
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…

Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891

Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
maandag 29 april 2019 om 12:50
Ik heb nu al 2,5 dag veel minder pijn

Fysio gaat moeizaam, die wil/kan niet veel doen zolang ze niet weten waar het zit. Had 2 weken geleden een andere die wel m'n rug een beetje ging losmaken (qua spieren) maar een dag later was alles behoorlijk verergerd dus misschien hebben ze ook wel een punt.. (al weet ik natuurlijk niet of t een ook echt gevolg van het ander was)
Maar goed, morgen eindelijk intake bij het ziekenhuis en dan hopelijk snel een MRI.
Jij succes met de ijzerwinkel-extractie! Bij mijn paps hebben ze 2 weken geleden het ijzer uit z'n verbrijzelde elleboog gehaald, geen centje pijn en de wond was binnen no time weer geheeld.


maandag 29 april 2019 om 19:47

maandag 29 april 2019 om 21:11
1975: kar:Zo wij zijn weer terug van weekendje weg. Culinair niet echt bijzonder... Vrijdagavond aten we pasta, met twee soorten saus zodat men kon kiezen (vega met aubergine, en zalm met broccoli) en een tomatensalade. Dat kookte ik.
Zaterdagavond aten we nasi en bami, gekookt door een van de anderen. Er was echter heel veel over (we waren met 20 man, maar dit was voor nóg veel meer) en weggooien is ook zo zonde, dus ik kookte er ajam smoor en gado gado bij gisteravond en zo aten we nog een keer. Vandaag beetje lang in de dierentuin blijven hangen dus pas heel laat thuis, en we hadden dit weekend géen frietjes gegeten (meeste vriendenweekenden gebeurt dat juist wel) dus dat hebben we nu alsnog gedaan.
Was erg leuk, mooie omgeving en heel gezellig. Jammer wel van het slechte weer, maar daar had geloof ik heel Nederland last van.
@Koreveen: fijn dat je bent goedgekeurd zeg! Laatste operatie voorlopig
@renske1975: karnemelkse saus? Is dat serieus met karnemelk? Is dat een streekgerecht ofzo? Ik heb er nooit van gehoord.
@Dolfje: slaap lekker in je nieuwe slaapkamer!
@Moosey: jeetje dat klinkt heftig zeg. Wat ben je nu beperkt, wat naar!
Zaterdagavond aten we nasi en bami, gekookt door een van de anderen. Er was echter heel veel over (we waren met 20 man, maar dit was voor nóg veel meer) en weggooien is ook zo zonde, dus ik kookte er ajam smoor en gado gado bij gisteravond en zo aten we nog een keer. Vandaag beetje lang in de dierentuin blijven hangen dus pas heel laat thuis, en we hadden dit weekend géen frietjes gegeten (meeste vriendenweekenden gebeurt dat juist wel) dus dat hebben we nu alsnog gedaan.
Was erg leuk, mooie omgeving en heel gezellig. Jammer wel van het slechte weer, maar daar had geloof ik heel Nederland last van.
@Koreveen: fijn dat je bent goedgekeurd zeg! Laatste operatie voorlopig

@renske1975: karnemelkse saus? Is dat serieus met karnemelk? Is dat een streekgerecht ofzo? Ik heb er nooit van gehoord.
@Dolfje: slaap lekker in je nieuwe slaapkamer!
@Moosey: jeetje dat klinkt heftig zeg. Wat ben je nu beperkt, wat naar!
maandag 29 april 2019 om 21:26
Ja serieus van karnemelk. Achterhoek he
Karnemelk verwarmen, binden met maïzena en dan uitgebakken spekjes erdoor. Gekookte aardappels en bruine bonen op je bord, saus erover ( lekker veel) en kropsla. Goed door elkaar mengen; you either love it or you hate it.
Het ziet eruit alsof de hond het al eens gegeten heeft, maar hier gaat het schoon op. Dochter heeft 2 borden vol leeggegeten en daar krijg ik normaal met moeite een bordje warm eten in.

Karnemelk verwarmen, binden met maïzena en dan uitgebakken spekjes erdoor. Gekookte aardappels en bruine bonen op je bord, saus erover ( lekker veel) en kropsla. Goed door elkaar mengen; you either love it or you hate it.
Het ziet eruit alsof de hond het al eens gegeten heeft, maar hier gaat het schoon op. Dochter heeft 2 borden vol leeggegeten en daar krijg ik normaal met moeite een bordje warm eten in.

dinsdag 30 april 2019 om 11:09
Haha, tja het ziet er niet uit, maar ik vind het erg lekker. Maar het is niet iets om eens uit te proberen, je vindt het of heel lekker of heel vies, een tussenweg is er niet.
Ik denk dat ik zodadelijk maar eens een flinke pan jägersaus ga maken. Vanavond dan schnitzel met jägersaus, gebakken aardappels en qua groenten weet ik nog niet. ga eens even googlen.
Ik denk dat ik zodadelijk maar eens een flinke pan jägersaus ga maken. Vanavond dan schnitzel met jägersaus, gebakken aardappels en qua groenten weet ik nog niet. ga eens even googlen.
dinsdag 30 april 2019 om 20:25

dinsdag 30 april 2019 om 20:32
dinsdag 30 april 2019 om 21:53
Ik maakte (ja heus, ik! Eerste zelfgekookte maaltijd in 2 maanden) pasta met paprika en paddestoelen, met daarbij de eerste gegrilde groene asperges van het seizoen. Die waren heerlijk. De pasta was wat saai.
Vanochtend naar t ziekenhuis geweest en de officiële diagnose hernia gekregen, met daarbij het nieuws dat-ie waarschijnlijk aan het herstellen is geslagen, want de huidige vooruitgang kon niet alleen aan de nieuwe pijnstiller liggen, zei de specialist. Dus over 2 weken pijnstilling afbouwen en kijken hoe het er dan voor staat.
Vanochtend naar t ziekenhuis geweest en de officiële diagnose hernia gekregen, met daarbij het nieuws dat-ie waarschijnlijk aan het herstellen is geslagen, want de huidige vooruitgang kon niet alleen aan de nieuwe pijnstiller liggen, zei de specialist. Dus over 2 weken pijnstilling afbouwen en kijken hoe het er dan voor staat.
dinsdag 30 april 2019 om 22:33
Over stamppot rauwe andijvie.renske1975 schreef: ↑29-04-2019 21:26Ja serieus van karnemelk. Achterhoek he![]()
Karnemelk verwarmen, binden met maïzena en dan uitgebakken spekjes erdoor.
"Geef me de moed om te veranderen wat ik kan veranderen. Geef me de wijsheid om te accepteren wat ik niet kan veranderen. Geef me het inzicht om het verschil tussen beide te zien” – Reinhold Niebuhr

woensdag 1 mei 2019 om 08:56
woensdag 1 mei 2019 om 10:07
Het lijkt dus de goede kant op te gaan, Moosey ! Fijn !
Wij aten gisteren pasta met een saus van doperwten, citroen, verse munt, room/groentenbouillon, Parmezaan. Op het bord nog extra Parmezaan erover. Lekker voorjaarserig en dat paste goed bij het weer.
Voor vanavond wsch biologische entrecôte parisienne met zelfgemaakte pepersaus, 2 soorten ovenfriet (gewoon en zoet), gestoomde brocoli en versierde veldsla.
Wij aten gisteren pasta met een saus van doperwten, citroen, verse munt, room/groentenbouillon, Parmezaan. Op het bord nog extra Parmezaan erover. Lekker voorjaarserig en dat paste goed bij het weer.
Voor vanavond wsch biologische entrecôte parisienne met zelfgemaakte pepersaus, 2 soorten ovenfriet (gewoon en zoet), gestoomde brocoli en versierde veldsla.
woensdag 1 mei 2019 om 11:35


donderdag 2 mei 2019 om 11:46
De geplande entrecôte van gisteren ging niet door. Puber kwam met de suggestie om groenten-loempiaatjes (K&K) te eten en japanserige udonnoedels (met gember, knoflook, sesamzaadjes, sojasaus en lenteui). Dat vlees komt dan dit WE wel een keer op tafel. Hoewel… puber heeft ook om een kip korma gevraagd (en dat vind ik te arbeidsintensief voor een doordeweekse dag).