Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
maandag 16 december 2019 om 10:54
Klinkt als een heerlijke dag.
Onze jongste is helaas ook niet zo van het doorslapen de laatste weken. Eerst waren daar nog dingen als tanden en een dubbele oorontsteking (en toen nog meer tanden, en toen een verschrikkelijke verkoudheid gevolgd door tanden en door weer oortontsteking....) die het verklaarden, nu lijkt het een gewoonte en dat is niet echt fijn....
Wij aten gisteren risotto en doen dat vandaag weer. Gisteren met gestoofde champignons en wat ham, vandaag met gestoofde venkel en wat gerookte zalm.
Onze jongste is helaas ook niet zo van het doorslapen de laatste weken. Eerst waren daar nog dingen als tanden en een dubbele oorontsteking (en toen nog meer tanden, en toen een verschrikkelijke verkoudheid gevolgd door tanden en door weer oortontsteking....) die het verklaarden, nu lijkt het een gewoonte en dat is niet echt fijn....
Wij aten gisteren risotto en doen dat vandaag weer. Gisteren met gestoofde champignons en wat ham, vandaag met gestoofde venkel en wat gerookte zalm.
maandag 16 december 2019 om 11:38
maandag 16 december 2019 om 21:40
Beroerd is dat hè Kaaaaaaatje, dat slechte slapen van zo'n kind dat vaak eerst wel een duidelijke oorzaak heeft, maar ineens een gewoonte wordt en dan zit je ermee... wij blijven ook worstelen.
We aten vanavond bietenhummus met geroosterde bloemkool en kikkererwten, peterselie, dille en feta. Stukje brood erbij. Het was érg lekker.
We aten vanavond bietenhummus met geroosterde bloemkool en kikkererwten, peterselie, dille en feta. Stukje brood erbij. Het was érg lekker.
maandag 16 december 2019 om 23:13
Wij hadden kippensoep met een gepocheerd ei, onderin lag wat ijsbergsla en bovenin dreef wat bleekselderij. Pepertje, vissaus, laos, gember en knoflook erdoor.
Erbij hummus (‘gewone’ van kikkererwt) met rauwe wortel.
Verder vandaag:
hartige hangop (radijs, komkommer, paprika, lenteui, knoflook en zout) met gepofte pompoenpitten. Plus gebakken aardappel-ui-koekjes: reibekuchen. Erop wat gerookte zalm en schijfje citroen.
Erbij hummus (‘gewone’ van kikkererwt) met rauwe wortel.
Verder vandaag:
hartige hangop (radijs, komkommer, paprika, lenteui, knoflook en zout) met gepofte pompoenpitten. Plus gebakken aardappel-ui-koekjes: reibekuchen. Erop wat gerookte zalm en schijfje citroen.
woensdag 18 december 2019 om 00:11
Boerenkoolstamppot, oh dat is lang geleden zeg. Stamppot maak ik sowieso niet vaak eigenlijk. Al die aardappels schillen, maar dat kan ik best uitbesteden aan een gezinslid bedenk ik nu. Kan die meteen nóg wat extra schillen en kunnen we aardappels opbakken de volgende dag.
Het was vandaag:
Rijst met komkommersalade, sperziebonen en kipdijfilet in ketjapsaus.
En
Soep met tosti maar dan anders: Spicy, romig-zoete maissoep met quesadillas.
Het was vandaag:
Rijst met komkommersalade, sperziebonen en kipdijfilet in ketjapsaus.
En
Soep met tosti maar dan anders: Spicy, romig-zoete maissoep met quesadillas.
woensdag 18 december 2019 om 23:05
Ik heb een beetje een week met een thema (nee, het is niet savooiekool 
). Zondag wilden lief en ik dosa gaan eten alvorens naar een concert te gaan, maar we moesten naar een andere P+R dan we eigenlijk hadden bedacht, dus lag het Indiase restaurant niet meer op de route. We kwamen bij restaurant Pompstation terecht, in een prachtig jaren 20-pand, een voormalige rioolwaterzuivering. We deelden een fantastische bloemkoolsoep met truffel en paddestoelen en daarna had ik een heel fijn bordje dorade, spruiten, kastanjes, knolselderijgratin en beurre blanc. Erg lekker.
Vandaag fietste ik op een bijzonder goed geplande dag vol afspraken in één en dezelfde stad richting een eetcafe waar ik een hapje wilde eten, en passeerde een voormalig tankstation waar nu een restaurant genaamd 'De Pomp' in bleek te zitten. Zag er erg leuk uit, en de kaart zo mogelijk nog leuker, dus daar gegeten. Vooraf een erg lekkere bisque en 2 kleine gerechtjes als hoofd, een parelgortrisotto met oude kaas, oester, dragon en een kruidenolie en een gerechtje bestaande uit gerookte coquille, appel, rettich en boerenkoolsaus. Vooral dat laatste gerechtje was echt werkelijk waar fantastisch.
De andere dagen was ik aan het koken en at ik varianten op geroosterde groenten en stoof, waarvan 1 keer een door mezelf gemaakte stoof van geit die wel echt heel goed was, al zeg ik het zelf Morgen eet ik zowaar thuis, als ik een beetje op tijd kan wegkomen van de afspraak die ik in de middag heb.
). Zondag wilden lief en ik dosa gaan eten alvorens naar een concert te gaan, maar we moesten naar een andere P+R dan we eigenlijk hadden bedacht, dus lag het Indiase restaurant niet meer op de route. We kwamen bij restaurant Pompstation terecht, in een prachtig jaren 20-pand, een voormalige rioolwaterzuivering. We deelden een fantastische bloemkoolsoep met truffel en paddestoelen en daarna had ik een heel fijn bordje dorade, spruiten, kastanjes, knolselderijgratin en beurre blanc. Erg lekker.Vandaag fietste ik op een bijzonder goed geplande dag vol afspraken in één en dezelfde stad richting een eetcafe waar ik een hapje wilde eten, en passeerde een voormalig tankstation waar nu een restaurant genaamd 'De Pomp' in bleek te zitten. Zag er erg leuk uit, en de kaart zo mogelijk nog leuker, dus daar gegeten. Vooraf een erg lekkere bisque en 2 kleine gerechtjes als hoofd, een parelgortrisotto met oude kaas, oester, dragon en een kruidenolie en een gerechtje bestaande uit gerookte coquille, appel, rettich en boerenkoolsaus. Vooral dat laatste gerechtje was echt werkelijk waar fantastisch.
De andere dagen was ik aan het koken en at ik varianten op geroosterde groenten en stoof, waarvan 1 keer een door mezelf gemaakte stoof van geit die wel echt heel goed was, al zeg ik het zelf
Morgen eet ik zowaar thuis, als ik een beetje op tijd kan wegkomen van de afspraak die ik in de middag heb.
vrijdag 20 december 2019 om 12:45
@moos die tweede pomp is dat in mijn stad? Aanrader dus. Stond al op de lijst gaat verder omhoog.
Wij eten vorige week bij Le Jardin. Het viel me echt tegen. Het was allemaal niet echt bijzonder. Of de combinaties versterkten elkaar niet goed genoeg. De wijnen waren ook niet goed genoeg voor de prijs.
Vandaag geroosterde pompen met sinaasappel granaatappel dressing met couscous en een lamsworstje
Wij eten vorige week bij Le Jardin. Het viel me echt tegen. Het was allemaal niet echt bijzonder. Of de combinaties versterkten elkaar niet goed genoeg. De wijnen waren ook niet goed genoeg voor de prijs.
Vandaag geroosterde pompen met sinaasappel granaatappel dressing met couscous en een lamsworstje
zaterdag 21 december 2019 om 00:45
zaterdag 21 december 2019 om 08:00
Was vanaf woensdag vrij en heb die dag een hele lange wandeling gemaakt met een nicht. Lekker geluncht met een broodje zalm. 's Avonds witlofquiche gemaakt.
Donderdag een vogelexcursie gehad en ook heel wat kilometers gemaakt. Voelde me 's avonds behoorlijk stijf. We aten chili sin carne.
Gisteravond met vrienden van ons geborreld en spelletjes gedaan. We hadden bij een goede Thai een aantal gerechten gehaald. Er was heel veel over en de anderen hadden allemaal andere plannen dus wij hebben de left overs meegenomen en eten die vanavond zoveel mogelijk op en de rest gaat in de vriezert.
Wel lekker, hoef ik vanavond niet te koken want ik ga zo weer op pad en ga een dagje fotograferen in een natuurgebied met een vriendin.
Vervelend van alle niet-doorslapende kids, dames.
Moos, grappig zo'n week met een pompthema. Het klinkt zalig.
Hoe is het met je verbouwing, GB?
Donderdag een vogelexcursie gehad en ook heel wat kilometers gemaakt. Voelde me 's avonds behoorlijk stijf. We aten chili sin carne.
Gisteravond met vrienden van ons geborreld en spelletjes gedaan. We hadden bij een goede Thai een aantal gerechten gehaald. Er was heel veel over en de anderen hadden allemaal andere plannen dus wij hebben de left overs meegenomen en eten die vanavond zoveel mogelijk op en de rest gaat in de vriezert.
Wel lekker, hoef ik vanavond niet te koken want ik ga zo weer op pad en ga een dagje fotograferen in een natuurgebied met een vriendin.
Vervelend van alle niet-doorslapende kids, dames.
Moos, grappig zo'n week met een pompthema. Het klinkt zalig.
Hoe is het met je verbouwing, GB?
zaterdag 21 december 2019 om 08:54
Hey, ik dacht dat ik nog had gereageerd hier. Nou ja, kennelijk niet.
Etentjes klinken goed, Moos. Ik ben nog nooit bij dat restaurant geweest. Maar ik ga er wel een keer kijken denk ik nu.
Erg jammer van jouw etentje Kaat.
Mooi, KV, al die wandelingen. Ik zie mooie foto's voorbij komen. Als ik de verhuisdrukte achter de rug heb wil ik zeker weer wat meer wandeltochten doen.
Verbouwing begint ergens op te lijken. Vandaag begint de stucadoor en dan ziet alles er natuurlijk meteen heel anders uit.
Woensdag aten we paddestoelen risotto, dinsdag had ik gebakken rijst met spitskool, snijbonen en shiitake. Gisteren gingen we naar een concert. Brown had zin in soep en eigenlijk wilde ik uiensoep maken. Maar uiteindelijk hadden we niet zoveel tijd. Dus plan B was Kikkererwten-spinaziesoep.
Etentjes klinken goed, Moos. Ik ben nog nooit bij dat restaurant geweest. Maar ik ga er wel een keer kijken denk ik nu.
Erg jammer van jouw etentje Kaat.
Mooi, KV, al die wandelingen. Ik zie mooie foto's voorbij komen. Als ik de verhuisdrukte achter de rug heb wil ik zeker weer wat meer wandeltochten doen.
Verbouwing begint ergens op te lijken. Vandaag begint de stucadoor en dan ziet alles er natuurlijk meteen heel anders uit.
Woensdag aten we paddestoelen risotto, dinsdag had ik gebakken rijst met spitskool, snijbonen en shiitake. Gisteren gingen we naar een concert. Brown had zin in soep en eigenlijk wilde ik uiensoep maken. Maar uiteindelijk hadden we niet zoveel tijd. Dus plan B was Kikkererwten-spinaziesoep.
zaterdag 21 december 2019 om 08:56
zaterdag 21 december 2019 om 13:42
Ik ging donderdagavond uit eten, bij een Nepalees / Tibetaans restaurant. We aten er al eerder, en namen deze keer een sharing menu dus we proefden van alles. Vooraf vooral dumplings en een superlekker stukje knoflookkip, hoofdgerecht bestond uit verschillende curries en rijst en noedels en salades. Echt lekker weer. Daarna ging ik naar het theater dus al met al was ik laat thuis, maar had wel een fijne avond.
Gisteravond had ik mijn afscheidsfeestje van mijn werk, avondeten waren wat toastjes / hapjes in de kroeg en tja, in bier zitten ook calorieën zullen we maar denken
.
Vandaag weer gewoon thuis eten na deze drukke dagen. Ik maak ovenfrietjes, mini-frikandelletjes en wat vissticks (ik hou niet van frikandel, lief wel en de kinderen mogen kiezen) en erbij een rauwkostsalade en broccoli.
Gisteravond had ik mijn afscheidsfeestje van mijn werk, avondeten waren wat toastjes / hapjes in de kroeg en tja, in bier zitten ook calorieën zullen we maar denken
.Vandaag weer gewoon thuis eten na deze drukke dagen. Ik maak ovenfrietjes, mini-frikandelletjes en wat vissticks (ik hou niet van frikandel, lief wel en de kinderen mogen kiezen) en erbij een rauwkostsalade en broccoli.
