Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
dinsdag 3 januari 2017 om 21:55
Thanks Meeperz, jij ook! Op naar een smaakvol 2017
Vandaag: ovenschotel van aardperen met crème fraiche, tijm en een krokante broodkorstlaag met biefstuk
Morgen: farfalle met gele bietjes en gerookte makreel
Donderdag: gevulde spitskool met tomatensaus
Vrijdag: raapstelenstamppot met kabeljauw
Zaterdag: uit eten
Zondag: verjaardag vieren voor familie, dus: zelfgemaakt ragout met pasteitjes en pittige tomaten-paprikasoep met chorizo
Maandag: witloftaart met rode ui en brie
Dinsdag: boerenkooltortilla met chorizo
Vandaag: ovenschotel van aardperen met crème fraiche, tijm en een krokante broodkorstlaag met biefstuk
Morgen: farfalle met gele bietjes en gerookte makreel
Donderdag: gevulde spitskool met tomatensaus
Vrijdag: raapstelenstamppot met kabeljauw
Zaterdag: uit eten
Zondag: verjaardag vieren voor familie, dus: zelfgemaakt ragout met pasteitjes en pittige tomaten-paprikasoep met chorizo
Maandag: witloftaart met rode ui en brie
Dinsdag: boerenkooltortilla met chorizo
zondag 8 januari 2017 om 13:17
Ik heb afgelopen week eens door de voorraadkast gesnuffeld en ik heb dus nog een heleboel dingen staan die al een tijdje (open) staan. Nog niks over de datum, maar de komende weken ga ik dit eens een beetje opmaken.
Zo: Gekookte lasagnebladen in reepjes gesneden in zelfgemaakte tomaten/spinaziesaus. Met sojabrokjes voor mij en spekblokjes voor de meneer
Ma/Di: pasta met boerenkool en champignons met linzen
wo/do/vrij: Incagranen (rijst, quinoa, amarant en lupine) met Mexicaanse Bonenschotel en vegankaassaus
za: rijst met pinda/gember tofu en erwtjes
zo: spruitjes curry
Zo: Gekookte lasagnebladen in reepjes gesneden in zelfgemaakte tomaten/spinaziesaus. Met sojabrokjes voor mij en spekblokjes voor de meneer
Ma/Di: pasta met boerenkool en champignons met linzen
wo/do/vrij: Incagranen (rijst, quinoa, amarant en lupine) met Mexicaanse Bonenschotel en vegankaassaus
za: rijst met pinda/gember tofu en erwtjes
zo: spruitjes curry
Just because a certain amount is good, doesn't make a crapload great - BioLayne
zondag 8 januari 2017 om 15:17
Duitse biefstuk, aardappels uit de oven, salade
Witlof met ham en kaas, gebakken aardappels
Pasta bolo
Gebakken rijst met kip en ei
Vis cuisine, gekookte aardappel, broccoli
Pasta merguez worstjes, courgette, rode saus
Risotto tomaat en geitenkaas
Witlof met ham en kaas, gebakken aardappels
Pasta bolo
Gebakken rijst met kip en ei
Vis cuisine, gekookte aardappel, broccoli
Pasta merguez worstjes, courgette, rode saus
Risotto tomaat en geitenkaas
Clap your hands everybody, and everybody clap your hands.
zondag 8 januari 2017 om 16:23
maandag 9 januari 2017 om 22:16
Ma: Stamppot pastinaak met zelfgemaakte slavink.
Di: Lasagne met kip.
Wo: Rode kool, aardappelen en nog een slavink van maandag.
Do: Stamppot boerenkool met rookworst.
Vr: Chinese tomaten vissoep.
Za: Tagliatelle met saus van geroosterde groenten (vega).
Zo: Gestoofde linzen met spinazie, tomaat en merquezworstjes.
Di: Lasagne met kip.
Wo: Rode kool, aardappelen en nog een slavink van maandag.
Do: Stamppot boerenkool met rookworst.
Vr: Chinese tomaten vissoep.
Za: Tagliatelle met saus van geroosterde groenten (vega).
Zo: Gestoofde linzen met spinazie, tomaat en merquezworstjes.
dinsdag 10 januari 2017 om 01:39
quote:cybermeisje schreef op 10 december 2016 @ 15:34:
vrij: rijst, boerenkool en tofu in pinda/curry-saus
za: Lentil-meatloaf voor mij en normale meatloaf voor broertje + meneer, met Pommes duchesse en sperzieboontjes. Pannenkoekjes + ijs voor de heren als toetje
zo: Vega chilli met bulgur
ma: quinoa met spinazie en falafel
di: uit eten
wo/do: Indiase kikkererwtencurry met tomatenHoe maak je het gerecht van vrijdag?
vrij: rijst, boerenkool en tofu in pinda/curry-saus
za: Lentil-meatloaf voor mij en normale meatloaf voor broertje + meneer, met Pommes duchesse en sperzieboontjes. Pannenkoekjes + ijs voor de heren als toetje
zo: Vega chilli met bulgur
ma: quinoa met spinazie en falafel
di: uit eten
wo/do: Indiase kikkererwtencurry met tomatenHoe maak je het gerecht van vrijdag?
dinsdag 10 januari 2017 om 07:58
quote:winkelfanaat schreef op 10 januari 2017 @ 01:39:
[...]
Hoe maak je het gerecht van vrijdag?
pinda/curry-saus (was voor 1 persoon)
- halve eetlepel sojasaus met minder zout
- halve theelepel agavesiroop
- 25 gr. pindakaas
- 60 ml. amandelmelk
- currykruiden: chillivlokken, peper, komijn, koriander, zout, gember, knoflook, kurkuma, paprika, (gewoon poeder)
rijst
tofu
boerenkool
Rijst en boerenkool koken, boerenkool niet helemaal gaar. Tofu in stukjes verkruimelen en samen met een rode ui bakken in olie, boerenkool toevoegen en een paar minuten roerbakken. In een sauspannetje de pindasaus maken. Rijst op een bord, tofu/boerenkool erop en de saus erbij
[...]
Hoe maak je het gerecht van vrijdag?
pinda/curry-saus (was voor 1 persoon)
- halve eetlepel sojasaus met minder zout
- halve theelepel agavesiroop
- 25 gr. pindakaas
- 60 ml. amandelmelk
- currykruiden: chillivlokken, peper, komijn, koriander, zout, gember, knoflook, kurkuma, paprika, (gewoon poeder)
rijst
tofu
boerenkool
Rijst en boerenkool koken, boerenkool niet helemaal gaar. Tofu in stukjes verkruimelen en samen met een rode ui bakken in olie, boerenkool toevoegen en een paar minuten roerbakken. In een sauspannetje de pindasaus maken. Rijst op een bord, tofu/boerenkool erop en de saus erbij
Just because a certain amount is good, doesn't make a crapload great - BioLayne
dinsdag 10 januari 2017 om 22:14
Vandaag: hartige taart met witlof, rode ui en brie
Morgen: roerbakschotel met kip, savooiekool, sesamolie en sesamzaadjes
Donderdag: gewokte spruitjes met biefstukreepjes
Vrijdag: hutspot met runderriblappen en mosterdjus
Zaterdag: ketjap kip met snijbonen en rijst
Zondag: zoete aardappelfriet met hamburger en knoflookmayonaise
Maandag: pad thai met garnalen
Morgen: roerbakschotel met kip, savooiekool, sesamolie en sesamzaadjes
Donderdag: gewokte spruitjes met biefstukreepjes
Vrijdag: hutspot met runderriblappen en mosterdjus
Zaterdag: ketjap kip met snijbonen en rijst
Zondag: zoete aardappelfriet met hamburger en knoflookmayonaise
Maandag: pad thai met garnalen
anoniem_316153 wijzigde dit bericht op 10-01-2017 22:14
Reden: Typo
Reden: Typo
% gewijzigd
woensdag 11 januari 2017 om 15:55
Maandag: Woknoodles met pangasiusfilet, garnalen en een groentemix (rode ui, kastanjechampignons, bosui en beukenzwam)
Dinsdag: Witlof met ham en kaas uit de oven, aardappelschijfjes, kipschnitzel voor man en voor mij een kaasburger.
Woensdag: Spaghetti met kip en een saus van knoflook, paprika, tomaat en basilicum, met parmezaanse kaas en rucola.
Donderdag: Gehakttortilla's uit de oven met een salade en zelfgemaakte knoflooksaus.
Vrijdag: Tagliatelle carbonara
Dinsdag: Witlof met ham en kaas uit de oven, aardappelschijfjes, kipschnitzel voor man en voor mij een kaasburger.
Woensdag: Spaghetti met kip en een saus van knoflook, paprika, tomaat en basilicum, met parmezaanse kaas en rucola.
Donderdag: Gehakttortilla's uit de oven met een salade en zelfgemaakte knoflooksaus.
Vrijdag: Tagliatelle carbonara
woensdag 11 januari 2017 om 16:03
Mag ik hier ook mee gaan schrijven? Doe hier altijd zoveel inspiratie op en wie weet heeft een ander wat aan dat van mij
Vandaag: courgette-spaghetti met avocado, room, gerookte zalm en ui, veldsla met paranoten, mini krieltjes en mozzarella
Donderdag: zoete aardappel ovenschotel met kip, mozzarella en spinazie
Vrijdag: kippendijen met ketjap Chili saus en rijst met doperwtjes spek en ei
Zaterdag: ovenpasta met tomaten, pompoen en ui
Zondag: tilapia uit de wok met paksoi en bimi, en wortelsalade
Vandaag: courgette-spaghetti met avocado, room, gerookte zalm en ui, veldsla met paranoten, mini krieltjes en mozzarella
Donderdag: zoete aardappel ovenschotel met kip, mozzarella en spinazie
Vrijdag: kippendijen met ketjap Chili saus en rijst met doperwtjes spek en ei
Zaterdag: ovenpasta met tomaten, pompoen en ui
Zondag: tilapia uit de wok met paksoi en bimi, en wortelsalade
zaterdag 14 januari 2017 om 13:19
Ma: Noodles met paprika, peultjes, kastanje champignons en tofu in zoete chilisaus
Di: Tomatenrisotto met courgette en taugé
Wo: Ga ik bij mn moeder eten
Do: Gobi Musallam, bloemkool in kokos/tomatensaus met rijst en kikkererwten
Vrij: of eten halen of noodles met boerenkool en pittige tempeh
Za: Tofu met paksoi en bonen en rijst
Zo: Hutspot met currykruiden, cashewnoten voor mij en een rookworst voor mijn meneer.
Di: Tomatenrisotto met courgette en taugé
Wo: Ga ik bij mn moeder eten
Do: Gobi Musallam, bloemkool in kokos/tomatensaus met rijst en kikkererwten
Vrij: of eten halen of noodles met boerenkool en pittige tempeh
Za: Tofu met paksoi en bonen en rijst
Zo: Hutspot met currykruiden, cashewnoten voor mij en een rookworst voor mijn meneer.
Just because a certain amount is good, doesn't make a crapload great - BioLayne
zondag 15 januari 2017 om 15:27
Gisteren: Gehakttortilla's uit de oven met komkommer, sla, tomaat, feta en zelfgemaakte knoflooksaus
Vandaag: Tagliatelle Carbonara
Morgen: Nasi Goreng met satésaus
Dinsdag: Mexicaanse wraps
Woesdag: Uit eten, sushi
Donderdag: Verse tomaten-groenten-soep met plukbrood
Vrijdag: Rosbief carpaccio met rucola, pestomayonaise, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten.
Vandaag: Tagliatelle Carbonara
Morgen: Nasi Goreng met satésaus
Dinsdag: Mexicaanse wraps
Woesdag: Uit eten, sushi
Donderdag: Verse tomaten-groenten-soep met plukbrood
Vrijdag: Rosbief carpaccio met rucola, pestomayonaise, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten.
dinsdag 17 januari 2017 om 17:27
Di: Sajoerboontjes met rijst & kippenpootje
Wo: Spinazie, gekookte aardappels & vissticks voor vriend, pangafilet voor mij
Do: Boerenkool met rookworst
Vr: Rijst, gewokte sperziebonen met knof en sambal & kipburger
Za: Worteltjes en doperwtjes, gekookte aardappels & braadworst
Zo: Rode kool, gekookte aardappels & braadworst
Ma: Spaghetti met gehakt/groente saus
Wo: Spinazie, gekookte aardappels & vissticks voor vriend, pangafilet voor mij
Do: Boerenkool met rookworst
Vr: Rijst, gewokte sperziebonen met knof en sambal & kipburger
Za: Worteltjes en doperwtjes, gekookte aardappels & braadworst
Zo: Rode kool, gekookte aardappels & braadworst
Ma: Spaghetti met gehakt/groente saus
dinsdag 17 januari 2017 om 20:43
woensdag 18 januari 2017 om 16:32
donderdag 19 januari 2017 om 14:43
