus geen idee.
Ma: tartaartje met brie & rozemarijn, in de schil gekookte aardappels, bloemkool
Di: Moroccan meatballs à la Rick Stein met Turks brood
Wo: restjes Indische rijsttafel, rijst, kip met ketjap
Do: tapas uit eten
Vr: vegetarische schijf, gebakken aardappeltjes, gegrilde aubergine
Za: gepocheerde vis, pasta met wijn-kaassaus en haricot verts, bosui, courgette & broccoli
Zo: vriend kookt roti voor gasten, toe bosvruchten in gebakken room
Ma: varkenshaasje met mosterdsaus, ovenschotel met aardappel, tomaten & courgette
Ma: tartaartje met brie & rozemarijn, in de schil gekookte aardappels, bloemkool
Di: Moroccan meatballs à la Rick Stein met Turks brood
Wo: restjes Indische rijsttafel, rijst, kip met ketjap
Do: tapas uit eten
Vr: vegetarische schijf, gebakken aardappeltjes, gegrilde aubergine
Za: gepocheerde vis, pasta met wijn-kaassaus en haricot verts, bosui, courgette & broccoli
Zo: vriend kookt roti voor gasten, toe bosvruchten in gebakken room
Ma: varkenshaasje met mosterdsaus, ovenschotel met aardappel, tomaten & courgette
zaterdag 28 april 2012 om 11:59
Leuk topic!
Kom het nu pas tegen
Za Lamsstoofpotje met gekookte aardappelen en sperziebonen
Zo iets met kabeljauw en palmkool (zie eerder topic van mij )
Ma Iets uit het dorp, zal wel broodje beenham of paling worden.
Di Salade met gegrilde courgette, stukje vlees en aardappeltjes
Wo Preisoep met tosti
Do weet nog neit.
Vrij ligt er aan wat er in mijn groentepakket zit
Kom het nu pas tegen
Za Lamsstoofpotje met gekookte aardappelen en sperziebonen
Zo iets met kabeljauw en palmkool (zie eerder topic van mij )
Ma Iets uit het dorp, zal wel broodje beenham of paling worden.
Di Salade met gegrilde courgette, stukje vlees en aardappeltjes
Wo Preisoep met tosti
Do weet nog neit.
Vrij ligt er aan wat er in mijn groentepakket zit
zaterdag 28 april 2012 om 20:24
Vandaag: Mijn moeder heeft Indisch gekookt. Rendang, ikan bali, rijst en sajoer boontjes.
Morgen: Linzenburger (maak ik zelf) op harde broodjes met sla, tomaat, komkommer, augurk, uienringen, sausjes enz... Misschien bak ik daar nog wat friet bij.
Maandag: Melanzane alla Parmigiana (aubergines met tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas) met een lekker brood erbij.
Dinsdag: Gegrilde zalm met sojasaus, limoensap e.d., opgeleukte spinazie (ui, knoflook, gember en zo) uit de wok en zilvervliesrijst.
Woensdag: Uit eten met vriendin. Spaans/tapas restaurant.
Donderdag: Borrel met mijn projectteam, blijf vast wel even hangen met een aantal collega's om daarna nog een kleinigheidje te eten.
Vrijdag: Uit eten met Popeye, zwager en schoonzusje. Italiaans restaurant.
Zaterdag: Uit eten met broer, zijn gezin en mijn moeder. Indonesisch restaurant.
Morgen: Linzenburger (maak ik zelf) op harde broodjes met sla, tomaat, komkommer, augurk, uienringen, sausjes enz... Misschien bak ik daar nog wat friet bij.
Maandag: Melanzane alla Parmigiana (aubergines met tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas) met een lekker brood erbij.
Dinsdag: Gegrilde zalm met sojasaus, limoensap e.d., opgeleukte spinazie (ui, knoflook, gember en zo) uit de wok en zilvervliesrijst.
Woensdag: Uit eten met vriendin. Spaans/tapas restaurant.
Donderdag: Borrel met mijn projectteam, blijf vast wel even hangen met een aantal collega's om daarna nog een kleinigheidje te eten.
Vrijdag: Uit eten met Popeye, zwager en schoonzusje. Italiaans restaurant.
Zaterdag: Uit eten met broer, zijn gezin en mijn moeder. Indonesisch restaurant.
zondag 29 april 2012 om 14:03
zondag 29 april 2012 om 14:39
Geen idee hoe e.e.a. loopt ivm veel stress en weinig eetlust.
za: 2 puntjes chicken cayenne pizza van Domino's (nog 2 x 2 puntjes in vriezer)
zo: rundervink, aardappels, rode kool
ma: soepje/tosti of zo na waarsch. patatje en/of broodje rond vrijmarkt/stad
di: zuurkoolstamppot met spekjes, rookworst en saucijsje
wo: ribkarbonaadje, gebakken aardappelschijfjes en doppers
do: kabeljauw, aardappelpuree en worteltjes
vr: zigeunerschnitsel, snijboontjes of sla en een aardappel-iets
za: schouderkarbonade (klaargemaakt als draadjesvlees), aardappels en ntb groente.
Zoiets zal het wel worden, evt. wijziging als ik nog paar dagen naar ouders ga.
za: 2 puntjes chicken cayenne pizza van Domino's (nog 2 x 2 puntjes in vriezer)
zo: rundervink, aardappels, rode kool
ma: soepje/tosti of zo na waarsch. patatje en/of broodje rond vrijmarkt/stad
di: zuurkoolstamppot met spekjes, rookworst en saucijsje
wo: ribkarbonaadje, gebakken aardappelschijfjes en doppers
do: kabeljauw, aardappelpuree en worteltjes
vr: zigeunerschnitsel, snijboontjes of sla en een aardappel-iets
za: schouderkarbonade (klaargemaakt als draadjesvlees), aardappels en ntb groente.
Zoiets zal het wel worden, evt. wijziging als ik nog paar dagen naar ouders ga.
zondag 29 april 2012 om 16:40
Alweer een paar weken vergeten zie ik:
Gisteren: Vlaamse stoof met gepofte aardappels en salade
Vandaag: Gevulde paprika's
Maandag: Lasagne (kleurt zo lekker oranje om je mond )
Dinsdag: Andijviestamppot met mosterd en kip
Woensdag: witte bonen in tomatensaus à la Jamie Oliver
Donderdag: pizza
Gisteren: Vlaamse stoof met gepofte aardappels en salade
Vandaag: Gevulde paprika's
Maandag: Lasagne (kleurt zo lekker oranje om je mond )
Dinsdag: Andijviestamppot met mosterd en kip
Woensdag: witte bonen in tomatensaus à la Jamie Oliver
Donderdag: pizza
Schuin spaan en Zee gras planten potjes
dinsdag 1 mei 2012 om 22:19
Vandaag: wraps met gepaneerde kip uit de oven, crème fraîche, gegrilde courgette, tomaat, sla, chilisaus
Wo: kip ketjap, homemade atjar en witte rijst
Do: roti lam (afhalen bij onze favoriete toko, heb nu al voorpret)
Vr: verse gevulde pasta met tomatensaus met vermoedelijk spinazie en kaas
Za: iets met vis want dat hebben we deze week nog niet gegeten
Zo: quiche voor mij met spinazie, brie & cashewnoten, voor vriend met spinazie & blauwe kaas. Tomatensalade erbij.
Wo: kip ketjap, homemade atjar en witte rijst
Do: roti lam (afhalen bij onze favoriete toko, heb nu al voorpret)
Vr: verse gevulde pasta met tomatensaus met vermoedelijk spinazie en kaas
Za: iets met vis want dat hebben we deze week nog niet gegeten
Zo: quiche voor mij met spinazie, brie & cashewnoten, voor vriend met spinazie & blauwe kaas. Tomatensalade erbij.
woensdag 2 mei 2012 om 16:37
wo: zalm, gekookte witlof en aardappelschijfjes
do: spitskoolstamppot met rookworst
vr: verse pasta met kip, saus van creme fraiche en verse groentes
za: spinazie a la creme, aardappels, gehaktbal, gekookt ei
zo: valess brocollivulling gebakken aardappels en sla salade
ma: vissticks met roerbakgroente
di: patat, kroket, salade
do: spitskoolstamppot met rookworst
vr: verse pasta met kip, saus van creme fraiche en verse groentes
za: spinazie a la creme, aardappels, gehaktbal, gekookt ei
zo: valess brocollivulling gebakken aardappels en sla salade
ma: vissticks met roerbakgroente
di: patat, kroket, salade
woensdag 2 mei 2012 om 19:34
quote:evidence123 schreef op 02 mei 2012 @ 16:40:
ben even benieuwd, ik zie leuke inspiratie, maar hoe duur kosten jullie weekmenu's bij elkaar? Dit topic gaat vooral over weekmenu's zodat we inspiratie op kunnen doen van elkaar. het gaat dan ook niet echt over kosten. Wel loopt er een boodschappentopic op deze pijler over de kosten van wekelijkse boodschappen, en op de "geld en recht"- pijler loopt een vrekkentopic over besparen / consuminderen.
ben even benieuwd, ik zie leuke inspiratie, maar hoe duur kosten jullie weekmenu's bij elkaar? Dit topic gaat vooral over weekmenu's zodat we inspiratie op kunnen doen van elkaar. het gaat dan ook niet echt over kosten. Wel loopt er een boodschappentopic op deze pijler over de kosten van wekelijkse boodschappen, en op de "geld en recht"- pijler loopt een vrekkentopic over besparen / consuminderen.
woensdag 2 mei 2012 om 19:44
quote:Francisca_ schreef op 28 april 2012 @ 11:59:
Leuk topic!
Kom het nu pas tegen
Za Lamsstoofpotje met gekookte aardappelen en sperziebonen perzikken en couscous
Zo iets met kabeljauw en palmkool (zie eerder topic van mij ) met prei creme fraiche, kerrie en aardappelpuree
Ma Broodje warm vlees
Di Salade met gegrilde courgette, stukje vlees en aardappeltjes
Wo Preisoep met tosti pasta met restje geroosterde groente
Do weet nog niet. Chinese kool met hamlapjes en rijst
Vrij ligt er aan wat er in mijn groentepakket zit broodje shoarma met salade uit het groentekratje
Leuk topic!
Kom het nu pas tegen
Za Lamsstoofpotje met gekookte aardappelen en sperziebonen perzikken en couscous
Zo iets met kabeljauw en palmkool (zie eerder topic van mij ) met prei creme fraiche, kerrie en aardappelpuree
Ma Broodje warm vlees
Di Salade met gegrilde courgette, stukje vlees en aardappeltjes
Wo Preisoep met tosti pasta met restje geroosterde groente
Do weet nog niet. Chinese kool met hamlapjes en rijst
Vrij ligt er aan wat er in mijn groentepakket zit broodje shoarma met salade uit het groentekratje
zaterdag 5 mei 2012 om 21:32
Vrijdag: Varkenshaas uit de oven met champignonroomsaus, gepofte aardappels en gestoomde wortel
Zaterdag: Cataplana
Zondag: Gebakken aardappels in schil, sperziebonen en pittige gehaktballetjes
Maandag: pizza
Dinsdag: Spinaziestamp met rundervink
Woensdag: Chili con Carne à la Jamie
Donderdag: ??
Zaterdag: Cataplana
Zondag: Gebakken aardappels in schil, sperziebonen en pittige gehaktballetjes
Maandag: pizza
Dinsdag: Spinaziestamp met rundervink
Woensdag: Chili con Carne à la Jamie
Donderdag: ??
Schuin spaan en Zee gras planten potjes
zaterdag 5 mei 2012 om 21:42
quote:Teigera schreef op 01 mei 2012 @ 22:19:
Vr: verse gevulde pasta met tomatensaus met vermoedelijk spinazie en kaas
Za: iets met vis want dat hebben we deze week nog niet gegeten
Zo: quiche voor mij met spinazie, brie & cashewnoten, voor vriend met spinazie & blauwe kaas. Tomatensalade erbij.
Vr: gehaktballetjes in tomatensaus met mozzarella uit de oven, salade, ciabattabrood
Za: gemarineerde gegrilde zalmfilet, roergebakken paksoi & kastanjechampignons, noedels
Zo: zoals gepland quiche
Vr: verse gevulde pasta met tomatensaus met vermoedelijk spinazie en kaas
Za: iets met vis want dat hebben we deze week nog niet gegeten
Zo: quiche voor mij met spinazie, brie & cashewnoten, voor vriend met spinazie & blauwe kaas. Tomatensalade erbij.
Vr: gehaktballetjes in tomatensaus met mozzarella uit de oven, salade, ciabattabrood
Za: gemarineerde gegrilde zalmfilet, roergebakken paksoi & kastanjechampignons, noedels
Zo: zoals gepland quiche
zondag 6 mei 2012 om 14:06
Ma: ovenschotel met aardappelen, wortel, prei, ananas en kaas
Di: bietjes met balsamico uit de oven, visje, gebakken aardappels
Wo: uit eten
Do: kipsaucijzen in ketjapsaus met rijst en kool
Vr: kabeljauwstoofschotel met zoete aardappelen
Za: restje do
Zo: wokschotel met mie en paksoi met vegaballetjes
Di: bietjes met balsamico uit de oven, visje, gebakken aardappels
Wo: uit eten
Do: kipsaucijzen in ketjapsaus met rijst en kool
Vr: kabeljauwstoofschotel met zoete aardappelen
Za: restje do
Zo: wokschotel met mie en paksoi met vegaballetjes
maandag 7 mei 2012 om 19:23
Ma: Kung Pao Chicken met paksoi & kastanjechampignons
Di: lamsroti, restje van vorige week
Wo: pannenkoeken (vega), o.a. met kaas, naturel en gevuld met verse spinazie & geitenkaas
Do: ws pasta carbonara met een salade
Vr: nog geen idee, ga borrelen en eet in de stad ergens wel iets
Za: komen vrienden eten, vriend kookt, ik vermoed Indiaas
Zo: bij ouders eten
Di: lamsroti, restje van vorige week
Wo: pannenkoeken (vega), o.a. met kaas, naturel en gevuld met verse spinazie & geitenkaas
Do: ws pasta carbonara met een salade
Vr: nog geen idee, ga borrelen en eet in de stad ergens wel iets
Za: komen vrienden eten, vriend kookt, ik vermoed Indiaas
Zo: bij ouders eten
dinsdag 8 mei 2012 om 07:35
dinsdag 8 mei 2012 om 15:25
Gisteren: Lasagna met spinazie en zalm.
Vandaag: Vegetarische nasi goreng met nasi groentenpakket en gebakken eieren. Met plakken ham voor carnivoren Popeye en mijn moeder.
Morgen: Mc Donalds met leenapen (neefjes Popeye).
Donderdag: Gerookte makreel met cole cole (Indonesische salade/dip van ketjap manis, citroensap, pepertjes en tomaten en komkommer) met rijst en sambal boontjes.
Vrijdag: Uit eten met mijn moeder, halfbroer en zijn dochter, broer en zijn gezin. Indonesisch restaurant.
Zaterdag: Uit eten met Popeye, Japans restaurant. Lekker sushi.
Zondag: Soep, weet nog niet welke. En ik heb wel eens zin in een biefstukje op witbrood. Met iets van opgeleukte sla.
Vandaag: Vegetarische nasi goreng met nasi groentenpakket en gebakken eieren. Met plakken ham voor carnivoren Popeye en mijn moeder.
Morgen: Mc Donalds met leenapen (neefjes Popeye).
Donderdag: Gerookte makreel met cole cole (Indonesische salade/dip van ketjap manis, citroensap, pepertjes en tomaten en komkommer) met rijst en sambal boontjes.
Vrijdag: Uit eten met mijn moeder, halfbroer en zijn dochter, broer en zijn gezin. Indonesisch restaurant.
Zaterdag: Uit eten met Popeye, Japans restaurant. Lekker sushi.
Zondag: Soep, weet nog niet welke. En ik heb wel eens zin in een biefstukje op witbrood. Met iets van opgeleukte sla.
