Gezondheid
alle pijlers
Hoe pakken we de obesitas-epidemie aan?
zondag 18 juli 2021 om 10:44
De Coronacrisis heeft ook een ding heel duidelijk gemaakt: Obesitas is ook een groot gezondheidsprobleem in Nederland en het Westen.
Tijdens Corona merkte we het duidelijk. ruim 78% van de mensen op de IC had overgewicht en ruim 34% daarvan had ernstig overgewicht.
Een Amerikaans onderzoek bij meer dan 17.000 covidpatiënten toonde aan dat 77 procent van hen met overgewicht (een BMI van 25 of meer) of obesitas kampte. Uit een studie in het Franse Rijsel bleek dat patiënten met een BMI van meer dan 35
zeven keer meer risico liepen op intensieve beademing.
Begin maart becijferde de World Obesity Federation (WOF) dat wereldwijd negen op de tien coronadoden te betreuren vallen in landen met veel obesitas. De sterftegraad ligt meer dan tien keer hoger in landen waar de helft van de bevolking of meer overgewicht heeft.
De WOF besluit samen met de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) dat zwaarlijvigheid na leeftijd de belangrijkste voorspeller is voor een zwaar en mogelijk fataal geval van corona.
Dat komt omdat Obesitas een chronische inflammatoire aandoening is en je immuunsysteem beïnvloed.
Overgewicht en obesitas bleek een serieus gezondheidsprobleem, ook in Nederland, dat hebben we wel gemerkt tijdens de huidige pandemie.
Obesitas is een uitermate complex probleem en kan vele oorzaken hebben.
Als je de cijfers erbij haalt heeft ongeveer de helft van de volwassen Nederlanders matig of ernstig overgewicht (obesitas). Bijna 15% heeft van de volwassenen heeft ernstig overgewicht (obesitas). Deze aantallen zijn sinds de jaren 90 alleen maar gestegen.
Ook bij (jonge) kinderen nemen de cijfers van overgewicht en obesitas in snel tempo toe. Zelfs bij peuters en kleuters neemt het hard toe!
Er moet dus dringend iets aan gedaan worden.
Niet alleen aan de behandeling van overgewicht en (extreme) obesitas, maar vooral ook de preventie.
We moeten overgewicht en obesitas preventief voorkomen. Te beginnen bij (jonge) kinderen.
Maar hoe?
- Moet reclame op ongezonde producten verboden worden? En geen ongezonde producten meer in de aanbieding bij supermarkten?
- Moet er een waarschuwing komen op ongezonde producten zoals op oa tabaksproducten?
- Moeten ongezonde producten duurder worden (een soort vettax) en gezonde producten goedkoper?
- Moet ongezond eten meer geband worden op plaatsen zoals pretparken en dierentuinen? En ze verplichten meer gezonde alternatieven aan te bieden?
- Moeten scholen meer en beter inzetten op gezonde voeding en gezonde voedingsleer?
- Moet ongezond eten en bv een drankautomaat ect. verboden worden op scholen?
- Moeten speeltjes in bv een Happy Meal van McDonalds verboden worden?
- Moet de omgeving gezonder worden, en hoe? Meer gezondere alternatieven aangeboden worden?
- Moeten er reclamespotjes komen over gezonde voeding en beweging en de gevaren van overgewicht/obesitas?
Kortom: Hoe zet de regering in en wat moet de regering doen om deze obesitaspandemie aan te pakken?
Hoe pakken we dit preventief goed aan met de ziekenhuizen en gezondheidsmedewerkers?
Onze maatschappij en leefomgeving moet veranderen en gezonder worden. Maar hoe pakken we dit allemaal aan?
Hoe denk jij dat we dit moeten aanpakken en wat de regering moet doen, en wat vind je van bovengenoemde punten?
Want dat er iets aan gedaan moet worden is wel echt duidelijk. De coronacrisis heeft in elk geval aangetoond dat overheden een doortastend beleid kunnen voeren om de gezondheid van hun burgers te beschermen. Het wordt tijd dat ze dat ook voor die andere epidemie doen.
Tijdens Corona merkte we het duidelijk. ruim 78% van de mensen op de IC had overgewicht en ruim 34% daarvan had ernstig overgewicht.
Een Amerikaans onderzoek bij meer dan 17.000 covidpatiënten toonde aan dat 77 procent van hen met overgewicht (een BMI van 25 of meer) of obesitas kampte. Uit een studie in het Franse Rijsel bleek dat patiënten met een BMI van meer dan 35
zeven keer meer risico liepen op intensieve beademing.
Begin maart becijferde de World Obesity Federation (WOF) dat wereldwijd negen op de tien coronadoden te betreuren vallen in landen met veel obesitas. De sterftegraad ligt meer dan tien keer hoger in landen waar de helft van de bevolking of meer overgewicht heeft.
De WOF besluit samen met de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) dat zwaarlijvigheid na leeftijd de belangrijkste voorspeller is voor een zwaar en mogelijk fataal geval van corona.
Dat komt omdat Obesitas een chronische inflammatoire aandoening is en je immuunsysteem beïnvloed.
Overgewicht en obesitas bleek een serieus gezondheidsprobleem, ook in Nederland, dat hebben we wel gemerkt tijdens de huidige pandemie.
Obesitas is een uitermate complex probleem en kan vele oorzaken hebben.
Als je de cijfers erbij haalt heeft ongeveer de helft van de volwassen Nederlanders matig of ernstig overgewicht (obesitas). Bijna 15% heeft van de volwassenen heeft ernstig overgewicht (obesitas). Deze aantallen zijn sinds de jaren 90 alleen maar gestegen.
Ook bij (jonge) kinderen nemen de cijfers van overgewicht en obesitas in snel tempo toe. Zelfs bij peuters en kleuters neemt het hard toe!
Er moet dus dringend iets aan gedaan worden.
Niet alleen aan de behandeling van overgewicht en (extreme) obesitas, maar vooral ook de preventie.
We moeten overgewicht en obesitas preventief voorkomen. Te beginnen bij (jonge) kinderen.
Maar hoe?
- Moet reclame op ongezonde producten verboden worden? En geen ongezonde producten meer in de aanbieding bij supermarkten?
- Moet er een waarschuwing komen op ongezonde producten zoals op oa tabaksproducten?
- Moeten ongezonde producten duurder worden (een soort vettax) en gezonde producten goedkoper?
- Moet ongezond eten meer geband worden op plaatsen zoals pretparken en dierentuinen? En ze verplichten meer gezonde alternatieven aan te bieden?
- Moeten scholen meer en beter inzetten op gezonde voeding en gezonde voedingsleer?
- Moet ongezond eten en bv een drankautomaat ect. verboden worden op scholen?
- Moeten speeltjes in bv een Happy Meal van McDonalds verboden worden?
- Moet de omgeving gezonder worden, en hoe? Meer gezondere alternatieven aangeboden worden?
- Moeten er reclamespotjes komen over gezonde voeding en beweging en de gevaren van overgewicht/obesitas?
Kortom: Hoe zet de regering in en wat moet de regering doen om deze obesitaspandemie aan te pakken?
Hoe pakken we dit preventief goed aan met de ziekenhuizen en gezondheidsmedewerkers?
Onze maatschappij en leefomgeving moet veranderen en gezonder worden. Maar hoe pakken we dit allemaal aan?
Hoe denk jij dat we dit moeten aanpakken en wat de regering moet doen, en wat vind je van bovengenoemde punten?
Want dat er iets aan gedaan moet worden is wel echt duidelijk. De coronacrisis heeft in elk geval aangetoond dat overheden een doortastend beleid kunnen voeren om de gezondheid van hun burgers te beschermen. Het wordt tijd dat ze dat ook voor die andere epidemie doen.
anoniem_65201c43b20be wijzigde dit bericht op 18-07-2021 10:45
1.83% gewijzigd
dinsdag 20 juli 2021 om 16:54
Brrrr... witlof. Dat eet ik warm echt niet. Nog geen eens om de bitterheid, maar om de vieze glibberige structuur incombinatie met het dradige. Yuk!
Bietjes vind ik erg grondig smaken, dat is voor mij eerder de reden om het niet te eten.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
dinsdag 20 juli 2021 om 17:02
Persoonlijk denk ik dat de ‘epidemie’ komt door:
- veel ruimer (en naar verhouding) betaalbaar aanbod van voedsel. Ook ruim buiten het seizoen -> waarom zou je dan boerenkool gaan hachelen als je ook asperges uit glas kunt maken met een botersausje gewikkeld in ham? Waarom weer knagen aan appels als je ook die tros druiven of banaan kunt nemen? Ergens in de jaren ‘70 werd iedere dag vlees normaal. En niet zomaar vlees maar de ‘lekkere stukjes’.
- de hoeveelheid suiker, zout en andere conserveringsmiddelen die erin zitten
- de gemaksmaaltijden (wie kent niet meer die ranzige dingen uit de eighties die maar even in de magnetron moesten?)
- iemand noemde het al: porties. Hoeveel gekookte aardappelen je eet daar hebben de meeste mensen wel een idee van vanuit hun jeugd. Maar aardappelpuree met roomboter, volle melk en krokant korstje van broodkruim met Parmezaanse kaas… dat was vroeger geen ‘alledaags’ iets wat op tafel kwam. Als ik in mijn jeugd bij anderen mee kon eten dacht ik altijd dat wij thuis kleine eters waren. Later in restaurants kreeg ik het ook nooit op. In mijn studententijd keek ik mijn ogen uit bij de eerste drie maaltijden die huisgenoten kookten. Gewoon een hele pan macaroni met saus en wat ranzige poederkaas en dat was de maaltijd. Dan bunkerde je wel.
Twee weken terug kwam ik erachter dat mijn bmi 25.2 was. Nog nooit gelijnd in mijn hele leven en ik zag al die keto-zooi gewoon niet zitten. Ik heb een bloedhekel aan sport dus meer verbranden ging ‘m ook niet worden. Ik stuitte op een mevrouw die bij wijze van proef een jaar lang ging eten volgens het eetpatroon van een doorsnee Nederlander eind jaren ‘30. Iemand zonder ‘soireetjes’ of ‘restaurantbezoekjes’. Die vrouw verloor in een jaar tijd 50 kilo (ze startte met 142 kg). Ik heb de schoolschriftjes van mijn oma opgezocht op zolder. Waarin ze een menudagboek moest bijhouden voor een of andere opdracht (Een degelijk doch budgetbewust ‘voedzaam en verstevigend weekmenu voor een hedendaagsch gezin’). Bam, al twee kilo eraf. En ik denk dat mijn oma wat lekkere recepten had dan die mevrouw uit dat blog
Struikelblok: tijd, het kost gruwelijk veel tijd (vind ik dan) om zo’n maaltijd te maken
- veel ruimer (en naar verhouding) betaalbaar aanbod van voedsel. Ook ruim buiten het seizoen -> waarom zou je dan boerenkool gaan hachelen als je ook asperges uit glas kunt maken met een botersausje gewikkeld in ham? Waarom weer knagen aan appels als je ook die tros druiven of banaan kunt nemen? Ergens in de jaren ‘70 werd iedere dag vlees normaal. En niet zomaar vlees maar de ‘lekkere stukjes’.
- de hoeveelheid suiker, zout en andere conserveringsmiddelen die erin zitten
- de gemaksmaaltijden (wie kent niet meer die ranzige dingen uit de eighties die maar even in de magnetron moesten?)
- iemand noemde het al: porties. Hoeveel gekookte aardappelen je eet daar hebben de meeste mensen wel een idee van vanuit hun jeugd. Maar aardappelpuree met roomboter, volle melk en krokant korstje van broodkruim met Parmezaanse kaas… dat was vroeger geen ‘alledaags’ iets wat op tafel kwam. Als ik in mijn jeugd bij anderen mee kon eten dacht ik altijd dat wij thuis kleine eters waren. Later in restaurants kreeg ik het ook nooit op. In mijn studententijd keek ik mijn ogen uit bij de eerste drie maaltijden die huisgenoten kookten. Gewoon een hele pan macaroni met saus en wat ranzige poederkaas en dat was de maaltijd. Dan bunkerde je wel.
Twee weken terug kwam ik erachter dat mijn bmi 25.2 was. Nog nooit gelijnd in mijn hele leven en ik zag al die keto-zooi gewoon niet zitten. Ik heb een bloedhekel aan sport dus meer verbranden ging ‘m ook niet worden. Ik stuitte op een mevrouw die bij wijze van proef een jaar lang ging eten volgens het eetpatroon van een doorsnee Nederlander eind jaren ‘30. Iemand zonder ‘soireetjes’ of ‘restaurantbezoekjes’. Die vrouw verloor in een jaar tijd 50 kilo (ze startte met 142 kg). Ik heb de schoolschriftjes van mijn oma opgezocht op zolder. Waarin ze een menudagboek moest bijhouden voor een of andere opdracht (Een degelijk doch budgetbewust ‘voedzaam en verstevigend weekmenu voor een hedendaagsch gezin’). Bam, al twee kilo eraf. En ik denk dat mijn oma wat lekkere recepten had dan die mevrouw uit dat blog
Struikelblok: tijd, het kost gruwelijk veel tijd (vind ik dan) om zo’n maaltijd te maken
dinsdag 20 juli 2021 om 17:14
Zoet zou ik een rode (degene die ik het best weg krijg) echt niet noemen, maar bitter ook niet. Oh als het aan mij lag at ik de ham en kaas zonder witlof haha, maar ja iets met vitaminen en zo. Ik dacht altijd dat ik aan het korte eind getrokken had met groenten lusten maar als ik jou hoor kan het nog erger zie ik. Bitter vind ik echt heel erg goor.Solomio schreef: ↑20-07-2021 16:02Ja. Zelfs wortelen en bietjes.
Iemand verbaasde zich er een keer over dat ik paprika bitter vind en zei: huh? Maar rode (of groene of pimpelpaarse, geen idee meer) paprika is hartstikke zoet.
Ik kreeg vroeger altijd witlof met ham en kaas bij een tante, totdat ze wist dat ik thuis een niet zo leuk leven had én niet van witlof hield: toen mocht ik de witlof ertussenuit halen.
Ik vind de textuur van witlof juist fijn, zacht en niet-bladerig is het. Sperziebonen ga ik dan weer serieus van kokhalsen, niet van de smaak (al vind ik die ook niet bepaald lekker) maar van de textuur, gadverdamme. Dat moet ik altijd verstoppen in veel aardappels en gehakt in een schotel anders krijg ik het niet weg zonder kokken. Bietjes vind ik de "lekkerste" groenten juist. On the grand scheme of things van eetbare dingen zou ik ze nog steeds niet als lekker bestempelen, maar ik krijg ze best prima weg met een hap aardappelen.
dinsdag 20 juli 2021 om 17:28
Wat betreft smaken (bitter enzo): ik geloof het direct.
Zo heb ik mijn hele leven al een grondige hekel aan zoet. Er zijn bijna geen zoete dingen, die ik lekker vind.
Zout, bitter, zuur en umami vind ik daarentegen heerlijk. En ik vind alle groente echt serieus lekker.
Ik eet dus redelijk gezond, maar dat kost mij totaal geen moeite (oké kaas en chips zijn mijn valkuilen). Maar als het omgekeerd zoet heel gezond zou zijn, zou ik een serieus probleem hebben.
Zo heb ik mijn hele leven al een grondige hekel aan zoet. Er zijn bijna geen zoete dingen, die ik lekker vind.
Zout, bitter, zuur en umami vind ik daarentegen heerlijk. En ik vind alle groente echt serieus lekker.
Ik eet dus redelijk gezond, maar dat kost mij totaal geen moeite (oké kaas en chips zijn mijn valkuilen). Maar als het omgekeerd zoet heel gezond zou zijn, zou ik een serieus probleem hebben.
dinsdag 20 juli 2021 om 17:30
Zo houd ik erg van bitter, gruwelijk sterke koffie etcAlecta schreef: ↑20-07-2021 17:28Wat betreft smaken (bitter enzo): ik geloof het direct.
Zo heb ik mijn hele leven al een grondige hekel aan zoet. Er zijn bijna geen zoete dingen, die ik lekker vind.
Zout, bitter, zuur en umami vind ik daarentegen heerlijk. En ik vind alle groente echt serieus lekker.
Ik eet dus redelijk gezond, maar dat kost mij totaal geen moeite (oké kaas en chips zijn mijn valkuilen). Maar als het omgekeerd zoet heel gezond zou zijn, zou ik een serieus probleem hebben.
dinsdag 20 juli 2021 om 17:31
Oh grappig. Ik vind sperciebonen juist heel lekker. Ik begrijp nooit dat mensen die draderig vinden. Nu kook is ze nog net knapperig. Ideale groenten, want als je 500 gram in de pan gooit, is het na koken nog steeds iets van 480 gram.Ugli schreef: ↑20-07-2021 17:14Ik vind de textuur van witlof juist fijn, zacht en niet-bladerig is het. Sperziebonen ga ik dan weer serieus van kokhalsen, niet van de smaak (al vind ik die ook niet bepaald lekker) maar van de textuur, gadverdamme. Dat moet ik altijd verstoppen in veel aardappels en gehakt in een schotel anders krijg ik het niet weg zonder kokken. Bietjes vind ik de "lekkerste" groenten juist. On the grand scheme of things van eetbare dingen zou ik ze nog steeds niet als lekker bestempelen, maar ik krijg ze best prima weg met een hap aardappelen.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
dinsdag 20 juli 2021 om 17:31
Er is geen enkele groente die ik lekker vind. De groentes die ik eet vind ik niet al te vies, maar als morgen blijkt dat groente nergens voor nodig blijkt, dan ben ik een gelukkig mens.Ugli schreef: ↑20-07-2021 17:14Zoet zou ik een rode (degene die ik het best weg krijg) echt niet noemen, maar bitter ook niet. Oh als het aan mij lag at ik de ham en kaas zonder witlof haha, maar ja iets met vitaminen en zo. Ik dacht altijd dat ik aan het korte eind getrokken had met groenten lusten maar als ik jou hoor kan het nog erger zie ik. Bitter vind ik echt heel erg goor.
Ik vind de textuur van witlof juist fijn, zacht en niet-bladerig is het. Sperziebonen ga ik dan weer serieus van kokhalsen, niet van de smaak (al vind ik die ook niet bepaald lekker) maar van de textuur, gadverdamme. Dat moet ik altijd verstoppen in veel aardappels en gehakt in een schotel anders krijg ik het niet weg zonder kokken. Bietjes vind ik de "lekkerste" groenten juist. On the grand scheme of things van eetbare dingen zou ik ze nog steeds niet als lekker bestempelen, maar ik krijg ze best prima weg met een hap aardappelen.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
dinsdag 20 juli 2021 om 17:34
Mensen hadden toen een compleet andere levenstijl, veel minder auto's, was werd met de hand gedaan etc. Ik denk dat mensen naast het calorierijke eten ook veel minder zijn gaan bewegen.lemoos2 schreef: ↑20-07-2021 17:02Persoonlijk denk ik dat de ‘epidemie’ komt door:
- veel ruimer (en naar verhouding) betaalbaar aanbod van voedsel. Ook ruim buiten het seizoen -> waarom zou je dan boerenkool gaan hachelen als je ook asperges uit glas kunt maken met een botersausje gewikkeld in ham? Waarom weer knagen aan appels als je ook die tros druiven of banaan kunt nemen? Ergens in de jaren ‘70 werd iedere dag vlees normaal. En niet zomaar vlees maar de ‘lekkere stukjes’.
- de hoeveelheid suiker, zout en andere conserveringsmiddelen die erin zitten
- de gemaksmaaltijden (wie kent niet meer die ranzige dingen uit de eighties die maar even in de magnetron moesten?)
- iemand noemde het al: porties. Hoeveel gekookte aardappelen je eet daar hebben de meeste mensen wel een idee van vanuit hun jeugd. Maar aardappelpuree met roomboter, volle melk en krokant korstje van broodkruim met Parmezaanse kaas… dat was vroeger geen ‘alledaags’ iets wat op tafel kwam. Als ik in mijn jeugd bij anderen mee kon eten dacht ik altijd dat wij thuis kleine eters waren. Later in restaurants kreeg ik het ook nooit op. In mijn studententijd keek ik mijn ogen uit bij de eerste drie maaltijden die huisgenoten kookten. Gewoon een hele pan macaroni met saus en wat ranzige poederkaas en dat was de maaltijd. Dan bunkerde je wel.
