Wat eten we vandaag ?

12-09-2018 17:51 3122 berichten
Alle reacties Link kopieren
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…

Afbeelding


Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Gyros uit de vriezer gehaald.
Waarschijnlijk op Libanees brood met sla, tomaten, feta en knoflooksaus!
Alle reacties Link kopieren
koreveen schreef:
28-04-2019 13:28

Moos, balen dat je hernia erger is geworden. Gaat het wel met medicijnen en fysio?
Ik heb nu al 2,5 dag veel minder pijn :cheer2: Zeurde al paar weken of ik niet een bepaalde pijnstiller mocht uitproberen die het goed schijnt te doen bij zenuwpijn, en heb m vorige week eindelijk meegekregen. En die lijkt wel echt aan te slaan. Dus dat is heel fijn.
Fysio gaat moeizaam, die wil/kan niet veel doen zolang ze niet weten waar het zit. Had 2 weken geleden een andere die wel m'n rug een beetje ging losmaken (qua spieren) maar een dag later was alles behoorlijk verergerd dus misschien hebben ze ook wel een punt.. (al weet ik natuurlijk niet of t een ook echt gevolg van het ander was)
Maar goed, morgen eindelijk intake bij het ziekenhuis en dan hopelijk snel een MRI.

Jij succes met de ijzerwinkel-extractie! Bij mijn paps hebben ze 2 weken geleden het ijzer uit z'n verbrijzelde elleboog gehaald, geen centje pijn en de wond was binnen no time weer geheeld.
Alle reacties Link kopieren
Man is druk met de nieuwe kast en ik help als het nodig is en als het kan. Inruimen zal vandaag niet helemaal lukken denk ik maar als hij maar staat straks.
Wij eten naanbrood met kipshoarma en veel sla en komkommer.
Alle reacties Link kopieren
karnemelkse saus is het geworden. Met gekookte aardappels, uitgebakken spekjes,bruine bonen en sla.
Op verzoek van vriend:
Gebakken aardappels
Spinazie a la creme
Vissticks
Eitje

We hadden nog bloemkool over, dus die heb ik gegeten. Ik ben niet zo dol op diepvriesspinazie.
Ik duim voor je Moos. In elk geval fijn dat de pijnstillers aanslaan.

Karnemelkse saus, Renske, dat klinkt ouderwetsch. Nog nooit gegeten.

Ik heb de rest van de asperges gegrild, met een gekookt eitje erbij een aardappeltjes uit de oven.
Alle reacties Link kopieren
vandaag pizza-schotel (macaroni, tomatensaus, paprika, mozarella, salami) uit de oven

(=Kookkunsten van puber 1 volgens het boekje Chickslovefood)

En
Ovenaardappels, doperwtjes en lamsworstjes met feta-komkommersalade

(=Kookkunsten van puber 2)

Ik had een lui-lekkerdagje. :hyper:
1975: kar:Zo wij zijn weer terug van weekendje weg. Culinair niet echt bijzonder... Vrijdagavond aten we pasta, met twee soorten saus zodat men kon kiezen (vega met aubergine, en zalm met broccoli) en een tomatensalade. Dat kookte ik.
Zaterdagavond aten we nasi en bami, gekookt door een van de anderen. Er was echter heel veel over (we waren met 20 man, maar dit was voor nóg veel meer) en weggooien is ook zo zonde, dus ik kookte er ajam smoor en gado gado bij gisteravond en zo aten we nog een keer. Vandaag beetje lang in de dierentuin blijven hangen dus pas heel laat thuis, en we hadden dit weekend géen frietjes gegeten (meeste vriendenweekenden gebeurt dat juist wel) dus dat hebben we nu alsnog gedaan.

Was erg leuk, mooie omgeving en heel gezellig. Jammer wel van het slechte weer, maar daar had geloof ik heel Nederland last van.

@Koreveen: fijn dat je bent goedgekeurd zeg! Laatste operatie voorlopig :)

@renske1975: karnemelkse saus? Is dat serieus met karnemelk? Is dat een streekgerecht ofzo? Ik heb er nooit van gehoord.

@Dolfje: slaap lekker in je nieuwe slaapkamer!

@Moosey: jeetje dat klinkt heftig zeg. Wat ben je nu beperkt, wat naar!
Alle reacties Link kopieren
Ja serieus van karnemelk. Achterhoek he :lol:
Karnemelk verwarmen, binden met maïzena en dan uitgebakken spekjes erdoor. Gekookte aardappels en bruine bonen op je bord, saus erover ( lekker veel) en kropsla. Goed door elkaar mengen; you either love it or you hate it.
Het ziet eruit alsof de hond het al eens gegeten heeft, maar hier gaat het schoon op. Dochter heeft 2 borden vol leeggegeten en daar krijg ik normaal met moeite een bordje warm eten in.
ik heb weleens gehoord van Karnemelkse pap, maar van die saus niet geloof ik. Maar ik denk ook dat ik 'm oversla, na je lovende beschrijving, haha.
Alle reacties Link kopieren
Haha, tja het ziet er niet uit, maar ik vind het erg lekker. Maar het is niet iets om eens uit te proberen, je vindt het of heel lekker of heel vies, een tussenweg is er niet.
Ik denk dat ik zodadelijk maar eens een flinke pan jägersaus ga maken. Vanavond dan schnitzel met jägersaus, gebakken aardappels en qua groenten weet ik nog niet. ga eens even googlen.
Alle reacties Link kopieren
de chili con carne staat op hier , lekker makkelijk
Alle reacties Link kopieren
Wij hadden een couscousalade met sla en komkommer en feta erdoor en erbij een Griekse rondo.

Morgen eten we aardappeltjes uit de oven met runderchipolataworstjes, groente moet ik even kijken, geloof dat we nog spinazie en boontjes in de diepvries hebben dus misschien dat wel.
Nee, die karnemelkse saus met bonen enzo klinkt niet als iets voor mij. Ieder z'n ding!

Wij aten vanavond een Chinese roerbak met paprika, sperziebonen en kip, dat was heel lekker.
Alle reacties Link kopieren
Teigera schreef:
30-04-2019 20:25
Nee, die karnemelkse saus met bonen enzo klinkt niet als iets voor mij. Ieder z'n ding!

Ik kan me er ook niet echt een voorstelling van maken dus ik pas ook , wil best eens iets nieuws proberen maar dat niet :P
Alle reacties Link kopieren
Ik maakte (ja heus, ik! Eerste zelfgekookte maaltijd in 2 maanden) pasta met paprika en paddestoelen, met daarbij de eerste gegrilde groene asperges van het seizoen. Die waren heerlijk. De pasta was wat saai.

Vanochtend naar t ziekenhuis geweest en de officiële diagnose hernia gekregen, met daarbij het nieuws dat-ie waarschijnlijk aan het herstellen is geslagen, want de huidige vooruitgang kon niet alleen aan de nieuwe pijnstiller liggen, zei de specialist. Dus over 2 weken pijnstilling afbouwen en kijken hoe het er dan voor staat.
Alle reacties Link kopieren
renske1975 schreef:
29-04-2019 21:26
Ja serieus van karnemelk. Achterhoek he :lol:
Karnemelk verwarmen, binden met maïzena en dan uitgebakken spekjes erdoor.
Over stamppot rauwe andijvie.
"Geef me de moed om te veranderen wat ik kan veranderen. Geef me de wijsheid om te accepteren wat ik niet kan veranderen. Geef me het inzicht om het verschil tussen beide te zien” – Reinhold Niebuhr
Puree, gestoofde wortels, pangasius-filet


Morgen iets met ratatouille
Alle reacties Link kopieren
marin125 schreef:
30-04-2019 22:33
Over stamppot rauwe andijvie.
Zo ken ik het niet, maar dat zal vast ook smaken. Ik vind altijd de frisse sla erdoor erg lekker.
Gisteren trouwens macaroni gegeten, geen zin in jägersaus maken. Ik denk dat ik vanavond couscous maak met perzik, paprika en spinazie.
Alle reacties Link kopieren
Het lijkt dus de goede kant op te gaan, Moosey ! Fijn !

Wij aten gisteren pasta met een saus van doperwten, citroen, verse munt, room/groentenbouillon, Parmezaan. Op het bord nog extra Parmezaan erover. Lekker voorjaarserig en dat paste goed bij het weer.

Voor vanavond wsch biologische entrecôte parisienne met zelfgemaakte pepersaus, 2 soorten ovenfriet (gewoon en zoet), gestoomde brocoli en versierde veldsla.
Alle reacties Link kopieren
Had gisteren wat extra aardappels gekookt en een extra varkensriblap gesudderd. Daar vandaag een restje bietjes bij tronnen en voilá weer iets eetbaars. De varkensriblap was echt onwijs goed gelukt, hij was zo zacht dat ik hem niet eens heel uit de pan kreeg, hij viel gewoon uit elkaar *jammmm*.
Wij eten vanavond pasta met ovenkip, rucolapesto en tomaatjes. Lief staat nu pesto te maken :).
Alle reacties Link kopieren
Lief gaat wat wokken met prei, spitskool, ei en noodles.
Moos :cheer2:

Die pasta klinkt ook erg lekker, Irma!

Ik maak denk ik pasta met broccoli en ansjovis.
Alle reacties Link kopieren
De geplande entrecôte van gisteren ging niet door. Puber kwam met de suggestie om groenten-loempiaatjes (K&K) te eten en japanserige udonnoedels (met gember, knoflook, sesamzaadjes, sojasaus en lenteui). Dat vlees komt dan dit WE wel een keer op tafel. Hoewel… puber heeft ook om een kip korma gevraagd (en dat vind ik te arbeidsintensief voor een doordeweekse dag).

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven