Wat eten we vandaag?

20-04-2017 10:08 3499 berichten
Alle reacties Link kopieren




Hier praten we over van alles en nog wat maar vooral over eten, iedereen is welkom!

Het vorige deel vind je hier
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. Presentaties gisteren gingen goed. Was wel gesloopt en heb gisteravond maar een simpel omeletje op brood gegeten.
Vandaag thuiswerkdagje. Ik ga Kayotics peanut stew maken.

Haas, ik let inderdaad ook altijd op waar m'n groenten vandaan komen. Haal ze het liefst bij onze stadsboerderij dan heb je lokaal geteeld en uit het seizoen maar soms is het niet te vermijden. Maar India is inderdaad wel heel ver weg. Lijkt me ook niet bevorderlijk voor de kwaliteit.

Teig, balen van de maagzuurklachten. Hoop dat het het inderdaad wegblijft. Je diner van dinsdag klinkt heerlijk. Was de tortelloni goed? Wil ik ook wel een keer proberen.
Alle reacties Link kopieren
[...]
moderatorviva wijzigde dit bericht op 15-11-2017 10:40
Reden: ivm onderzoek
98.76% gewijzigd
Dit soort oproepjes mogen niet StudieClara. En er zijn altijd heel flauwe mensen die dan allerlei rare antwoorden gaan geven om je resultaten in de war te krijgen. Dus haal maar weg.

Dank Koreveen, ik hoop ook dat het snel over is met het maagzuur-gebeuren. Het komt op en het gaat, er is weinig peil op te trekken behalve dat het de laatste tijd behoorlijk heftig is. Als baby eruit is gaat het weer over :), dat was vorige keer ook zo. Fijn dat je presentatie gisteren goed ging! En lekker, de peanutstew van Kayotic. Kan ik ook wel weer eens maken. De tortelloni vind ik oké voor een snelle makkelijke maaltijd, maar is natuurlijk niet te vergelijken met in een restaurant of zelfgemaakt.

Vanavond maakt lief köfte met courgette en tomatensaus.
Alle reacties Link kopieren
Was het lekker Teig?
Voel je je nog een beetje goed? Al aan het aftellen?

Gisteren aten we een visje met sla en gebakken aardappels.

Vandaag een restje stoofvlees uit de diepvries met rode kool en frietjes. Ben erg benieuwd hoe de kleine friet gaat vinden :D

Verder druk met voorbereiden voor de verhuizing, en ook druk qua werk.
Alle reacties Link kopieren
Heel slecht geslapen vannacht maar vanmorgen ( na het scoren van concertkaartjes!) toch even gaan sporten. Niet heel actief maar heb toch 45 minuten gewandeld op de loopband en wat oefeningen gedaan.
Ik werk vandaag op een rare tijd qua eten dus ik eet vanmiddag een broodje en als ik thuis kom een kopje soep.
Voor man heb ik ook soep en een bakje pasta uit de diepvries gehaald.
Morgen eet ik op mijn werk, denk een stamppot oid. Man eet dan curry uit de diepvries .
Ha leuk Kaaaaaaatje, voor het eerst frietjes voor je mini. Hopelijk vindt ze het lekker. Ik voel me nog wel goed, behalve dus maagzuur en soms slecht slapen, ben niet echt aan het aftellen omdat tja, ik weet niet naar welke datum ik aftel... kan vanavond raak zijn, kan nog drie weken duren! Dus ik schuifel rustig verder en zie wel hoe het loopt. Er is altijd wel genoeg te doen, qua rommelen in huis enzo. Heb gisteren twee dozen uitgepakt die er nog stonden van de verhuizing, anderhalf jaar geleden :-D . Verder is het erg leuk om veel tijd met frut door te kunnen brengen.

Ah dan begint je dag goed Dolfje, met concertkaartjes in the pocket.

Vanavond wil ik een bloemkool-broccolitaart maken met cashewnoten en brie.
Alle reacties Link kopieren
Afbeelding

ik geef toe , het moet het niet hebben van zijn uiterlijk , mijn engelse vrienden zouden dit zelfs "sloppy food " noemen , maar het het is qua smaak zeau lekker .
http://www.seriouseats.com/recipes/2013 ... ecipe.html
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
Een korte update:
Dinsdag at ik witlof risotto
Gisteren ging ik uit eten. Was vergeten dat ik dat had afgesproken en we hadden het niet zo goed voorbereid. Vriendin en ik waren beide met de auto naar werk geweest en vanwege drukte op de weg kozen we voor een plek ergens onderweg voor beiden. Het eten was niets bijzonders. Mijn eerste 2 keuzes bleken er niet te zijn. (dus 2x gekozen en 2x kwam de bediening terug om te vertellen dat het op was... en het was nog maar 19.15...). Dus ik at een salade caprese en friet. Niet echt een culinair hoogstandje dus. Maar het was wel goede buffel mozzarella. En het was heel gezellig. :proud:
Vandaag heb ik nasi gemaakt, met boontjes, kool, prei, wortel en ui en de nodige smaakmakers. Met gebakken uitjes en ingelegde bietjes (bij wijze van atjar) en een gebakken ei. Heb genoeg gemaakt voor morgen, want dan ben ik ook laat thuis. Moet met OV naar werklocatie.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen, ik zit al achter een boterham met kaas en een kop thee omdat ik zo naar het vliegveld ga voor een korte vakantie naar de zon. Ik ben benieuwd wat ik daar ga eten!

Fijn weekend alvast!
Alle reacties Link kopieren
Lekker hoor naar de zon Haas! Geniet ervan.

Ik ben verdorie wakker geworden met hoofdpijn en keelpijn. Moet straks nog werken dus kan het niet gebruiken.
Ik eet denk ik een k&k stamppot vanavond op het werk.
Man eet curry.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag afspraken gehad op een locatie waar we over 3 weken een groot event hebben. Puntjes op de i gezet met leveranciers en techniek.
Zometeen laatste kliekje Peanut stew, het blijft hier een favoriet. En dan naar concert toe. Zin in.

Dolf, leuk jouw kaartjes. Heb ze vroegah vaak gezien. Ben benieuwd hoe ze tegenwoordig klinken.

Veel plezier Haas

Wat maf dat zoveel zo snel al op was, GB.

Ben heeeeeel benieuwd Teig. Hou je taai
Vanochtend ben ik gaan peuterzwemmen met frut. In de middag lekker geslapen :) want toch wel moe. Lief heeft gekookt, een Indiase curry met kipfilet en veel groenten, naan erbij. Toe hadden we bosvruchten-sorbetijs, dat was ook erg lekker. Frut heeft een naar hoestje, dus ik dacht wat ijs verzacht dan wel. Any excuse :-D

Vervelend dat je zo wakker werd Dolfje. Ging het beter gedurende de dag?

GB, wat stom zeg, om 19h15 allerlei gerechten al 'uitverkocht'. Geen beste planning.

Haas, heel veel plezier in t zonnetje!
Alle reacties Link kopieren
Gelukkig ging het wel vandaag en niks op de planning dit weekend. Beetje rommelen in huis en koken. En ergens sporten als ik de zin kan vinden.
Alle reacties Link kopieren
Fijne vakantie Haas!

Denk zomaar dat frietjes wel in de smaak zullen vallen Kaaaat, ik heb althans nooit anders gehoord :)

Concert zag er wee gaaf uit KV.

En inderdaad stom dat ze 2 gerechten van de kaart niet hebben GB.

Ik heb me bedacht vanavond die pasta met ansjo en rozijnen te doen, maar ik heb ook nog cavolo nero. Nou ja volgens mij kan die combi prima dat heb ik ook wel eens met ansjovis en knof gestoofd. Uiteraard zouden ze me in Italië meteen omleggen maar als ik het ze niet vertel dan kom ik er vast mee weg (“don't mention the war” ;-D )

T is verder een beetje chaotisch hier ook met eten en derhalve niet meldenswaardig.

T wordt opeens aardig donker ook buiten dus ik ga pogen voor de regen nog wat boodschappen te doen, fijne dag allemaal!
rastan wijzigde dit bericht op 18-11-2017 14:57
0.26% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een hele kip in de slowcooker gekookt om bouillon van te trekken en maak saoto ayam vanavond. Eitjes , taugé en boontjes etc erin. Ik verheug me niet op het plukken van het vlees van de kip maar dat is wel het lekkerste.
Wat heerlijk, Haas. Ik ben een beetje jaloers. Have fun. Neem wat zon mee terug.

Teig, haha, ik weet zeker dat zij dat excuus concept nog niet nodig heeft...

Kaartjes en concerten? Do tell!

Ja, het was ook belachelijk, dat die dingen al op waren. Het is nogal een carnivoren tent en dat dan 2 van de 3 vega/vis opties al op zijn is nogal idioot. Maar ja.

Ik maak vanavond risotto (want comfort food... dit is zooooo niet mijn weertype... :( ) en daarbij citroenboontjes.
Alle reacties Link kopieren
Wauw, die pasta is een blijvertje en de combi met cavolo nero is heerlijk. Dank voor de tip, was jij het GB?
:worship:
Ja, klopt! Leuk dat het in de smaak viel. En idd, die Cavolo Nero erbij lijkt me helemaal niet zo'n gekke combi. (in de toch al vrij woeste combi, haha)
Alle reacties Link kopieren
Klinkt heel lekkah Rast

Concert was geweldig: Oscar and the Wolf. Kwamen nog een bekende tegen. Erg gezellig

Vanochtend weer Body balance gedaan. Daarna staan vernikkelen bij hockeyveld. Wilde mn petekind eens in actie zien.
Eten zo gegrilde pompoen met walnoten, kogelbiefstuk van de bio boerderij met paddestoelenmix en tijm + gebakken aardappels en dan weer lekker onderuit met serie
Alle reacties Link kopieren
Ja jemig wat was het koud vandaag he, my god die wind ging door merg en been (arme mensen die met kindertjes de hele dag op Sint hebben staan wachten, moehahahaha oh nee dat is niet aardig)

Fijne avond ik ga ook op de bank met een serietje
Alle reacties Link kopieren
Mijn soep was ook erg goed gelukt , al zeg ik het zelf :P
Ieder twee flinke kommen en we zitten propvol. De rest gaat de diepvries in en de overgebleven groente ga ik morgen roerbakken met iets.
Van de rest van het vlees van de kip kunnen we nog zeker twee keer eten en gaat ook de diepvries in.

Ja ik vond het ook echt bitterkoud vandaag. We hebben boodschappen gedaan en verder hangen we op de bank. Echt een rustig weekend dus.
Oh, echt heel koud vond ik het niet. Wel nat en winderig, dat wel.

Klinkt erg lekker dolfje, die soto ajam.

Vanavond heb ik nasi gemaakt, met tofu, reepjes omelet en flink wat roerbakgroenten. Was goed geslaagd, lief vroeg zelfs nog "is er nog wat in de pan?" maar dat was niet het geval, ik had dus nog wel wat meer kunnen maken. Nou ja, altijd fijn als je maaltijd gewaardeerd wordt :). Wij gaan zo ook lekker op de bank met een serie, zitten in seizoen 2 van Fargo nu.
Alle reacties Link kopieren
Mèhn, ik heb echt alleen maar lopen rennen vandaag.. had blijkbaar mn wekker in mn slaap uitgezet, en werd 5 min voor ik weg moest wakker (rennen) en haalde net de trein, op klus bleek er héél veel beloofd te zijn aan de bezoekende partij waarvoor we eigenlijk de spullen niet echt in huis hadden, dus dat werd ook rennen, eindelijk alles gefixt, liep de show 3 kwartier uit waarna we als een malle moesten opruimen zodat ik mijn laatste trein nog kon halen (rénnen!) O_o
Nou ja. Qua eten snaaide ik wat mee van collega die bij een behoorlijke chinees had afgehaald.
Verder at ik gister salade met tomaat en feta en broodjes avocado. De dag ervoor spinazie-kikkererwtensoep en de twee dagen daarvoor was ik met een projectteam 2 dagen op de Veluwe, alwaar ik uit hoofde van mijn functie in dat project ook voor het eten zorgde ;-D Heb heerlijk op mn gemakje lopen kneuteren, zo lekker om soms niet mega-efficiënt te hoeven doen. Dag 1 maakte ik spaghetti puttanesca, geroosterde pompoen met walnoten en rucola en spinaziesalade. Dag 2 geroosterde aardappels en geroosterde spruitjes met rozemarijn, gestoofde prei en witlof-boontjes-paddestoelensalade met basilicum en pimenton. Er waren meerdere mensen in huis die dachten dat ze écht niet van spruitjes en/of prei en/of witlof hielden, maar ik heb ze allemaal keihard bekeerd. Leuk is dat :)

Klinkt heerlijk Dolf, je soto! Misschien maak ik dat volgende week wel, moet wat massavoer maken voor m'n verjaardag.
Wow Moosey, drukke dagen! Knap dat je het allemaal voor elkaar kreeg. Interessante combinatie, witlof-boontjes-paddestoelen-pimenton-basilicum. Zou ik echt niet bedacht hebben!

Vanavond wil ik pompoen roosteren in de oven met panko, Parmezaan en kruiden. Kwam een recept tegen op de stapel "ooit eens te maken" en dat wordt dan maar vandaag. Erbij aardappelpartjes en runderchipolata.
Alle reacties Link kopieren
Had ik ook niet bedacht Teig, is een recept dat ooit eens hier gepost is, ik dacht zelfs door jou ;-D

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven