Eten
alle pijlers
Soep, net zo gezond?
maandag 30 juni 2014 om 21:41
maandag 30 juni 2014 om 22:55
Pompoen/wortel met een zoete aardappel. Wat verse kruiden erin. Lekker!!
Venkel soep.
Groente soep. Maak niet met een blokje aan. Gewoon met groente en kruiden.
Linzen of erwten soep. Ook vega heerlijk.
Google eens op recepten. Er gaat een wereld open. Zonder E nummers of zout...
Soep is echt wel een prima manier. Net als sap. Wel zelfgemaakt. Uit blik/ zak/ pot/ fles niet.... Sorry. Dan doe je al het goede teniet met al het gif. Brood erbij kan makkelijk. Indien niet zelf gebakken. Dan bij een echte bakker. Volkoren! Klein likje roomboter erop met gepofte knoflook. Zalig!
Venkel soep.
Groente soep. Maak niet met een blokje aan. Gewoon met groente en kruiden.
Linzen of erwten soep. Ook vega heerlijk.
Google eens op recepten. Er gaat een wereld open. Zonder E nummers of zout...
Soep is echt wel een prima manier. Net als sap. Wel zelfgemaakt. Uit blik/ zak/ pot/ fles niet.... Sorry. Dan doe je al het goede teniet met al het gif. Brood erbij kan makkelijk. Indien niet zelf gebakken. Dan bij een echte bakker. Volkoren! Klein likje roomboter erop met gepofte knoflook. Zalig!
dinsdag 1 juli 2014 om 00:59
quote:lucifers schreef op 30 juni 2014 @ 22:58:
Je hoeft er niet 24 uur bij te staan! Aanzetten en als de tijd om is, uit. In de tussen tijd kun je alles doen wat je wil.Hier blijft de gaspit echt niet branden als wij werken, dan is zo'n slowcooker voor het maken van soep /bouillon echt een uitkomst
Je hoeft er niet 24 uur bij te staan! Aanzetten en als de tijd om is, uit. In de tussen tijd kun je alles doen wat je wil.Hier blijft de gaspit echt niet branden als wij werken, dan is zo'n slowcooker voor het maken van soep /bouillon echt een uitkomst
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
dinsdag 1 juli 2014 om 11:35
quote:Sense-1970, 11 uur geleden
Hier blijft de gaspit echt niet branden als wij werken, dan is zo'n slowcooker voor het maken van soep /bouillon echt een uitkomstHier blijft ook niks op het vuur aanstaan als er niemand is of we liggen te slapen. Dat zal best 99 van de 100 keer goed gaan, ik neem het risico niet voor een pan soep.
Hier blijft de gaspit echt niet branden als wij werken, dan is zo'n slowcooker voor het maken van soep /bouillon echt een uitkomstHier blijft ook niks op het vuur aanstaan als er niemand is of we liggen te slapen. Dat zal best 99 van de 100 keer goed gaan, ik neem het risico niet voor een pan soep.
You know how I know? Because I reeaally think so!
dinsdag 1 juli 2014 om 11:54
dinsdag 1 juli 2014 om 13:18
Mijn soepen zijn altijd erg simpel en zit veel groente in.
meestal zo ongeveer,
Ui, knoflook, dan de groente naar keuze bijvoorboobeeld courgette of tomaat of courgette-broccoli en dan ook een flink hoeveelheid ervan, thuinkruiden boullion, verse/g edroogde kruiden, verse citroensap, peper en zout heb je zelf in de hand, alles blenderen en maak het altijd best wel dik.
Als je met pakjes en zakjes soep gaat zitten maken of heel veel zout erin gooit en weinig groente gebruikt dan is het uiteraard niet zo gezond.
meestal zo ongeveer,
Ui, knoflook, dan de groente naar keuze bijvoorboobeeld courgette of tomaat of courgette-broccoli en dan ook een flink hoeveelheid ervan, thuinkruiden boullion, verse/g edroogde kruiden, verse citroensap, peper en zout heb je zelf in de hand, alles blenderen en maak het altijd best wel dik.
Als je met pakjes en zakjes soep gaat zitten maken of heel veel zout erin gooit en weinig groente gebruikt dan is het uiteraard niet zo gezond.
dinsdag 1 juli 2014 om 16:26
fientje1982, 17 uur geleden
quote:
Galileo schreef op 30 juni 2014 @ 22:28:
E621 (gistextract) is een omstreden smaakversterker.
Ve tsin bedoel ik.Het heeft echt heel veel verschillende soorten namen.
Ve tsin/gist extract/mono glutamaat/mono natrium glutamaat/E 621 = allemaal hetzelfde. Een smaakversterker waardoor je blijft eten. Zit standaard in chips met een smaakje, maar ook in heel veel andere dingen... En Chinees eten staat er bekend om.
quote:
Galileo schreef op 30 juni 2014 @ 22:28:
E621 (gistextract) is een omstreden smaakversterker.
Ve tsin bedoel ik.Het heeft echt heel veel verschillende soorten namen.
Ve tsin/gist extract/mono glutamaat/mono natrium glutamaat/E 621 = allemaal hetzelfde. Een smaakversterker waardoor je blijft eten. Zit standaard in chips met een smaakje, maar ook in heel veel andere dingen... En Chinees eten staat er bekend om.
'Dat was mijn spreekbeurt, zijn er nog vragen?'
