Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
zaterdag 24 maart 2018 om 05:43
Klinkt heerlijk normandina! Je bent van harte welkom om vaker "binnen te vallen" hoor.
Vanavond ben ik alleen met de kinderen, dus ik maak iets dat niet al te veel werk vergt: ovenfrietjes met broccoli en een kipburger. Weinig werk maar toch vers gekookt en ik weet zeker dat frut het heel lekker vindt.
Vanavond ben ik alleen met de kinderen, dus ik maak iets dat niet al te veel werk vergt: ovenfrietjes met broccoli en een kipburger. Weinig werk maar toch vers gekookt en ik weet zeker dat frut het heel lekker vindt.
Ik lees morgen wel even bij. En ik ga morgen heel veel foodprep doen. Lunch en diners voor de hectische week die eraan komt.
zaterdag 24 maart 2018 om 11:25
Ik woon in NB janormandina schreef: ↑24-03-2018 02:45Als je in de buurt woont (NB) mag je gerust eens aanschuiven of wat tupperware komen vullen hoor!
zaterdag 24 maart 2018 om 11:27
zaterdag 24 maart 2018 om 11:33
Ik had 2 heel lange werkdagen aan de andere kant van t land en kreeg daar ook eten: do ravioli en geitenkaassalade en gisteren een soort noodles in een identiteitscrisis met champignons, ui, ketjap en gekookte wortels
(vegetarisch is nog moeilijk aan de andere kant van t land)Vandaag vrij en ik zit te twijfelen of ik naar een markt ga met een aantal lokale prucenten enzo. Op zich wel zin in maar er staat weinig wat ik niet ken.
Vanavond ben ik lekker alleen thuis. Misschien ga ik om dat te vieren wel toastjes eten
zaterdag 24 maart 2018 om 17:31
zaterdag 24 maart 2018 om 23:09
Gisteren in sojasaus gemarineerde zalmfilet even door de bloem gehaald en in de koekenpan bruingebakken. Geserveerd met witte rijst en stir fry broccoli. Heerlijk met een lepeltje pittige sojabonen in chili olie van de toko.
Vandaag niet zoveel zin om te koken. Denk dat ik tortellini met pesto maak, met verse groene asperges uit de oven (in stukjes, en dan erdoorheen scheppen). Beetje parmezaanse kaas erover en klaar. Lekker makkelijk, en de kinderen zijn er dol op.
Vandaag niet zoveel zin om te koken. Denk dat ik tortellini met pesto maak, met verse groene asperges uit de oven (in stukjes, en dan erdoorheen scheppen). Beetje parmezaanse kaas erover en klaar. Lekker makkelijk, en de kinderen zijn er dol op.
zaterdag 24 maart 2018 om 23:16
De echte custardvla toch, als ik me niet vergis? Die staat ook hoog op mijn lijstje om eens te maken. Ik gebruik nu kant&klare custard voor verschillende soorten vla en pudding.
zaterdag 24 maart 2018 om 23:19
Thanks! Niks mis met je menu hoor, zoiets doe ik ook regelmatig als ik alleen ben. Zo gemaakt, lekker en weinig afwas vooral haha.Teigera schreef: ↑24-03-2018 05:43Klinkt heerlijk normandina! Je bent van harte welkom om vaker "binnen te vallen" hoor.
Vanavond ben ik alleen met de kinderen, dus ik maak iets dat niet al te veel werk vergt: ovenfrietjes met broccoli en een kipburger. Weinig werk maar toch vers gekookt en ik weet zeker dat frut het heel lekker vindt.
zaterdag 24 maart 2018 om 23:36
Hier lekker gegeten met zn allen en de rest meegegeven. Funny face had het over pesto, ik denk dat ik morgen pasta pesto maak met oa kip, chorizo, zongedroogde tomaten, pijnboompitjes en spinazie. Heerlijk met een salade. Ik haal pesto, chorizo en gedroogde tomaatjes uit pot of zakje altijd bij de lidl. Meer dan de helft goedkoper dan bij de emte!
Mijn dochter heeft een tijdje terug een hele lekkere simpele en snelle tagliatelle gemaakt. Kipfilet, kruiden en kruidenroomkaas (eigenlijk van philladelphia maar kruiden roomkaas van lidl is net zo lekker) , bedje van aangemaakte ruccola sla op een bord, tagliatelle erop en een schep saus. Heerlijk! Ik ben dol op lekkere, snelle goedkope en redelijk gezonde recepten!
Mijn dochter heeft een tijdje terug een hele lekkere simpele en snelle tagliatelle gemaakt. Kipfilet, kruiden en kruidenroomkaas (eigenlijk van philladelphia maar kruiden roomkaas van lidl is net zo lekker) , bedje van aangemaakte ruccola sla op een bord, tagliatelle erop en een schep saus. Heerlijk! Ik ben dol op lekkere, snelle goedkope en redelijk gezonde recepten!
zondag 25 maart 2018 om 09:55
zondag 25 maart 2018 om 09:58
zondag 25 maart 2018 om 10:04
Vanavond maak ik Chinees stoofvlees, met paksoi, sperziebonen & shiitake. Recept komt volgens mij van Dolfje vandaan?
Al weet ik niet hoe Chinees het echt is, want er zit pindakaas in. Nu ben ik in China geweest, maar pindakaas is daar toch echt niet te krijgen. Desalniettemin heb ik het eerder gekookt en vond het toen erg lekker, dus zal vanavond ook wel weer smaken. Ik kook extra veel want dan heb ik weer een lunch deze week.
Verder een omeletje bakken met wat groentes, dat is ook altijd een fijne lunch met een salade erbij. Ik probeer in het weekend alle lunches al klaar te hebben voor de week.
@Koreveen: veel plezier, zo'n clinic klinkt leuk!
Al weet ik niet hoe Chinees het echt is, want er zit pindakaas in. Nu ben ik in China geweest, maar pindakaas is daar toch echt niet te krijgen. Desalniettemin heb ik het eerder gekookt en vond het toen erg lekker, dus zal vanavond ook wel weer smaken. Ik kook extra veel want dan heb ik weer een lunch deze week.
Verder een omeletje bakken met wat groentes, dat is ook altijd een fijne lunch met een salade erbij. Ik probeer in het weekend alle lunches al klaar te hebben voor de week.
@Koreveen: veel plezier, zo'n clinic klinkt leuk!
zondag 25 maart 2018 om 11:12
nouja custardvla, je kunt beter zeggen maizena vlanormandina schreef: ↑24-03-2018 23:16De echte custardvla toch, als ik me niet vergis? Die staat ook hoog op mijn lijstje om eens te maken. Ik gebruik nu kant&klare custard voor verschillende soorten vla en pudding.
zondag 25 maart 2018 om 16:36
Ben bezig met mega food prep. Heb tabouleh achtige salade gemaakt met komkommer, erwtjes, nootjes, munt, koriander en peterselie. Ik trek nu bouillon en daarmee ga ik soep maken met spinazie en erwtjes. Ik ga granola maken en crackers. En courgette muffins/frittataatjes (variatie op die van foodmeet) staan in de oven. Ik kook alvast wat rijst voor komende week. En mss maak ik nog een sperziebonen salade.
Vanavond eet ik witlof risotto.
Vanavond eet ik witlof risotto.
zondag 25 maart 2018 om 17:44
Ha, gezellig, nieuwe gezichten ! En er komt weer allerlei lekkers voorbij !
Uiteindelijk aten we vrijdag tortiglioni met gepofte kerstomaatjes uit de oven - vanwege het lenteweer. De dürüms met Mexicaanserige vulling schoven door naar gisteren.
En vanavond eten we hetzelfde als Teigera. Ik bietste het recept op het Weekmenu topic, waar ik op zoek was naar inspiratie. Wij eten het met roergebakken Chinese kool/wortel/taugé on the side en basmati rijst. Het vlees heb ik gisteren al bereid. Gelukkig had ik de suiker er nog niet doorgedaan, want ook zonder was het al (té) zoet. Daarom nog 2 Thaise gedroogde pepertjes erin (die doorprik ik met een tandenstoker en gaan er dan in hun geheel in). En het kaneelstokje heb ik maar een half uur meegekookt. Ook kon ik geen Szechuan peper vinden...
Het smaakt eigenlijk een beetje Indisch - door de pindakaas ? Maar lekker !
Uiteindelijk aten we vrijdag tortiglioni met gepofte kerstomaatjes uit de oven - vanwege het lenteweer. De dürüms met Mexicaanserige vulling schoven door naar gisteren.
En vanavond eten we hetzelfde als Teigera. Ik bietste het recept op het Weekmenu topic, waar ik op zoek was naar inspiratie. Wij eten het met roergebakken Chinese kool/wortel/taugé on the side en basmati rijst. Het vlees heb ik gisteren al bereid. Gelukkig had ik de suiker er nog niet doorgedaan, want ook zonder was het al (té) zoet. Daarom nog 2 Thaise gedroogde pepertjes erin (die doorprik ik met een tandenstoker en gaan er dan in hun geheel in). En het kaneelstokje heb ik maar een half uur meegekookt. Ook kon ik geen Szechuan peper vinden...
Het smaakt eigenlijk een beetje Indisch - door de pindakaas ? Maar lekker !
