Wat eten we vandaag?

20-04-2017 10:08 3499 berichten
Alle reacties Link kopieren




Hier praten we over van alles en nog wat maar vooral over eten, iedereen is welkom!

Het vorige deel vind je hier
Hahaha echt? Nou dat zou wat zijn. Kennelijk heb ik het zelf niet gemaakt, of ik ben het weer vergeten :p.
Alle reacties Link kopieren
Net bij mijn pa op z’n verjaardag geweest. Voor vanavond een kliek kip Korma van vorige week uit de vriezert gehaald. Eten er pandanrijst en Chinese kool bij.

Jomig Moos, dat was haasten.... Maarre mij heb je niet aan de spruiten gekregen... ;-)
koreveen wijzigde dit bericht op 19-11-2017 16:46
12.47% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Hier wordt het flied lice met de boontjes en bosuitjes die over zijn van de soep gisteren en met gehakt. Kan er meteen een bakje de diepvries in.
Pff, irritant zo'n dag dat je de hele tijd achter jezelf loopt aan te rennen. Vooral als dat (deels) niet je eigen schuld is.

Dat was ik volgens mij, van die salade. Van een of andere salade website. En Rast maakte 'm ook weleens.

Ik heb van alles in huis, maar ik heb niet veel inspiratie (/zin). Mss maak ik wel tomatensoep. En dan meteen genoeg voor morgen.
Het wordt meer een soort van tomaten-groentensoep. Veel kleine beetjes groente in de groentela en maar 1 blik gepelde tomaten. Handje pasta erin en voila. Even snel een bouillonnetje trekken en dan alles hup in de pan, haha.
Pfoeh ik ben niet vooruit te branden vandaag. Bar slechte nacht gehad, zowel door mezelf als door frut, die heel verkouden en hoesterig is. Ze kan er dus niks aan doen, maar mán wat een heerlijke timing dat ze precies vanavond bij opa en oma logeert. Hebben wij even rust :-D en dat hebben we beiden wel nodig.

Ik heb bakjes uit de vriezer gepakt, geen zin om te koken en die bakjes staan er ook maar ruimte in te nemen anders. Lief eet een bakje orzo en ik eet een klein stukje tortilla met spinazie en een stukje hartige taart met bloemkool en broccoli. Erbij tomatensalade voor de verse vitamines.
Alle reacties Link kopieren
Zo, wij hebben weer twee belangrijke mijlpalen in het verhuisgebeuren afgetikt. We hebben nu echt alles rond qua hypotheek en bijkomende zaken (hm... ik bdedenk me nu dat ik hem nog moet aanmelden voor mijn partnerpensioen... bummer). En we hebben zaterdag de vloeren uitgekozen.

Zaterdag waren wij dus druk met vloeren en was onze kleine dictator bij opa en oma. Daar mocht ze blijven logeren en dus gingen we uit eten. Vooraf aten we een verzameling gerechtjes, tonijntartaar, eendenham, limabonen paté, runderwang, rundertataki (geen idee wat het is, rundvlees en lekker in elk geval), krabkoekjes, en ik denk nog wat. Daarna deelden we nog rogvleugel met beur blanc en nog iets, wat ik alweer vergeten ben. En daarna nog kaas. En erbij lekkere wijnen. Daarna zijn we zelfs nog even kort gaan dansen. Echt heerlijk.

Zondag aten we een snelle roerbak want we hadden een borrel gehad.

Vandaag wil ik spinaziekikkererwten taart met feta in filodeeg maken. Daarbij een salade van gebakken courgette en paddestoelen op vledsla. En zoete aardappel frites.

Belangrijke vraag: hoe krijg je die laatste ook al weer knapperig?

@Teig, wat fijn dat Frut regelmaig bij haar opa en oma gaat logeren.
@De rest, hai! ik ben wat te druk in mijn hoofd om alles te onthouden, maar hai!
Alle reacties Link kopieren
Ik zwier ook weer even langs.

We hebben vorige week nogal hapsnapperig gegeten – weinig noemenswaard. Wel nog eens de Aziatische groenten-noedels roerbak gemaakt met de zalm met sesamzaadjes. En gisteren maakte ik pasta met tomaten-brocolisaus met ansjovis, gesnipperd uitje en knoflook. Dat was ook lekker.

Kind was het hele WE onder de pannen wegens een sportkamp. Ik nam man zaterdagavond mee uit eten naar een Indiaas restaurant, alwaar we heerlijk gegeten hebben.

Bij het aperitief werd papadum met ananaschutney en raita geserveerd. Daarna deelden we een voorgerecht : groentensamosa's, tonijnballetjes, lamsrolletjes en wat rauwkost. Als hoofd koos man voor de chicken tandoori en ik voor de gambas in pikante tamarindesaus. Als bijgerecht heerlijke gele rijst, geconfijte aubergine, kokosboontjes, en een dahl. Alles verfijnd op smaak gebracht. Daarna kwam er een klein glaasje mango-kiwi lassi en als toet een stukje tarte tatin en een mini citroentaartje.

Voor vanavond k&k falafelburgers op een maïsbroodje met tahinsaus, sla, tomaat, ui. Erbij gemengde rauwkost en gestoomde venkel.

Moosey, pas op dat je jezelf niet voorbij rent! En Teigera ook maar even rustig aan.

Klinkt geweldig, jullie avondje uit, Kaaaaaatje! Zowel het eten als het dansen! En fijn dat er wat knopen zijn doorgehakt voor jullie huis… Enne, hai terug ;)
Alle reacties Link kopieren
Ik heb nog wat verschillende verse kruiden daar maak ik een soort pesto mee en dan gooi het door de pasta met wat spekjes en champignons. En spinazie gaat er ook nog door.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen, wij moeten vanavond vroeg eten want naar de kapster dus heb rijst en kip ketjap uit de diepvries gehaald. Erbij boontjes.
Alle reacties Link kopieren
Haha, sorry Teig, voor de verwisseling. Ik wist dat GB m wel maakte en nog iemand, dacht dat jij dat was.

Zondag gingen wij naar de dierentuin en hadden we dikke mazzel met het weer. Was een heerlijk dagje. Daarna aten we bij een moderne Chinees, was erg lekker.
Gisteren (november-uitjesmaand blijkbaar) gingen we naar een fantastische voorstelling van Dimitri Verhulst (de schrijver) en een aantal van mijn favoriete Nederlandse jazzmuzikanten. Was echt zo gaaf, wat kan die kerel voorlezen/vertellen zeg.
Daarvoor aten we pasta in een dedicated simpel pastatentje. Ik had een prima spicy All'Arrabiata.

Vandaag klussen in en om huis en wat we vanavond eten weet ik nog niet. Wil eigenlijk ook al stoofvlees opzetten voor mn verjaardag vrijdag.
Hmmmm irmaladouce, zo'n Indiaas etentje klinkt goed!

Hai terug Kaaaaaaaatje! Lekker bezig zo te lezen :).

Wij gaan zo de Sinterklaasinkopen doen en ik heb lief nieuwe hardloopschoenen beloofd voor Kerst (of zijn verjaardag, ligt vlakbij elkaar) dus daar gaan we ook naar kijken. Daarna frut weer ophalen.
Vanavond eten we wraps met crispy chickenstukjes uit de oven en verschillende bakjes met groenten om naar wens de wraps te vullen.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag dagje vrij. Zometeen lesje Bodybalance en vanmiddag naar de schoonheidsspecialiste. Vanavond eten we kabeljauw met pesto, haricots verts en gebakken aardappels. Gister had ik nasi gemaakt met overgebleven rijst, aangevuld met groenten en een eitje.

Haas, dat klinkt heerlijk allemaal.

Kaaat.... kleine dicatator :lol:
Goedemorgen! Eindelijk een droge dag vandaag, althans, dat beloofde de weerman op de radio :). Tot nu toe ziet het er goed uit. Wij wonen aan een pleintje en daar staan veel bomen, wat prachtig is, tot in de herfst alle bladeren vallen en je tuin, auto en het hele plein voortdurend onder de bladeren zitten. Gelukkig zet de gemeente wel jaarlijks een bak neer waar je de bladeren in kunt gooien, maar ja, je blijft harken en vegen. Vanochtend kwamen ze met bladblazers langs, heb meteen even de voortuin geharkt en die bladeren op de grote hoop gegooid, zo te zien komt er zo een veegwagen langs. Dat zal lekker opruimen.

Vanavond wil ik een nieuw recept uitproberen, kipfilet met mosterdsaus, erbij courgette, tomaten en zilvervliesrijst.
Alle reacties Link kopieren
Wij eten dadelijk shoarma van kipdijfilet in een wrap met sla en ui en knoflooksaus.
Alle reacties Link kopieren
Wij aten gisteren shakshuka. En vandaag gaan we weer shakshuka eten, gewoon omdat het lekker EN makkelijk is ;)
Alle reacties Link kopieren
Dat is zeker lekker Kaat, moet ik ook weer eens doen.

Vandaag gebakken aardappelschijfjes met een hamburger en salade erbij.
Morgen gaat man uit eten en ik eet op mijn werk. Denk dat ik een broodje koop en een kopje soep erbij of ik haal iets bij de slager.
Morgen krijg ik mijn steunzolen, moet wel 7 uur werken en lopen dus ik neem ook maar andere schoenen mee. Hopelijk ben ik snel van de pijn af daardoor.

Zaterdag eten we de rest van de Saoto ayam die ik in de diepvries heb gedaan. Eitjes en groente erdoor en klaar. Eventueel kunnen we er nog een bara met chutney bij eten.
Zondag moet ik werken dus mag man boodschappen doen en voor het eten zorgen.

