Vegan gluten zout olie suiker vrij help

08-06-2020 20:14 166 berichten
Alle reacties Link kopieren
Zus komt eten en eet vegan gluten vrij zout olie en suiker vrij.
Wij eten alles dus ik heb werkelijk waar geen flauw idee wat ik kan maken :@@: helppppp :flag:
ClumsyNinja schreef:
08-06-2020 21:08
Niet zo raar doen nou, vegans lusten prima een glaasje. (Of 2)
Volgens mij wordt er gedoeld op niet veganistische wijn waarbij dierlijke hulpstoffen gebruikt zijn :). Je moet idd goed opletten wat je koopt, als er een vegan komt eten.
Ik zou aan haar vragen wat ze zelf kookt, want anders is het echt geen doen. Ze heeft zelf vast ideeën.
redbulletje schreef:
08-06-2020 20:20
Ik zou zeggen 'kom maar na het eten'.
Kun je haar een kopje kruidenthee zonder suiker aanbieden.
Precies dit. Wat een prinses op de erwt eisen zeg.
Alle reacties Link kopieren
Als je zoekt op WholeFoodPlantBased kom je al wel een eind denk ik. Dat is namelijk vegan, zonder olie en volgens mij ook zonder suiker (heb dat nog nooit gebruikt zien worden in ieder geval). Dan hoef je alleen de zout maar weg te laten. Maar zoutloos eten zou ik zelf niet aanraden. Gluten zitten in sommige gerechten, maar zeker niet allemaal en er worden vaak ook glutenvrij tips gegeven.

Op bijvoorbeeld het Youtube-kanaal CookingWithPlants staan een hoop ideeën: https://www.youtube.com/channel/UCh2CcI ... GIrZCxNeTw
chocolol wijzigde dit bericht op 08-06-2020 21:34
0.09% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Ben niet zo thuis met gluten maar misschien kan je courgetti maken met pijnboompitjes, tomaatjes, champignons, spinazie, ui en vega balletjes (zijn vaak vegan).

Een soort van sausje/dressing zou er ook lekker zijn door maar geen idee wat want volgens mij zit in alles olie.. Misschien iets van Yoghurt van Alpro ofzo?
Alle reacties Link kopieren
Risotto kan altijd. Uitje en knoflook fruiten, afblussen met wijn en de risotto maak je met champignons, courgette en paddenstoelen bouillon. geen kaas erover daarna. Klaar.
Stressed is just desserts spelled backwards
Alle reacties Link kopieren
ClumsyNinja schreef:
08-06-2020 21:08
Niet zo raar doen nou, vegans lusten prima een glaasje. (Of 2)

Ik vind het juist wel leuk om om uitdagingen heen te koken! Maar dan moet iemand het wel zelf ook serieus nemen, ik heb wel eens uitgebreid gluten vrij staan koken voor iemand die toen ook een stuk stokbrood at.
Misschien kon dat wel juist omdat de rest van het eten aangepast was, maar het voelde toch stom.

Nou dat is dan wel een nep glutenvrije persoon. Ik ken iemand die van het kleinste kruimeltje al doodziek word, ik kook wel eens voor haar maar dan moet ik echt goed opletten.
Stressed is just desserts spelled backwards
Alle reacties Link kopieren
Heel eerlijk, zus kon de boom in. Dit is toch ondoenlijk?

Ik heb zelf een vrij lastig dieet en ik zou heel blij zijn als iemand iets wil maken maar ik zou het niet eten vanwege het risico. Een fout is zó gemaakt met kruisbesmetting. Dan hebben zij een schuldgevoel en ik kan erg ziek worden.

Ik neem altijd mijn eigen eten mee. Standaard krijg ik alsnog de vraag wat ze voor mij kunnen halen, dus die vraag is heel gebruikelijk en mocht je moeite voor je zus willen doen, vraag het haar.
Alle reacties Link kopieren
Pffff, wat een wensenlijst. Ik zou een kruidige vegan curry maken.
Zoiets:https://www.culy.nl/recepten/vegan-curr ... kererwten/ Lekker met wat cashewnoten voor extra bite.
Of Dahl
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... t-spinazie
Hoef je 'alleen' het zout weg te laten en de olie te vervangen.

Of een rondje mac :-)

Maar, waarom eet iemand geen olie?
kleinezon wijzigde dit bericht op 08-06-2020 21:45
29.38% gewijzigd
Look at the stars, look how they shine for you
And everything you do; Yeah, they were all yellow
Maleficent schreef:
08-06-2020 21:35
Risotto kan altijd. Uitje en knoflook fruiten, afblussen met wijn en de risotto maak je met champignons, courgette en paddenstoelen bouillon. geen kaas erover daarna. Klaar.
Bij mij zou het al mis gaan bij uitje en knoflook fruiten. Dat doe ik immers in olijfolie. En bouillon is toegevoegd zout.

Dat wordt waterrisotto :rofl:
Alle reacties Link kopieren
Maleficent schreef:
08-06-2020 21:35
Risotto kan altijd. Uitje en knoflook fruiten, afblussen met wijn en de risotto maak je met champignons, courgette en paddenstoelen bouillon. geen kaas erover daarna. Klaar.
In de bouillon zit zout.
Waarin fruit je het uitje en de knoflook?

Ze zou van mij een glas water, een komkommer en een bos peterselie krijgen.
Kom op...doe normaal. Als je niet allergisch bent kom je maar na het eten of neem je eigen doos met eten mee.
Je reactie zegt meer over jou dan over mij....
Alle reacties Link kopieren
Linzensoep
Alle reacties Link kopieren
Razzmatazz schreef:
08-06-2020 20:39
Is margarine vegan ?
Margarine is hard gemaakte olie met water, lijkt me ook niet oké...
Look at the stars, look how they shine for you
And everything you do; Yeah, they were all yellow
Alle reacties Link kopieren
Ik vraag me echt af wat ze normaal eet en of zo’n eisen-lijst iets normaals is.
Alle reacties Link kopieren
dolfje schreef:
08-06-2020 21:49
Ik vraag me echt af wat ze normaal eet en of zo’n eisen-lijst iets normaals is.
ik zou ook gewoon een variant maken, van iets wat ik daar altijd krijg
Dat wordt wel heel lastig, zou vragen of ze zelf iets mee wil nemen.
Alle reacties Link kopieren
Plakjes komkommer en wortel. In aparte bakjes, wie weet wat voor engs de komkommer kan overdragen op de wortel.

Mag gemeentepils, of moet Jomanda via de radio bronwater instralen?
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
Ik zou een erwten curry maken zonder ui want olie nodig voor het aanfruiten. Het zal lastig zijn. En ja misschien is een bak sla de beste optie.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet verplicht glutenvrij vanwege coeliakie en vind het zelfs al een uitdaging vegetarisch danwel vegan te eten laat staan de rest. Ik zou vriendelijk vragen of ze zelf wat wil meenemen.

P.s. dit kan ook niet gezond zijn volgens mij aangezien veel vervangers altijd wel iets van de genoemde ingrediënten bevat
Alle reacties Link kopieren
Ik zou inderdaad aan haar vragen wat zij zoal eten en kijken of je daar wat mee kan. Gok dat je vast niet de eerste bent die haar dit vraagt als ze zo’n lijst presenteert :P

Eet ze geen toegevoegde zouten en suikers of moet het helemaal vrij zijn? Dat eerste is nog wel te doen, dat 2e is wel echt een uitdaging.

Ps. Of gaan voor heel basic en makkelijk; rijstnoedels met heel veel groenten en tofu/tempeh.
mappie88 wijzigde dit bericht op 08-06-2020 22:10
13.03% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Skip de wortel maar, die bevat slechte koolhydraten (suikers) volgens meneer Montignac.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
WorkMomNia37 schreef:
08-06-2020 20:32
Ze is nergens allergisch voor.
Dan past ze zich aan of ze komt na het eten.
gordijn87 schreef:
08-06-2020 22:06
Ik eet verplicht glutenvrij vanwege coeliakie en vind het zelfs al een uitdaging vegetarisch danwel vegan te eten laat staan de rest. Ik zou vriendelijk vragen of ze zelf wat wil meenemen.

P.s. dit kan ook niet gezond zijn volgens mij aangezien veel vervangers altijd wel iets van de genoemde ingrediënten bevat
Ja daarom juist. Vegan geen probleem, glutenvrij geen probleem maar iets vinden wat aan het hele lijstje voldoet lijkt mij zo goed als onmogelijk.
Alle reacties Link kopieren
Zet haar aan een touwtje in de tuin (niet eerst maaien) dan kan ze madeliefjes en paardenbloemen grazen.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
WorkMomNia37 schreef:
08-06-2020 20:19
Oke sla tomaat komkommer check
Pijnboompitjes? Waarmee kan ik olie vervangen?
Vegans maken dressings vaak met bijvoorbeeld avocado voor het vet en en kokos aminos voor het zout.

Als je googled op plant-based oil free dressings vind je wel veel.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven