Wat eten we vandaag?

07-02-2020 14:48 3214 berichten
Alle reacties Link kopieren
Alweer een nieuw deel van een langlopend topic. Praat , eet, en kook gezellig mee!

Het vorige deel vind je hier :eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/427421


Afbeelding
Alle reacties Link kopieren
Ik denk wel het weer Rastan want ik nies ook nauwelijks nu nog vergeleken met vorige week.
Het wordt toch salade want heb nog een halve zak rucola die op moet en tomaten.
Die Siciliaanse pasta klinkt lekker! Ik hou ook wel van fruit in warm eten :).

Met mijn ogen gaat het een stuk beter sinds het niet meer zo droog en warm is. Ik slik nu nog maar 1 tabletje per dag, ipv 2 tot 3. Zag dat het dit weekend weer mooi weer wordt dus dan schroef ik de hoeveelheid weer op.

Vanavond eten we gnocchi met zoete aardappel, broccoli en salie. En ik ben vanochtend naar de kapper geweest, ben een heel blij mens met fris kapsel.
Alle reacties Link kopieren
Wij hadden kliekjes en vanavond kookt mijn dochter en dan mag ze ook bepalen wat het wordt. We zijn wat onverwacht laat klaar met werken, dus fijn dat zij kookt. Ze heeft de komende maanden toch niet veel te doen. :mrgreen:

Ze kookt: speklapjes met shoarmakruiden, aardappel a-partjes uit de oven, komkommer-feta-salade.

Het smaakt me toch altijd extra lekker als er een keer voor mij wordt gekookt.
Alle reacties Link kopieren
Mermedina schreef:
08-06-2020 17:47

Het smaakt me toch altijd extra lekker als er een keer voor mij wordt gekookt.
Ja dat heb ik ook altijd. Al is het iets simpels als een gebakken ei op brood door mijn schoonmoeder als we op de camping staan.
Alle reacties Link kopieren
Vergeet ik het nog bijna. Voor de hooikoorts zijn er ook Livocab oogdruppels te krijgen via de huisarts. Ik krijg al snel bindvliesontsteking en deze helpen altijd goed.

Beterschap, het is heel irritant!
Alle reacties Link kopieren
Wij aten gestoomde broccoli met gebakken aardappelpartjes en een schnitzel. Beetje standaard maar het smaakte prima. Schnitzels van de boerderij winkel waren voor herhaling vatbaar.
Gisteren heb ik me opgegeven voor een extra dienst vandaag, dus ben de ochtend vrij en werk vanmiddag en vanavond. Ik neem een bakje uit de vriezer mee, zo te zien iets met couscous ofzo. Nog wat salade erbij en ik ben prima voorzien.
Lief kookt met de frutjes iets makkelijks: vissticks met broccoli of sperziebonen (we hebben beiden in huis dus ze verzinnen maar wat lekkers) en gebakken aardappelen.
Ik zou eigenlijk een nieuw recept uitproberen vanavond omdat ik eigenlijk thuis zou werken, maar ja, dat liep dus anders. Dan maar later deze week.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb weer een gebroken dienst vandaag dus man eet iets uit de diepvries, geloof laatste portie babi pangang met nasi.
Ik maak denk ik weer een omelet.
Alle reacties Link kopieren
En ik maak een wortelsoepje, de wortels zijn niet meer zo lekker om zo rauw te eten en weggooien doen we liever niet aan.
Alle reacties Link kopieren
dolfje schreef:
09-06-2020 13:26
En ik maak een wortelsoepje, de wortels zijn niet meer zo lekker om zo rauw te eten en weggooien doen we liever niet aan.
Goed bezig Dolfje, en het herinnert mij eraan dat ik morgen om dezelfde reden een broccolisoepje moet maken.

Hier is de zwemles weer gestart op compleet andere dag en tijd dus weinig tijd om te eten. Daarom koude pastasalade, altijd handig en gaat er goed in bij de kinderen. Morgen heb ik weer eens tijd om echt te koken, eens kijken wat dat gaat worden.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb maar weer eens voor me laten koken: pannenkoeken dit keer. Uit de diepvries viste ik een maaltijdsoep: bruine bonensoep. Zelfs die werd voor mij opgewarmd :mrgreen: .

Daarna kregen we vanzelf weer trek en die werd gestild met een (kikkererwten)pasta met ui-paprika-tomatensaus (ansjovis, knoflook) en (pot) tonijn. Kappertjes en olijven en platte peterselie uit de tuin.
Alle reacties Link kopieren
dolfje schreef:
08-06-2020 16:23
Ik denk wel het weer Rastan want ik nies ook nauwelijks nu nog vergeleken met vorige week
Ja helaas je had gelijk. Gisteren weer enorm beroerd geweest. Maar weer gebeld met de praktijk en weer andere medicatie gekregen.
Hopelijk doet dit wel wat want zelfs met ramen en deuren dicht was het niet te doen. Ik weet niet wat er gebeurd is waarom het zo extreem is dit jaar.

Heb met lange tanden ei op brood gegeten tussen de middag en lag om 7 uur al in bed, zonder avondeten.. Vandaag de nieuwe medicijnen testen en hopelijk gewoon een boodschap doen. Heb wel trek in pasta. Met (warmgerookte) zalm, courgette,kappertjes en citroen/ creme fraiche.
Sh*t Rast, dat is mooi waardeloos. En het is nu toch niet zo droog (zegt mijn hydrometer). Hopelijk helpt die andere medicatie.

Gisteren had ik een dag op kantoor. Ik was laat thuis en bestelde pizza. Die was wel ok.

Vandaag maak ik denk ik Caesar salade. Met gekookte krieltjes in de schil.
Alle reacties Link kopieren
Beterschap Rast! Hopelijk helpt de nieuwe medicatie.

Wij eten pasta met een saus van tomaat courgette gehakt en gebakken champignons. Maak meteen genoeg saus voor in de diepvries.
Alle reacties Link kopieren
Waardeloos Rastan. Sterkte!

Hier eten we vandaag op nadrukkelijk en langdurig verzoek van De Vader boerenkool. Ik eet alles, maar ben niet van de gekookte aardappelen. Hij gaat het zelf doen, want is (terecht :P ) bang dat ik weer caldo Verde op tafel zet met de woorden: 'Zie hier, boerenkool!'

Verder heb ik gisteren weer eens zuurdesem starter met kefirwater gemaakt en die is nu al erg enthousiast. Ik moet dus òf bakken òf nog een dagje voeren. Nog geen idee wat het wordt, brood bakken doe ik op gevoel.
Alle reacties Link kopieren
Sterkte Rastan! Als je er zoveel last van hebt zou je met je huisarts kunnen overleggen of immunotherapie iets voor je is https://www.umcg.nl/NL/Zorg/Volwassenen ... 20genoemd.

Ik ga vandaag een nieuw recept voor vistaart uitproberen. Ben benieuwd!
Alle reacties Link kopieren
MijnNaamIsHaas73 schreef:
10-06-2020 09:26
Sterkte Rastan! Als je er zoveel last van hebt zou je met je huisarts kunnen overleggen of immunotherapie iets voor je is https://www.umcg.nl/NL/Zorg/Volwassenen ... 20genoemd.

Ik ga vandaag een nieuw recept voor vistaart uitproberen. Ben benieuwd!
Ja thanks dat is inderdaad mijn volgende stap!!

Hmmm fish pie, heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
rastan schreef:
10-06-2020 09:53
Ja thanks dat is inderdaad mijn volgende stap!!

Hmmm fish pie, heerlijk!
Immunotherapie heb ik nu twee jaar. Ze geven het niet snel, het is vrij duur. Je moet je eerst door de hele apotheek heenwerken en als je dan met maximale medicatie nog niet 10 minuten naar buiten kunt, niet kunt slapen (ondanks slaapkamer dweilen, ramen dicht, haren wassen en kleding niet in je slaapkamer enzo) én astma krijgt, dan, ja dán mocht ik eindelijk.
Alle reacties Link kopieren
Nou ik hoop ook echt dat het niet nodig is Mermedina - helpt het bij jou wel die immunotherapie? Gisteren ging het best okee maar ik durf nog even niet te juichen, ook met de andere medicatie had ik af en toe een dag waarop het wel te doen was.

Ik trek vandaag een massaman pie uit de vriezer. En maak er een frisse salade bij.

Fijne dag dames!
Alle reacties Link kopieren
Hm dacht vanavond ijsbergsla met van alles erdoor bij de gepofte aardappelen en merquez worstjes te eten maar zag net dat de halve krop die er lag helemaal verrot was. Raar want ik had hem ingepakt in de koelkast liggen en meestal blijft dat wel een tijdje goed. Nu dus niet.
Dus dan maar vanavond spinazie erbij.
@rastan: jeetje dat klinkt heftig zeg! Ik heb last van m'n hooikoorts, maar zó erg heb ik het nog nooit gehad. Ik hoop echt dat je nieuwe medicatie aan gaat slaan.

Gisteren aten we een pasta uit de delicious van deze maand (van lief een tijdelijk abonnement gekregen): Siciliaanse pasta met aubergine, spekjes en een pesto alla trapanese. Die pesto was met tomaat en amandelen. Was heel smakelijk en ook de frutjes aten er heel goed van.

Vanavond heb ik weer een late dienst. Neem een bakje linzensoep uit de vriezer mee en wat stevige crackers erbij. Lief en de kinderen eten sticky ketjapkip met paksoi.
Gisteren aten we op verzoek van Brown Griekse salade. Met brood.

Ik heb net een groente biryani gemaakt. Met koriander chutney erbij. En dahl. En het is ook nog genoeg voor morgen. :jump:
Alle reacties Link kopieren
Lekker GB

Rast, dat klinkt ellendig, die hooikoorts :(

Ik kookte gister op werk en had teveel raapsteelstamppot gemaakt. Dus dat ging mee naar huis en dat aten we vandaag met een klein proefje stoofvlees wat ik ook had meegenomen (met witte wijn en mandarijn, echt lekker) en gebakken champignons met ui. Lekker.

Morgen heeft lief iets van werk wat tot en met s avonds duurt, dus ik ben een avond alleen thuis! :cheer2: Ik vrees dat ik dat moet vieren met rode wijn en toastjes als avondeten :$
Alle reacties Link kopieren
@Moos, ik denk ook dat je dat zo zou moeten vieren. Alleen thuis, hoe heerlijk is dat!

Wij aten hier pasta met bloemkool, zongedroogde tomaat, peterselie, knoflook, rozijnen en veel kaas. Ik vond het lekker, maar mijn kinderen vinden dit toch zo'n partij lekker. Echt ik ken volwassenen die minder grote porties eten....

Gisteren aten we pizza, goede van de afhaal, ik had met spinazie, walnoten en eenkhoorntjes brood. Mijn lief met Mortadella en Burrata. De kinderen margarita met extra olijven.
Alle reacties Link kopieren
Mermedina schreef:
08-06-2020 17:52
Vergeet ik het nog bijna. Voor de hooikoorts zijn er ook Livocab oogdruppels te krijgen via de huisarts. Ik krijg al snel bindvliesontsteking en deze helpen altijd goed
Die heb ik gisteren toevallig ook opgehaald. En de nieuwe tabletten lijken toch echt iets te doen. Vandaag even kijken (haha) hoe het gaat.

Vanmiddag ga ik bij vrienden in de tuin zitten, vanavond steken we de BBQ aan. Met ook flink wat vis en salades dus daar zit altijd wat lekkers bij. Ik weet niet meer wie het zei hier maar inderdaad als een ander voor me kookt smaakt het lekkerder vaak. Tenzij een slechte kok ;-D

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven