
De obesitasclub
maandag 5 december 2011 om 15:05
Hallo mede-obesitassers (en stiekeme meelezers)
Ik heb dus obesitas en dat ben ik zat. Die bungelende onderkin gaat steeds meer irriteren. Mijn tieten ontploffen bijna uit mijn bh, maar ik weiger toch echt cup E te kopen. Dat leuke jurkje - eigenlijk al in een veel te grote maat gekocht - die niet meer past...
Daarom zoek ik voor dit topic mensen die minstens 20 kilo willen afvallen. De meesten - zo niet allen - daarvan hebben waarschijnlijk al meerdere mislukte afvalpogingen gedaan. Daarom is het denk ik nuttig als iedereen die mee wil doen een post schrijft met bv. de volgende zaken:
- Wat is er mis gegaan in je vorige pogingen?
- Wat zijn je valkuilen?
- Wat ga je doen om dit keer wel te slagen; hoe vermijd je die valkuilen?
- Waarom gaat dit lukken?
Mensrn die al veel afgevallen zijn en wat willen vertellen als inspiratiemateriaal zijn natuurlijk ook welkom.
Ik was niet van plan om een tabel te maken; in andere topics leidt dit nogal eens tot nummertjesobsessie. Of je een goede of slechte week hebt gehad, dat weten de meeste mensen zelf wel. Interessanter dan een nummertje vind ik persoonlijke analyses aan het einde van de dag/week/maand (wat je zelf prettig vindt) over wat er goed gaat en wat er nog kan verbeteren.
Eventuele geruststelling: dat hoeven geen hele superlange verhalen te worden hoor.
Misschien dus een beetje een andere insteek dan andere lijntopics, maar ik hoop dat er wel interesse voor is.
Ik heb dus obesitas en dat ben ik zat. Die bungelende onderkin gaat steeds meer irriteren. Mijn tieten ontploffen bijna uit mijn bh, maar ik weiger toch echt cup E te kopen. Dat leuke jurkje - eigenlijk al in een veel te grote maat gekocht - die niet meer past...
Daarom zoek ik voor dit topic mensen die minstens 20 kilo willen afvallen. De meesten - zo niet allen - daarvan hebben waarschijnlijk al meerdere mislukte afvalpogingen gedaan. Daarom is het denk ik nuttig als iedereen die mee wil doen een post schrijft met bv. de volgende zaken:
- Wat is er mis gegaan in je vorige pogingen?
- Wat zijn je valkuilen?
- Wat ga je doen om dit keer wel te slagen; hoe vermijd je die valkuilen?
- Waarom gaat dit lukken?
Mensrn die al veel afgevallen zijn en wat willen vertellen als inspiratiemateriaal zijn natuurlijk ook welkom.
Ik was niet van plan om een tabel te maken; in andere topics leidt dit nogal eens tot nummertjesobsessie. Of je een goede of slechte week hebt gehad, dat weten de meeste mensen zelf wel. Interessanter dan een nummertje vind ik persoonlijke analyses aan het einde van de dag/week/maand (wat je zelf prettig vindt) over wat er goed gaat en wat er nog kan verbeteren.
Eventuele geruststelling: dat hoeven geen hele superlange verhalen te worden hoor.
Misschien dus een beetje een andere insteek dan andere lijntopics, maar ik hoop dat er wel interesse voor is.
Liever elitair dan een pauper!
maandag 5 december 2011 om 21:52
Wauw, wat een inspiratiemateriaal padje.
Vandaag voor mij:
ontbijt: wit pistoletje met kaas van de broodjeszaak op het station
lunch: salade van sla, gekookt eitje, pijnboompitjes, paprika en dressing + 2 crackers
avondeten: chili (ui, kidneybeans, paprika, champignons, tomatenblokjes uit blik, ananasschijven uit blik+siroop en kruiden)
En zo nog 2 of 3 manderijntjes
Goed:
- Meteen voor drie dagen gekookt, staan nu twee bakjes in de vriezer.
- Daaraan gerelateerd: het ook echt in de vriezer gezet en het niet in één keer opgegeten.
- Liep in de supermarkt en pakte wit maisbrood omdat ik de volkoren niet kon vinden. Uiteindelijk weer teruggelegd.
Verbetering nodig:
- Te laat opgestaan om nog thuis te kunnen ontbijten. Nu moest ik ook een stuk vroeger op dan normaal, dus ik denk dat ik wat krentebollen in de vriezer ga leggen voor zulk soort gevallen.
- Teveel dressing. Volgende keer iets beter opletten.
Over het algemeen ben ik wel tevreden.
Vandaag voor mij:
ontbijt: wit pistoletje met kaas van de broodjeszaak op het station
lunch: salade van sla, gekookt eitje, pijnboompitjes, paprika en dressing + 2 crackers
avondeten: chili (ui, kidneybeans, paprika, champignons, tomatenblokjes uit blik, ananasschijven uit blik+siroop en kruiden)
En zo nog 2 of 3 manderijntjes
Goed:
- Meteen voor drie dagen gekookt, staan nu twee bakjes in de vriezer.
- Daaraan gerelateerd: het ook echt in de vriezer gezet en het niet in één keer opgegeten.
- Liep in de supermarkt en pakte wit maisbrood omdat ik de volkoren niet kon vinden. Uiteindelijk weer teruggelegd.
Verbetering nodig:
- Te laat opgestaan om nog thuis te kunnen ontbijten. Nu moest ik ook een stuk vroeger op dan normaal, dus ik denk dat ik wat krentebollen in de vriezer ga leggen voor zulk soort gevallen.
- Teveel dressing. Volgende keer iets beter opletten.
Over het algemeen ben ik wel tevreden.
Liever elitair dan een pauper!
dinsdag 6 december 2011 om 08:16
dinsdag 6 december 2011 om 08:17
dinsdag 6 december 2011 om 08:21
dinsdag 6 december 2011 om 09:00
Vanochtend kon ik gelukkig weer op de fiets naar het station! Gisteren was het zulk rotweer en ik ben mijn regenpak kwijt. Baalde echt dat ik met de bus moest. Dat deed ik tot een jaar geleden altijd, maar nu fiets ik veel liever. Dat is al een begin.
Wel fijn om te horen dat de meesten hier ook zoveel kilo's kwijt moeten. Bij mij zijn het er ook zeker 20, maar liever 30. Dat zijn er zoveel dat ik er vaak zo moedeloos van word... Dus: fijn om hier mee te schrijven!
Wel fijn om te horen dat de meesten hier ook zoveel kilo's kwijt moeten. Bij mij zijn het er ook zeker 20, maar liever 30. Dat zijn er zoveel dat ik er vaak zo moedeloos van word... Dus: fijn om hier mee te schrijven!
dinsdag 6 december 2011 om 13:20
Sosofie, ik zal het meteen zeggen..
Mijn lijstje voor vandaag:
4 Rijstwafels
2 Boterhammen (bruin) filet american
2 Boterhammen (bruin) eiersalade
2 Speculaasjes (eeuwig zonde)
1 Mandarijntje
3 Koppen thee en een kop kruidige kippenbouillon.
Heb het idee dat ik te weinig gezond en te veel slecht eet..
Heb me vandaag goed bekeken, maar ben net een flatgebouw :-S
Mijn lijstje voor vandaag:
4 Rijstwafels
2 Boterhammen (bruin) filet american
2 Boterhammen (bruin) eiersalade
2 Speculaasjes (eeuwig zonde)
1 Mandarijntje
3 Koppen thee en een kop kruidige kippenbouillon.
Heb het idee dat ik te weinig gezond en te veel slecht eet..
Heb me vandaag goed bekeken, maar ben net een flatgebouw :-S
dinsdag 6 december 2011 om 13:40
Ik heb in twee dagen tijd een grote banketbakkerchocoladeletter S opgegeten. Die kreeg ik maandag van mijn werk voor Sinterklaas. En nu is 'ie al op. Klein positief puntje: normaal zou ik 'm in één dag opgegeten hebben. Nu in twee dagen (maar dat is ook niet helemaal waar, want het is pas 13.35 uur)... Zucht.
dinsdag 6 december 2011 om 13:42
Hmm eens opschrijven wat ik tot nu toe gehad heb, misschien wel eens goed om daar inzicht in te krijgen.
- Bakje yoghurt met all bran flakes en roosvicee
- Twee rijstwafels met kipfilet
- Handje kruidnootjes
- 3 mini koekjes
- Twee Waldkorn boterhammen met 30+ kaas en komkommer
- Volkoren cracker met rundvleessalade
- 3 koppen thee/1 kop Wiener Melange/2 koppen warme choco/water
- Bakje yoghurt met all bran flakes en roosvicee
- Twee rijstwafels met kipfilet
- Handje kruidnootjes
- 3 mini koekjes
- Twee Waldkorn boterhammen met 30+ kaas en komkommer
- Volkoren cracker met rundvleessalade
- 3 koppen thee/1 kop Wiener Melange/2 koppen warme choco/water
dinsdag 6 december 2011 om 14:09
quote:vivadiva85 schreef op 05 december 2011 @ 18:55:
Vivagirl, eet je geen koolhydraten bij je avondeten dan?
.
Ja wel, maar niet dagelijks.
Het is gisteren trouwens Sushi geworden, laat vertrokken van het werk.
Ik ben dol op pasta trouwens. Heerlijk.
Ik probeer dat te eten op dagen dat ik sport, dan heb je juist je koolhydraten nodig.
Maar pasta is verder wel oke, het gaat erom wat je er door en over doet. Ik eet het graag met aubergine en pesto en mozzerella.
Heerlijk!
Vivagirl, eet je geen koolhydraten bij je avondeten dan?
.
Ja wel, maar niet dagelijks.
Het is gisteren trouwens Sushi geworden, laat vertrokken van het werk.
Ik ben dol op pasta trouwens. Heerlijk.
Ik probeer dat te eten op dagen dat ik sport, dan heb je juist je koolhydraten nodig.
Maar pasta is verder wel oke, het gaat erom wat je er door en over doet. Ik eet het graag met aubergine en pesto en mozzerella.
Heerlijk!
dinsdag 6 december 2011 om 14:27
Een motiverend verhaal:
1,5 jaar geleden had ik een BMI van 40+ (geloof ik). Ik ben 1.62 en woog 106kg.
Ik vond dat ik 'wel meeviel' en dat mijn overgewicht mijn bewegingen niet belemmerde.
Grapjas!
Ik werd niet meer ongesteld. Toch was er wel een kinderwens in de (verre) toekomst. Om die reden, maar ook voor mezelf heb ik het roer omgegooid. Ik ben onder begeleiding gaan sporten, van die persoon kreeg ik ook voedingsadvies. Ik had niet in een vervelendere periode kunnen beginnen: vlak voor de zomervakantie, allerlei feestjes en gezelligheid.
Geen tijd om te koken of sporten was geen excuus meer. Ik moet er eerlijk gezegd nog steeds hard om lachen dat ik dat gedacht heb. Makkelijk, ongezond eten kost je bijna evenveel tijd als een gezonde maaltijd in elkaar draaien. Ik kook bijna niet meer uit pakjes, sinds ik lees wat er in zit. Ik spiek wel veel: dan weet ik welke kruiden er in moeten. Natuurlijk ga ik af en toe de 'fout' in, maar ik ga dan een keer extra sporten om op gewicht te blijven/af te vallen.
Ik ben in 11 maanden bijna 35 kg afgevallen, mijn BMI nog altijd ietsje te hoog, maar ik bleek zwanger te zijn. Om even op de cupmaat terug te komen: ik had een 85G, is naar 75F gegaan, dus die borsten zijn bij mij fors gebleven (nu weer terug naar 75G/80G ivm zwangerschap).
Het afvallen was niet makkelijk, maar ik heb meer moeite gedaan om de kilo's er aan te krijgen.
Nu ben ik 40 weken en een paar dagen zwanger, was zo bang dat ik alles weer aan zou komen en de tussenstand is +13. Behoorlijk, maar ik ben niet heel ontevreden. Ik heb tot eind week 37 gesport. Toen vond ik het niet fijn meer, was het al een onderneming om daar te komen.
Eind januari/begin februari wil ik weer verdergaan om op een gezond gewicht te komen: ik was nog niet klaar met afvallen!
Veel succes allemaal!!!!!!!!!!!!!!!
1,5 jaar geleden had ik een BMI van 40+ (geloof ik). Ik ben 1.62 en woog 106kg.
Ik vond dat ik 'wel meeviel' en dat mijn overgewicht mijn bewegingen niet belemmerde.
Grapjas!
Ik werd niet meer ongesteld. Toch was er wel een kinderwens in de (verre) toekomst. Om die reden, maar ook voor mezelf heb ik het roer omgegooid. Ik ben onder begeleiding gaan sporten, van die persoon kreeg ik ook voedingsadvies. Ik had niet in een vervelendere periode kunnen beginnen: vlak voor de zomervakantie, allerlei feestjes en gezelligheid.
Geen tijd om te koken of sporten was geen excuus meer. Ik moet er eerlijk gezegd nog steeds hard om lachen dat ik dat gedacht heb. Makkelijk, ongezond eten kost je bijna evenveel tijd als een gezonde maaltijd in elkaar draaien. Ik kook bijna niet meer uit pakjes, sinds ik lees wat er in zit. Ik spiek wel veel: dan weet ik welke kruiden er in moeten. Natuurlijk ga ik af en toe de 'fout' in, maar ik ga dan een keer extra sporten om op gewicht te blijven/af te vallen.
Ik ben in 11 maanden bijna 35 kg afgevallen, mijn BMI nog altijd ietsje te hoog, maar ik bleek zwanger te zijn. Om even op de cupmaat terug te komen: ik had een 85G, is naar 75F gegaan, dus die borsten zijn bij mij fors gebleven (nu weer terug naar 75G/80G ivm zwangerschap).
Het afvallen was niet makkelijk, maar ik heb meer moeite gedaan om de kilo's er aan te krijgen.
Nu ben ik 40 weken en een paar dagen zwanger, was zo bang dat ik alles weer aan zou komen en de tussenstand is +13. Behoorlijk, maar ik ben niet heel ontevreden. Ik heb tot eind week 37 gesport. Toen vond ik het niet fijn meer, was het al een onderneming om daar te komen.
Eind januari/begin februari wil ik weer verdergaan om op een gezond gewicht te komen: ik was nog niet klaar met afvallen!
Veel succes allemaal!!!!!!!!!!!!!!!
dinsdag 6 december 2011 om 15:30
quote:rouge1234 schreef op 06 december 2011 @ 14:27:
Geen tijd om te koken of sporten was geen excuus meer. Ik moet er eerlijk gezegd nog steeds hard om lachen dat ik dat gedacht heb. Makkelijk, ongezond eten kost je bijna evenveel tijd als een gezonde maaltijd in elkaar draaien. Ik kook bijna niet meer uit pakjes, sinds ik lees wat er in zit. Ik spiek wel veel: dan weet ik welke kruiden er in moeten
Knap dat je zoveel afgevallen bent! Toch lijkt met mij heel lastig om niet meer uit pakjes te koken. Wij eten echt heel veel Knorr en Conimex gerechten, ik doe daar zelf wel groente door, maar dan zit je nog wel altijd met de saus natuurlijk. Is dat echt zo slecht? Als je alles zelf maakt, dan moet je zoveel verschillende kruiden e.d. in huis hebben, dat lijkt me juist veel werk en erg lastig. Maar dat valt dus heel erg mee? Hoe kom je aan recepten dan?
Verder van harte gefeliciteerd met je zwangerschap en succes met je bevalling!
Geen tijd om te koken of sporten was geen excuus meer. Ik moet er eerlijk gezegd nog steeds hard om lachen dat ik dat gedacht heb. Makkelijk, ongezond eten kost je bijna evenveel tijd als een gezonde maaltijd in elkaar draaien. Ik kook bijna niet meer uit pakjes, sinds ik lees wat er in zit. Ik spiek wel veel: dan weet ik welke kruiden er in moeten
Knap dat je zoveel afgevallen bent! Toch lijkt met mij heel lastig om niet meer uit pakjes te koken. Wij eten echt heel veel Knorr en Conimex gerechten, ik doe daar zelf wel groente door, maar dan zit je nog wel altijd met de saus natuurlijk. Is dat echt zo slecht? Als je alles zelf maakt, dan moet je zoveel verschillende kruiden e.d. in huis hebben, dat lijkt me juist veel werk en erg lastig. Maar dat valt dus heel erg mee? Hoe kom je aan recepten dan?
Verder van harte gefeliciteerd met je zwangerschap en succes met je bevalling!
dinsdag 6 december 2011 om 15:57
Mundy, ik kook ook nooit meer met pakjes en zakjes. Het smaakt echt lekkerder om vlees en groente te snijden, zelf te kruiden en het geeft mij ook meer een kick. (sta bekend als de keukenprinses in mijn omgeving) Gewoon een kwestie van gezond verstand en google!
Rouge, geweldig verhaal! Goed gedaan joh!
Mijn zusje is ook aan het sporten met een personal trainer, drie keer in de week. een beetje zoals bij Obese. Ze krijgt ook voedingsadviezen van hem. Zij gaat als een tierelier. Maarja, het kost 4000 euro voor een half jaar. Dat geld heb ik niet. Bovendien heb ik drie kinderen, hobby's, een baan en is de basisschool van de oudsten 5 kilometer bij ons huis vandaan. Dit betekent dat ik 5 keer in de week minstens 10 km fiets. Dan nog het huishouden, sociale contacten... ik zie niet in wanneer ik moet gaan sporten... bovendien heb ik zo'n gruwelijke hekel aan sporten.
Rouge, geweldig verhaal! Goed gedaan joh!
Mijn zusje is ook aan het sporten met een personal trainer, drie keer in de week. een beetje zoals bij Obese. Ze krijgt ook voedingsadviezen van hem. Zij gaat als een tierelier. Maarja, het kost 4000 euro voor een half jaar. Dat geld heb ik niet. Bovendien heb ik drie kinderen, hobby's, een baan en is de basisschool van de oudsten 5 kilometer bij ons huis vandaan. Dit betekent dat ik 5 keer in de week minstens 10 km fiets. Dan nog het huishouden, sociale contacten... ik zie niet in wanneer ik moet gaan sporten... bovendien heb ik zo'n gruwelijke hekel aan sporten.

dinsdag 6 december 2011 om 16:17
Hoi! Ik weet nog niet of ik actief mee ga schrijven (schrijf ook al in het WW-topic), maar ik vind het wel leuk om mee te lezen hier. Mijn BMI zal nu rond de 38 zitten gok ik. Ben nu 7-8 kg kwijt (verschillende weegschalen) met Weight Watchers en beweging, ben natuurlijk nog lang niet halverwege.
Bij WW is een portie knorr-lasagne 28 punten, een groentevariant 8. Ik weet verder geen bal van calorieën enzo, ik denk dat daar minder verschil in zit omdat groenten "gratis" zijn bij WW. Maar om even aan te geven dat die Knorr-maaltijden niet echt gezond zijn. Heb ik trouwens wel jarenlang gedacht, ze zijn aan mij een goede klant verloren. Ik denk dat ik wel ietsje meer tijd kwijt ben aan koken nu, maar meer dan een kwartier echt niet.
Toevallig heb ik deze week nog een pakje staan bestuderen, tacokruiden waren dat. Ik wilde een gezonder alternatief bij elkaar mixen. Bleek er alleen maar chilipoeder en verder alleen maar E-nummers en vulmiddel in te zitten.
Koop anders elke week een paar kruiden, dan is je kast zo vol. Je doet gemakkelijk een jaar met de meeste potjes. Paprikapoeder, oregano, chili, pizzakruiden en peterselie worden hier het meest gebruikt.
Bij WW is een portie knorr-lasagne 28 punten, een groentevariant 8. Ik weet verder geen bal van calorieën enzo, ik denk dat daar minder verschil in zit omdat groenten "gratis" zijn bij WW. Maar om even aan te geven dat die Knorr-maaltijden niet echt gezond zijn. Heb ik trouwens wel jarenlang gedacht, ze zijn aan mij een goede klant verloren. Ik denk dat ik wel ietsje meer tijd kwijt ben aan koken nu, maar meer dan een kwartier echt niet.
Toevallig heb ik deze week nog een pakje staan bestuderen, tacokruiden waren dat. Ik wilde een gezonder alternatief bij elkaar mixen. Bleek er alleen maar chilipoeder en verder alleen maar E-nummers en vulmiddel in te zitten.
Koop anders elke week een paar kruiden, dan is je kast zo vol. Je doet gemakkelijk een jaar met de meeste potjes. Paprikapoeder, oregano, chili, pizzakruiden en peterselie worden hier het meest gebruikt.
dinsdag 6 december 2011 om 16:18
Sosofie, ik fietste ook veel, maar dankzij een trainer (hoeft echt geen personal trainer te zijn) ben ik ook krachttraining gaan doen. Hoe vaak fietst je nou zo hard dat je bekaf en buiten adem en bezweet ergens aankomt? Ik deed dat niet. Basisconditie was er, maar qua kracht; ik kon niets.
Nu bouw ik meer spieren op en geloof me, dat kan je als je wilt ook thuis doen. Setje gewichten kopen, op youtube kijken en gaan!
Nu bouw ik meer spieren op en geloof me, dat kan je als je wilt ook thuis doen. Setje gewichten kopen, op youtube kijken en gaan!
dinsdag 6 december 2011 om 16:20
Mundy, ik heb Kookook en een boek van Jamie gekocht en kook daar uit; sausjes kan je zo naar smaak aanpassen. Ik vind - maar goed dat ben ik - dat in Knorr en Conimex vooral zout en suiker zit.
Basiskruiden/items voor sauzen zijn bij mij: zout, peper, paprikapoeder, italiaanse kruiden, sojasaus en sambal. (Nee, niet bij elkaar)
Basiskruiden/items voor sauzen zijn bij mij: zout, peper, paprikapoeder, italiaanse kruiden, sojasaus en sambal. (Nee, niet bij elkaar)
dinsdag 6 december 2011 om 16:23
quote:sosofie schreef op 06 december 2011 @ 15:57:
Mundy, ik kook ook nooit meer met pakjes en zakjes. Het smaakt echt lekkerder om vlees en groente te snijden, zelf te kruiden en het geeft mij ook meer een kick. (sta bekend als de keukenprinses in mijn omgeving) Gewoon een kwestie van gezond verstand en google!
Vlees en groente snijden doe ik uiteraard wel zelf Het is alleen de saus die uit een pakje komt. Maar als je nou bijvoorbeeld spaghetti maakt, hoe maak je dan de saus zelf, zonder een pakje/potje te gebruiken? Ik ben echt een leek in dat soort dingen, ik zit compleet vastgeroest in de Knorr en Conimex....
Mundy, ik kook ook nooit meer met pakjes en zakjes. Het smaakt echt lekkerder om vlees en groente te snijden, zelf te kruiden en het geeft mij ook meer een kick. (sta bekend als de keukenprinses in mijn omgeving) Gewoon een kwestie van gezond verstand en google!
Vlees en groente snijden doe ik uiteraard wel zelf Het is alleen de saus die uit een pakje komt. Maar als je nou bijvoorbeeld spaghetti maakt, hoe maak je dan de saus zelf, zonder een pakje/potje te gebruiken? Ik ben echt een leek in dat soort dingen, ik zit compleet vastgeroest in de Knorr en Conimex....

dinsdag 6 december 2011 om 16:29
dinsdag 6 december 2011 om 17:13
inmiddels heb ik geen overgewicht meer, toch ben ik nog wel bezig met een gezond gewicht te krijgen.
ooit ben ik begonnen met 97 kg, ik walgde van mijzelf, was maar een nietsnut en was vooral jaloers op de mensen die wel trots op hun lichaam konden zijn.
inmiddels ben ik 15 kg kwijt, sport 4 keer in de week (2 keer hardlopen 5 km, 2 keer sportschool, cardio en kracht) en ben trots op mezelf! inmiddels heb ik een bmi van 24 en gaat mijn lichaam heel langzaam door met afvallen. ander eetpatroon en lijfstijl is blijkbaar voor mij de grote truc.
sporten ben ik heel rustig mee begonnen, mede door lichamelijke klachten, 1x per week tussen de bejaarden aqua gymmen etc.
mijn motivatie? dit filmpje: http://www.wimp.com/beinspired/
ik heb door de weeks een vrij strak eet schema (ondanks dat ik onregelmatig werk) en in het weekend mag ik chips oid.
daarnaast heb ik het boek van judith beck gelezen: train je brain, denk slank. ik heb niet haar programma volledig gevolgd, maar werd er wel een stuk bewuster van hoe ik met eten omging!
ooit ben ik begonnen met 97 kg, ik walgde van mijzelf, was maar een nietsnut en was vooral jaloers op de mensen die wel trots op hun lichaam konden zijn.
inmiddels ben ik 15 kg kwijt, sport 4 keer in de week (2 keer hardlopen 5 km, 2 keer sportschool, cardio en kracht) en ben trots op mezelf! inmiddels heb ik een bmi van 24 en gaat mijn lichaam heel langzaam door met afvallen. ander eetpatroon en lijfstijl is blijkbaar voor mij de grote truc.
sporten ben ik heel rustig mee begonnen, mede door lichamelijke klachten, 1x per week tussen de bejaarden aqua gymmen etc.
mijn motivatie? dit filmpje: http://www.wimp.com/beinspired/
ik heb door de weeks een vrij strak eet schema (ondanks dat ik onregelmatig werk) en in het weekend mag ik chips oid.
daarnaast heb ik het boek van judith beck gelezen: train je brain, denk slank. ik heb niet haar programma volledig gevolgd, maar werd er wel een stuk bewuster van hoe ik met eten omging!
dinsdag 6 december 2011 om 20:17
quote:Mundy schreef op 06 december 2011 @ 16:23:
[...]
Vlees en groente snijden doe ik uiteraard wel zelf Het is alleen de saus die uit een pakje komt. Maar als je nou bijvoorbeeld spaghetti maakt, hoe maak je dan de saus zelf, zonder een pakje/potje te gebruiken? Ik ben echt een leek in dat soort dingen, ik zit compleet vastgeroest in de Knorr en Conimex....
Echt heel toevallig dit. Ik stond net in mijn pan pastasaus te roeren en toen dacht ik: nog even dit topic checken.
Pastasaus maak ik 1x in de zoveel tijd en dan vries ik een aantal porties in. Ik maak er meestal lasagne van, dan doe ik vaak ook nog spinazie tussen de lagen. Ik maak een gladde saus, met de staafmixer. Dat doe ik enkel en alleen omdat mijn kindertjes dat heel lekker vinden.
Olie in de pan. Gehakt, uien, vers gesneden knoflook, evt een vers pepertje rullen. (niet teveel gehakt, je hebt niet zoveel vlees nodig. Ik heb nu 300 gram en daar eten we 2 of 3 keer van met 2 volwassenen en 2 kinderen).
Dan doe je daar wat winterpeen en bleekselderij bij, in stukjes gesneden. Ik had nog twee stelen prei, een courgette en twee paprika's liggen. Gaan er ook door. Flinke scheut rode wijn. Zout, italiaanse kruiden, bouillionblokje, twee blikken gepelde tomaten, glas water. Roeren. koken. roeren. Koken. uurtje laten pruttelen. Staafmixen. Afkoelen/invriezen.
Simpel, lekker en heel gezond (bijna alleen maar groente, alcohol verdampt, weinig vlees, alleen olijfolie aan vet. In vergelijking met pakjes/zakjes: geen e-nrs, geen suiker en minder zout)
[...]
Vlees en groente snijden doe ik uiteraard wel zelf Het is alleen de saus die uit een pakje komt. Maar als je nou bijvoorbeeld spaghetti maakt, hoe maak je dan de saus zelf, zonder een pakje/potje te gebruiken? Ik ben echt een leek in dat soort dingen, ik zit compleet vastgeroest in de Knorr en Conimex....
Echt heel toevallig dit. Ik stond net in mijn pan pastasaus te roeren en toen dacht ik: nog even dit topic checken.
Pastasaus maak ik 1x in de zoveel tijd en dan vries ik een aantal porties in. Ik maak er meestal lasagne van, dan doe ik vaak ook nog spinazie tussen de lagen. Ik maak een gladde saus, met de staafmixer. Dat doe ik enkel en alleen omdat mijn kindertjes dat heel lekker vinden.
Olie in de pan. Gehakt, uien, vers gesneden knoflook, evt een vers pepertje rullen. (niet teveel gehakt, je hebt niet zoveel vlees nodig. Ik heb nu 300 gram en daar eten we 2 of 3 keer van met 2 volwassenen en 2 kinderen).
Dan doe je daar wat winterpeen en bleekselderij bij, in stukjes gesneden. Ik had nog twee stelen prei, een courgette en twee paprika's liggen. Gaan er ook door. Flinke scheut rode wijn. Zout, italiaanse kruiden, bouillionblokje, twee blikken gepelde tomaten, glas water. Roeren. koken. roeren. Koken. uurtje laten pruttelen. Staafmixen. Afkoelen/invriezen.
Simpel, lekker en heel gezond (bijna alleen maar groente, alcohol verdampt, weinig vlees, alleen olijfolie aan vet. In vergelijking met pakjes/zakjes: geen e-nrs, geen suiker en minder zout)
dinsdag 6 december 2011 om 21:58
Mundy, hier worden hele goede tips gegeven. Het is even puzzelen, 'klooien' noem ik het zelf, maar dan heb je wel een sausje zoals jij het lekker vindt.
De pastasaus van Sosofie lijkt heel erg veel op die van mij. Ik maak ook meteen meerdere maaltijden klaar.
Wraps (mijn 'snackmaaltijd):
De wraps zou ik zelf kunnen maken, maar daar ben ik echt te lui voor, dus die koop ik wel kant en klaar. Maar dit 'gooi' ik er in:
Rundergehakt
Ui
Knoflook
Mais
2 paprika's
2 tomaten
Tomatenpurée (uit blik)
Dit kruid ik met: peper, tijm, rozemarijn, oregano, komijn, koriander.
Variant:
Biefstukreepjes
Ui
Knoflook
2 paprika's
2 tomaten
Tomatenpurée (uit blik)
Kruid ik met: peper, tijm, rozemarijn, oregano, komijn, koriander.
Krop ijsbergsla
Saus: bakje magere yoghurt kruiden met bovenstaande kruiden en knoflook en dat mengen.
Ik gebruik bijna geen zout in mijn gerechten.
Succes!
Sosofie, dank je wel! Als mijn kindje er straks is, hoop ik het sporten weer op te pakken. Ik ga er van uit dat dat wel gaat lukken. Ik had ook een hekel aan sporten, maar dat is compleet omgeslagen.
De pastasaus van Sosofie lijkt heel erg veel op die van mij. Ik maak ook meteen meerdere maaltijden klaar.
Wraps (mijn 'snackmaaltijd):
De wraps zou ik zelf kunnen maken, maar daar ben ik echt te lui voor, dus die koop ik wel kant en klaar. Maar dit 'gooi' ik er in:
Rundergehakt
Ui
Knoflook
Mais
2 paprika's
2 tomaten
Tomatenpurée (uit blik)
Dit kruid ik met: peper, tijm, rozemarijn, oregano, komijn, koriander.
Variant:
Biefstukreepjes
Ui
Knoflook
2 paprika's
2 tomaten
Tomatenpurée (uit blik)
Kruid ik met: peper, tijm, rozemarijn, oregano, komijn, koriander.
Krop ijsbergsla
Saus: bakje magere yoghurt kruiden met bovenstaande kruiden en knoflook en dat mengen.
Ik gebruik bijna geen zout in mijn gerechten.
Succes!
Sosofie, dank je wel! Als mijn kindje er straks is, hoop ik het sporten weer op te pakken. Ik ga er van uit dat dat wel gaat lukken. Ik had ook een hekel aan sporten, maar dat is compleet omgeslagen.
dinsdag 6 december 2011 om 22:14
Zo, weer een dag zonder eetbuien (nu al 3 dagen!).
Lijstje van vandaag:
ontbijt: 60 gram muesli met halfvolle melk
lunch: 2 boterhammen met appelstroop, 2 met vegaboterhamworst... en de kontjes van het brood, net vers van de bakker gehaald
avondeten: chili
Goed:
- Na zangles gewoon avond gegeten en geen vette troep gehaald.
- Op tijd ontbeten.
- De chili was vandaag nog lekkerder.
- Genoeg gedronken.
Wat kan beter:
- Vers brood is te lekker.
Over het algemeen: zeer tevreden.
Sosofie, ik bouw mijn ritme in stappen op. In principe zijn alleen ontbijt en avondeten verplichte componenten, alle andere dingen zijn mooi meegenomen.
5 keer per week 10 km klinkt al goed. Als je het wat wil uitbreiden, kan je misschien wat omweggetjes nemen. Bijvoorbeeld wat langer fietsen naar de supermarkt enzo.
Chocoletters al op mundy? En vers koken is echt makkelijk. Een kruidenpotje is goedkoper dan zo'n pak, je doet er veel langer mee en het is echt veel lekkerder. Ik ga zo ff een topic voor je zoeken op Eten over kruiden. Het is indd gewoon een kwestie van ff wennen.
Angel, wat geeft je het idee dat je teveel snoept? Wat vindt je goed en slecht aan je lijstje? Ik vind het er wel goed uitzien.
Balen Emmm. Maar 2 dagen ipv 1 is wel een verdubbeling he. Als je dat de volgende keer weer doet heb je al 4 dagen.
Rouge, bizar hoe je jezelf voor de gek kan houden he? Gefeliciteerd met je kiloverlies en zwangerschap.
Nog meer inspiratiemateriaal van Jufrouwjansen. Waar gaat dat boek precies over?
Lijstje van vandaag:
ontbijt: 60 gram muesli met halfvolle melk
lunch: 2 boterhammen met appelstroop, 2 met vegaboterhamworst... en de kontjes van het brood, net vers van de bakker gehaald
avondeten: chili
Goed:
- Na zangles gewoon avond gegeten en geen vette troep gehaald.
- Op tijd ontbeten.
- De chili was vandaag nog lekkerder.
- Genoeg gedronken.
Wat kan beter:
- Vers brood is te lekker.
Over het algemeen: zeer tevreden.
Sosofie, ik bouw mijn ritme in stappen op. In principe zijn alleen ontbijt en avondeten verplichte componenten, alle andere dingen zijn mooi meegenomen.
5 keer per week 10 km klinkt al goed. Als je het wat wil uitbreiden, kan je misschien wat omweggetjes nemen. Bijvoorbeeld wat langer fietsen naar de supermarkt enzo.
Chocoletters al op mundy? En vers koken is echt makkelijk. Een kruidenpotje is goedkoper dan zo'n pak, je doet er veel langer mee en het is echt veel lekkerder. Ik ga zo ff een topic voor je zoeken op Eten over kruiden. Het is indd gewoon een kwestie van ff wennen.
Angel, wat geeft je het idee dat je teveel snoept? Wat vindt je goed en slecht aan je lijstje? Ik vind het er wel goed uitzien.
Balen Emmm. Maar 2 dagen ipv 1 is wel een verdubbeling he. Als je dat de volgende keer weer doet heb je al 4 dagen.
Rouge, bizar hoe je jezelf voor de gek kan houden he? Gefeliciteerd met je kiloverlies en zwangerschap.
Nog meer inspiratiemateriaal van Jufrouwjansen. Waar gaat dat boek precies over?
Liever elitair dan een pauper!