
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…

Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891

Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
woensdag 3 april 2019 om 12:48

woensdag 3 april 2019 om 13:00
Op werkdagen ben ik er ook om 06:15 uit. Vroeger had ik het erg vroeg gevonden, maar heb nou eenmaal tijd nodig 's ochtends. Ben niet zo snel. Ik douche, ontbijt en kleed zoon aan, breng hem ook naar de opvang voor mijn werk om 08:15 begint.
En als ik niet werk, ben ik ook niet veel later wakker, dan maakt zoon me wel wakker.
Vanavond eet ik andijviestamppot met spekjes en rookworst. Had er ineens zin in.
Ik heb ook al een poosje falafel liggen, geïnspireerd op jullie falafelmaaltijden, maar die moet nog even wachten.
En als ik niet werk, ben ik ook niet veel later wakker, dan maakt zoon me wel wakker.
Vanavond eet ik andijviestamppot met spekjes en rookworst. Had er ineens zin in.
Ik heb ook al een poosje falafel liggen, geïnspireerd op jullie falafelmaaltijden, maar die moet nog even wachten.
woensdag 3 april 2019 om 13:09
Pfoei, ik vind dat allemaal wel vroeg hoor. Ik ben de afgelopen maanden vaak om 7:30 opgestaan, dat is voor mijn doen al vroeg 
Gister aten we gestoofde prei, gebakken aardappeltjes (lief had ze in véél boter gebakken en ze waren echt perfect, zo lekker) en een varkenslapje. Was lekker. ergens vanmiddag ga ik lunchen met gestoofde prei en gebakken eieren.
En verder goed nieuws: mijn beknelde zenuw/hernia lijkt aan het herstellen te zijn.
Heeft waarschijnlijk toch ook veel met stress van doen gehad. Gister kon ik ineens lang genoeg staan om op m'n dooie gemakje te douchen en aan te kleden, dat heb ik een maand niet gekund. Nu maar hopen dat het doorzet, de fysio ging er 100% vanuit van wel.

Gister aten we gestoofde prei, gebakken aardappeltjes (lief had ze in véél boter gebakken en ze waren echt perfect, zo lekker) en een varkenslapje. Was lekker. ergens vanmiddag ga ik lunchen met gestoofde prei en gebakken eieren.
En verder goed nieuws: mijn beknelde zenuw/hernia lijkt aan het herstellen te zijn.


woensdag 3 april 2019 om 13:54
woensdag 3 april 2019 om 14:13
woensdag 3 april 2019 om 16:36
Hoera Moos!
5 uur, en eigenlijk alles voor 7..30 is voor mij middernacht
ik sta gewoonlijk om 8 uur op. Heb ik een activiteit die om 9.00 begint en waar ik dingen voor klaar moet zetten dan 7.30 ongeveer.
Maar morgen ben ik vrij en vrijdag begin ik laat maar uitslapen kan ik niet. Ben meestal wel vroeg wakker maar sta dan nog niet op.
We eten vandaag rul gebakken gehakt met shoarmakruiden met sla en tomaat en ui in een pitabroodje.
5 uur, en eigenlijk alles voor 7..30 is voor mij middernacht

Maar morgen ben ik vrij en vrijdag begin ik laat maar uitslapen kan ik niet. Ben meestal wel vroeg wakker maar sta dan nog niet op.
We eten vandaag rul gebakken gehakt met shoarmakruiden met sla en tomaat en ui in een pitabroodje.
woensdag 3 april 2019 om 17:23
Dat snap ik. Hier geen last van files. Hooguit een tractor die ik niet kan inhalen....GeorgieBrown schreef: ↑03-04-2019 13:54Moos, dat is goed nieuws!
Aaahh, Teig, arme Frut II. Ik leef met 'm mee.![]()
Voor mijn klus op locatie sta ik ook rond 6u op. En nu het lichter is is dat niet zo'n probleem. Liever dat dan in de file.
Brown komt vanmiddag en die had het over tapas. Maar het kan ook nog iets anders worden.

Ik weet nog niet wat we gaan eten. Zit nu aan een kopje soep. Dochter krijgt een omelet, die moet zo voetballen. Ik zag zuurkool in de diepvries, geloof dat ik dat ga maken.

woensdag 3 april 2019 om 20:18
@NYC: eens!! Hoewel... dan heb ik wéer een korte nacht...
@GB: fijn dat je meeleeft met frut! Ik wist wel dat hij hier medestanders zou vinden...
Vanavond aten we orzo met Parmezaan en amandelschaafsel, met broccoli en bloemkool. Érg lekker en dat vond gelukkig iedereen.
Jeetje Moosey wat een voorzichtig goed nieuws! Help het je hopen!
Ik ben overigens van nature geen ochtendmens. Maar inmiddels na al die jaren onregelmatig werken en nu altijd (relatief!! Rastan haal ik niet in) vroeg opstaan, maakt het me niet veel meer uit. Ik slaap overal en op elk moment, en opstaan lukt meestal ook vrij aardig
.
@GB: fijn dat je meeleeft met frut! Ik wist wel dat hij hier medestanders zou vinden...
Vanavond aten we orzo met Parmezaan en amandelschaafsel, met broccoli en bloemkool. Érg lekker en dat vond gelukkig iedereen.
Jeetje Moosey wat een voorzichtig goed nieuws! Help het je hopen!
Ik ben overigens van nature geen ochtendmens. Maar inmiddels na al die jaren onregelmatig werken en nu altijd (relatief!! Rastan haal ik niet in) vroeg opstaan, maakt het me niet veel meer uit. Ik slaap overal en op elk moment, en opstaan lukt meestal ook vrij aardig

donderdag 4 april 2019 om 15:25
Ik heb een luie dag dus we eten flied lice, lekker makkelijk met een voorgesneden groentepakket want ben dus lui
eitje erbij en klaar.
Hoest de longen uit mijn lijf en heb er hoofdpijn van dus ik lig verder lekker op de bank met iPad, boek en telefoon.
Morgen eet ik op mijn werk en neem een blikje soep en wat crackers mee. Zaterdag moet ik ook werken dus man moet voor het eten zorgen.

Hoest de longen uit mijn lijf en heb er hoofdpijn van dus ik lig verder lekker op de bank met iPad, boek en telefoon.
Morgen eet ik op mijn werk en neem een blikje soep en wat crackers mee. Zaterdag moet ik ook werken dus man moet voor het eten zorgen.
donderdag 4 april 2019 om 18:44
Hihihi, hier ook een ochtendmens. Moet ook wel om de files voor te zijn en lief ook dus onze wekker gaat om 5.45 uur. Maar dan ben ik wel weer om 16 uur thuis en dat is heel fijn. Net nog even wezen wandelen.
Ga maar 3x in de week naar kantoor maar mijn ritme is zo ingebakken dat ik op die dagen ook vroeg wakker ben. Ach ja, dan ben ik helemaal vroeg klaar
Lief komt vanavond eindelijk weer thuis. Ik heb net een zelfgemaakte courgettesoep met geitenkaas gegeten. Heerlijk!
Moos, fijn dat het beter lijkt te gaan. Ik duim voor je.
Ga maar 3x in de week naar kantoor maar mijn ritme is zo ingebakken dat ik op die dagen ook vroeg wakker ben. Ach ja, dan ben ik helemaal vroeg klaar

Lief komt vanavond eindelijk weer thuis. Ik heb net een zelfgemaakte courgettesoep met geitenkaas gegeten. Heerlijk!
Moos, fijn dat het beter lijkt te gaan. Ik duim voor je.


donderdag 4 april 2019 om 20:36
@sneeuwball: voel je je alweer wat opgeknapt?
@hoppala: gefeliciteerd met je hoppeuter. Wat een lekker kind, met z'n wensen.
Wij aten vanavond groene shakshuka, dus zonder tomatensaus maar met spinazie, linzen, paprika en mascarpone. En feta erover. En brood erbij. Was heerlijk. Lief maakte het voor het eerst, maar dit mag vaker.
@hoppala: gefeliciteerd met je hoppeuter. Wat een lekker kind, met z'n wensen.
Wij aten vanavond groene shakshuka, dus zonder tomatensaus maar met spinazie, linzen, paprika en mascarpone. En feta erover. En brood erbij. Was heerlijk. Lief maakte het voor het eerst, maar dit mag vaker.
vrijdag 5 april 2019 om 09:20
Klinkt goed Teig.
Mijn lief zat in het buitenland dus ik was even naar mijn ouders met de kinderen. Dinsdagavond aten we bloemkool, woensdagavond maakte ik paddestoelen risotto, gister avond aten we boontjes, daarbij had ik een toscaanse carree gehaald. Mijn ouders vonden het eigenlijk best wel lekker en mijn moeder zei dat ze dit wel vaker konden eten zo. Dus ook aan het felxitarien kunnen (al zei ze dat laatste niet
).
Vanavond eten we weer thuis. Nog geen idee wat.
Mijn lief zat in het buitenland dus ik was even naar mijn ouders met de kinderen. Dinsdagavond aten we bloemkool, woensdagavond maakte ik paddestoelen risotto, gister avond aten we boontjes, daarbij had ik een toscaanse carree gehaald. Mijn ouders vonden het eigenlijk best wel lekker en mijn moeder zei dat ze dit wel vaker konden eten zo. Dus ook aan het felxitarien kunnen (al zei ze dat laatste niet

Vanavond eten we weer thuis. Nog geen idee wat.

vrijdag 5 april 2019 om 10:11
Ha goed bezig Kaaaaaaaatje, je ouders ook aan het flexitariën krijgen!
Ik zat vanochtend te bedenken wat ik vandaag en morgen zou koken, zodat ik in een keer boodschappen kon doen. Vervolgens bedacht ik "oh ja, een keer vlees erbij is ook wel weer een goed idee". Ik merk dat ik eerst veel meer dacht vanuit vlees, nu meer vanuit type keuken bijvoorbeeld of vanuit restjes uit de groentela.
Vanavond moet lief heel vroeg eten, ivm hardloopwedstrijd vanavond. Hij eet een bakje uit de vriezer. Ik eet samen met de kinderen tortellini gevuld met spinazie en ricotta (k&k uit de koeling), met tomaat-mascarponesaus en cherrytomaatjes, gegratineerd in de oven. Snel klaar en de kinderen vinden dat erg lekker.
Ik zat vanochtend te bedenken wat ik vandaag en morgen zou koken, zodat ik in een keer boodschappen kon doen. Vervolgens bedacht ik "oh ja, een keer vlees erbij is ook wel weer een goed idee". Ik merk dat ik eerst veel meer dacht vanuit vlees, nu meer vanuit type keuken bijvoorbeeld of vanuit restjes uit de groentela.
Vanavond moet lief heel vroeg eten, ivm hardloopwedstrijd vanavond. Hij eet een bakje uit de vriezer. Ik eet samen met de kinderen tortellini gevuld met spinazie en ricotta (k&k uit de koeling), met tomaat-mascarponesaus en cherrytomaatjes, gegratineerd in de oven. Snel klaar en de kinderen vinden dat erg lekker.


zaterdag 6 april 2019 om 08:22
Moos, wat fijn dat het beter gaat, hopelijk zet je herstel door!
Gisteren heb ik een curry gemaakt, met bloemkool, mais, snijbonen en gebakken tofu. Was echt heel goed gelukt moet ik zeggen.
Voor vanavond weet ik het nog niet zo goed. Wellicht pasta met tonijn en tomaatjes, ik heb nog wat kappertjes zag ik en de tomaatjes op de schaal zijn behoorlijk rijp. Maar die zouden ook op brood kunnen. Hm. Nog even puzzelen.
Gisteren heb ik een curry gemaakt, met bloemkool, mais, snijbonen en gebakken tofu. Was echt heel goed gelukt moet ik zeggen.
Voor vanavond weet ik het nog niet zo goed. Wellicht pasta met tonijn en tomaatjes, ik heb nog wat kappertjes zag ik en de tomaatjes op de schaal zijn behoorlijk rijp. Maar die zouden ook op brood kunnen. Hm. Nog even puzzelen.
zaterdag 6 april 2019 om 15:15
Gisteren was het raar qua eten. Man heeft restje chinees opgebakken, dochter had zin in Amerikaanse pannenkoekjes (k&K) met fruit en ik heb een bakje met gevulde paprika uit de vriezer gehaald. Tomatensoep uit de vriezer voor wat extra groenten 
Vanavond waarschijnlijk asperges. Beenhammetje erbij, gekookte aardappels, gesmolten boter en een gekookt ei.

Vanavond waarschijnlijk asperges. Beenhammetje erbij, gekookte aardappels, gesmolten boter en een gekookt ei.
zaterdag 6 april 2019 om 17:44
Hihih zeker rare combi zo, Renske
Wij gingen gisteren met mijn schoonouders uit eten in een erg goed restaurant voor de verjaardag van Lief. Zij hadden nog nooit zo culinair gegeten en wilden dat graag een keer proberen en het beviel zeer. Schoonpa werd erg lollig van alle wijnen die bij de verschillende borden werden geschonken
We hadden oa: ossenhaas met ossenstaartstoof, macademianoten, truffel, gnocchi en rode bietenijs
Kreeft met pastinaak, witte chocolade, sinaasappel, buikspek en bisque.
Duif met pompoen, aardappelpoffertje, duivenjus met vintage thee
Als toetje suikerbrood met banaan, chocoladebrokken, bananenmousse, toffee, gezouten pinda's.
Vandaag een heerlijk rondje gewandeld en zometeen maak ik risotto con funghi met groene asperges en kabeljauw.
Wij gingen gisteren met mijn schoonouders uit eten in een erg goed restaurant voor de verjaardag van Lief. Zij hadden nog nooit zo culinair gegeten en wilden dat graag een keer proberen en het beviel zeer. Schoonpa werd erg lollig van alle wijnen die bij de verschillende borden werden geschonken

We hadden oa: ossenhaas met ossenstaartstoof, macademianoten, truffel, gnocchi en rode bietenijs
Kreeft met pastinaak, witte chocolade, sinaasappel, buikspek en bisque.
Duif met pompoen, aardappelpoffertje, duivenjus met vintage thee
Als toetje suikerbrood met banaan, chocoladebrokken, bananenmousse, toffee, gezouten pinda's.
Vandaag een heerlijk rondje gewandeld en zometeen maak ik risotto con funghi met groene asperges en kabeljauw.