Wat eten we vandaag?

20-04-2017 10:08 3499 berichten
Alle reacties Link kopieren




Hier praten we over van alles en nog wat maar vooral over eten, iedereen is welkom!

Het vorige deel vind je hier
Is je budgetklus nog af gekomen, KV. Leuk die tentoonstelling. Ik vind het Gemeentemuseum sowieso altijd fijn. Fijne dag!

Wel lekker, Haas, Ragout. Op smaak maken mss met veel peper en worcestersaus? Veel plezier met Sint Maarten.

Gelukkig konden jullie toch nog ergens terecht, Dolf. En ik vind het ook niks, reserveren. Daarom ga ik ook liever door de week ergens eten.

Pff, spinning marathon. Jij liever dan ik, Rast.

Het diner van gisteren was goed gelukt. Ik was wel blij met het resultaat. Er zijn natuurlijk altijd verbeterpunten, maar het was goed gelukt. Als hapje had ik boerenkool chips gemaakt. Amuse was een soepje van aardpeer en lof met krokant gebakken uitjes en aardpeer chipjes. Voorgerecht was bruine-boter pompoen met rucola, sherry azijn en salie en pangrattato en pompoenpitten. Hoofdgerecht waren paddestoelen souffléetjes met een salade van snijbiet, geroosterde biet en ingelegde biet met peterselie olie. En toetje weten jullie.

Vandaag ga ik iets doen met wat ik nog over heb aan ingrediënten. Ws een salade met geroosterde bietjes, rucola, lof en geitenkaas. Of zoiets.
Oh ja, en nu heb ik dus een flesje oranjebloesemwater. Wat ik hoogstwaarschijnlijk nooit meer in de keuken ga gebruiken. En ik heb ook niet zoveel met geurtjes. En het ruikt een beetje naar 4711... Wat ga ik hier nu mee doen? Iemand suggesties. :D
Alle reacties Link kopieren
Misschien kan je het aan KV geven :rofl:

Zo uitgespind, zit aan n boterham geitenkaas, heerlijk. Vanmiddag rustig aan.
Eten haal ik straks wel ergens.
Alle reacties Link kopieren
Zo we zijn weer onderweg naar huis.
Tussen de museumbezoeken door een prima uitsmijter gegeten en bij de biertjes lekkere bitterballen.
We hadden dus nog niet zo'n zin in een hele maaltijd dus zijn maar op de trein terug gestapt. Duurt tenslotte nog zeker 1,5 uur voor we thuis zijn.
Het was gezellig, had meer buiten willen wandelen maar daar was het weer niet lekker genoeg voor.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een bakje soep uit de diepvries gehaald en we eten daar een broodje kroket bij.
Voor het eerst heb ik ovenkroketten gehaald dus ik ben benieuwd..

Morgen stamppot denk ik. Andijvie of wortel of zuurkool. Kan alle kanten op. :P
Alle reacties Link kopieren
Hahaha, ik heb nog een flesje wat bijna vol is, dus ik pas ff voor nog meer rozenwater....

Budgetklus inderdaad afgerond. Ben benieuwd hoe men maandag na mijn presentatie reageert.

Ja, het Gemeentemuseum heeft altijd zulke mooie tentoonstellingen. Zeker op het gebied van mode. Deze was ook weer fanastisch. We hebben lekker geluncht met bagels. Ik had er 1 met gerookte kip, hummus en zongedroogde tomaat. Ik heb niets gekocht. Heb niet echt wat nodig. Laatst m'n kast uitgemest en er ligt nog meer dan genoeg winterkleding.

Waren wel wat laat thuis dus ik had geen zin meer om sajoerboontjes te maken. Heb alleen rijst gekookt en de babi pangang opgewarmd. Nog wel wat tauge toegevoegd als excuus-groente.

Heb vanochtend de slowcooker aangeslingerd. Ben kip korma aan het maken en maak daar vanavond biryani rijst bij en dan gooi ik die bonen er wel bij.
Net body balance gedaan. Was weer fijn. Voor de rest geen plannen vandaag.

GB, wauw, dat klinkt heerlijk wat jij allemaal had gekookt.

Ik kende dat museum helemaal niet waar jij was, Dolf. Was het de moeite waard?
Klinkt goed, KV, ik ga het even opzoeken die tentoonstelling. En grappig, dat museum waar Dolfje was is volgens het oudste museum van nl.

Gisteren uiteindelijk niet zoveel zin om te koken. Beetje brood en smeersels gegeten. Dus vandaag mijn plan van gisteren. Ik maak er denk ik een bulgur salade mee.
Rozen- en oranjebloesemwater, ja, pfffff. Ik heb beiden in huis. Ooit een keer gebruikt en daarna nooit meer. Ik lust het wel, maar je moet er idd erg spaarzaam mee zijn. En het ruikt uit het flesje niet zo lekker vind ik zelf. Maar in koekjes kan het wel heel lekker zijn.
GB, je diner klinkt lekker!

Gisteren een heel leuke dag gehad. Gewinkeld voor de laatste babyspullen met m'n moeder en m'n dochter, terwijl m'n vader en lief de tuin aanpakten (veel snoeien, dakgoten leeghalen). Als lunch had ik een bagel blt, frut uiteraard een "tasti" (tosti). In de avond de tortilla, kikkererwten-tomatensalade en geroosterde bloemkool gemaakt. Viel allemaal goed in de smaak. De sinaasappelbavarois was ook goed gelukt, niet te zoet maar lekker fris, alleen de sinaasappelsmaak had wat overheersender mogen zijn. Volgende keer misschien ook zest toevoegen voor net wat extra smaak. Daarna ging ik nog met m'n moeder naar een theatervoorstelling dus uiteindelijk was ik pas rond half twaalf thuis, erg lange dag en ik was dan ook goed moe. Maar wel blij :).

Vandaag wat rustiger aan. Wel krijgen we vanavond weer eters, maar dat vind ik nooit zoveel moeite. Ik maak een grote schaal lasagna.
Alle reacties Link kopieren
Beide musea zijn de moeite waard KV. Ik had nog naar het Frans Hals museum gewild maar dat moeten we een andere keer maar doen.
Leuk dagje, Teig. Fijn dat je diner goed in de smaak viel.

Ik heb een toepassing bedacht voor het oranjebloesemwater. In mijn geen plastic / minder afval filosofie gebruik ik voor veel schoonmaakklusjes een mix van water en natuurazijn. Maar dat ruikt natuurlijk niet heel lekker. Dus ik gooi er een dopje van dat oranjebloesemwater bij nu. :)
Alle reacties Link kopieren
Haha wat een creatieve oplossing GB! Je diner klinkt heerlijk! Worchester saus is een goed idee.

Wauw Teigera wat een actieve dagen nog in jouw toestand ;-D

Leuk Dolfje zo'n lekker dagje uit!

Wij aten gisteravond spaghetti bolognaise. Daarna de buurt in voor Sint Maarten, was erg leuk. Man bleef thuis met jongste en heeft zo'n honderd kinderen aan de deur gehad.

Vanavond eten we bij mijn ouders zelfgebakken friet met zuurvlees, mjamm!
Alle reacties Link kopieren
Creatief GB om dat rozenwater zo in te zetten!

Gisteravond een lasagne met gamba’s gegeten van de visboer. Had er wat venkelsla bij gemaakt. Was okee. Vanavond wil ik pogen om eens naar de sportschool te gaan voor een lesje pump, is lang geleden. Kijken hoe t gaat. Maar dat is rond 6 uur dus eten, mja dat moet ik dan maar zien. Ik heb n gewone boterham bij me. Dat kan wel voor een keer, eet ik vanavond erna wat kwark met banaan en nootjes oid.

Zuurvlees :heart: heerlijk. En Teig je dagje weg klinkt goed. Behalve de klinkende bijval overal voor niets te melden, fijne dag!
rastan wijzigde dit bericht op 13-11-2017 16:13
0.17% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Vandaag een roostervrije dag en donderdag ook weer maar ik heb het hele weekend al een voorgevoel dat ik gebeld ga worden dat er iemand ziek is ofzo.
Ik wil /moet ook naar de sportschool vandaag. Meestal ga ik meteen in de ochtend want dan heb ik het maar gehad maar ben niet echt vooruit te branden. Maat goed heb de hele dag de tijd.
Vanavond zuurkoolstampot dus met spekjes en rookworst.
Slim bedacht GB. Hoop dat het idd lekker ruikt.

Veel plezier met pump vanavond Rastan! En jij ook succes met sporten vandaag Dolfje.

@MijnnaamisHaas: tja, op de bank hangen kan altijd nog... ik kan niet heel goed heel lang stilzitten, ben graag bezig.

Vanavond logeert frut bij opa en oma en eet dus niet thuis. We eten taugé omdat zij dat niet zo lekker vindt, met Surinaamse kip, sugarsnaps en rijst.
Jeetje, Haas, wat een drukte bij jullie met Sint Maarten. Ik vond het altijd heel leuk vroegah. Bij ons kwam overigens nooit iemand (nieuwbouwwijk). Ik ging zelf ook bij een vriendinnetje in de buurt , of bij mijn oma.

rastan schreef:
13-11-2017 06:46
Behalve de klinkende bij al overal voor niets te melden, fijne dag!
Ik heb deze zin echt al 10 keer gelezen, maar het kwartje valt gewoon niet.

Mijn bulgur salade van gisteren was echt bijzonder lekker. Geitenkaas was zelfs een beetje overbodig erin. Ik heb nog een portie voor vanavond, dus lekker makkelijk.
Alle reacties Link kopieren
GeorgieBrown schreef:
13-11-2017 13:16
Ik heb deze zin echt al 10 keer gelezen, maar het kwartje valt gewoon niet.
Da’s ook niet zo gek want er mist een ‘v’ tje uit ‘bijval’ ( staat nu ‘bij al’)
Alle reacties Link kopieren
Lief zit 2 dagen in de UK dus ik ben op de bank gestort met m'n dekentje. Ga zo een pompoen-zoete aardappel-soepje uit de vriezert opwarmen. Lekker met een bruin stokbroodje.

Morgen moet ik training geven. Zo ook ff bedenken wat ik aan ga doen.

Ik heb ook altijd Sint Maarten gelopen maar hier in de regio vieren ze dat niet. Wel Driekoningen dus toen ik er jaren geleden net woonde, werd ik overvallen door kinderen aan de deur. Heb ze maar mandarijntjes gegeven en kreeg ze toen net niet naar m'n hoofd teruggegooid :P

Ik duim dat je niet wordt opgeroepen, Dolf.
Ik was natuurlijk dat kind dat blij was met de mandarijntjes. Snoep dat ik kreeg gaf ik aan vriendinnetjes. Of als het verpakt was deelde mijn moeder het het jaar erop weer uit aan het ene verdwaalde kind dat aan de deur kwam, haha.

Morgen even iets voorbereiden voor de dagen erop. Want hoor net dat ik voorlopig weer een klus heb op locatie.
Alle reacties Link kopieren
koreveen schreef:
13-11-2017 17:50


Ik duim dat je niet wordt opgeroepen, Dolf.
Vandaag in elk geval niet :cheer:
Heerlijk relaxed middagje gehad met boek op de bank. De laatste weken waren druk en alhoewel ik deze week dus maar 3 dagen hoef te werken ben ik bang dat die wel druk zullen zijn.
Alle reacties Link kopieren
Heerlijk Dolfje, even lekker relaxen.

Fijn Teigera dat je je ook nog goed genoeg voelt om zo actief te zijn.

Mijn oudste had ook een paar x een mandarijn gekozen, viel me nog mee!

Wij aten vandaag snijbonen met gebakken aardappelen en een schnitzel.

Ik zag op Facebook een aankondiging voor een avond over verantwoorde voedselconsumptie
https://www.tivolivredenburg.nl/nl/agen ... nt=kennis
Zo, ik heb mezelf vanochtend getrakteerd op een (nogal nodige ;-) ) knipbeurt. Zie er weer fruitig uit, wel handig dat het nu alvast gebeurd is leek me. Nu lekker kopje koffie en een peer en een klein stukje gevuld speculaas want ik heb even geen last van maagzuur dus ik neem het ervan. Je weet maar niet hoe de rest van de dag gaat lopen! De laatste weken heb ik veel last van maagzuurklachten, helaas. Zowel overdag als 's nachts.

Maar goed. Nu eerst even genieten dus. Vanavond wil ik tortelloni gevuld met noten en ricotta maken (uit de koeling van de Appie hoor, niet zelf) met een tomaten-mascarponesausje, broccoli, pijnboompitten en Parmezaan.

Fijne dag!
Goed zo, Teig. Regeren is vooruit zien. ;-D

Leuk, Haas, dat in Tivoli. Goed dat het wat meer onder de aandacht wordt gebracht. Ik herken die keuzestress wel, haha. En heerlijk, snijboontjes!

Ik ga zo even groente en fruit inslaan voor de komende dagen. Ben ik in elk geval even buiten. Moet iets bedenken wat ik kan maken van tevoren. Iets van quiche of soep ofzo. Of nasi.
Alle reacties Link kopieren
Ik had pastasaus uit de diepvries gehaald en dus pasta gekookt.
Dadelijk maar even kijken in de diepvries voor morgen.
Alle reacties Link kopieren
Ja ik ben niet zo heel principieel maar vind het ook moeilijk om de juiste keuze te maken. Die snijbonen waren heerlijk, maar ze kwamen wel uit Marokko. Eigenlijk niet goed maarja je wil ook variëren en rekening houden met alle voorkeuren. Ik zag in het voorjaar bij de Jumbo druiven uit India, dat is voor mij echt vijf stappen te ver.

OT: er werd vandaag voor ons gekookt, Macaroni met paprika en erwtjes. Was prima.
Alle reacties Link kopieren
Morgen wordt het een beetje eclectisch nl soep van geroosterde groente en ik heb nog een bakje met ( ik denk en hoop) een beetje Mexicaanse kip en dat stop ik tussen een paar wraps en bouw ik een soort quesadilla’s van.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven