
Succesrecepten nagerecht zonder suiker

vrijdag 16 mei 2014 om 08:45
Zoals de OP al aangeeft, ik ben op zoek naar succesrecepten voor een dessert waar geen suiker in zit.
Binnenkort ga ik voor een groter gezelschap koken en mag de bruid geen suiker hebben. Zelf gaf ze aan iets van (schapen)yoghurt met vers fruit ook goed te vinden maar ze vind het wel leuk als het iets spannender wordt als dat. Bij de overige gangen vind ik het helemaal niet lastig om het suiker weg te halen maar bij een nagerecht is het toch wel moeilijk.
Het moeten recepten zijn die niet te bewerkelijk zijn om te maken en het liefste middags al voorbereid kunnen worden voor het diner die avond.
Binnenkort ga ik voor een groter gezelschap koken en mag de bruid geen suiker hebben. Zelf gaf ze aan iets van (schapen)yoghurt met vers fruit ook goed te vinden maar ze vind het wel leuk als het iets spannender wordt als dat. Bij de overige gangen vind ik het helemaal niet lastig om het suiker weg te halen maar bij een nagerecht is het toch wel moeilijk.
Het moeten recepten zijn die niet te bewerkelijk zijn om te maken en het liefste middags al voorbereid kunnen worden voor het diner die avond.
vrijdag 16 mei 2014 om 08:55
Kwarktaart, bavaroise, chocolade moes. Dat kan je allemaal makkelijk zonder suiker maken, gewoon met een beetje zoetstof uit de glazen fles van het kruidvat (zelfde als natrena maar dan goedkoper)
De kwark taartbodem dan met gehakte noten ipv koekkruim.
Ook cake is prima te bakken zonder suiker en zonder witte bloem, met amandelmeel en zoetstof bv. Brownies kun je zelfs maken met verse kaas, en eieren.En ze zijn lekker!
De kwark taartbodem dan met gehakte noten ipv koekkruim.
Ook cake is prima te bakken zonder suiker en zonder witte bloem, met amandelmeel en zoetstof bv. Brownies kun je zelfs maken met verse kaas, en eieren.En ze zijn lekker!
vrijdag 16 mei 2014 om 09:11
Cupcake van boekweit meel, met cocos rasp, cocosmelk en geprakte banaan met amandeel meel kan ook idd gebruik dan geprakte bananan en cocos voor de zoete smaak indien je ook geen zoetstof wilt gebruiken.
Ik vind kwarktaart ongezoet vaak lekkerder en dan met aarbei.
Ik vind kwarktaart ongezoet vaak lekkerder en dan met aarbei.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.

vrijdag 16 mei 2014 om 09:43
Ik weet niet zeker of ze zoetstof wel of niet oke vind. Ga het even navragen.
Chocolademouse zonder suiker of zoetstof, wordt dat wel lekker? Het is wel makkelijk om te maken en valt verder vaak wel in goede smaak.
@viva amber, je idee voor de cupcake klinkt heerlijk. Daar ga ik mee aan de slag.
@Vicky, kaasplankje ben ik ook echt gek op maar ze wil naast de kaas toch graag iets zoets erbij.
Chocolademouse zonder suiker of zoetstof, wordt dat wel lekker? Het is wel makkelijk om te maken en valt verder vaak wel in goede smaak.
@viva amber, je idee voor de cupcake klinkt heerlijk. Daar ga ik mee aan de slag.
@Vicky, kaasplankje ben ik ook echt gek op maar ze wil naast de kaas toch graag iets zoets erbij.





vrijdag 16 mei 2014 om 11:59


vrijdag 16 mei 2014 om 12:12
Pelikaan, 13 minuten geleden
quote:
Dus er zijn geen valide argumenten voor het één of het ander?
Nee. Er is veel discussie over, zijn hier ook al heel wat topics over geweest, waarbij allerhande onderzoeken zijn aangedragen maar niks overtuigends.
Ik denk dat de bruid diabeet is, waarom zou ze anders zo moeilijk doen op haar trouwdag. En dan mag ze ook geen maple stroop hoor. Gewone suiker is trouwens ook hartstikke naturlijk
quote:
Dus er zijn geen valide argumenten voor het één of het ander?
Nee. Er is veel discussie over, zijn hier ook al heel wat topics over geweest, waarbij allerhande onderzoeken zijn aangedragen maar niks overtuigends.
Ik denk dat de bruid diabeet is, waarom zou ze anders zo moeilijk doen op haar trouwdag. En dan mag ze ook geen maple stroop hoor. Gewone suiker is trouwens ook hartstikke naturlijk
.
vrijdag 16 mei 2014 om 12:28
quote:impala schreef op 16 mei 2014 @ 12:12:
Pelikaan, 13 minuten geleden
quote:
Dus er zijn geen valide argumenten voor het één of het ander?
Nee. Er is veel discussie over, zijn hier ook al heel wat topics over geweest, waarbij allerhande onderzoeken zijn aangedragen maar niks overtuigends.
Ik denk dat de bruid diabeet is, waarom zou ze anders zo moeilijk doen op haar trouwdag. En dan mag ze ook geen maple stroop hoor. Gewone suiker is trouwens ook hartstikke naturlijk
Jammer
En ik dacht hetzelfde over maple sirup.
Pelikaan, 13 minuten geleden
quote:
Dus er zijn geen valide argumenten voor het één of het ander?
Nee. Er is veel discussie over, zijn hier ook al heel wat topics over geweest, waarbij allerhande onderzoeken zijn aangedragen maar niks overtuigends.
Ik denk dat de bruid diabeet is, waarom zou ze anders zo moeilijk doen op haar trouwdag. En dan mag ze ook geen maple stroop hoor. Gewone suiker is trouwens ook hartstikke naturlijk
Jammer
En ik dacht hetzelfde over maple sirup.


vrijdag 16 mei 2014 om 19:05
Ik wil het liefste een buffet waarbij ook de bruid alles mag eten. Maple sirop is idd geen optie trouwens want ook daar zit suiker in...
Gegrilde ananas vind ik wel een goede, misschien in wat bruine rum geweekt van te voren.
Chocolade zonder suiker, is dat wel te eten? Het lijkt me namelijk nogal smerig eerlijk gezegd.
@Ranjaa, dat klinkt ook wel heel erg lekker. Smaakt dat ook nog goed als je de pannekoekjes middags al maakt?
Gegrilde ananas vind ik wel een goede, misschien in wat bruine rum geweekt van te voren.
Chocolade zonder suiker, is dat wel te eten? Het lijkt me namelijk nogal smerig eerlijk gezegd.
@Ranjaa, dat klinkt ook wel heel erg lekker. Smaakt dat ook nog goed als je de pannekoekjes middags al maakt?