Wat eten we vandaag?

20-04-2017 10:08 3499 berichten
Alle reacties Link kopieren




Hier praten we over van alles en nog wat maar vooral over eten, iedereen is welkom!

Het vorige deel vind je hier
Alle reacties Link kopieren
dolfje schreef:
07-05-2018 17:06
Ik had best veel Tom ka kai gemaakt en twee bakken in de diepvries gegooid en vandaag kunnen we er ook nog wat van eten. Met erbij springrolls met daarin kip, wortel,taugé en glasnoedels en voor mij koriander.
Erbij hoi sin saus en zoete chilisaus. Lekker nu al zin in :)
O jee, hier krijg ik ook honger van, zelfs om half negen 's ochtends!
irmaladouce wijzigde dit bericht op 08-05-2018 08:23
0.12% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Teigera schreef:
07-05-2018 20:30
Veel plezier in Drenthe Moosey!

Wij aten vanavond Aziatische gehaktpasteitjes die nogal saai waren, met een erg lekkere salade van wortel, taugé, komkommer, koriander, pinda's en sesamdressing.
En die salade zou er nu ook wel ingaan!

Vanavond zoeken man en puber het samen uit. Ik eet later.
Alle reacties Link kopieren
Dat klinkt idd heel goed Dolfje.

Gisteren aten we een pastasalade met brocolli en doperwten. Vandaag een restje als lunch. Wat we verder eten weet ik niet meer, dat moet ik even uitzoeken als ik straks thuis ben.
Alle reacties Link kopieren
Hm, lekker al die aziatische smaken.
Lief is in het buitenland en ik heb vandaag de hele dag een event gehost. Dus schoenen uit en pootjes omhoog en ik schuif er zo een pizza in die ik zelf heb gefabriekt met een k&k bodem + tomatenpuree, parmaham, mozzarella en groene aspergetips.

Morgen nog 3 uurtjes werken en dan lekker een heeeel lang weekend
Vanavond was het een pasta, met homemade pesto en cherrytomaten, paddestoelen en amandelen. Erg lekker. We aten het al eerder en op verzoek kookte lief het vandaag nog eens.
dolfje schreef:
07-05-2018 17:06
Ik had best veel Tom ka kai gemaakt en twee bakken in de diepvries gegooid en vandaag kunnen we er ook nog wat van eten. Met erbij springrolls met daarin kip, wortel,taugé en glasnoedels en voor mij koriander.
Erbij hoi sin saus en zoete chilisaus. Lekker nu al zin in :)

Mmmm.... Heb er meteen zin in!
:hello:

Sorry, was even MIA. Druk. Met werk en met afspraken.

Donderdag het etentje. Leuke plek. Het eten was idd Mexicaans. Hapjes om te delen. Ik vond het wel ok. Je kreeg geen bestek en dat is voor mij een reden om er niet meer heen te gaan. Teveel gedoe. Verder hadden ze wel leuke hapjes, maar veel met vlees. Een aanrader voor een drankje met een hapje erbij en dan daarna ergens anders gaan eten. :)

Vrijdag heb ik zeker iets gegeten. Maar ik weet niet meer wat, haha. Mss pizza. Ja, dat denk ik. En die was kennelijk niet erg memorabel. :proud:

Zaterdag was ik bij Brown. Plasticvrij boodschappen doen is daar nogal een uitdaging, dus het werd spaghetti. Met tomaten/gegrilde paprikasaus. Met olijven en kappertjes, peterselie en geraspte pecorino.

Zondag maakte ik een grote, nogal eclectische salade met alles wat ik nog had. Boekweit, geroosterde bloemkool, gestoomde boontjes, gegrilde courgette, sla, geroosterde amandelen, zongedroogde tomaat, munt, koriander en peterselie. Was verrassend lekker, en diende ook als lunch voor nog 2 dagen.

Maandag met een vriendin op een terrasje gegeten. Asperges, krieltjes, eitje. Was eigenlijk met ham, maar die had ik geskipt natuurlijk.

Gisteren zou ik met een vriend ergens gaan eten. We hadden afgesproken, maar het restaurant waar we hadden afgesproken bleek dicht. Maar het terras stond er wel. Vriend was er eerder en hij belde me met het idee om een fles wijn halen en evengoed daar te zitten. Nu had ik nog een fles wijn in de koelkast. En ik ben even langs de winkel gefietst om brood en smeersels te halen. Kwam toevallig nog een andere vriendin langslopen die aansloot. Was erg gezellig. Daarna hebben we nog ergens een paar hapjes gegeten. (restaurantje waar ik ook weleens met Moos heb gegeten). Kruidensalade met celery ijs, tonijntartaar en geroosterde aubergine (met granaatappelpitjes en gorgonzola?).
Alle reacties Link kopieren
Vandaag eten we nasi goreng en zoetzure komkommer erbij.
Morgen gaan we naar een bierfestival en zullen daar wel wat snacken.
Alle reacties Link kopieren
Vanochtend gesport, daarna 3 uurtjes gewerkt en daarna naar de stad gefietst voor wat inkopen.
Ik maak zometeen een simpele salade met kikkererwten, tonijn, cherrytomaten, sla, paparika, bleekselderij en wat ik nog meer in de koelkast kan vinden.

Grappig om toch op dat terras te gaan zitten, GB.
Zo, vakantie is begonnen voor mij! Vandaag nog gewerkt, nu even vrij. Fijn. We aten vanavond rijst met roerbakgroenten, gemarineerde tofublokjes, gebakken ei en wat satésaus. Helaas konden we niet meer buiten eten, het is te fris.
Alle reacties Link kopieren
Hm, lekker GB, die hapjes

Onze Drentse minivakantie begon wat dramatisch gister, met een kapotte auto (van lief) die weggesleept moest worden en we kregen een leenauto (wel een dikke bak ;-D ) mee.
Tegen de tijd dat we weer terug waren hadden we vreselijke honger en zijn we op het eerste het beste terras neergestreken. Alwaar ik nogal schrok van het woord ‘plateservice’ op de kaart ;-D
Maar hoewel de kaart vreselijk was (schnitzel, saté en entrecote) was het eten lang niet slecht. Alles was zelfgemaakt en goed op smaak. Ik had sliptongetjes en lief schnitzel. Was goed te doen.

Vandaag vér gefietst en gegeten bij een restaurant met eigen moestuin wat ik gister al had gespot. Heerlijk terras onder een enorme oude perenboom en heerlijk gegeten. Ik had bruschetta met gegrilde aubergine en tomaat-paprika-salsa en als hoofd een stukje gestoofd lamsvlees en een lamstartaartje. Allemaal heerlijk, en met een geweldige Oostenrijkse rode wijn erbij. Het toetje komt in mijn top 3 van spectaculairste toetjes: een appel-perencrumble met walnoten en gemberparfait. Die gemberparfait bestond uit zo goed als niks anders dan gember, geloof ik. Wereldcombi.

Morgen via een keramiekmarktje en een museum met beeldentuin naar huis, en weer lekker thuis eten.
Klinkt goed Moosey! Ik zie het al helemaal voor me, met de perenboom.

Vanavond bak ik pannenkoeken.
Alle reacties Link kopieren
Ik ben nieuw hier, maar praat en lees graag met jullie mee . Wij hebben op dit moment teveel keuze uit de Oostenrijkse menukaart. Maar ik denk dat het vanavond Zanderfilet , is een snoekbaars ( zoetwatervis dus)met gebruinde knoflookboter wordt.
anoniem_369244 wijzigde dit bericht op 10-05-2018 10:37
8.53% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Piep ik woon in oostenrijk, dus als je kueze hulp nodig hebt, dan roept u maar. Sowieso iets met barlauch nemen.
Alle reacties Link kopieren
Dankjewel hoppala! De verrukkelijke bärlauch heeft nu zo'n beetje zijn beste tijd gehad he? In Nederland heb ik hem geoogst en er een kruidenzout van gemaakt: gewoon in de vijzel met zeezout een pesto van gemaakt en in een dunne laag een tijd laten drogen tot hij volkomen droog was. Toen weer terug in de vijzel en een prachtig groen zout was het resultaat. Doe ik idem met lavas, maggi-plant.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt heel fijn daar in Drenthe, Moos.

Wij gaan morgen naar de Veluw voor een lang weekend.

Vandaag dagje nix. Lekker rommelen in huis. Vanavond eten we met geitenkaas gevulde portobello's met geroosterde zoete aardappel en ik maak er nog een salade met leftovers bij.
Alle reacties Link kopieren
Hangt er vanaf hoe hoog je zit. Op 1000m. Is er nog wel barlauch.
Ik zie allemaal lekkers voorbij komen. Ik doe een pizza in de oven straks. Moe van werk en pizza is al even geleden.

Morgen ben ik van plan een quiche te maken. Alleen nog bedenken wat voor vulling.
Alle reacties Link kopieren
Wij aten een salade met kikkererwten, sperziebonen, abrikozen, koriander en geroosterde kip. Was lekker. Daarbij wat couscous.

Ook hier uithuizi,g morgen vlieg ik naar een vriendin in de UK.
Alle reacties Link kopieren
Wij aten ergens na het bierfestival, ik had een schnitzel en man en flinke hamburger. Was ok.

Ik denk dat we vandaag zelf een plaatpizza gaan maken, heb ik wel zin in.
Alle reacties Link kopieren
We vertrekken zo naar een schattig huisje wat ik via Airbnb heb geboekt op de Veluw. Vanavond gaan we met de boswachter op zoek naar wilde zwijnen. Ben benieuwd.

Morgen fietsen gehuurd en van de natuur genieten.

Nog lekkere biertjes ontdekt, Dolf?
Alle reacties Link kopieren
Ja zo ontzettend veel! Heb vooral tripels en weizen gedronken.
Veel plezier op de Veluwe!

Het wordt hier inderdaad pizza. Voor man ham-ananas, en voor mij salami en heb nog bacon en gorgonzola. En uiteraard tomaat en kaas.
Oooh wat gaaf Koreveen, om op zoek te gaan naar wilde zwijnen!

Ik maak vanavond Zweedse gehaktballetjes, met wortelen en aardappelwedges.
Vanavond eten we Hollandse pot bij mijn schoonmoeder,lekker.
Barbecue 🤭

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven