Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag vegetarisch - II
zaterdag 12 december 2020 om 18:56
En ineens was deel 1 al vol! Bij mijn weten is er nog geen deel 2, dus bij deze!
Uit de OP van deel 1: ‘vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten.’
Het oude topic: Wat eten we vandaag vegetarisch
Smakelijk iedereen!
Uit de OP van deel 1: ‘vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten.’
Het oude topic: Wat eten we vandaag vegetarisch
Smakelijk iedereen!
anoniem_648f6f27076be wijzigde dit bericht op 13-12-2020 22:25
0.21% gewijzigd
zaterdag 30 januari 2021 om 19:33
Wij aten vandaag deze mosterdsoep. Aanrader!
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... osterdsoep
Daarbij hadden we stokbroodjes besmeerd met een mengsel van roomkaas, geraspte kaas en mosterd.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... osterdsoep
Daarbij hadden we stokbroodjes besmeerd met een mengsel van roomkaas, geraspte kaas en mosterd.
zondag 31 januari 2021 om 07:23
Het begrip 'vlees' is blijkbaar nogal moeilijk te bevatten. Ik ken ook mensen die kip geen vlees vindenMinto schreef: ↑30-01-2021 22:06Ik ben al 30 jaar vegetariër en ik snap het ook nog steeds niet.
Kom ik op een verjaardag. Zegt de gastvrouw: "Kijk eens, Minto, we hebben kibbeling op tafel staan. Speciaal voor jou. Want jij bent vegetariër."
Op een andere verjaardag. "Neem lekker huzarensalade. Daar zit geen vlees in." Ik kon de blokjes ham aanwijzen in de huzarensalade.
zondag 31 januari 2021 om 12:22
zondag 31 januari 2021 om 21:10
Vanavond voor het eerst een stoofpotje gemaakt van jackfruit, sjalotten, bleekselderij en winterpeen. Recept van Faitraide original. Daarnaast wat friet uit de airfryer en rode kool. Was lekker. Volgende keer alleen iets minder balsamicoazijn gebruiken.
Ga het restant van de stoofpot invriezen. Hoop dat het daarna nog lekker is. Heeft iemand ervaring met het invriezen van jackfruit?
Ga het restant van de stoofpot invriezen. Hoop dat het daarna nog lekker is. Heeft iemand ervaring met het invriezen van jackfruit?
zondag 31 januari 2021 om 21:36
Klinkt goed! Ik heb ook nog een blik jackfruit staan, wat ik wil gebruiken voor een stoofpotje. Maar kan hier niet aan appelstroop en ontbijtkoek komen helaas. Ik moet dus op zoek naar een ander recept.Harkjes schreef: ↑31-01-2021 21:10Vanavond voor het eerst een stoofpotje gemaakt van jackfruit, sjalotten, bleekselderij en winterpeen. Recept van Faitraide original. Daarnaast wat friet uit de airfryer en rode kool. Was lekker. Volgende keer alleen iets minder balsamicoazijn gebruiken.
Ga het restant van de stoofpot invriezen. Hoop dat het daarna nog lekker is. Heeft iemand ervaring met het invriezen van jackfruit?
maandag 1 februari 2021 om 19:01
Wat is je recept? Misschien kunnen we helpen. Je zou er Belgisch stoofvlees van kunnen maken, met brood ipv ontbijtkoek, maar de appelstroop vervangen zou je dan moeten onderzoeken... perenstroop of iets soortgelijks?
maandag 1 februari 2021 om 19:13
O, ik begin nu aan de vegan pasta alfredo. Ben benieuwd...
https://www.hetgroenebroertje.nl/recept ... a-alfredo/
Edit: echt zeer lekker!
https://www.hetgroenebroertje.nl/recept ... a-alfredo/
Edit: echt zeer lekker!
anoniem_648f6f27076be wijzigde dit bericht op 01-02-2021 20:17
8.83% gewijzigd
dinsdag 2 februari 2021 om 14:13
Ik heb al tzaziki gemaakt, straks eten we een ‘Griekse salade’ die eigenlijk niet per se Grieks is (oké er zit wel feta in), maar die ik eens in Griekenland at en die gewoon erg lekker is. Zit onder meer sla, tomaat, ui, paprika en aardappel in. En dus feta, evt een hardgekookt eitje... en olijfolie natuurlijk!
