Wat eten we vandaag?

20-04-2017 10:08 3499 berichten
Alle reacties Link kopieren




Hier praten we over van alles en nog wat maar vooral over eten, iedereen is welkom!

Het vorige deel vind je hier
Goed etentje, Haas. En je eten van vandaag klinkt ook goed.

Hey, leuk KV! Grappig, ik weet precies waar je bent nu. Veel plezier morgen!
Alle reacties Link kopieren
Klinkt goed KV! En Bordeaux moet op t lijstje dus, niet voor t eerst dat ik dat hoor.

Hier is t weer ns werken wat de klok slaat, en ook met stijvige rug en een opgezette en pijnlijke klier (aan één kant) in mn nek. Ik hoop dat ik t een beetje ok red tot dinsdag, maar ik voel me verder op zich wel jofel. Ben ook erg keurig weinig/niet aan het drinken en niet aan het roken, dat scheelt natuurlijk ook wel in de beleving ;-D

Ik at gister een beetje stoofvlees, aardappels en doperwten/tuinbonen en vandaag een stukje kip a la Milanese met lekker veel (door mijzelf gestoomde) witlof. Morgen nog een avondje crew-eten en daarna wordt het weer drie dagen pasta in de pastabar, vrees ik ;-D Er zijn 5000 porties pasta ingekocht voor ons om er in 3 dagen doorheen te knallen, ik ben benieuwd. Zeker omdat decweersvoorspellingen slecht zijn...
Alle reacties Link kopieren
Good morning, ik ben onderweg naar mn werk en reis van daaruit vanavond door naar het zwoele zuiden des lands, nou ja, Maastricht dan he. Plan was eigenlijk om daar morgen een lange wandeling te gan maken maar ondanks dat mn heup wat beter gaat durf ik dat nog even niet.

Plan B dus: lekker eten, beetje stad rondkijken en shoppen moegen. Heb al wat gegoogled maar eventuele tips welkom voor lunch, diner, winkeltjes (boekwinkel in kerk, check, en dan oppassen dat ik daar niet mijn hele dag verbreng ;-D )

KV, looking good zeg en het eten klinkt allemaal heul fijn. Als San Sebastián nog net zo gaaf is als 30 jaar terug (slik) ga je er niet meer weg willen.

Sorry verder niet zo veel onthouden, fijne dag allemaal!
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. Ik heb al weekend maar ontzettend slecht geslapen de laatste twee nachten. En nu werd ik ook nog eens geplaagd door muggen.
Dadelijk eerst sporten en dan boodschappen doen voor de komende dagen. Vanavond receptie en een feestje dus heb een goede bodem nodig. Man wilde wel pasta dus misschien wordt het dat wel..
Alle reacties Link kopieren
rastan schreef:
17-08-2017 06:20
winkeltjes (boekwinkel in kerk, check, en dan oppassen dat ik daar niet mijn hele dag verbreng ;-D )
jaaaah , de mooiste boekwinkel van nederland :) , heb er wel eens een dag door gebracht idd gelukkig zit er lekker terras buiten zodat je af en toe lekker kan zitten :)
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
Alle reacties Link kopieren
Ik ga zo naar Mc Donalds :yawnee:
We vielen er allemaal stil van... haha.

Vanmiddag geluncht met een vriendin, maar dat was nogal een late lunch. Ik had een stukje spinazie quiche met feta (had eigenlijk met courgette en ricotta besteld, maar die bleek op...) en salade erbij. En daarom heb ik nu eigenlijk niet zo'n trek. Mss trek ik zo een soepje uit de vriezert. Of eet ik een broodje.
Toch even snel een beetje pasta gemaakt. Met een soort mix van de saus die Teig hier een tijdje geleden postte, met pijnboompitten, citroen, olie, peterselie en parmezaan. Pijnboompitten vervangen door walnoten. Wordt wel iets denk ik.
Alle reacties Link kopieren
Leuk Rastan, Maastricht! Ik heb geen heel concrete tips, maar ik vind de wijk wyck tussen het station en de Maas heel erg leuk.

Werkze Moosey, weer bikkelen.

Wij aten saai vandaag, basmati rijst met erwtjes en kerrie-gehaktsaus. Was wel oké.
Hmmm klinkt lekker GB!

@rastan veel plezier, hopelijk is het weer ook zwoel daar in het zuiden!

@dolfje: ik werd vanochtend letterlijk krabbend wakker. Twee flinke bulten op m'n hand. Jij dus ook al... irritant hè.

Vanavond aten we Griekse gerechtjes: bladerdeeg gevuld met spinazie, Griekse balletjes en een uitgebreide salade met oa feta en veel groenten. Was heel lekker.
Alle reacties Link kopieren
GB, het is hier inderdaad geweldig. Gisteravond aan de pinxtos gegaan en dat was gezellig en smullen.

Helaas is het nieuw over de aanslag hard aangekomen, ook hier 😡. Overal doken opeens zwaarbewapende agenten op. En toen hadden we nog niet door wat er aan de hand was. Maar in alle barretjes ging de tv aan en was het onderwerp van gesprek.

De camping is wennen. De Spanjaarden hebben ook nog vakantie en men, wat zijn die luidruchtig. Wij zijn rustige trekkerscampings gewend. Een echte cultuurshock. Gelukkig zijn hier ook wat rustige plekjes te vinden en oordoppen zijn heul fijn. We zijn hier nog 3 dagen en dan door naar Bilbao.
Alle reacties Link kopieren
Dat begrijp ik, koreveen, dat het nieuws uit Barcelona hard aankomt. Pff... Hopelijk hebben jullie desondanks toch een fijne, onbezorgde vakantie !

Wij aten gisteren wraps, gevuld met mexicaanserig gekruide grote garnalen, paprika, maïs, limoensap. Daarbij guaca, veldsla, rauwkost, en yoghurt met koriander. Was een lekkere, frisse improvisatie.

Voor vanavond nog geen idee, Ben inspiratieloos. Het zal wel op vlees, ovenfriet, sla uitdraaien… tenzij ik hier nog een ideetje opdoe.
Ja, ik hoorde het, KV. Kan me voorstellen dat dat wel de sfeer bepaalt. :| En wbt die camping, grappig. Nooit zo gemerkt. In Italië heb ik dat weleens gehad. Maar in Spanje eigenlijk nooit. Maar ben meestal niet echt in het seizoen op vakantie, mss scheelt dat. Gelukkig dat je oordoppen hebt.
Alle reacties Link kopieren
Herkenbaar hoor de Spanjaarden op de camping.
Verschrikkelijk nieuws weer ook.

Feestje gisteren was zoals verwacht erg gezellig, zo gezellig dat we nu nog in bed liggen. Had gisteren dus boodschappen gedaan dus vandaag wordt het een Netflix dagje. En we eten pizza. Niet kant en klaar, heb alleen de bodems gehaald. Kan ze beleggen met gehakt wat ik gisteren al wat rul gebakken had met pesto en heb verschillende kazen in huis en tomaten. Komt vast goed.
Alle reacties Link kopieren
Vreselijk nieuws idd weer :( . Kan me goed voorstellen dat dat daar veel heftiger binnen komt.

Wat heerlijk Dolfje, zo'n Relax dagje met netflix en pizza! (Beetje jaloers :P )

Wij hebben vandaag een iedereen-brengt-wat-mee bbq. Ik heb twee pastasalades gemaakt, een met bacon avocado en tomaat met een avocadodressing. Andere gerookte kip, mozzarella gedroogde tomaat pb-pitjes rucola en rode pesto. Ik heb trek maar moet nog op de oppas wachten.
Alle reacties Link kopieren
MijnNaamIsHaas73 schreef:
18-08-2017 18:35

Wij hebben vandaag een iedereen-brengt-wat-mee bbq. Ik heb twee pastasalades gemaakt, een met bacon avocado en tomaat met een avocadodressing. Andere gerookte kip, mozzarella gedroogde tomaat pb-pitjes rucola en rode pesto. Ik heb trek maar moet nog op de oppas wachten.
Klinkt goed waar is die BBQ????
Waren mijn tanden maar zo wit als mijn benen
Alle reacties Link kopieren
Niet om te trollen ofzo, maar ik had vandaag een magnetron maaltijd.
Ik was in Duitsland winkelen en omdat het al best laat was, deze goulash voor 2,99 euro gekocht.

Afbeelding

En het was echt lekker, toch een verschilletje met Nederlandse magnetronmaaltijden.

Ik ga trouwens vooral voor deze kruiden naar Duitsland, nr. 3 is in Nederland niet meer te krijgen.

Afbeelding


@rastan,
Als je nog in Limburg bent, zou je in een cafetaria eens zuurvlees (zoervleisj) kunnen proberen. Is typisch Limburgs, al zal het vast wel elders in het land te krijgen zijn.
Voortaan hier oostenwind en alle ruimte aan bodemloze putten van pure slechtheid. Juli 2020

Alle reacties Link kopieren
Hier weer even een :hello: van mij!
Zo goed als de hele week plat gelegen met hoofdpijn en duizeligheid, dus ook niet aan het werk geweest.
Eten was dus ook niet echt noemenswaardig helaas.

@Rast: wat heerlijk, naar Maastricht! Zo'n fijne stad! Hoop dat je het een beetje treft met het weer.
@Koor: jullie foto's zien er fijn uit op FB. Hoop dat jullie ondanks alle terreur-narigheid toch heerlijk kunnen genieten.
@Mijnnaamishaas: die salades klinken goed zeg, heb je een receptje voor de salade met bacon/avocado? Is wel iets voor de komende burenbbq.
@Dolf: vervelend dat ook jouw lijf nog steeds niet meewerkt.

Verder wel bijgelezen, maar geheugen laat me in de steek.

Hier verder nog steeds een provocerende buurman, echt heel sneu. Maar goed, hij graaft z'n eigen kuil zullen we maar zeggen.
Afgelopen donderdag voor het eerst boodschappen besteld via Appie, wordt vandaag tussen 11-13 uur geleverd, ben benieuwd of het bevalt.

Vanavond eten we tomatensoep met stokbrood en sla. Lekker makkelijk.
Fijne dag allemaal!
????????????
Alle reacties Link kopieren
Wat vervelend Mare dat je je zo naar voelt.

De pastasalade had ik via pinterest gevonden, hier staat het recept http://www.spendwithpennies.com/avocado ... sta-salad/

Ik vond m zelf wel wat kleffig (qua substantie) doordat de dressing ook van avocado was. Zou je misschien kunnen verdunnen met meer karnemelk maar ik weet niet wat dat met de smaak doet.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag wordt het eigengemaakte lasagna met een topping van kerstomaatjes en een groene salade erbij.
Waren mijn tanden maar zo wit als mijn benen
Gisteren at ik pizza funghi (die ik had afgehaald). Was prima. Vandaag ga ik aardappeltjes uit de oven maken. En gestoomde snijbonen en gegrilde courgette erbij. Super simpel, maar heb ik zin in.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt lekker GB, geniet ervan!

Thanks voor de link naar het recept Haas! Heb het recept meteen vertaald en in mijn kookschrift gezet. Nu hopen op nog wat bbq weer deze maand of in september.
Ach en dat naar voelen... dat heb ik een paar keer per jaar. Gaat wel weer over, het beperkt me alleen in mijn dagelijkse dingen.

Eerste keer boodschappen via Appie ging niet helemaal ok. De bezorger kwam aan met 2 kratten en de mededeling dat de koelbox niet goed dicht zat en dat ze dan de boodschappen niet mogen overhandigen in verband met de hygiene codes. Op zich heel netjes dat ze zich aan die codes houden, maar mis daardoor wel een belangrijk deel van de boodschappen (zuivel, groentes, vlees en vleesvervangers). De keuze was in mindering brengen op de factuur of maandagavond tussen 18.00-21.00 uur nabezorgen... Uiteindelijk met wat druk zetten op de klantenservice van de AH voor elkaar gekregen dat ze vandaag nog een nalevering doen. Kregen nog 5 euro korting op de boodschappen vanwege het ongemak. Netjes geregeld.
????????????
Alle reacties Link kopieren
Zo weer terug van Archeon, was best druk maar leuk om eens doorheen te wandelen(nu ons niks kostte, vind het anders behoorlijk aan de prijs voor wat het is) en we hadden mazzel met het weer . Niet meer naar Rotterdam of Gouda of zo gegaan want ik ben best moe.
Ik heb net een kippensoep met veel groente en rijstnoedels aangezet, beetje Aziatisch door de gember etc. Er bij bakken we een paar Vietnamese loempia's.
Alle reacties Link kopieren
Vervelend, Mare. Hopelijk knap je snel weer op.

Maastricht was leuk maar helaas niet zo zwoel, heb een groot deel gisteren binnen doorgebracht vanwege de vele regen. Dat doe ik dus nog eens een keer over als het hopelijk wat beter weer is, want wat is het een mooie stad! Eergisteren ben ik bij een echt Maastrichts instituut zuurvlees wezen eten en gisteren heb ik bij een goede franse brasserie een gegrillde artisjok gegeten met van alles er op en aan en als hoofd een pan heerlijke mosselen (burp). Qua eten is het zowiezo een super plek ook, ik geloof niet dat je er slecht kunt eten met die Bourgondische inslag daar.

Vanavond heb ik een snelle salade hap gemaakt met bonen mais spinazie en chipotle. Altijd goed. Morgen verder geen plannen nog, even kijken wat t weer doet
Er zitten ook wat sterrenrestaurants in Maastricht toch, rastan? Lijkt me inderdaad een stad waar het goed culinair vertoeven is.

@mare: vervelend dat je je niet goed voelt. En stomme buurman maar zoveel mogelijk negeren, als dat gaat? Vervelend. Je woont er net, nu al gedoe. Bah.

Gisteren is mijn vakantie begonnen. We gingen op kraambezoek, reden twee keer naar een stad hier vlakbij om een lading stenen op te halen voor in onze tuin en daarna kregen we vrienden op bezoek met hun kinderen. Ik bakte voor iedereen ovenfriet, had er sperziebonen en broccoli bij, voor de volwassenen een jalapenoburger en voor de kinderen vissticks. Viel goed in de smaak. Verschillende soorten vers fruit als dessert.
Vanochtend gingen we naar een kindervoorstelling, voor het eerst voor frut. Ze was hevig onder de indruk en had het erg naar haar zin. Daarna picknick (het was een openluchtvoorstelling). Daarna lekker gelezen op de bank en rond drieën toch maar even onszelf een schop onder de kont gegeven en aan de slag gegaan in de tuin. Ik snoeien, lief stenen sjouwen. Dat ziet er toch weer even beter uit. Vanavond heb ik risotto met rivierkreeftjes, spinazie, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas gemaakt. Na twee hapjes zei frut "dankjewel voor het koken mama, het is heerlijk!". Nou kijk, daar doe je het voor! Ze at er ook goed van.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven