
tips gevraagd, s'avonds laat thuis om nog te koken
zaterdag 3 mei 2014 om 13:49
wie heeft er tips, wij zijn een gezin van 4 en mijn man en ik werken fulltime....ik werk dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag van half 9 s'morgens tot half 7 s'avonds.....nou ja, ik ben om half 7 thuis......nu maak ik maandag, voor a.s dinsdag een preischotel voor in de oven en woensdag eten we gebakken vis, gebakken aardappelen en sla...is ook snel klaar....donderdag een blik soep of broodje knakworst en vrijdag ook makkelijk, bijv. patat ofzo......we hebben een lopend beroep en werken dus 10 uur per dag, als we thuis komen zijn we moe en hebben we weinig puf meer om te koken....hebben jullie misschien tips voor een snelle maaltijd?

zaterdag 3 mei 2014 om 15:26
zaterdag 3 mei 2014 om 15:28
's Ochtends iets eerder opstaan om het eten voor 's avonds klaar te zetten?
Als je bijvoorbeeld wraps wilt eten, alvast het gehaktmengsel of kip maken de avond ervoor, of 's ochtends. De avond dat je het wilt eten hoef je het dan alleen nog in de oven te doen met de wrap.
Bij rijst- en pastagerechten ook de saus voorbereiden en 's avonds alleen de pasta of rijst erbij koken.
En bij aardappels groente en vlees 's ochtends de groente en aardappelen in water zetten, 's avonds alleen aanzetten en vlees erbij braden.
Als je bijvoorbeeld wraps wilt eten, alvast het gehaktmengsel of kip maken de avond ervoor, of 's ochtends. De avond dat je het wilt eten hoef je het dan alleen nog in de oven te doen met de wrap.
Bij rijst- en pastagerechten ook de saus voorbereiden en 's avonds alleen de pasta of rijst erbij koken.
En bij aardappels groente en vlees 's ochtends de groente en aardappelen in water zetten, 's avonds alleen aanzetten en vlees erbij braden.
Luister naar je hart, want dat klopt


zaterdag 3 mei 2014 om 15:40
Pasta hoef je ook niet in te vriezen, dat is in 10 minuten klaar.
Pastasaus invriezen kan ik je echter wel aanraden. Zelfde met prutjes voor over de rijst: die kun je prima invriezen, en als je dan te moe bent om de rijst op te zetten en af te gieten, neem je magnetronrijst.
Die van 9 kan overigens al best een pan opzetten hoor .
Nog een paar gezonde opties:
- Broodje gezond maken (broodjes, sla, rauwkost, ei, kaas, evt ham, iedereen kan zelf beleggen, enige wat jij hoeft te doen is de boel kopen en evt op tafel zetten).
- Kinderen vragen om een salade te maken voor naast de broodjes knakworst (ze kunnen vast al een zak sla in een kom gooien, een blikje mais open trekken en komkommer en paprika snijden)
- Broodje hamburger met maiskolven
- Volkoren Club Sandwich
- Zet een (groene) smoothie naast die broodjes knakworst en de patatjes. Op die manier krijgen jullie toch de nodige vitamines binnen, maar het blijft wel snel makkelijk.
Pastasaus invriezen kan ik je echter wel aanraden. Zelfde met prutjes voor over de rijst: die kun je prima invriezen, en als je dan te moe bent om de rijst op te zetten en af te gieten, neem je magnetronrijst.
Die van 9 kan overigens al best een pan opzetten hoor .
Nog een paar gezonde opties:
- Broodje gezond maken (broodjes, sla, rauwkost, ei, kaas, evt ham, iedereen kan zelf beleggen, enige wat jij hoeft te doen is de boel kopen en evt op tafel zetten).
- Kinderen vragen om een salade te maken voor naast de broodjes knakworst (ze kunnen vast al een zak sla in een kom gooien, een blikje mais open trekken en komkommer en paprika snijden)
- Broodje hamburger met maiskolven
- Volkoren Club Sandwich
- Zet een (groene) smoothie naast die broodjes knakworst en de patatjes. Op die manier krijgen jullie toch de nodige vitamines binnen, maar het blijft wel snel makkelijk.
zaterdag 3 mei 2014 om 15:41
quote:joppiefan schreef op 03 mei 2014 @ 14:52:
o, ja en misschien ben ik heel verwend maar nasi of macaroni uit de vriezer vind ik echt niet lekker......
Ik vind vers ook lekkerder maar ja soms gaat het gemak toch voor smaak bij mij. Ik kook altijd extra rijst en als ik die dan s'morgens uit de diepvries haal is het met een ui en knoflook in de pan en wat kipfilet en ketjap zo klaar.
Wokken is ook heel snel klaar.
o, ja en misschien ben ik heel verwend maar nasi of macaroni uit de vriezer vind ik echt niet lekker......
Ik vind vers ook lekkerder maar ja soms gaat het gemak toch voor smaak bij mij. Ik kook altijd extra rijst en als ik die dan s'morgens uit de diepvries haal is het met een ui en knoflook in de pan en wat kipfilet en ketjap zo klaar.
Wokken is ook heel snel klaar.

zaterdag 3 mei 2014 om 15:41
Snap wel dat je op bent hoor als je thuis komt, vooral een staand beroep vraagt veel energie.. al denk ik wel dat als je gezonder eet savonds (toch echt een belangrijke maaltijd) je je naar verloop van tijd beter voelt en als je gezonde en makkelijke gerechten invriest dat je ook meer een voldaan gevoel hebt dat je toch "goed hebt gekookt".. vind vooral dat de kids gezonder moeten eten..
In patat en een broodje knakworst en bliksoep mag natuurlijk wel hoor, maar het zou beter zijn als je gewoon zondag bijv:
een grote pan kippensoep met veel verse groentes en aardappel/pasta erin maakt en hiervan 2 bakken invriest voor 2 x avondeten.. kom je ook nog eens thuis waarbij je niet eens iets hoeft klaar te maken gewoon opwarmen en hoppa..
Kant en klaar groentenpakket met wat (desnoods voorgesneden) vlees of vis in de wok gooien, woksaus eroverheen.. wat noodles of rijst erbij en klaar is kees.. binnen een kwartiertje..
Grote pan hacheevlees maken 4 porties invriezen.. en bijv een keer na thuiskomst pot witte bonen met een portie hacheevlees samen opwarmen in de pan rijst of aardappels erbij en klaar
Rode kool in een pannetje laten opwarmen terwijl je voorgeschilde krieltjes in een pan laat koken en een rundervinkje laat braden.. is alleen even doorroeren en binnen een kwartiertje klaar is kees..
In patat en een broodje knakworst en bliksoep mag natuurlijk wel hoor, maar het zou beter zijn als je gewoon zondag bijv:
een grote pan kippensoep met veel verse groentes en aardappel/pasta erin maakt en hiervan 2 bakken invriest voor 2 x avondeten.. kom je ook nog eens thuis waarbij je niet eens iets hoeft klaar te maken gewoon opwarmen en hoppa..
Kant en klaar groentenpakket met wat (desnoods voorgesneden) vlees of vis in de wok gooien, woksaus eroverheen.. wat noodles of rijst erbij en klaar is kees.. binnen een kwartiertje..
Grote pan hacheevlees maken 4 porties invriezen.. en bijv een keer na thuiskomst pot witte bonen met een portie hacheevlees samen opwarmen in de pan rijst of aardappels erbij en klaar
Rode kool in een pannetje laten opwarmen terwijl je voorgeschilde krieltjes in een pan laat koken en een rundervinkje laat braden.. is alleen even doorroeren en binnen een kwartiertje klaar is kees..
zaterdag 3 mei 2014 om 15:50
quote:joppiefan schreef op 03 mei 2014 @ 14:52:
o, ja en misschien ben ik heel verwend maar nasi of macaroni uit de vriezer vind ik echt niet lekker......
ik kook vaak dubbele porties, gewoon in de koelkast bewaren en 2 of 3 dagen later opeten, gaat prima
Ik woon alleen, ik kook altijd in 1x een pak rijst, en die doe ik porties in de vriezer .
pasta niet dat is opgewarmd niet lekker
o, ja en misschien ben ik heel verwend maar nasi of macaroni uit de vriezer vind ik echt niet lekker......
ik kook vaak dubbele porties, gewoon in de koelkast bewaren en 2 of 3 dagen later opeten, gaat prima
Ik woon alleen, ik kook altijd in 1x een pak rijst, en die doe ik porties in de vriezer .
pasta niet dat is opgewarmd niet lekker

zaterdag 3 mei 2014 om 15:52
quote:joppiefan schreef op 03 mei 2014 @ 15:01:
[...]
puf om een gaspit aan te steken? zullen we eens een weekje ruilen, dan ga jij mijn werk doen, ben benieuwd of je dan nog zo denkt
Graag! Ik sta kwart voor zes op, doe wat in het huishouden en werk de kinderen na een goed ontbijt de deur uit (ik zwaai ze na). Om kwart voor negen ga ik weg. Werk tot 5 dus tien voor half zes thuis. Maak het eten, klets onderwijl wat met de kinderen en vriend die thuiskomt en hang ondertussen een was op. Kids dekken de tafel en we gaan eten. Vriend ruimt vaatwasser in. Om half zeven komen de eerste kadokinderen (zijn bijna altijd bij ons al wonen ze bij moeder) binnen. Vriend besteedt aandacht aan zijn kinderen ik ga aandacht besteden aan mijn jongste (spelletje doen, huiswerk uitleggen enz.) Dan met ons allen even koffie drinken. Daarna ga ik oudste (heeft veel begeleiding nodig) helpen met zijn huiswerk. Uitleggen, overhoren enz. Dan jongste naar bed brengen. Daar neem ik de tijd voor. Dan eten voorbereiden voor de volgende dag. Vaak komt er een kadokind gezellig in de keuken erbij zitten zodat ook hij/zij haar/zijn verhaal kwijt kan. Vind ik heel leuk hoor!
Daarna was strijken die ik 's morgen al heb opgehangen, of wc schoonmaken, enz. enz. Net wat er moet gebeuren.
Dan ga ik douchen en zit ik eindelijk rond half 10/ 10 uur.
Zeg maar wanneer je kan!
[...]
puf om een gaspit aan te steken? zullen we eens een weekje ruilen, dan ga jij mijn werk doen, ben benieuwd of je dan nog zo denkt
Graag! Ik sta kwart voor zes op, doe wat in het huishouden en werk de kinderen na een goed ontbijt de deur uit (ik zwaai ze na). Om kwart voor negen ga ik weg. Werk tot 5 dus tien voor half zes thuis. Maak het eten, klets onderwijl wat met de kinderen en vriend die thuiskomt en hang ondertussen een was op. Kids dekken de tafel en we gaan eten. Vriend ruimt vaatwasser in. Om half zeven komen de eerste kadokinderen (zijn bijna altijd bij ons al wonen ze bij moeder) binnen. Vriend besteedt aandacht aan zijn kinderen ik ga aandacht besteden aan mijn jongste (spelletje doen, huiswerk uitleggen enz.) Dan met ons allen even koffie drinken. Daarna ga ik oudste (heeft veel begeleiding nodig) helpen met zijn huiswerk. Uitleggen, overhoren enz. Dan jongste naar bed brengen. Daar neem ik de tijd voor. Dan eten voorbereiden voor de volgende dag. Vaak komt er een kadokind gezellig in de keuken erbij zitten zodat ook hij/zij haar/zijn verhaal kwijt kan. Vind ik heel leuk hoor!
Daarna was strijken die ik 's morgen al heb opgehangen, of wc schoonmaken, enz. enz. Net wat er moet gebeuren.
Dan ga ik douchen en zit ik eindelijk rond half 10/ 10 uur.
Zeg maar wanneer je kan!
zaterdag 3 mei 2014 om 15:57
Maar, in een half uur kun je de meeste verse gerechten toch wel bereid hebben? Volgensmij hoeft het niet eens zoveel langer dan een broodje knakworst te kosten. Ik zou ook niet voor 4 personen aardappels gaan schillen, maar een pan rijst op het vuur, wok met vlees, groente en een sausje erin is zo gedaan! Er zijn zelfs gerechten waarbij je helemaal geen groentes hoeft te snijden (nasi bijvoorbeeld).
Probeer bijvoorbeeld eens tonijnpasta (http://www.ah.nl/allerhan ... spaghetti-alla-puttanesca), pilav of pasta pesto. Of op maandag een grote pan soep maken en die later opeten met broodjes erbij. Nieuwe gerechten kosten trouwens altijd meer tijd, maar als je er handigheid in hebt gaat het steeds sneller.
Probeer bijvoorbeeld eens tonijnpasta (http://www.ah.nl/allerhan ... spaghetti-alla-puttanesca), pilav of pasta pesto. Of op maandag een grote pan soep maken en die later opeten met broodjes erbij. Nieuwe gerechten kosten trouwens altijd meer tijd, maar als je er handigheid in hebt gaat het steeds sneller.
zaterdag 3 mei 2014 om 16:02
quote:poeziewoezie schreef op 03 mei 2014 @ 15:52:
[...]
Graag! Ik sta kwart voor zes op, doe wat in het huishouden en werk de kinderen na een goed ontbijt de deur uit (ik zwaai ze na). Om kwart voor negen ga ik weg. Werk tot 5 dus tien voor half zes thuis. Maak het eten, klets onderwijl wat met de kinderen en vriend die thuiskomt en hang ondertussen een was op. Kids dekken de tafel en we gaan eten. Vriend ruimt vaatwasser in. Om half zeven komen de eerste kadokinderen (zijn bijna altijd bij ons al wonen ze bij moeder) binnen. Vriend besteedt aandacht aan zijn kinderen ik ga aandacht besteden aan mijn jongste (spelletje doen, huiswerk uitleggen enz.) Dan met ons allen even koffie drinken. Daarna ga ik oudste (heeft veel begeleiding nodig) helpen met zijn huiswerk. Uitleggen, overhoren enz. Dan jongste naar bed brengen. Daar neem ik de tijd voor. Dan eten voorbereiden voor de volgende dag. Vaak komt er een kadokind gezellig in de keuken erbij zitten zodat ook hij/zij haar/zijn verhaal kwijt kan. Vind ik heel leuk hoor!
Daarna was strijken die ik 's morgen al heb opgehangen, of wc schoonmaken, enz. enz. Net wat er moet gebeuren.
Dan ga ik douchen en zit ik eindelijk rond half 10/ 10 uur.
Zeg maar wanneer je kan!Ik heb respect voor je....
[...]
Graag! Ik sta kwart voor zes op, doe wat in het huishouden en werk de kinderen na een goed ontbijt de deur uit (ik zwaai ze na). Om kwart voor negen ga ik weg. Werk tot 5 dus tien voor half zes thuis. Maak het eten, klets onderwijl wat met de kinderen en vriend die thuiskomt en hang ondertussen een was op. Kids dekken de tafel en we gaan eten. Vriend ruimt vaatwasser in. Om half zeven komen de eerste kadokinderen (zijn bijna altijd bij ons al wonen ze bij moeder) binnen. Vriend besteedt aandacht aan zijn kinderen ik ga aandacht besteden aan mijn jongste (spelletje doen, huiswerk uitleggen enz.) Dan met ons allen even koffie drinken. Daarna ga ik oudste (heeft veel begeleiding nodig) helpen met zijn huiswerk. Uitleggen, overhoren enz. Dan jongste naar bed brengen. Daar neem ik de tijd voor. Dan eten voorbereiden voor de volgende dag. Vaak komt er een kadokind gezellig in de keuken erbij zitten zodat ook hij/zij haar/zijn verhaal kwijt kan. Vind ik heel leuk hoor!
Daarna was strijken die ik 's morgen al heb opgehangen, of wc schoonmaken, enz. enz. Net wat er moet gebeuren.
Dan ga ik douchen en zit ik eindelijk rond half 10/ 10 uur.
Zeg maar wanneer je kan!Ik heb respect voor je....

zaterdag 3 mei 2014 om 16:14
Je kunt koken in 20 minuten.
Groenten uit een pot zijn net zo gezond als vers. Alleen is er vaak wel wat aan toegevoegd, volgens mij zijn pot-worteltjes wat zoeter dan verse. Maar qua vitamines maakt het niet uit. Aardappelen na het schillen in schijfjes snijden, dan zijn ze gaar in pakweg een kwartiertje. Kip en varkensvlees moet ongeveer 10 minuten braden per cm dikte. Het is dus zaak om door de weeks geen dikke kipfilets te willen bakken, maar bijvoorbeeld kalkoenschnitzels te nemen.
Nasi en bami uit de diepvries is mijn ding ook niet. Maar je kunt bijvoorbeeld wel het ´prutje´ invriezen. Dan kook je rijst, mixt het met je prutje, eitje erbij, klaar.
Is een huishoudelijke hulp niks voor jullie?? Eentje die bijvoorbeeld twee of drie dagen per week álles doet. Dus geen poetsvrouw maar echt een hulp die ook kinderen kan opvangen, helpen met huiswerk, was wegwerkt, eten klaarzet. Ben je dan wel wat geld aan kwijt maar je krijgt er een hoop tijd voor terug.
Groenten uit een pot zijn net zo gezond als vers. Alleen is er vaak wel wat aan toegevoegd, volgens mij zijn pot-worteltjes wat zoeter dan verse. Maar qua vitamines maakt het niet uit. Aardappelen na het schillen in schijfjes snijden, dan zijn ze gaar in pakweg een kwartiertje. Kip en varkensvlees moet ongeveer 10 minuten braden per cm dikte. Het is dus zaak om door de weeks geen dikke kipfilets te willen bakken, maar bijvoorbeeld kalkoenschnitzels te nemen.
Nasi en bami uit de diepvries is mijn ding ook niet. Maar je kunt bijvoorbeeld wel het ´prutje´ invriezen. Dan kook je rijst, mixt het met je prutje, eitje erbij, klaar.
Is een huishoudelijke hulp niks voor jullie?? Eentje die bijvoorbeeld twee of drie dagen per week álles doet. Dus geen poetsvrouw maar echt een hulp die ook kinderen kan opvangen, helpen met huiswerk, was wegwerkt, eten klaarzet. Ben je dan wel wat geld aan kwijt maar je krijgt er een hoop tijd voor terug.
zaterdag 3 mei 2014 om 16:23
Poeziewoezie, ook mensen met een ander leven kunnen het druk hebben (of het als druk ervaren). Leuk, zo'n opsomming van taken, maar daar heeft TO niks aan.
TO, ik zou op drukke dagen nasi, bami, spaghetti etc. doen. Dat zet je binnen een kwartier op tafel.
Of roerbakgroenten met stukjes vlees en rijst of pasta. Sausje erdoor, klaar.
Of een pak Bertolli, bijv. Kip a la Romana. De kinderen kunnen wel alvast de tomaatjes halveren en de champignons snijden. Koop kipblokjes of reepjes, dan hoef je die niet te snijden. Kieper alles bij elkaar in en kook de pasta. Tien minuten werk en heel erg lekker. Vind ik dan.
TO, ik zou op drukke dagen nasi, bami, spaghetti etc. doen. Dat zet je binnen een kwartier op tafel.
Of roerbakgroenten met stukjes vlees en rijst of pasta. Sausje erdoor, klaar.
Of een pak Bertolli, bijv. Kip a la Romana. De kinderen kunnen wel alvast de tomaatjes halveren en de champignons snijden. Koop kipblokjes of reepjes, dan hoef je die niet te snijden. Kieper alles bij elkaar in en kook de pasta. Tien minuten werk en heel erg lekker. Vind ik dan.
zaterdag 3 mei 2014 om 16:28
quote:poeziewoezie schreef op 03 mei 2014 @ 15:52:
[...]
Graag! Ik sta kwart voor zes op, doe wat in het huishouden en werk de kinderen na een goed ontbijt de deur uit (ik zwaai ze na). Om kwart voor negen ga ik weg. Werk tot 5 dus tien voor half zes thuis. Maak het eten, klets onderwijl wat met de kinderen en vriend die thuiskomt en hang ondertussen een was op. Kids dekken de tafel en we gaan eten. Vriend ruimt vaatwasser in. Om half zeven komen de eerste kadokinderen (zijn bijna altijd bij ons al wonen ze bij moeder) binnen. Vriend besteedt aandacht aan zijn kinderen ik ga aandacht besteden aan mijn jongste (spelletje doen, huiswerk uitleggen enz.) Dan met ons allen even koffie drinken. Daarna ga ik oudste (heeft veel begeleiding nodig) helpen met zijn huiswerk. Uitleggen, overhoren enz. Dan jongste naar bed brengen. Daar neem ik de tijd voor. Dan eten voorbereiden voor de volgende dag. Vaak komt er een kadokind gezellig in de keuken erbij zitten zodat ook hij/zij haar/zijn verhaal kwijt kan. Vind ik heel leuk hoor!
Daarna was strijken die ik 's morgen al heb opgehangen, of wc schoonmaken, enz. enz. Net wat er moet gebeuren.
Dan ga ik douchen en zit ik eindelijk rond half 10/ 10 uur.
Zeg maar wanneer je kan!nou als ik dat zo lees hebben we allebei een druk leven want de kids naar bed doen en s'avonds nog strijken doe ik ook
[...]
Graag! Ik sta kwart voor zes op, doe wat in het huishouden en werk de kinderen na een goed ontbijt de deur uit (ik zwaai ze na). Om kwart voor negen ga ik weg. Werk tot 5 dus tien voor half zes thuis. Maak het eten, klets onderwijl wat met de kinderen en vriend die thuiskomt en hang ondertussen een was op. Kids dekken de tafel en we gaan eten. Vriend ruimt vaatwasser in. Om half zeven komen de eerste kadokinderen (zijn bijna altijd bij ons al wonen ze bij moeder) binnen. Vriend besteedt aandacht aan zijn kinderen ik ga aandacht besteden aan mijn jongste (spelletje doen, huiswerk uitleggen enz.) Dan met ons allen even koffie drinken. Daarna ga ik oudste (heeft veel begeleiding nodig) helpen met zijn huiswerk. Uitleggen, overhoren enz. Dan jongste naar bed brengen. Daar neem ik de tijd voor. Dan eten voorbereiden voor de volgende dag. Vaak komt er een kadokind gezellig in de keuken erbij zitten zodat ook hij/zij haar/zijn verhaal kwijt kan. Vind ik heel leuk hoor!
Daarna was strijken die ik 's morgen al heb opgehangen, of wc schoonmaken, enz. enz. Net wat er moet gebeuren.
Dan ga ik douchen en zit ik eindelijk rond half 10/ 10 uur.
Zeg maar wanneer je kan!nou als ik dat zo lees hebben we allebei een druk leven want de kids naar bed doen en s'avonds nog strijken doe ik ook
zaterdag 3 mei 2014 om 16:38
Je hoeft niet zo uit te halen. Ik zei IK! Ik zou binnen een maand uitgeteld op de bank liggen. Daarnaast, je haalt je neus op voor diepvriespasta (eet ik ook liever niet) maar is een broodje knakworst serieus lekkerder?!
Ik maak ook lange dagen. Ik heb ook kinderen. Mijn man werkt ook veel en is daarnaast nog regelmatig in het buitenland voor werk of in ons andere huis (lat) en dan sta ik er alleen voor. Maar te moe om te koken ken ik niet. Dat is toch een teken dat je iets niet goed doet? Dat is geen sneer, dat is interesse en ik ben benieuwd hoe jij dat verklaard? Sport je? Misschien is er best wat in je leven aan te passen, zodat je minder moe bent en ook op die dagen lekker kan eten.
Ik maak ook lange dagen. Ik heb ook kinderen. Mijn man werkt ook veel en is daarnaast nog regelmatig in het buitenland voor werk of in ons andere huis (lat) en dan sta ik er alleen voor. Maar te moe om te koken ken ik niet. Dat is toch een teken dat je iets niet goed doet? Dat is geen sneer, dat is interesse en ik ben benieuwd hoe jij dat verklaard? Sport je? Misschien is er best wat in je leven aan te passen, zodat je minder moe bent en ook op die dagen lekker kan eten.

zaterdag 3 mei 2014 om 16:45
Ik ben ook meestal rond die tijd thuis en wil ook snel koken omdat ik vaak nog wil sporten. Wat ik vaak eet, is bijvoorbeeld verse pasta (tortellini) met diepvrieserwtjes en een groenteburger (pasta klaar zodra het kookt, erwtjes 5 min magnetron, groenteburger 2 minuten magnetron ofzo...).
Of inderdaad voorgekookte aardappeltjes (hoef je alleen te verwarmen), pot wortels, gerookte kipfilet...
Maar ook pasta met een gehaktsaus en voorgesneden wokgroenten is zo klaar.
Al die voorgesneden en voorgekookte producten zijn wel iets duurder natuurlijk, maar het bespaart tijd en ik kan prima gezond eten op die manier!
Of inderdaad voorgekookte aardappeltjes (hoef je alleen te verwarmen), pot wortels, gerookte kipfilet...
Maar ook pasta met een gehaktsaus en voorgesneden wokgroenten is zo klaar.
Al die voorgesneden en voorgekookte producten zijn wel iets duurder natuurlijk, maar het bespaart tijd en ik kan prima gezond eten op die manier!
zaterdag 3 mei 2014 om 16:47
zaterdag 3 mei 2014 om 16:49
Ik snap dit topic niet zo goed als ik kijk naar je vorige topic over gevarieerder willen eten. Daar bleek volgens mij uiteindelijk dat jullie gevarieerder eten dan menig ander gezin.
Daar stonden al heeeeel veel tips in, net als hier trouwens.
Diepvriespasta hoef ik ook niet. Maak wel de pastasaus in grote porties en dan is het alleen pasta koken. Nasi/rijstgerechten vind ik meer dan goed uit de vriezer.
Af en toe afwisselen met zo'n Aviko roerbakschotel waar ook aardappeltjes in zitten?
In het weekend grote pan ragout maken en in porties in de vriezer. Wel goed door laten koken bij verwarmen. Pasteibakjes en een salade erbij en klaar.
Goede aardappelpuree invriezen of lekkere zomerstamppotjes maken. Gaat best snel als de aardappels al bijv. avond ervoor/ochtend geschild zijn.
Zitten jullie nog 'in de vis'? Zo ja, verkopen jullie daar geen maaltijden ter afwisseling op bijv. de avonden dat de puf verdwenen is. Vis is sowieso vaak snel klaar.
Niks mis met 1 x per week patat volgens mij, al kun je ook varieren met wat je daarbij doet. Je maakt mij dan weer niet blij met bliksoep, maar da's een kwestie van smaak. Elke week of om de week pan soep maken, steeds een andere smaak. Als je het in kleinere porties invriest kun je op een dag ook nog varieren met wie waar zin in heeft.
Daar stonden al heeeeel veel tips in, net als hier trouwens.
Diepvriespasta hoef ik ook niet. Maak wel de pastasaus in grote porties en dan is het alleen pasta koken. Nasi/rijstgerechten vind ik meer dan goed uit de vriezer.
Af en toe afwisselen met zo'n Aviko roerbakschotel waar ook aardappeltjes in zitten?
In het weekend grote pan ragout maken en in porties in de vriezer. Wel goed door laten koken bij verwarmen. Pasteibakjes en een salade erbij en klaar.
Goede aardappelpuree invriezen of lekkere zomerstamppotjes maken. Gaat best snel als de aardappels al bijv. avond ervoor/ochtend geschild zijn.
Zitten jullie nog 'in de vis'? Zo ja, verkopen jullie daar geen maaltijden ter afwisseling op bijv. de avonden dat de puf verdwenen is. Vis is sowieso vaak snel klaar.
Niks mis met 1 x per week patat volgens mij, al kun je ook varieren met wat je daarbij doet. Je maakt mij dan weer niet blij met bliksoep, maar da's een kwestie van smaak. Elke week of om de week pan soep maken, steeds een andere smaak. Als je het in kleinere porties invriest kun je op een dag ook nog varieren met wie waar zin in heeft.
zaterdag 3 mei 2014 om 16:54
Hallo, Ik zal je een paar gerechten mailen welke ik vaak kook direct na werk voor ons gezin.
http://www.ah.nl/allerhan ... esto-met-groene-groenten.
http://www.conimex.nl/rec ... iander-vis-met-worteltjes
S6!
http://www.ah.nl/allerhan ... esto-met-groene-groenten.
http://www.conimex.nl/rec ... iander-vis-met-worteltjes
S6!
zaterdag 3 mei 2014 om 16:57
Ik heb (ook) een fysiek zwaar beroep en op vrijdag ben ik het ècht wel zat. Hoewel ik koken geen straf vind, het idd weinig tijd kost heb ik daar op vrijdag geen puf meer voor.
Een keer afhalen is geen punt maar elke week gaat me te ver.
Ik maak tegenwoordig vaak soep op donderdagavond, daar begin ik tijdens het koken voor donderdag al mee. Dan is het vrijdag alleen nog opwarmen, broodjes uit de oven.
Aardappelen schil ik vaak 's avonds voor de volgende dag ( wel volledig onder water bewaren!)
Pastasaus maak ik een grote hoeveelheid en vries porties in ( ook altijd minimaal een 1 persoonsportie), van lasagna maak ik altijd een dubbele hoeveelheid en vries dat in porties in. Veel dingen vind ik toch niet zo lekker uit de diepvries.
Soms doe ik 's ochtends ook al wat aan het eten. Bijv rijst koken zodat deze kan afkoelen en ik dat beter kan bakken voor de nasi 's avonds
Nu helpen mijn kinderen wel mee in de keuken, ze hebben als ik thuiskom vaak al de dingen gesneden en ze koken ook wel.
Maar dat het zwaar is herken ik hoor!
Een keer afhalen is geen punt maar elke week gaat me te ver.
Ik maak tegenwoordig vaak soep op donderdagavond, daar begin ik tijdens het koken voor donderdag al mee. Dan is het vrijdag alleen nog opwarmen, broodjes uit de oven.
Aardappelen schil ik vaak 's avonds voor de volgende dag ( wel volledig onder water bewaren!)
Pastasaus maak ik een grote hoeveelheid en vries porties in ( ook altijd minimaal een 1 persoonsportie), van lasagna maak ik altijd een dubbele hoeveelheid en vries dat in porties in. Veel dingen vind ik toch niet zo lekker uit de diepvries.
Soms doe ik 's ochtends ook al wat aan het eten. Bijv rijst koken zodat deze kan afkoelen en ik dat beter kan bakken voor de nasi 's avonds
Nu helpen mijn kinderen wel mee in de keuken, ze hebben als ik thuiskom vaak al de dingen gesneden en ze koken ook wel.
Maar dat het zwaar is herken ik hoor!
Je bent zelf een theepot
zaterdag 3 mei 2014 om 17:03