Twee weken terug kwam ik erachter dat mijn bmi 25.2 was. Nog nooit gelijnd in mijn hele leven en ik zag al die keto-zooi gewoon niet zitten. Ik heb een bloedhekel aan sport dus meer verbranden ging ‘m ook niet worden. Ik stuitte op een mevrouw die bij wijze van proef een jaar lang ging eten volgens het eetpatroon van een doorsnee Nederlander eind jaren ‘30. Iemand zonder ‘soireetjes’ of ‘restaurantbezoekjes’. Die vrouw verloor in een jaar tijd 50 kilo (ze startte met 142 kg). Ik heb de schoolschriftjes van mijn oma opgezocht op zolder. Waarin ze een menudagboek moest bijhouden voor een of andere opdracht (Een degelijk doch budgetbewust ‘voedzaam en verstevigend weekmenu voor een hedendaagsch gezin’). Bam, al twee kilo eraf. En ik denk dat mijn oma wat lekkere recepten had dan die mevrouw uit dat blog
Struikelblok: tijd, het kost gruwelijk veel tijd (vind ik dan) om zo’n maaltijd te maken
dinsdag 20 juli 2021 om 17:37
Dit heb ik ook. Met uitzondering van boerenkool, dat is de enige groente die ik niet lekker vind.Alecta schreef: ↑20-07-2021 17:28Wat betreft smaken (bitter enzo): ik geloof het direct.
Zo heb ik mijn hele leven al een grondige hekel aan zoet. Er zijn bijna geen zoete dingen, die ik lekker vind.
Zout, bitter, zuur en umami vind ik daarentegen heerlijk. En ik vind alle groente echt serieus lekker.
Ik eet dus redelijk gezond, maar dat kost mij totaal geen moeite (oké kaas en chips zijn mijn valkuilen). Maar als het omgekeerd zoet heel gezond zou zijn, zou ik een serieus probleem hebben.
Zoetigheid maak je mij ook niet blij mee.
dinsdag 20 juli 2021 om 18:45
ja ik ook
Mijn ouders hadden vroeger (50 jaar terug) al stoompannen en mijn vader had een hekel aan doorgekookte groente. Hij kookte, dus aten we dat ook niet.
Later is nu
dinsdag 20 juli 2021 om 18:54
Ik dus ook niet. Als het niet gezond was zou ik serieus nooit meer groenten eten. Het is vaak de smaak maar ook echt de textuur. Ik vind de textuur van blaadjes, knollen en peultjes smerig. Gewone bonen (die ronde dingen) kan ik al HELEMAAL niet eten. Sperziebonen gaat nog met af en toe kokken maar die kleine boondingen vind ik echt te ranzig, ik ben in staat die heel asociaal te laten staan als ik die aangeboden krijg. Die gore, GORE textuur, blergh.
dinsdag 20 juli 2021 om 19:04
Ik hou ook van bitter en zuur.
Echt van zoet hou ik niet, ik wordt er ook snel misselijk van.
Groente vind ik echt heel erg lekker. Zolang ze maar niet te lang gekookt zijn.
Ik heb een moestuin en ik kan echt blij worden van groenten, de kleuren en vormen en texturen, geweldig!
dinsdag 20 juli 2021 om 19:21
dinsdag 20 juli 2021 om 20:17
Ik weet nog dat ik een tijdlang alles liep. Liep zo drie kwartier ergens heen, of van stage af een uur naar huis.
Dat was 20-30 jaar terug. Geen mobiel, je was gewoon niet bereikbaar of beschikbaar als je onderweg bent.
En ik liep ook gewoon s nachts naar huis. Wel gekke dingen meegemaakt maar dat woog niet op tegen de vrijheid die je had, en echt eng was het zelden, irritant hoogstens.
Ik heb het idee dat we nu meer in de eigen bubbel zitten en door 'efficient' afspraken te plannen minder bewegen. En dat het onveiliger is misschien, of voelt.
dinsdag 20 juli 2021 om 20:32
dinsdag 20 juli 2021 om 20:40
Gadver. Krijg ik een Olvarit gevoel bij.
Ik zelf hou van knapperige groentes. Neem verse kort gekookte sperziebonen opgestoomd met roomboter en nootmuskaat. Of broccoli/bloemkool met een vers kaassausje. Of bietjes met ui en spekjes.
Roergebakken spinazie in walnootolie met spekjes en uitje. Etc.
Ik verbaas me erover dat de buitenkant van de dingen zoveel verbergt.
dinsdag 20 juli 2021 om 20:48
yasmijn schreef: ↑20-07-2021 20:40Gadver. Krijg ik een Olvarit gevoel bij.
Ik zelf hou van knapperige groentes. Neem verse kort gekookte sperziebonen opgestoomd met roomboter en nootmuskaat. Of broccoli/bloemkool met een vers kaassausje. Of bietjes met ui en spekjes.
Roergebakken spinazie in walnootolie met spekjes en uitje. Etc.
Ja, maar als je dat niet lust kan je groentepuree oftewel stamppot maken.
Dat kan je ook erg lekker maken met aardappelen gecombineerd met bv 2 lekkere groenten en wat toevoegingen van spekjes of kaas of rozijnen.
Wat heeft dat met Olvarit te maken? Helemaal niks hoor.
Ik hou van knapperige verse groenten maar Solomio niet, en zo krijg je toch genoeg groenten binnen.
dinsdag 20 juli 2021 om 21:11
Dat heb ik dus met vlees. Ik vind de textuur van vlees vreselijk. Ik eet al eeuwen geen vlees meer, uit overtuiging, maar ook omdat ik het echt niet lust. Vis lust ik gek genoeg wel, dat heeft een iets andere textuur (al eet ik dat ook zelden meer).Ugli schreef: ↑20-07-2021 18:54Ik dus ook niet. Als het niet gezond was zou ik serieus nooit meer groenten eten. Het is vaak de smaak maar ook echt de textuur. Ik vind de textuur van blaadjes, knollen en peultjes smerig. Gewone bonen (die ronde dingen) kan ik al HELEMAAL niet eten. Sperziebonen gaat nog met af en toe kokken maar die kleine boondingen vind ik echt te ranzig, ik ben in staat die heel asociaal te laten staan als ik die aangeboden krijg. Die gore, GORE textuur, blergh.
dinsdag 20 juli 2021 om 21:28
Ik was afgelopen zaterdag een dag naar een pretpark en mij viel het ook op dat er veel meer mensen met obesitas zijn, volwassenen, tieners en kinderen. Of mensen in het anderhalf jaar zo goed als thuiszitten, maar zijn gaan eten. Uit verveling, eenzaamheid of verdriet wegeten. Vond het wel shockerend om te zien.
Maar niet alleen obesitas is een probleem. Alle toevoegingen in het eten veroorzaken allerlei klachten. Van ontstekingen en ADHD tot depressies en futloos. Ik heb laatst een artikel gelezen op Wendyonline (https://www.wendyonline.nl/de-zoon-van- ... n-healing/).
Hoe voorkom je het? Goede voorlichting, subsidie op biologisch eten, met name groente en fruit. Nu is gezond eten vele malen duurder dan ongezond eten. Best gek. Maar niet als je de lobby van de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie onder de loep neemt.
Maar niet alleen obesitas is een probleem. Alle toevoegingen in het eten veroorzaken allerlei klachten. Van ontstekingen en ADHD tot depressies en futloos. Ik heb laatst een artikel gelezen op Wendyonline (https://www.wendyonline.nl/de-zoon-van- ... n-healing/).
Hoe voorkom je het? Goede voorlichting, subsidie op biologisch eten, met name groente en fruit. Nu is gezond eten vele malen duurder dan ongezond eten. Best gek. Maar niet als je de lobby van de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie onder de loep neemt.
dinsdag 20 juli 2021 om 22:01
Dank voor de tips.LAgirl82 schreef: ↑20-07-2021 20:48Ja, maar als je dat niet lust kan je groentepuree oftewel stamppot maken.
Dat kan je ook erg lekker maken met aardappelen gecombineerd met bv 2 lekkere groenten en wat toevoegingen van spekjes of kaas of rozijnen.
Wat heeft dat met Olvarit te maken? Helemaal niks hoor.
Ik hou van knapperige verse groenten maar Solomio niet, en zo krijg je toch genoeg groenten binnen.
Ik ben 57 en weet inmiddels exact hoe ik groentes kan eten.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
