Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
vrijdag 31 januari 2020 om 15:45
Zo, de beurs zit er weer op en wegens de drukke dagen en late uren was het niet noemenswaardig wat ik de afgelopen dagen at. Gelukkig hadden we hele goede standcatering dus de lunch en hapjes bij de koffie (en de koffie!) waren heerlijk.
Vanavond uit eten met lief bij een leuke Italiaan in mijn stadje.
Vanavond uit eten met lief bij een leuke Italiaan in mijn stadje.
vrijdag 31 januari 2020 om 20:34
Lekker Moos( zonder de paprika dan 
)
Fijn Koor en dan lekker uit eten.
Ik heb een beetje drukke gevarieerde week en die is nog niet voorbij want morgen ook nog werken. Volgende week is weer vrij rustig met zelfs ,door ruilen van een dienst, vrijdag vrij. De week erop is weer drukker geloof ik. Zo gaat het bij ons telkens. Maar we doen even in de weekenden erg rustig, geen feestjes of uitgaan.
)Fijn Koor en dan lekker uit eten.
Ik heb een beetje drukke gevarieerde week en die is nog niet voorbij want morgen ook nog werken. Volgende week is weer vrij rustig met zelfs ,door ruilen van een dienst, vrijdag vrij. De week erop is weer drukker geloof ik. Zo gaat het bij ons telkens. Maar we doen even in de weekenden erg rustig, geen feestjes of uitgaan.
vrijdag 31 januari 2020 om 20:35
Gisteravond een borrel van vorige baan, eten bestond uit twee bitterballen en bier 
. Nou ja, bier heeft ook calorieën zullen we maar denken.
Gelukkig gebeurt het niet al te vaak.
Vandaag gingen de frutjes naar opa en oma, deze extra dag werd door hen aangeboden ivm tentamenweek van lief volgende week en de school-stakingsdag van vandaag. Dus dat was erg fijn, de frutjes hebben het daar altijd erg naar hun zin. We bleven daar ook eten: zuurkoolovenschotel en pudding toe.
Ik ben aardig afgedraaid na vijf aaneengesloten werkdagen en hang nu op de bank met cappuccino en een stukje Chocolonely. Ik ben er even klaar mee!
. Nou ja, bier heeft ook calorieën zullen we maar denken.Gelukkig gebeurt het niet al te vaak.
Vandaag gingen de frutjes naar opa en oma, deze extra dag werd door hen aangeboden ivm tentamenweek van lief volgende week en de school-stakingsdag van vandaag. Dus dat was erg fijn, de frutjes hebben het daar altijd erg naar hun zin. We bleven daar ook eten: zuurkoolovenschotel en pudding toe.
Ik ben aardig afgedraaid na vijf aaneengesloten werkdagen en hang nu op de bank met cappuccino en een stukje Chocolonely. Ik ben er even klaar mee!
zaterdag 1 februari 2020 om 17:25
2 bitterballen is niet veel als avondeten Teig. Dan komt het bier wel harder aan.
Ik ben best moe van deze week. Dus maak het mezelf makkelijk straks. We eten wantansoep en gyoza ( niet zelf gemaakt maar wantans en gyoza uit de diepvries van de toko) en man heeft nog garnalen die hij gaat opbakken.
In de soep doe ik paksoi dat we nog een beetje groente hebben.
Ik ben best moe van deze week. Dus maak het mezelf makkelijk straks. We eten wantansoep en gyoza ( niet zelf gemaakt maar wantans en gyoza uit de diepvries van de toko) en man heeft nog garnalen die hij gaat opbakken.
In de soep doe ik paksoi dat we nog een beetje groente hebben.
zaterdag 1 februari 2020 om 18:43
Vandaag:
Maispuree (zout, knoflook, kaas) met een bonenmix (spicy gekruid) en ijsbergsla (yoghurtdressing)
En
Verse glutenvrije ravioli van ah en daarbij een lauw-warme salade van gebakken aubergine, rode ui, artisjokhart (blik) met ansjovis-dressing.
Die rottige ravioli gaat altijd stuk en heel lekker is het ook niet. Toch koop ik het soms weer een keer. Was lekkerder geweest met linzenspaghetti. Naja. Ik ga mijn teleurstelling verdrinken in een grote mok thee.
Misschien ga ik alvast bonensoep koken, dat is lekkerder na een nachtje in de koeling. Morgen bonensoep dus.
Maispuree (zout, knoflook, kaas) met een bonenmix (spicy gekruid) en ijsbergsla (yoghurtdressing)
En
Verse glutenvrije ravioli van ah en daarbij een lauw-warme salade van gebakken aubergine, rode ui, artisjokhart (blik) met ansjovis-dressing.
Die rottige ravioli gaat altijd stuk en heel lekker is het ook niet. Toch koop ik het soms weer een keer. Was lekkerder geweest met linzenspaghetti. Naja. Ik ga mijn teleurstelling verdrinken in een grote mok thee.
Misschien ga ik alvast bonensoep koken, dat is lekkerder na een nachtje in de koeling. Morgen bonensoep dus.
zondag 2 februari 2020 om 10:07
Gisteravond lekker gaan kaasfonduen bij een vriendin, was erg gezellig en smakelijk. Het werd al met al wel laat vanwege de OV-reis naar huis, maar ach.
Vanavond maak ik een kippastei à la Jamie Oliver, met champignons en erwtjes wortel die nog in de groentela lag en prei.
Vanavond maak ik een kippastei à la Jamie Oliver, met champignons en erwtjes wortel die nog in de groentela lag en prei.
anoniem_64b2e5ab4f6dd wijzigde dit bericht op 02-02-2020 18:17
8.02% gewijzigd
zondag 2 februari 2020 om 13:12
(volgens mij begin in steeds zo, maar dat komt omdat er steeds een tijdje tussen zit).Gisteravond ging ik uit eten met een paar vriendinnen. Was een verjaardagscadeau. Eigenlijk was het idee wijnproeven, maar dat is niet eenvoudig als je met 3 of 4 wil gaan. Dus uiteindelijk aten we bij een wijnbar en dronken we er slechts 1 soort wijn bij. De kaart was een mix van antipasti en tapas en was verder weinig memorabel. Maar het was wel erg gezellig.
Zit nog even te denken wat ik verder heb gegeten. Ik maakte een erg goede paddestoelen risotto. Een keer had ik een soort poke bowl met boontjes met sesamsaus en gegrilde shiitake met terriyakisaus (die ik zelf had gemaakt a l'improviste en die erg goed was), een keer een spinazietaartje.
Nu staat er een pan rode linzensoep op. Het ruikt erg lekker hier. Ik maak een paar porties voor de vriezer en ik eet dit waarschijnlijk morgen. Vanavond maak ik rode curry met bloemkool, champignons en courgette denk ik.
zondag 2 februari 2020 om 16:57
Kip! Ik stem voor iets met kip. Nu krijg ik zin in kip maar ik krijg er helaas geen zin bij om dat vandaag nog te koken.Sabbieehhhh schreef: ↑02-02-2020 16:25Help, ik twijfel tussen: gado gado met kip en rijst, mihoen speciaal of lasagne maken, al heb ik ook krokante kip parmezaan met parel couscous en gegrilde groenten in mijn hoofd.
We eten de bonensoep die ik gisteren al had gekookt. Vanmiddag een kom soep in combinatie met zadencrackers en kaas en vanavond een kom met een portie aardappelsalade.
zondag 2 februari 2020 om 17:16
Ik gok dat het de krokante parmezaan kip gaat worden. Kan in de oven dus kost niet te veel moeite.Mermedina schreef: ↑02-02-2020 16:57Kip! Ik stem voor iets met kip. Nu krijg ik zin in kip maar ik krijg er helaas geen zin bij om dat vandaag nog te koken.
We eten de bonensoep die ik gisteren al had gekookt. Vanmiddag een kom soep in combinatie met zadencrackers en kaas en vanavond een kom met een portie aardappelsalade.
Bonensoep en aardappelsalade klinkt heerlijk voor een druilerige zondag!
zondag 2 februari 2020 om 21:57
Ja, dat 2x per dag warm eten van jou klinkt sowieso altijd lekker Mermedina! Probeer ik ook vaker te doen.
Ik bakte pannenkoeken. Was denk ik minstens 10 jaar geleden dat ik pannenkoeken voor mezelf (en lief) bakte. Er zat een pak pannenkoekenmix in liefs kerstpakket en tijdens het klussen vandaag kreeg ik er ineens vreselijk zin in. Had nog precies 1 plak kaas en 1 plak ham, dus kon een kaaspannenkoek en een hampannenkoek bakken, en ik maakte er 1 met gebakken ui. En nog een paar naturel die we met jam of stroop aten. Lekker
Ik bakte pannenkoeken. Was denk ik minstens 10 jaar geleden dat ik pannenkoeken voor mezelf (en lief) bakte. Er zat een pak pannenkoekenmix in liefs kerstpakket en tijdens het klussen vandaag kreeg ik er ineens vreselijk zin in. Had nog precies 1 plak kaas en 1 plak ham, dus kon een kaaspannenkoek en een hampannenkoek bakken, en ik maakte er 1 met gebakken ui. En nog een paar naturel die we met jam of stroop aten. Lekker
maandag 3 februari 2020 om 08:09
Hier ook een beetje hetzelfde verhaal als GB, best druk en dan is het opeens een paar dagen verder voor ik hier weer kijk,
Dus:
Vorige week heb ik een tweede dag minestrone gegeten, een keer pie (bonen/jalapeno) met een salade met wat avocado, mais en koriander er in, een keer pasta met tonijn en een keer een gepimpte afbak pizza.
Vandaag is het weer sportdag dus ik neem een extra boterham en vanavond wat kwark/banaan, en een handje noten. En voor morgen moet ik het nog verzinnen.
Pannenkoeken, heerlijk maar die bak ik niet voor mezelf (aan 1 heb ik al genoeg) - misschien weer een keertje naar een pannnenkoekenhuis er zit een goeie in de duinen hier. Combi met een wandeling, goed idee wel.
Fijne dag ladies!
Dus:
Vorige week heb ik een tweede dag minestrone gegeten, een keer pie (bonen/jalapeno) met een salade met wat avocado, mais en koriander er in, een keer pasta met tonijn en een keer een gepimpte afbak pizza.
Vandaag is het weer sportdag dus ik neem een extra boterham en vanavond wat kwark/banaan, en een handje noten. En voor morgen moet ik het nog verzinnen.
Pannenkoeken, heerlijk maar die bak ik niet voor mezelf (aan 1 heb ik al genoeg) - misschien weer een keertje naar een pannnenkoekenhuis er zit een goeie in de duinen hier. Combi met een wandeling, goed idee wel.
Fijne dag ladies!
.
maandag 3 februari 2020 om 21:33
Zo, ik had een briljante inval vandaag, al zeg ik het zelf. Had bij de toko al wat noodlesoup-ingrediënten gehaald (waaronder superlekkere ‘verse’ udon noodles) en in de supermarkt bedacht ik dat gerookte makreel wel ns fantastisch kon zijn in noodlesoup. Dat was t dus ook. Bouillon getrokken van makreelkop, botten en vel (met gember, ui, knof, wortel, prei, limoenblad) en het vlees door de soep. In de soep nog prei, wortel, koolrabi en paksoi en sesamzaad en nori erop. Echt heul lekker.
Verder even zitten puzzelen voor mijn gerechten voor het winterdiner dat ik over 2 weken bij opdrachtgever ga koken. Wordt mooi (en lekker) Onder andere iets met een gifgroene boerenkoolsoep (hoop ik althans, morgen testje doen) en een ‘coquille’ van gerookte knolselderij.
Verder even zitten puzzelen voor mijn gerechten voor het winterdiner dat ik over 2 weken bij opdrachtgever ga koken. Wordt mooi (en lekker) Onder andere iets met een gifgroene boerenkoolsoep (hoop ik althans, morgen testje doen) en een ‘coquille’ van gerookte knolselderij.
dinsdag 4 februari 2020 om 17:12
Wij eten echt te weinig pannenkoeken. Met z'n tweeen vind ik het ook niet zo leuk en dan staat er 1 te bakken.. En dat ben ik niet want ik kan dat dus gewoon niet. Lief is de pannenkoekenbakker. Maar krijg er nu wel zin in.
Vrijdag was erg lekker. Vooraf plankje antipasti. Daarna saltimbocca met rosevalaardappels en toe goede tiramisu.
Zaterdag toscaanse carre met een flinke schaal vol geroosterde groenten uit de oven (en een deel daarvan verdween in mijn lunchbakjes afgelopen dagen) en bulgur.
Zondag was lief op pad en ik heb tosti's met kalkoen en geitenkaas gebakken voor mezelf.
Maandag nasi met bulgur die nog over was van zaterdag ipv rijst en zelfgemaakte satesaus.
Vanavond nasi deel II.
Vrijdag was erg lekker. Vooraf plankje antipasti. Daarna saltimbocca met rosevalaardappels en toe goede tiramisu.
Zaterdag toscaanse carre met een flinke schaal vol geroosterde groenten uit de oven (en een deel daarvan verdween in mijn lunchbakjes afgelopen dagen) en bulgur.
Zondag was lief op pad en ik heb tosti's met kalkoen en geitenkaas gebakken voor mezelf.
Maandag nasi met bulgur die nog over was van zaterdag ipv rijst en zelfgemaakte satesaus.
Vanavond nasi deel II.
dinsdag 4 februari 2020 om 21:06
Oeh! Die soep klinkt goed! Ga ik ook proberenMoosey schreef: ↑03-02-2020 21:33Zo, ik had een briljante inval vandaag, al zeg ik het zelf. Had bij de toko al wat noodlesoup-ingrediënten gehaald (waaronder superlekkere ‘verse’ udon noodles) en in de supermarkt bedacht ik dat gerookte makreel wel ns fantastisch kon zijn in noodlesoup. Dat was t dus ook. Bouillon getrokken van makreelkop, botten en vel (met gember, ui, knof, wortel, prei, limoenblad) en het vlees door de soep. In de soep nog prei, wortel, koolrabi en paksoi en sesamzaad en nori erop. Echt heul lekker.
Verder even zitten puzzelen voor mijn gerechten voor het winterdiner dat ik over 2 weken bij opdrachtgever ga koken. Wordt mooi (en lekker) Onder andere iets met een gifgroene boerenkoolsoep (hoop ik althans, morgen testje doen) en een ‘coquille’ van gerookte knolselderij.
