Eten
alle pijlers
Vegan alternatieven meepraattopic
maandag 29 augustus 2022 om 21:14
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
dinsdag 14 maart 2023 om 07:29
Die is heerlijk!Explorista schreef: ↑13-03-2023 23:36Johma heeft weer wat nieuws.
Plantaardige kaas-mosterdsalade
Is ie lekker?
Ja.
Prima op een cracker.
Het is alleen jammer dat ze de Tonijn ervoor hebben geofferd, want die vond ik ook erg lekker. Misschien moet ik Johma maar eens mailen dat mijn leven niet compleet is zonder die Tonijn.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
dinsdag 14 maart 2023 om 09:02
dinsdag 14 maart 2023 om 23:59
Zo makkelijk zelf te maken met de plantaardig tonijn van Garden Gourmet (die is echt bizar lekker!). Geldt trouwens ook voor de kaas/mosterd salade, die maak ik ook zelf!
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
woensdag 15 maart 2023 om 07:08
In dat geval is het een optie om vooral zoveel mogelijk onbewerkt te eten. Ik ken genoeg vegans die 80 tot 90 procent 'whole foods plant based' eten, oftewel zoveel mogelijk (vooral) groente, peulvruchten, bonen etc en dan zo vers mogelijk en de overige procenten dat ze bijv. dus die salades of een burger eten.WildeMimosa schreef: ↑14-03-2023 23:24ik ben helemaal voor vlees/vis/gevogelte-alternatieven, maar ik vind het wel van belang om te kijken naar de voedingswaarde van deze producten in vergelijking tot het dierlijke product
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
woensdag 15 maart 2023 om 09:11
Met name eiwitten.WildeMimosa schreef: ↑14-03-2023 23:24ik ben helemaal voor vlees/vis/gevogelte-alternatieven, maar ik vind het wel van belang om te kijken naar de voedingswaarde van deze producten in vergelijking tot het dierlijke product
Je pense donc je suis
woensdag 15 maart 2023 om 11:15
Hendrikje106 schreef: ↑14-03-2023 23:59Zo makkelijk zelf te maken met de plantaardig tonijn van Garden Gourmet (die is echt bizar lekker!). Geldt trouwens ook voor de kaas/mosterd salade, die maak ik ook zelf!
Welke kaas gebruik je voor een kaasmosterdsalade?
Lekkere vegan mayo en mosterd kan ik wel vinden.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
donderdag 16 maart 2023 om 14:16
Vaak mix ik wat verschillende soorten geraspte kaas door elkaar. Geraspte mozzarella, cheddar en uiteraard reibegenuss van SimplyV.
Vegan mayo kun je ook super makkelijk zelf maken met maar 5 ingrediënten!
Vegan mayo kun je ook super makkelijk zelf maken met maar 5 ingrediënten!
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
donderdag 16 maart 2023 om 20:12
Dank voor de tip. Op naar de Jumbo voor de Reibegenuss.Hendrikje106 schreef: ↑16-03-2023 14:16Vaak mix ik wat verschillende soorten geraspte kaas door elkaar. Geraspte mozzarella, cheddar en uiteraard reibegenuss van SimplyV.
Vegan mayo kun je ook super makkelijk zelf maken met maar 5 ingrediënten!
Gebruik je de staafmixer om vegan mayo te maken?
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
donderdag 16 maart 2023 om 21:29
Ja klopt!Explorista schreef: ↑16-03-2023 20:12Dank voor de tip. Op naar de Jumbo voor de Reibegenuss.
Gebruik je de staafmixer om vegan mayo te maken?
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
vrijdag 17 maart 2023 om 15:32
Even een tipje: bij de Xenos liggen nu goedkoop producten van Mister Kitchen. Ik vind de Uncheesed Crackers Original echt onwijs lekker, echt kazig 
Ze hebben ook vegan dressings en mayo, heb nu naast tien ( 
) pakken crackers ook de truffelmayo meegenomen.
Zijn deze:
Echt een aanrader!
Ze hebben ook vegan dressings en mayo, heb nu naast tien ( ) pakken crackers ook de truffelmayo meegenomen. Zijn deze:
Echt een aanrader!
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
vrijdag 17 maart 2023 om 17:17
vrijdag 17 maart 2023 om 17:32
Dat klinkt heerlijk, ga ik proberen!Explorista schreef: ↑13-03-2023 23:36Johma heeft weer wat nieuws.
Plantaardige kaas-mosterdsalade
Is ie lekker?
Ja.
Prima op een cracker.
zondag 19 maart 2023 om 17:43
Ik vind het leuk dat er zoveel mogelijk is op etensgebeid en altijd leuk om af te wisselen en af en toe iets anders te proberen.LaFolie schreef: ↑17-03-2023 15:32Even een tipje: bij de Xenos liggen nu goedkoop producten van Mister Kitchen. Ik vind de Uncheesed Crackers Original echt onwijs lekker, echt kazig
Zijn deze:
Echt een aanrader!
Je pense donc je suis
maandag 20 maart 2023 om 12:16
Toevallig staat bij mij kook mee met max op waar Mounir een vegetarische shoarma maakt van rode kool met frietjes van knolselderij... het zag er serieus lekker uit dus ik ga eens proberen dit te maken.
Voor wie het recept wil;
https://www.maxvandaag.nl/sessies/thema ... -rodekool/
Voor wie het recept wil;
https://www.maxvandaag.nl/sessies/thema ... -rodekool/
vrijdag 31 maart 2023 om 17:24
Dat ziet er lekker eruit.MrsMorrison schreef: ↑20-03-2023 12:16Toevallig staat bij mij kook mee met max op waar Mounir een vegetarische shoarma maakt van rode kool met frietjes van knolselderij... het zag er serieus lekker uit dus ik ga eens proberen dit te maken.
Voor wie het recept wil;
https://www.maxvandaag.nl/sessies/thema ... -rodekool/
Je pense donc je suis
vrijdag 31 maart 2023 om 18:59
Blauweelf41 schreef: ↑31-03-2023 12:37Ik wil ook graag mee schrijven ik moet vegetarisch eten omdat ik van vlees ziek word en probeer zo veel mogelijk plantaardig te eten
Welkom!
Ik heb weer gekookt uit het kookboek
Vegan voor iedereen
Lekker toegankelijk kookboek
met ingrediënten die je bij de supermarkt kan kopen.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
zaterdag 1 april 2023 om 10:36
Wie ik ook leuk vind koken is Lenna Omrani. Zij heeft vooral heel veel groenten en peulvruchten in haar recepten.
Juist als je vlees wilt vervangen om welke reden dan ook, zijn peulvruchten een prima alternatief.
Juist als je vlees wilt vervangen om welke reden dan ook, zijn peulvruchten een prima alternatief.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
zaterdag 1 april 2023 om 10:37
Welkom Blauweelf, ik hoop dat je hier inspiratie vindt!Blauweelf41 schreef: ↑31-03-2023 12:37Ik wil ook graag mee schrijven ik moet vegetarisch eten omdat ik van vlees ziek word en probeer zo veel mogelijk plantaardig te eten
Wat merk je precies bij vlees eten? Last met darmen bijvoorbeeld?
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
