Veganistisch eten met kinderen

08-01-2015 21:55 376 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik weet niet of dit de juiste plek/het juiste forum is maar ik kan er verder niet heel veel over vinden



Ik ben op zoek naar informatie over het veganistisch laten eten van kinderen maar wel op zo'n manier dat ze voldoende voedingsstoffen binnen krijgen.



Misschien is er ergens een overzicht van de benodigde voedingsstoffen voor kinderen.



Tot nu toe krijgen mijn kinderen wel eieren en melk en zolang ik er niet van overtuigd ben dat ze het zonder ook goed doen pas ik niks aan, maar ik zou graag wat meer info lezen hierover.



Zijn hier veganistische moeders?



Ik weet dat dit onderwerp voor discussie vatbaar is en heb geen enkel probleem met gefundeerde kritiek. Maar ik zou het fijn vinden als er niet "gehakt" wordt om het hakken.
Alle reacties Link kopieren
quote:marana schreef op 13 januari 2015 @ 11:08:

Wat goed om te lezen dat er mensen zijn die een veganistische levensstijl proberen te volgen, en toch kritisch genoeg zijn om te onderkennen dat ze het niet voor hun eigen gezondheid doen, en dat er onvermijdelijk bepaalde tekorten ontstaan, omdat de mens van nature een omnivoor is.

Ik heb weer geleerd dat ik niet alle veganisten over 1 kam moet scheren, ik ging er tot mijn schande vanuit dat ze allemaal zo dachten als een enkeling hier, die denkt dat vegan gezonder is.

Ik vind dat vegetariërs het gelijk aan hun zijde hebben, vlees-eten is zielig. En er is veel mis met het beroepsmatig houden van dieren in de vleesindustrie. (vega = gezonder heb ik nooit enig bewijs voor gezien)

(ik eet overigens wel (beperkt) vlees, heb dik pak boter op mijn hoofd)

Maar nog geen enkele vegan heeft me ook maar een beetje kunnen overtuigen, waarom veganistisch beter zou zijn.

Ik zie niet in, wat er bijvoorbeeld mis is met het eten van eieren. Helemaal niet van de eieren van eigen kippen.
Alle reacties Link kopieren
Ik vind vegetarisch eten ook de beste oplossing. Daarom doe ik het ook ik heb de wilskracht niet om alle dierlijke producten te mijden en ik zie er ook het nut niet van in. Probeer wel naar de meest diervriendelijke dierlijke producten te zoeken!



Maar ik vind het wel echt hypocriet om fabriekseieren te eten (waar duizenden kuikentjes voor gedood worden, de haantjes worden gezien als bijproduct), maar de kipfilet uit principe niet te eten. Wij eten eieren van een boertje hier, die kippen hebben een groot stuk land waar ze op kunnen rondscharrelen en hebben volgens mij een best relaxt leven, maar een fabrieksei komt er hier echt nooit meer in.
Alle reacties Link kopieren
quote:lilalinda schreef op 13 januari 2015 @ 11:23:

Ik zie niet in, wat er bijvoorbeeld mis is met het eten van eieren. Helemaal niet van de eieren van eigen kippen.Veganisten zijn principieel tegen het exploiteren van dieren. Of dat nu voor hun vlees, hun melk, hun wol, hun honing, hun eieren, onderzoek of amusement is. Daarnaast zijn er heel veel legkippen in Nederland, maar amper hanen. Toch worden er evenveel haantjes als hennetjes geboren. Elke legkip heeft dus een broertje dat is geëindigd als eendagskuiken of in de versnipperaar. Oók de hobbykip in de achtertuin, ook biologische kippen. Door eieren te eten werk je dus indirect mee aan de dood van al die haantjes. Zie www.waardelozehaantjes.nl
Alle reacties Link kopieren
quote:prik schreef op 13 januari 2015 @ 11:37:

[...]



Veganisten zijn principieel tegen het exploiteren van dieren. Of dat nu voor hun vlees, hun melk, hun wol, hun honing of hun eieren is. Daarnaast zijn er heel veel legkippen in Nederland, maar amper hanen. Toch worden er evenveel haantjes als hennetjes geboren. Elke legkip heeft dus een broertje dat is geëindigd als eendagskuiken of in de versnipperaar. Oók de hobbykip in de achtertuin. Door eieren te eten werk je dus indirect mee

dat weet ik, en ook elke legkip gaat een keer dood.



De wetenschap is trouwens al ver met het sexen van kippen al in het ei.

Dan worden er geen haantjes meer geboren
Alle reacties Link kopieren
Dat vind ik dus allemaal weer net iets te radicaal prik, maar daarom ben ik dan ook geen veganist.



Dat de haantjes van mijn hobbyboer waar ik de eieren koop uiteindelijk ook terecht komen bij iemand die hem opbakt, dat vind ik dan weer teveel rekening houden met.
Alle reacties Link kopieren
Nee, das juist het erge Amaqanda, die haantjes worden niet opgebakken, maar gaan levend de shredder in.
Alle reacties Link kopieren
quote:watzalhetnuweereenszijn schreef op 13 januari 2015 @ 11:59:

Nee, das juist het erge Amaqanda, die haantjes worden niet opgebakken, maar gaan levend de shredder in.In de legindustrie ja. Het kleine boertje hier heeft die niet hoor. Mijn ouders hebben jarenlang kippen gehad en die haantjes gingen ook niet in een shredder, meestal naar mensen die nog een haantje wilden en ja, er was ook een man die de overgebleven haantjes wel wilde om op te eten als wij ze niet kwijt konden.
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben ook wel eens iemand gehad die overgebleven kuikens wel kon gebruiken als slangenvoer.
quote:MrsStanleyWalker schreef op 13 januari 2015 @ 10:53:

[...]





Heb ik niet gezegd. En anders even quoten. .quote:MrsStanleyWalker schreef op 12 januari 2015 @ 20:38:

[...]





Als het primair om je gezondheid gaat, zou ik geen dieet gaan volgen waarbij essentiële voedingsstoffen gesupplementeerd moeten worden.



Ik had deze zin eerder ook gequote om duidelijk aan te geven dat ik daarop reageerde.



Het maakt voor dit punt niet uit of de koe zelf b12 kan aanmaken, het maakt niet uit of de mens het wel of niet vanuit de dunne darm kan opnemen en het maakt ook niet uit of wij het uit aarde konden halen. Waar het omgaat is dat in de tijd en maatschappij waarin wij nu leven wij de b12 die wij nodig hebben niet zonder menselijke tussenkomst voldoende binnen kunnen krijgen en je daarom niet kan zeggen dat veganisme niet goed genoeg zou zijn omdat je moet supplementeren, want ook het vlees waar vleeseters (bij gebrek aan een beter woord) de b12 uit halen is bewerkt. Dus of je nou zelf B12 gaat slikken of dat je de koe stimuleert om meer b12 aan te maken door extra voedingstoffen toe te dienen, beide zijn onnatuurlijk en b12 is iets waar we allemaal wel op mogen letten.



En zeggen dat veganisten altijd al b12 moesten supplementeren is gewoonweg niet waar. Veganisme is niet iets van gisteren en in de duizenden jaren dat de mens bestaat zijn veganisten niet massaal gestorven aan b12 en k2 tekorten.



Over vitamine K2 tekort valt alleen met zekerheid te zeggen dat het weinig voorkomt. Dat dit ook weer een veganisten probleem zou moeten zijn kan niet gezegd worden gezien er niet voldoende onderzoek naar is gedaan. Voor nu word er gezegd dat het in bepaalde groente voorkomt en dat een deel door de mens zelf word aangemaakt..en er zijn geluiden dat het alleen in zuivelproducten voorkomt.
Alle reacties Link kopieren
Ik vind je ava trouwens wel een beetje ei-onvriendelijk
quote:Dunno13 schreef op 13 januari 2015 @ 12:14:



En zeggen dat veganisten altijd al b12 moesten supplementeren is gewoonweg niet waar. Veganisme is niet iets van gisteren en in de duizenden jaren dat de mens bestaat zijn veganisten niet massaal gestorven aan b12 en k2 tekorten.

Hele domme uitspraak, je weet daar simpelweg niets van. Vroeger werd men gemiddeld 40 jaar oud of zo, en stierf men aan van alles. Al eeuwenlang komen psychische klachten voor, die niet verklaard konden worden (anders dan 'gek' of 'een heks' of 'de duivel is erin gevaren'), best kans dat dat door vit b12 tekort kwam, weet jij het?

Er is niet direct een dodelijk gevolg, maar wel een hele rits erg vervelende gevolgen:



Klachten van een vitamine B12-tekort



Neurologisch:



Tintelingen, doof gevoel, brandend gevoel in armen, benen, handen en/of voeten, zenuwpijn, op “watten” lopen, uitvalsverschijnselen

Concentratiestoornissen, geheugenproblemen

Afasie: niet op de juiste woorden kunnen komen, verkeerde woorden gebruiken, verspreken

Ataxie: onverklaarbaar vallen, of ergens tegen aan lopen, verlies van positiegevoel, dingen omgooien, struikelen, moeilijk lopen

Verminderde pijnbeleving, fijne motoriek, reuk en smaak



Psychisch (neuro-psychiatrisch):



Depressie, nervositeit, geïrriteerdheid, prikkelbaarheid, stemmingswisselingen, gedragsveranderingen, apathie

Dementie, verwardheid

Psychose, paranoia, hallucinaties



Overig:



Spierpijn en krachtsverlies

Glossitis (ontstoken tong), branderige, pijnlijke of prikkelende tong, gevoelige mond

Vermoeidheid, slaperigheid, zwakte

Misselijkheid, verlies van eetlust, gewichtsverlies

Menstruatieklachten, zoals uitblijven menstruatie, hevige menstruatie, te lange menstruatie, verergerde menstruatiepijn

Gewrichtsklachten

Kortademigheid, benauwdheid, hartkloppingen

Duizeligheid

Bleekheid van de huid

Het koud hebben

Impotentie

Onvruchtbaarheid

Haaruitval

Veranderingen in gezichtsveld, wazig zien

Darmklachten

Incontinentie en/of vaak plassen

Hoofdpijn

Abnormale reflexen

Spiertrekkingen en spierkrampen

Oorsuizen
Alle reacties Link kopieren
quote:Dunno13 schreef op 13 januari 2015 @ 12:14:



En zeggen dat veganisten altijd al b12 moesten supplementeren is gewoonweg niet waar. Veganisme is niet iets van gisteren en in de duizenden jaren dat de mens bestaat zijn veganisten niet massaal gestorven aan b12 en k2 tekorten.



Oh nee? Dat konden ze toen toch helemaal niet onderzoeken? Dichter bij de natuur is niet altijd beter. Natuurlijk is niet perse gezond.
Alle reacties Link kopieren
quote:Dunno13 schreef op 13 januari 2015 @ 12:14:

En zeggen dat veganisten altijd al b12 moesten supplementeren is gewoonweg niet waar. Veganisme is niet iets van gisteren en in de duizenden jaren dat de mens bestaat zijn veganisten niet massaal gestorven aan b12 en k2 tekorten.Ik heb hierboven al uitgelegd hoe dat komt. Als veganist mens moet je altijd B12 binnenkrijgen. Of dat nu is via vlees, via zuivel, via eieren, via achtergebleven mest op je groenten en verontreinigd water, via een verrijkt voedingsmiddel of via een vitaminetabletje.
Alle reacties Link kopieren
O, en de B12 die de koe krijgt is niet zozeer om het B12-gehalte in het vlees of de melk te verhogen zodat mensen dat makkelijker binnenkrijgen of zo. Die B12 is om de koe zelf gezond te houden. Net zoals wij B12 moeten binnenkrijgen om ons gezond te houden, ook al maken we zelf B12 aan in onze darmen (en poepen we het net zo hard weer uit).
Alle reacties Link kopieren
quote:watzalhetnuweereenszijn schreef op 13 januari 2015 @ 12:15:

Ik vind je ava trouwens wel een beetje ei-onvriendelijk Dat ben ik met een kater
quote:prik schreef op 13 januari 2015 @ 12:23:

[...]



Ik heb hierboven al uitgelegd hoe dat komt. Als veganist mens moet je altijd B12 binnenkrijgen. Of dat nu is via vlees, via zuivel, via eieren, via achtergebleven mest op je groenten en verontreinigd water, via een verrijkt voedingsmiddel of via een vitaminetabletje.



Ik reageerde op een zin waarin stond dat veganisten altijd B12 moesten supplementeren.

Pakweg 1000 geleden gingen de veganisten niet naar de locale drogist om b12 pillen te kopen. Zij haalden de bacterie voor de aanmaak het uit aarde en water. Dit was voldoende.

Dus... zij hoefde het niet te supplementeren. Ze wisten waarschijnlijk niet eens wat b12 was.



Ik quote jouw post nu maar het is ook gericht aan de andere slimmeriken die weigeren goed te lezen wat er staat.
Alle reacties Link kopieren
quote:Dunno13 schreef op 13 januari 2015 @ 12:14:

[...]





[...]





Ik had deze zin eerder ook gequote om duidelijk aan te geven dat ik daarop reageerde.



Het maakt voor dit punt niet uit of de koe zelf b12 kan aanmaken, het maakt niet uit of de mens het wel of niet vanuit de dunne darm kan opnemen en het maakt ook niet uit of wij het uit aarde konden halen. Waar het omgaat is dat in de tijd en maatschappij waarin wij nu leven wij de b12 die wij nodig hebben niet zonder menselijke tussenkomst voldoende binnen kunnen krijgen en je daarom niet kan zeggen dat veganisme niet goed genoeg zou zijn omdat je moet supplementeren, want ook het vlees waar vleeseters (bij gebrek aan een beter woord) de b12 uit halen is bewerkt. Dus of je nou zelf B12 gaat slikken of dat je de koe stimuleert om meer b12 aan te maken door extra voedingstoffen toe te dienen, beide zijn onnatuurlijk en b12 is iets waar we allemaal wel op mogen letten.



En zeggen dat veganisten altijd al b12 moesten supplementeren is gewoonweg niet waar. Veganisme is niet iets van gisteren en in de duizenden jaren dat de mens bestaat zijn veganisten niet massaal gestorven aan b12 en k2 tekorten.



Over vitamine K2 tekort valt alleen met zekerheid te zeggen dat het weinig voorkomt. Dat dit ook weer een veganisten probleem zou moeten zijn kan niet gezegd worden gezien er niet voldoende onderzoek naar is gedaan. Voor nu word er gezegd dat het in bepaalde groente voorkomt en dat een deel door de mens zelf word aangemaakt..en er zijn geluiden dat het alleen in zuivelproducten voorkomt.Ik heb een paar pagina's terug een link geplaatst over het verschil tussen vit. K en vit. K2, zijn niet hetzelfde. En ik durf eigenlijk wel te stellen dat een groot deel van de Westerse mens uiteindelijk sterft door gebrek aan vit. K2.
You know how I know? Because I reeaally think so!
Alle reacties Link kopieren
quote:Dunno13 schreef op 13 januari 2015 @ 12:39:

[...]





Ik reageerde op een zin waarin stond dat veganisten altijd B12 moesten supplementeren.

Pakweg 1000 geleden gingen de veganisten niet naar de locale drogist om b12 pillen te kopen. Zij haalden de bacterie voor de aanmaak het uit aarde en water. Dit was voldoende.

Dus... zij hoefde het niet te supplementeren. Ze wisten waarschijnlijk niet eens wat b12 was.



Ik quote jouw post nu maar het is ook gericht aan de andere slimmeriken die weigeren goed te lezen wat er staat.Er niet mee eens zijn is heel wat anders dan weigeren goed te lezen. Het is jouw mening, ik heb een totaal andere mening en visie. We blijven het oneens. Punt.
You know how I know? Because I reeaally think so!
Alle reacties Link kopieren
quote:Dunno13 schreef op 13 januari 2015 @ 12:39:

Ik quote jouw post nu maar het is ook gericht aan de andere slimmeriken die weigeren goed te lezen wat er staat.Volgens mij ben jij juist degene hier die niet goed leest en alleen maar dingen roept zonder ook maar enig verstand van zaken. Een veganist die denkt haar B12 uit seitan en tofu te kunnen halen neem ik eigenlijk al niet eens meer serieus.
Alle reacties Link kopieren
quote:Dunno13 schreef op 13 januari 2015 @ 12:39:

[...]



Pakweg 1000 geleden gingen de veganisten niet naar de locale drogist om b12 pillen te kopen. Zij haalden de bacterie voor de aanmaak het uit aarde en water. Dit was voldoende.

Dus... zij hoefde het niet te supplementeren. Ze wisten waarschijnlijk niet eens wat b12 was.

die aten dus ook gewoon poep, net als heden ten dage in India
Alle reacties Link kopieren
quote:Dunno13 schreef op 13 januari 2015 @ 12:39:

[...]





Ik reageerde op een zin waarin stond dat veganisten altijd B12 moesten supplementeren.

Pakweg 1000 geleden gingen de veganisten niet naar de locale drogist om b12 pillen te kopen. Zij haalden de bacterie voor de aanmaak het uit aarde en water. Dit was voldoende.

Dus... zij hoefde het niet te supplementeren. Ze wisten waarschijnlijk niet eens wat b12 was.



Ik quote jouw post nu maar het is ook gericht aan de andere slimmeriken die weigeren goed te lezen wat er staat.Dat komt door de dierenstront.
Alle reacties Link kopieren
quote:Dunno13 schreef op 13 januari 2015 @ 12:39:

[...]





Ik reageerde op een zin waarin stond dat veganisten altijd B12 moesten supplementeren.

Pakweg 1000 geleden gingen de veganisten niet naar de locale drogist om b12 pillen te kopen. Zij haalden de bacterie voor de aanmaak het uit aarde en water. Dit was voldoende.

Dus... zij hoefde het niet te supplementeren. Ze wisten waarschijnlijk niet eens wat b12 was.



Ik quote jouw post nu maar het is ook gericht aan de andere slimmeriken die weigeren goed te lezen wat er staat.Want zij lieten hun bloed naar het lab brengen en daar werd het gecontroleerd? Terwijl ze niet wisten wat b12 was...?
Alle reacties Link kopieren
Dunno, als je geitenkeutels gaat eten, hoef je B12 niet meer te supplementeren.



Maar toegevoegde B12 aan bepaalde producten, is precies hetzelfde als een pilletje nemen.
Alle reacties Link kopieren
In geitenkeutels zitten alleen weer allerlei bacteriën waar je hartstikke ziek van wordt, dus dan kun je veel beter een pilletje slikken.
quote:prik schreef op 13 januari 2015 @ 12:50:

[...]



Volgens mij ben jij juist degene hier die niet goed leest en alleen maar dingen roept zonder ook maar enig verstand van zaken. Een veganist die denkt haar B12 uit seitan en tofu te kunnen halen neem ik eigenlijk al niet eens meer serieus.



Kan wel weer voor je gaat quoten dat ik allerlei verrijkte producten eet en mijn bloed laat nakijken, maar daar gaat het jou blijkbaar toch niet om.

Ik had je eerder gevraagd mij je valse bezorgdheid te besparen, maar als je wilt blijven trollen be my guest.



@MrsStanleyWalker

We zullen het idd niet eens worden.

Onderzoeken beweren beiden en totdat daar een duidelijk en eerlijk antwoord uitkomt is het maar net wat je wilt lezen en geloven.



Wat wel vaststaat is dat de keuze gezond eten in principe in beide dieten kan en dat veganisme inderdaad meer is dan gezond eten.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven