Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
zaterdag 24 november 2012 om 20:46
Ma: restjes uit de vriezer
Di: broccoli-gorgonzolasoep
Wo: pompoenschotel met geitenkaas, met brood
Do: restje wo
Vr: geglazuurde pastinaken en spruiten met spekjes
Za: pasta met spruitjes, zalmsnippers en creme fraiche
Zo: bij vrienden
Ma: ovenschotel met kidneybonen, mais en tortillachips
Di: risotto met courgette en gerookte zalm
Wo: groentetortilla pompoen-spinazie
Di: broccoli-gorgonzolasoep
Wo: pompoenschotel met geitenkaas, met brood
Do: restje wo
Vr: geglazuurde pastinaken en spruiten met spekjes
Za: pasta met spruitjes, zalmsnippers en creme fraiche
Zo: bij vrienden
Ma: ovenschotel met kidneybonen, mais en tortillachips
Di: risotto met courgette en gerookte zalm
Wo: groentetortilla pompoen-spinazie
dinsdag 27 november 2012 om 22:40
Ma: homemade pittige gehaktbal, gebakken krieltjes, bloemkoolgratin van deels gefrituurde en deels geblancheerde bloemkool
Di: pasta a la carbonara met een twist: met chorizo, zongedroogde tomaten, paprika, erwtjes & champignons
Wo: vega schnitzel gevuld met brie, gebakken gekruide minikrieltjes, bloemkool
Do: gado gado met satésaus en een restje vegetarische nasi met tofu van vorige week
Vr: restje gevulde pasta met tomatensaus, aubergine en courgette van vorige week, met een stukje gegrilde zalmfilet
Za: ik denk een linzencurry met spinazie en kip, met naan
Zo: eten bij familie
Di: pasta a la carbonara met een twist: met chorizo, zongedroogde tomaten, paprika, erwtjes & champignons
Wo: vega schnitzel gevuld met brie, gebakken gekruide minikrieltjes, bloemkool
Do: gado gado met satésaus en een restje vegetarische nasi met tofu van vorige week
Vr: restje gevulde pasta met tomatensaus, aubergine en courgette van vorige week, met een stukje gegrilde zalmfilet
Za: ik denk een linzencurry met spinazie en kip, met naan
Zo: eten bij familie
maandag 3 december 2012 om 18:29
-aardappelpartjes, salade, vlees/valess
-portobello's gevuld met geitenkaas/creme fraiche/peterselie/pijnboompitjes met tagliatelle
-rode rijst met sperziebonen en vlees/valess
-curry (courgette en kikkererwten) met rijst, sperziebonen, raita en naanbrood
-pasta met tomatensaus, olijven, mozzarella-bolletjes, broccoliroosjes en pijnboompitjes
-aardappel/pompoenpuree, vlees/vales, broccoli
-???
-portobello's gevuld met geitenkaas/creme fraiche/peterselie/pijnboompitjes met tagliatelle
-rode rijst met sperziebonen en vlees/valess
-curry (courgette en kikkererwten) met rijst, sperziebonen, raita en naanbrood
-pasta met tomatensaus, olijven, mozzarella-bolletjes, broccoliroosjes en pijnboompitjes
-aardappel/pompoenpuree, vlees/vales, broccoli
-???
maandag 3 december 2012 om 22:27
Ma: lasagnette met rundergehakt en veel groentes, komkommersalade
Di: met porcini gevulde pasta met artisjokharten, geitenkaas, pijnboompitje, zongedroogde en gewone tomaten
Wo: Marokkaans gekruide zalm met homemade sausje, couscous, flink wat rauwkost (past goed bij de pittige zalm)
Do: ehm... vega burger met aardappeltjes en groente denk ik
Vr: uit eten
Za: hapjes bij Sinterklaasdobbelen (de een maakt soep, de ander salade, de volgende aardappelkoekjes, enz)
Zo: afhaalroti
Di: met porcini gevulde pasta met artisjokharten, geitenkaas, pijnboompitje, zongedroogde en gewone tomaten
Wo: Marokkaans gekruide zalm met homemade sausje, couscous, flink wat rauwkost (past goed bij de pittige zalm)
Do: ehm... vega burger met aardappeltjes en groente denk ik
Vr: uit eten
Za: hapjes bij Sinterklaasdobbelen (de een maakt soep, de ander salade, de volgende aardappelkoekjes, enz)
Zo: afhaalroti
vrijdag 7 december 2012 om 14:44
vr: pastinaak appel soep en dan st jacobsschelpen met aardappelpuree en groenten
za: pannekoeken
zo: stoofvlees met friet en spruitjes
ma: rijkelijk gevulde vega tortilla's
di: ik met mijn comissie, lief restje ma
wo: lief met vrienden, ik restje ma
do: nog niet duelijk, lief is jarig en we gaan of uit eten of zijn ouders komen hier nog even langs.
za: pannekoeken
zo: stoofvlees met friet en spruitjes
ma: rijkelijk gevulde vega tortilla's
di: ik met mijn comissie, lief restje ma
wo: lief met vrienden, ik restje ma
do: nog niet duelijk, lief is jarig en we gaan of uit eten of zijn ouders komen hier nog even langs.
zaterdag 8 december 2012 om 17:19
Ik was de afgelopen weken doodmoe en inspiratieloos. Of dan had ik wel een lijstje gemaakt, maar dan hield ik me er gewoon niet aan.. Deze week wel. (hoop ik)
vandaag: friet
zo: pasta met raapstelen + sla met tomaat
ma: koolraap-mosterdsoep met wortel en aardappel + sla met radijs en champignons
di: zuurkoolstamppot
wo: tarte tatin van roodlof met geitenkaas + roodlofsalade met peer
do: nog geen idee
vr: uit eten
vandaag: friet
zo: pasta met raapstelen + sla met tomaat
ma: koolraap-mosterdsoep met wortel en aardappel + sla met radijs en champignons
di: zuurkoolstamppot
wo: tarte tatin van roodlof met geitenkaas + roodlofsalade met peer
do: nog geen idee
vr: uit eten
zaterdag 8 december 2012 om 17:26
Gisteren: andijviestamp met uiengehaktbal bij mijn ouders
Vanavond: verse pizza met vier-kazen, erbij een salade van tomaat, mozzarella en basilicum.
Morgen: aardappelgratin, sperziebonen en hertenbiefstuk.
Maandag: boerenkool met runder-chipolata-worstjes.
Dinsdag: perline gevuld met kaas en tomaten-gorgonzola-saus er overheen.
Woensdag: erwtensoep en erbij roggebrood met katenspek.
Donderdag: gegrilde kipfilet, linzenstoof en couscous.
Vanavond: verse pizza met vier-kazen, erbij een salade van tomaat, mozzarella en basilicum.
Morgen: aardappelgratin, sperziebonen en hertenbiefstuk.
Maandag: boerenkool met runder-chipolata-worstjes.
Dinsdag: perline gevuld met kaas en tomaten-gorgonzola-saus er overheen.
Woensdag: erwtensoep en erbij roggebrood met katenspek.
Donderdag: gegrilde kipfilet, linzenstoof en couscous.
maandag 10 december 2012 om 19:10
Ma: gegrilde aubergine met tomaat en mozzarella
Di: pasta a la arrabiata met sla
Wo: idem di
Do: zalm, broccoli en rijst
Vr: hartige taart met cashewnoten en groenlof
Za: thais uit eten
Zo: chili met paprika, mais en bonen en tortillachips
Ma: gestoomde worteltjes met gebakken aardappels en een visje
Di: pasta a la arrabiata met sla
Wo: idem di
Do: zalm, broccoli en rijst
Vr: hartige taart met cashewnoten en groenlof
Za: thais uit eten
Zo: chili met paprika, mais en bonen en tortillachips
Ma: gestoomde worteltjes met gebakken aardappels en een visje
maandag 10 december 2012 om 19:45
Ma: pasta met roomsaus met zalm, tomaat en spinazie
Di: andijviestampot met gehaktbal
Woe: runderstoofvlees met aardappelpuree en verse spinazie
Do: zuurkoolschotel met spekjes en kaas
Vrij: chili con carne met een tortilla en kaas
Za: salade met feta en gebakken aardappeltjes
Zo: boerenkool met rookworst.
Di: andijviestampot met gehaktbal
Woe: runderstoofvlees met aardappelpuree en verse spinazie
Do: zuurkoolschotel met spekjes en kaas
Vrij: chili con carne met een tortilla en kaas
Za: salade met feta en gebakken aardappeltjes
Zo: boerenkool met rookworst.
maandag 10 december 2012 om 19:54
Ma: mie met kip, groenten, Chinees sausje
Di: Indiaas uit eten (ha, saag paneer, heerlijk!)
Wo: zuurkoolschotel met appel, banaan, spekjes en kaas
Do: uit eten erwtensoep met brood
Vr: eten op een feestje, stamppot
Za: erwtensoep met brood risotto met verschillende groenten en garnalen
Zo: spinaziebladerdeegflapjes met ehm... gebakken aardappeltjes en geroosterde groenten ofzo? Ik weet het nog niet helemaal.
Di: Indiaas uit eten (ha, saag paneer, heerlijk!)
Wo: zuurkoolschotel met appel, banaan, spekjes en kaas
Do: uit eten erwtensoep met brood
Vr: eten op een feestje, stamppot
Za: erwtensoep met brood risotto met verschillende groenten en garnalen
Zo: spinaziebladerdeegflapjes met ehm... gebakken aardappeltjes en geroosterde groenten ofzo? Ik weet het nog niet helemaal.
zaterdag 15 december 2012 om 18:45
zaterdag 15 december 2012 om 23:31
Gisteren: linzenstoofpotje, couscous met munt en gegrilde halloumi
Vandaag: risotto met ui, gamba's en gegrilde courgette
Morgen: Zuurkool-stamppot met een hertenbiefstukje
Maandag: nasi met sate, kroepoek en een gebakken ei
Dinsdag: kerstbuffet op werk
Woensdag: ergens in de buurt van het theater waar ik naar een concert ga
Donderdag: boerenkoolstamppot
Vandaag: risotto met ui, gamba's en gegrilde courgette
Morgen: Zuurkool-stamppot met een hertenbiefstukje
Maandag: nasi met sate, kroepoek en een gebakken ei
Dinsdag: kerstbuffet op werk
Woensdag: ergens in de buurt van het theater waar ik naar een concert ga
Donderdag: boerenkoolstamppot
zondag 16 december 2012 om 11:50
zaterdag 22 december 2012 om 13:05
Ma: homemade wedges uit de oven, kipcordonbleu en haricot verts omwikkeld met spek
Di: kofte met courgette en tomaat
Wo: boerenkoolstamppot met chorizo en tomaat, toe Griekse yoghurt met kweeperen
Do: focaccia uit de oven gevuld met tomaat, mozzarella en pesto
Vr: viscuisine met gewokte Italiaanse groenten en gekruide minikrieltjes
Za: gourmet met mini rundervink, varkensmedaillon, scholfilet, aardappeltortilla met chorizo, mini worstjes, courgette, tomatensalade, brood en aïoli
Zo: lunch is eendenborstfilet met cranberrysaus en haricot verts, avondeten ws simpel broodje
Di: kofte met courgette en tomaat
Wo: boerenkoolstamppot met chorizo en tomaat, toe Griekse yoghurt met kweeperen
Do: focaccia uit de oven gevuld met tomaat, mozzarella en pesto
Vr: viscuisine met gewokte Italiaanse groenten en gekruide minikrieltjes
Za: gourmet met mini rundervink, varkensmedaillon, scholfilet, aardappeltortilla met chorizo, mini worstjes, courgette, tomatensalade, brood en aïoli
Zo: lunch is eendenborstfilet met cranberrysaus en haricot verts, avondeten ws simpel broodje
zaterdag 22 december 2012 om 13:30
Donderdag: Chinees bij mijn ouders (nasi, sate, tjap tjoy, loempia's en garnalen)
Vrijdag: Kip Siam (geheel tegen gewoonte in uit een pak van Knorr)
Zaterdag: Hertenbiefstukje, broccoli en aardappelgratin
Zondag: Uit eten met vrienden (bbq-restaurant)
Maandag: Allerlei kleine hapjes (stokbrood met kaasjes), garnalen, carpaccio etc.
Dinsdag: Gourmetten bij ouders, toetje: zelfgemaakte mini-frambozen charlottes.
Woensdag: Vooraf: zelfgemaakte ravioli met gehakt en tomatensaus. Hoofd: rosbief uit de oven, pomme duchesse en diverse groenten. Toetje: zelfgemaakte tiramisu.
Donderdag: Pasta met veel grof gesneden groenten.
Vrijdag: Kip Siam (geheel tegen gewoonte in uit een pak van Knorr)
Zaterdag: Hertenbiefstukje, broccoli en aardappelgratin
Zondag: Uit eten met vrienden (bbq-restaurant)
Maandag: Allerlei kleine hapjes (stokbrood met kaasjes), garnalen, carpaccio etc.
Dinsdag: Gourmetten bij ouders, toetje: zelfgemaakte mini-frambozen charlottes.
Woensdag: Vooraf: zelfgemaakte ravioli met gehakt en tomatensaus. Hoofd: rosbief uit de oven, pomme duchesse en diverse groenten. Toetje: zelfgemaakte tiramisu.
Donderdag: Pasta met veel grof gesneden groenten.
zaterdag 22 december 2012 om 13:40
zondag 23 december 2012 om 15:46
zondag 23 december 2012 om 21:22
Ma: pasta met krab, citroen & rode peper
Di: vooraf vitello tonato, hoofdgerecht beef wellington, bijgerechten nog onduidelijk (vriend kookt)
Wo: voorgerecht door broer en schoonzus, hoofdgerecht met feta en rode peper gevulde portobello's, witlof, haricot verts met vinaigrette en hazelnoten, broccoli met amandelschaafsel en hasselback aardappelen, dessert wordt door ouders verzorgd.
Do:restje lamsroti restje witlof met mimosa, broodje gerookte zalm
Vr: pastei met kip, champignons, erwtjes saucijs met rauwe ham en salie, aardappels, haricot verts, gegrilde tomaten
Za: ?
Zo: runderstoof met rode kool
Di: vooraf vitello tonato, hoofdgerecht beef wellington, bijgerechten nog onduidelijk (vriend kookt)
Wo: voorgerecht door broer en schoonzus, hoofdgerecht met feta en rode peper gevulde portobello's, witlof, haricot verts met vinaigrette en hazelnoten, broccoli met amandelschaafsel en hasselback aardappelen, dessert wordt door ouders verzorgd.
Do:restje lamsroti restje witlof met mimosa, broodje gerookte zalm
Vr: pastei met kip, champignons, erwtjes saucijs met rauwe ham en salie, aardappels, haricot verts, gegrilde tomaten
Za: ?
Zo: runderstoof met rode kool
maandag 24 december 2012 om 16:36