En nu eerst maar even naar de sportschool en daarna strijken en ik was ook van plan om een paar ramen te wassen maar dat is geen noodzaak :)
Alle reacties Link kopieren
Vanavond kalkoenfilet met mosterdsaus (hoe viel jouw recept uit, Teigera?) met wilde rijst, gestoomde brocs en sla/rauwkost. Dat stond eigenlijk voor de lunch van gisteren op de planning, maar kind bleek zich - geheel vrijwillig - voor een wiskunde-wedstrijd :O te hebben ingeschreven (en was dat natuurlijk vergeten te melden)… pffff, pubers… Never a dull moment !

Naja, voor vanavond wel gemakkelijk.

Ha, ramen wassen, dolfje. Dat heb ik volgens mij 4 jaar geleden voor het laatst gedaan (en dat is wel te zien ook, eigenlijk :$ )

Ik ben een beetje speurwerk aan het doen voor het jaarlijkse kerst/verjaardagen-etentje voor de familie op 17 of 23 décember. Ik denk dat ik het dit jaar simpel houd en een (Aziatische) vis- en schaaldierenfondue organiseer. Maar het kan nog alle kanten op. Zijn jullie er al mee bezig? Suggesties?
Grappig Dolfje, toevallig heb ik vanochtend ramen staan lappen. Was ook alweer een tijdje geleden, al heb ik voor de ramen buiten wel een glazenwasser dus dat gebeurt regelmatig.

Ik ben nog niet bezig met de Kerstdis eigenlijk irmaladouce. Vis- en schaaldierenfondue lijkt me geen straf! Misschien in verschillende soorten, bv Szechuan hotpot erbij? Dat is flink spicy maar wel erg lekker.

Vanavond maakt lief een vega schnitzel met aardappeltjes en rode kool. Even lekker Hollands agv-tje.
Alle reacties Link kopieren
irmaladouce schreef:
23-11-2017 10:29


Ha, ramen wassen, dolfje. Dat heb ik volgens mij 4 jaar geleden voor het laatst gedaan (en dat is wel te zien ook, eigenlijk :$ )

Ik ben een beetje speurwerk aan het doen voor het jaarlijkse kerst/verjaardagen-etentje voor de familie op 17 of 23 décember. Ik denk dat ik het dit jaar simpel houd en een (Aziatische) vis- en schaaldierenfondue organiseer. Maar het kan nog alle kanten op. Zijn jullie er al mee bezig? Suggesties?
Nou ik doe dat ook maar 1 a 2x per jaar en dat zie je ook wel :P maar vandaag niet want het giet hier nu.
ja kerst, het worden drukke dagen met oa een uitje van werk man, twee uitjes met mijn collega's (een keer zonder en een keer met partners) en eerste kerstdag hebben we een lunch bij mijn (stief) familie. En dan geen lunch met broodje etc maar gewoon uitgebreid eten maar dan in de middag ipv sávonds. Ik wil graag het dessert maken heb ik aangegeven maar weet nog niet wat er verder al gepland is.
Tweede kerstdag komen mijn schoonouders hier en dan gaan we steengrillen/gourmetten/fondue, weet nog niet wat precies. Maar niet met de standaard Calve sauzen in elk geval. Ik geef er misschien ook wel een Aziatische twist aan.
Alle reacties Link kopieren
Hé Teigera, da's een goed idee, om er een Szechuan of anderszins pittige hotpot erbij te doen ! Dank je wel.

Vanavond maak ik pad thai met veel groenten en garnalen. Gehakte cashews en coriandre erover.

Fijn WE allemaal !
Alle reacties Link kopieren
[...]
moderatorviva wijzigde dit bericht op 24-11-2017 13:55
Reden: spam
98.08% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Serieus.... je nickname is gelijk aan de URL. Denk je nu echt dat we niet door hebben dat dit spam is?

Hm, eens even kijken waar ik nare recensies achter kan laten over je site....
Alle reacties Link kopieren
Das dom Loekie!

Wij laten ons, zoals elk jaar uitnodigen door mijn familie en schoonfamilie, dus voor mij geen kookstress.

Vandaag thuiswerkdagje. Vanavond naar concert. Heel veel zin in.
Had gister een grote pan spaghetti bolognese gemaakt en eten vanavond part II. Lekker makkelijk.

Morgenochtend ben ik vrijwilliger bij een Sinterklaasvoorstelling voor kinderen uit armoede gezinnen. Moet vroeg op maar is voor een goed doel. Veel zin in.

Ramen lappen haat ik. Laat het buiten doen maar het is inderdaad weer eens tijd om het weer eens te doen. Zit er ook aan te denken om weer een huishoudelijke hulp te nemen. We hebben allebei te drukke banen om in het weekend nog alle schoonmaakklussen te doen. Ga van het weekend eens rondkijken.
Wat leuk Koreveen, je activiteit morgen!

Wij eten vanavond gado gado met een eitje.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven