Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
vrijdag 17 januari 2020 om 15:39
Geniet van je laatste dagje, Dolf.
Succes Teig!
Wij eten vanavond https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... elcouscous Lijkt me erg lekker
Succes Teig!
Wij eten vanavond https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... elcouscous Lijkt me erg lekker
vrijdag 17 januari 2020 om 15:42
Ik krijg het idee dat ik steeds hetzelfde eet, ik kom hier even inspiratie opdoen. Soms plan ik dagen vooruit omdat ik zoveel kan bedenken wat ik wil eten en nu blijft het stil in mijn hoofd.
Vandaag socca met zacht/zoetgebakken uiringen en tomaatjes uit de oven met tijm.
Nu heb ik alweer trek maar geen goede ideeën. Ik denk dat ik zo eerst een ovenpannenkoek maak. Met hangop en jam en fruit. Eet ik gewoon het toetje alvast en denk er nog even over na
Vandaag socca met zacht/zoetgebakken uiringen en tomaatjes uit de oven met tijm.
Nu heb ik alweer trek maar geen goede ideeën. Ik denk dat ik zo eerst een ovenpannenkoek maak. Met hangop en jam en fruit. Eet ik gewoon het toetje alvast en denk er nog even over na
vrijdag 17 januari 2020 om 17:36
Haiii, groetjes uit warm en plakkerig Texas. Ik ben hier aan het bijspringen bij mijn vriendin die net een kindje heeft gekregen. Was even spannend (iets met een navelstreng om een nekje en een heel blauw kindje) maar alles is goed en ze mogen vandaag terug naar huis. Ik ben hier een beetje aan het koken en huishouden (kraamzorg heb je hier niet)
Gister kookte ik kippensoep en maakte ik guacamole (en stond ik met nog vijf mensen met tasjes eten in de lift in het ziekenhuis, het ziekenhuis-eten is klassiek beroerd hier
)
Vandaag moet ik nog even bedenken. Wellicht iets van pasta, al wilde ik eigenlijk daar een grote pan van koken om ook deels in te vriezen..
Iemand trouwens een eigen ervaring-mening over de invloed van eten op het darmgestel van de baby bij borstvoeding? Ik lees dat eigenlijk alles behalve peper, alcohol en caffeine ok is, maar voor dingen als rauwe ui of knoflook ben ik toch een beetje huiverig merk ik, ik wil geen vreselijke krampen op m’n geweten hebben. Maar wellicht komen de stoffen met flatulerende werking helemaal niet bij de baby aan..
Gister kookte ik kippensoep en maakte ik guacamole (en stond ik met nog vijf mensen met tasjes eten in de lift in het ziekenhuis, het ziekenhuis-eten is klassiek beroerd hier
) Vandaag moet ik nog even bedenken. Wellicht iets van pasta, al wilde ik eigenlijk daar een grote pan van koken om ook deels in te vriezen..
Iemand trouwens een eigen ervaring-mening over de invloed van eten op het darmgestel van de baby bij borstvoeding? Ik lees dat eigenlijk alles behalve peper, alcohol en caffeine ok is, maar voor dingen als rauwe ui of knoflook ben ik toch een beetje huiverig merk ik, ik wil geen vreselijke krampen op m’n geweten hebben. Maar wellicht komen de stoffen met flatulerende werking helemaal niet bij de baby aan..
zaterdag 18 januari 2020 om 06:30
@Moosey: mijn persoonlijke mening is dat iedere baby last heeft van krampjes, want dat arme wurm is uit de veilige omgeving ineens de wereld in gelanceerd en moet nu aan alles wennen. Krampjes horen bij het aanpassen.
Ik heb zelf wel cafeïne gebruikt, ook gewoon uien en prei enzo. Maar ik eet geen rauwe ui (want niet lekker). Ik heb niet heel pittig gegeten tijdens de borstvoedingsperiode, en uiteraard vrijwel geen alcohol gedronken, maar verder heb ik me niet aangepast qua eten.
Wat lief dat je je vriendin helpt! Zal vast heel fijn voor haar zijn.
Vandaag gaan de frutjes uit logeren want lief viert zijn verjaardag, we gaan met een groepje uit eten en borrelen.
Ik heb zelf wel cafeïne gebruikt, ook gewoon uien en prei enzo. Maar ik eet geen rauwe ui (want niet lekker). Ik heb niet heel pittig gegeten tijdens de borstvoedingsperiode, en uiteraard vrijwel geen alcohol gedronken, maar verder heb ik me niet aangepast qua eten.
Wat lief dat je je vriendin helpt! Zal vast heel fijn voor haar zijn.
Vandaag gaan de frutjes uit logeren want lief viert zijn verjaardag, we gaan met een groepje uit eten en borrelen.
zaterdag 18 januari 2020 om 07:37
Goeiemoggel. Even bijgelezen, lekker die zon Dolf zou ik ook wel willen maar het duurt allemaal nog even voor ik weg ga.
Woensdag had ik een een lekkere spruitjes curry gemaakt, waarvan ik gisteren een restje heb gehad met zilvervliesrijst en een salade van rauwe rode kool met appel en yoghurt. En vega balletjes van de appie (bah, die vond ik niet lekker) Donderdag heb ik een soepje gemaakt, met pompoen, wortel en een restje bleekselderij, uitje. Even staafmixer erdoor en wat kikkererwten aan het eind en koriander.
Ik zit mezelf te pijnigen over wat ik verder heb gehad maar ik weet het dus echt niet meer, wat erg zeg. Nou ja, niet memorabel zullen we maar zeggen.
Moosey, yee-haw
heb je nog tijd om een beetje rond te kijken of had je het allemaal al gezien daar. Wat lief van je dat je bijspringt!
Mermedina, dat idee heb ik ook hoor dat ik al maar hetzelfde eet, en daar zit ook best iets van waarheid in denk ik. Mens is een gewoontedier. Vanavond eet ik bijvoorbeeld penne met pesto, courgette en gerookte kip. Had ik 2 weken geleden gemaakt als experiment en vond ik toen heerlijk. En ik had een grote portie pesto gemaakt die je volgens internetbronnen heel goed in kan vriezen. Dat ga ik dus nu ervaren want ik had bijna de helft in de vriezer gedaan.
Fijn weekend dames!
Woensdag had ik een een lekkere spruitjes curry gemaakt, waarvan ik gisteren een restje heb gehad met zilvervliesrijst en een salade van rauwe rode kool met appel en yoghurt. En vega balletjes van de appie (bah, die vond ik niet lekker) Donderdag heb ik een soepje gemaakt, met pompoen, wortel en een restje bleekselderij, uitje. Even staafmixer erdoor en wat kikkererwten aan het eind en koriander.
Ik zit mezelf te pijnigen over wat ik verder heb gehad maar ik weet het dus echt niet meer, wat erg zeg. Nou ja, niet memorabel zullen we maar zeggen.
Moosey, yee-haw
heb je nog tijd om een beetje rond te kijken of had je het allemaal al gezien daar. Wat lief van je dat je bijspringt! Mermedina, dat idee heb ik ook hoor dat ik al maar hetzelfde eet, en daar zit ook best iets van waarheid in denk ik. Mens is een gewoontedier. Vanavond eet ik bijvoorbeeld penne met pesto, courgette en gerookte kip. Had ik 2 weken geleden gemaakt als experiment en vond ik toen heerlijk. En ik had een grote portie pesto gemaakt die je volgens internetbronnen heel goed in kan vriezen. Dat ga ik dus nu ervaren want ik had bijna de helft in de vriezer gedaan.
Fijn weekend dames!
zaterdag 18 januari 2020 om 15:44
Gelukkig is dit de saaiste stad van de States, dus ik hoef me niet druk te maken over allemaal fantastische dingen die ik zou kunnen zien en wellicht niet ga zien
Wat erg fijn is is dat het huis van vriend van vriendin in één van de zeer weinige groene wijken staat waar je ook gewoon kunt lopen, met zelfs een supermarkt op loopafstand. Gister waren we later thuis uit ziekenhuis dan verwacht en haalden we pizza. Vandaag maak ik quiche met spinazie, zoete aardappel en feta. En wellicht nog iets met boontjes, die moeten ook op.
zondag 19 januari 2020 om 13:49
Gisteravond was erg gezellig, zó gezellig dat ik veel later naar huis fietste dan ik vantevoren had bedacht. De sportles van vanochtend heb ik dan ook maar afgezegd vannacht 
. Uitslapen tot tien uur was veel en veel belangrijker ineens!
Het was heel gezellig, maar culinair niet zo geweldig. Bestelde een vegetarische burger, dat bleek een simpel wit broodje met een vega burger, plakje kaas, saus, twee gefrituurde uienringen en (érg lekkere) frieten te zijn. Geen salade, geen groente, niets. Jammer. Gek, hoe onbevredigend de maaltijd dan voelt. En de burger was ook gewoon saai, had veel lekkerder kunnen zijn.
Oh well. Het gezelschap was goed, we zaten in een bierencafé dus uitgebreide selectie aan bieren te bestellen, het was gezellig.
Zometeen de frutjes weer ophalen en vanavond maak ik tortelloni gevuld met spinazie en ricotta, met zalm, spinazie en tomaten.
. Uitslapen tot tien uur was veel en veel belangrijker ineens!Het was heel gezellig, maar culinair niet zo geweldig. Bestelde een vegetarische burger, dat bleek een simpel wit broodje met een vega burger, plakje kaas, saus, twee gefrituurde uienringen en (érg lekkere) frieten te zijn. Geen salade, geen groente, niets. Jammer. Gek, hoe onbevredigend de maaltijd dan voelt. En de burger was ook gewoon saai, had veel lekkerder kunnen zijn.
Oh well. Het gezelschap was goed, we zaten in een bierencafé dus uitgebreide selectie aan bieren te bestellen, het was gezellig.
Zometeen de frutjes weer ophalen en vanavond maak ik tortelloni gevuld met spinazie en ricotta, met zalm, spinazie en tomaten.
zondag 19 januari 2020 om 18:04
Welcome back, Dolfje
He jammer Teig, wat een gemiste kans van dat restaurant.
Jee, Moos, wat een toestand. Gelukkig ben jij daar om je vriendin te helpen. (en hoef jij geen last te hebben van Fomo daar). Hoe lang heeft ze nu vrij daar? Lijkt me niet meevallen, zonder groot netwerk / familie met een verse baby in een ander land. Goed idee om de vriezer vol te gooien.
Ik wilde eigenlijk spinaziesoep maken, maar ik heb zin in iets substantielers. Dus ik maak een spinazie aardappel frittata. En erbij een salade van witlof met gestoomde boontjes en zeekraal.
Gisteren at ik een groente roerbak met ook boontjes, wortel, champignons & courgette. Met ui/knof en miso/soja/rijstazijn/honing. Was lekker.
Met de rijst van gisteren maak ik morgen een soort salade bowl. Met boontjes met sesam dressing, avocado, gegrilde shiitake, geroosterde amandelen en zeekraal.. En een tamari/appelazijn dressing denk ik.
He jammer Teig, wat een gemiste kans van dat restaurant.
Jee, Moos, wat een toestand. Gelukkig ben jij daar om je vriendin te helpen. (en hoef jij geen last te hebben van Fomo daar). Hoe lang heeft ze nu vrij daar? Lijkt me niet meevallen, zonder groot netwerk / familie met een verse baby in een ander land. Goed idee om de vriezer vol te gooien.
Ik wilde eigenlijk spinaziesoep maken, maar ik heb zin in iets substantielers. Dus ik maak een spinazie aardappel frittata. En erbij een salade van witlof met gestoomde boontjes en zeekraal.
Gisteren at ik een groente roerbak met ook boontjes, wortel, champignons & courgette. Met ui/knof en miso/soja/rijstazijn/honing. Was lekker.
Met de rijst van gisteren maak ik morgen een soort salade bowl. Met boontjes met sesam dressing, avocado, gegrilde shiitake, geroosterde amandelen en zeekraal.. En een tamari/appelazijn dressing denk ik.
maandag 20 januari 2020 om 10:30
Ik kom ook weer eens langs waaien. Wij eten niet zo culinair hoogstaand de laatste dagen. Maar over het algemeen wel lekker.
Gisteren was het stamppot rauwe andijvie, met een gestoofde paprika relish achtig iets dingetje erbij.
De dag ervoor dit recept van de AH.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... en-ricotta
@Moos, mijn kinderen hadden nergens last van qua borstvoeding. En ik denk dat ik dus met Teig mee ga, zolang je niet extreem kruidig gaat lukt het allemaal wel. Ligt er ook een beetje aan hoe je tijdens de zwangerschap at, als je een beetje het zelfde soort eten eet schijnen babies dat beter te trekken.
Gisteren was het stamppot rauwe andijvie, met een gestoofde paprika relish achtig iets dingetje erbij.
De dag ervoor dit recept van de AH.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... en-ricotta
@Moos, mijn kinderen hadden nergens last van qua borstvoeding. En ik denk dat ik dus met Teig mee ga, zolang je niet extreem kruidig gaat lukt het allemaal wel. Ligt er ook een beetje aan hoe je tijdens de zwangerschap at, als je een beetje het zelfde soort eten eet schijnen babies dat beter te trekken.
maandag 20 januari 2020 om 10:52
@Moos, wat fijn voor het gezin dat jij ze komt helpen! Qua borstvoeding heb ik nog nooit gemerkt dat ze ergens op reageerden, één van de tweeling leek soms op bloemkool te reageren. Maar dat kan ook wat anders zijn geweest.
Hier zijn massaman curry, kaasfondue en pompoensoep voorbij gekomen. Allemaal met brood, zelfgebakken glutenvrij brood, daar ben ik dan nu wel weer even klaar mee .
Vandaag gegrilde aubergine met gebakken halloumi en een dressing met in ieder geval munt en knoflook.
En
Gebakken rijst met prei, ei en spek en kip(dijfet) spiesjes, die laatste krijgen een ketjap/laos marinade.
Hier zijn massaman curry, kaasfondue en pompoensoep voorbij gekomen. Allemaal met brood, zelfgebakken glutenvrij brood, daar ben ik dan nu wel weer even klaar mee
.Vandaag gegrilde aubergine met gebakken halloumi en een dressing met in ieder geval munt en knoflook.
En
Gebakken rijst met prei, ei en spek en kip(dijfet) spiesjes, die laatste krijgen een ketjap/laos marinade.
maandag 20 januari 2020 om 15:33
Dank voor de borstvoeding-meningen! Fijn, dat was wat wij ook dachten, maar bij ontslag uit het ziekenhuis zei de nurse weer ‘avoid gassy foods’, maar dat slaan we dan lekker in de wind (pun intended )
GB, ze heeft 8 weken doorbetaald verlof, en neemt dan zeker nog 2 weken onbetaald, misschien ook wel 4. Ze heeft gelukkig een meelevende werkgever (zéker niet vanzelfsprekend hier) dus dat mag ze nog laat beslissen. Er is wel net besloten dat als ik weg ga, moeder van vriend (is wel Amerikaan, maar zijn familie zit op 3 uur vliegen) wordt ingevlogen. Vriendin wilde dat eigenlijk niet, maar komt er nu wel achter dat ze voorlopig echt niks anders kan dan baby voeden, kolven, en met geluk een beetje slapen. En vriend begint over 2 weken met een nieuwe baan waarvoor ie misschien wel ma-vr van huis is elke week (ook weer op 3 uur vliegen) Dus erg simpel is t allemaal niet.
Ik maakte zaterdag quiche met zoete aardappel, spinazie, bacon en feta. Was erg lekker. Gister couscous met tomatensaus met tonijn en boontjes met citroen en sesam. Ook lekker.
) GB, ze heeft 8 weken doorbetaald verlof, en neemt dan zeker nog 2 weken onbetaald, misschien ook wel 4. Ze heeft gelukkig een meelevende werkgever (zéker niet vanzelfsprekend hier) dus dat mag ze nog laat beslissen. Er is wel net besloten dat als ik weg ga, moeder van vriend (is wel Amerikaan, maar zijn familie zit op 3 uur vliegen) wordt ingevlogen. Vriendin wilde dat eigenlijk niet, maar komt er nu wel achter dat ze voorlopig echt niks anders kan dan baby voeden, kolven, en met geluk een beetje slapen. En vriend begint over 2 weken met een nieuwe baan waarvoor ie misschien wel ma-vr van huis is elke week (ook weer op 3 uur vliegen) Dus erg simpel is t allemaal niet.
Ik maakte zaterdag quiche met zoete aardappel, spinazie, bacon en feta. Was erg lekker. Gister couscous met tomatensaus met tonijn en boontjes met citroen en sesam. Ook lekker.
maandag 20 januari 2020 om 16:46
dinsdag 21 januari 2020 om 15:02
Man eet rijst met bonen en een gemarineerd kipfiletje wat nog in de diepvries lag en ik eet nu een groentesoepje en heb een broodje met gebakken ei om mee te nemen.
Omdat ik zat te niksen en pas straks moet werken heb ik voor morgen ook vast een “soort van paella” gemaakt. Kan ik na mijn werk en voor het eten nog gaan sporten.
Donderdag “iets met bloemkool “ denk een korma en daar dan de bloemkool doorheen maar wie weet verander ik nog van gedachten.
Vrijdag eten we de overgebleven Chinees van afgelopen vrijdag dus dan is er ook weer mooi plek in de diepvries.
Omdat ik zat te niksen en pas straks moet werken heb ik voor morgen ook vast een “soort van paella” gemaakt. Kan ik na mijn werk en voor het eten nog gaan sporten.
Donderdag “iets met bloemkool “ denk een korma en daar dan de bloemkool doorheen maar wie weet verander ik nog van gedachten.
Vrijdag eten we de overgebleven Chinees van afgelopen vrijdag dus dan is er ook weer mooi plek in de diepvries.
dinsdag 21 januari 2020 om 16:40
Vandaag een restje gekruide rijst, opgebakken, met een avocado (met dressing en wat komkommersalade erbij) en een ei. Plus groentensoep.
Het smaakte goed, ik kon even niets verzinnen de laatste tijd omdat ik eigenlijk niet zoveel zin in eten had. Dat ging vandaag alweer beter.
Straks bak ik alvast een oven-omelet voor de lunch van morgen en voor de late-avond-sporters vanavond. Ben ik zelf ook!
Restje soepgroenten, gerimpelde snoeppaprika, feta en chorizo stop ik daar in ieder geval in. Eieren natuurlijk en misschien nog een zoete aardappel.
Het smaakte goed, ik kon even niets verzinnen de laatste tijd omdat ik eigenlijk niet zoveel zin in eten had. Dat ging vandaag alweer beter.
Straks bak ik alvast een oven-omelet voor de lunch van morgen en voor de late-avond-sporters vanavond. Ben ik zelf ook!
Restje soepgroenten, gerimpelde snoeppaprika, feta en chorizo stop ik daar in ieder geval in. Eieren natuurlijk en misschien nog een zoete aardappel.
